Біляші з м'ясом як на базарі ~~ Рецепт біляшів на рідкому тісті | Смаколик.юа
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Цим рецептом зі мною поділилася жіночка, яка довгий час пекла біляші на одному із базарів Києва. І хочу сказати, що хоч я до такої вуличної їжі відношуся дуже насторожено, але від цих я була в захваті.
А вдома вони ще смачніші, адже якість м'яса, в першу чергу, куди краща.
Інгредієнти:
Опара:
- 0.5 скл.молока
- 1 ст.л цукру
- 30 г прес.дріжджів
- 1 ст.л борошна
(1 скл=200 мл)
Тісто:
- опара
- 1 скл води
- 0.5 ч.л. солі
- 3 ст.л. олії
- 3 скл борошна
Начинка:
- 500 г м'яса
- 1 велика цибулина
- сіль
- чорний мелений перець
олія для смаження
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
/ 961567400697576
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Пікірлер: 91
Чудовий рецепт! Дякую!) Що то українська господиня : чітко описано, смачно на виході, ще й слухові мило, бо - українською!!
Дякую, за рецепт. В цьому рецепті є один мінус. Біляші ну дуже швидко закінчуються )))
Дякую за рецепт і за українську мову.Поклін!
@user-so6fb4cv7t
4 жыл бұрын
Дякую! Українська для мене - як повітря!)
@allakharchyna5898
4 жыл бұрын
Смаколик.юа 🙏🏻
Смакота. Кожен раз повертаюсь до цього рецепту!!! Дякую вам!!
Зробила по Вашому рецепту всі в захваті. Дуже смачні , тісто просто бомба . Пробувала багато рецептів і було щось не так , а Ваш це просто знахідка . Дякую за Вашу працю ❤️
Дуже смачні, великі спасибі за рецепт!
Вы такая умница,спасибо за рецепты,мне всё нравится ,я подписалась,буду пользоваться вашими рецептами!
Мегасмачний рецепт. Всі були ситі і вдячні за смакоту. Дякуємо вам. Смачного Всім.
Дуже гарний рецеп, дякую!
Дякую за простий та смачний рецепт.
Дякую вам за рецепт, всіх благ ❤
Пані Маріє дякую за рецепт!Вийшли дуже смачні біляші і дуже пухкі!!!!! А дитині зробила з персиком, бо не полюбляє м'яса в пиріжках. З персиком теж смачно! У Вас дуже гарні рецепти!
Щиро дякую за рецепт.
Дякую Марія,дуже смачні біляші,!!!
Дякую за рецепт ❤ біляші вийшли дуже смачні!
Лучше вашего рецепта я еще не встречала, спасибо большое!
Без вокзалу не те. Треба готувати вдома, а йти їсти на вокзал. Дякую за рецепт!
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
В умовах карантину - непогана розвага)))
@user-rs2kh1ro2y
Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍💙💛
Рецепт Супер. ДЯКУЮ. Саме те,що я так довго шукала.
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
Користуйтесь рецептом в задоволення!)
Крутезні вийшли ,дякуемо
Дуже смачні,дякую за рецепт.
@user-so6fb4cv7t
2 жыл бұрын
Готуйте на здоров'я!)
Передивилась майже всі ваші рецепти, це просто бомба. Сьогодні буду весь день на кухні, бо хочеться приготувати всеееее😍😍😍 Дякую Вам, підписалась)
Ммммм, смотрю на работе рецепт, без звука...и слюной давлюсь)Так нельзя)))Обязательно приготовлю.
Дякую за рецепт.
Мария, большое спасибо и низкий поклон за ваш труд. Реепты у вас великолепные и все вкусные. Готовила очень много по вашим рецептам. Особенно выпечку. И все доступно и получается все. Тесто на беляши действительно как в далекие годы на базаре. Вкус тот же. Приятно услышать родной язык.Спасибо.
@user-so6fb4cv7t
2 жыл бұрын
Дякую, користуйтесь на здоров'я.
Рецепт однозначно супер і дуже дуже легко зробити і головне що воно вдалося навіть коли я в опару замість пів склянки молока додала пів літри всерівно вдалося чудово
Доброго дня , сьогодні день Батька , вітаю наших чоловіків , батьків . Дякую за рецепт сьогодні приготувала по вашому рецепту чоловік в захваті від чебуреків.
Дуже смачно! Дякую!
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
готуйте на здоров'я!)
Давно хотіла приготувати) Дякую за рецептик!
Дуже дякую за хороший і простий рецепт👍! Коротко і зрозуміло!
@user-so6fb4cv7t
2 жыл бұрын
Готуйте на здоров'я!)
@user-sp1qi1sy3q
Жыл бұрын
Дякую,пані Марія ,з Вами готувати дуже просто.А рецепти дійсно круті .
суперський рецепт дякую
Дуже смачні дякую дуже мягенькі
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
смакуйте на здоров'я! рада,що сподобались!
Гарний рецепт.
Взяла за основу этот рецепт,спасибо
Спасибі,я теж приговлю біляшикі.дуже гарно і смачно.
@user-so6fb4cv7t
4 жыл бұрын
хай вдаються)
Дякую ❤
Дякую.
Обожнюю біляші як на базарі😍
Дякуююю, дуже мачно
❤❤дякуємо. 😊
Дякую
Неймовірно смачно! Все що готувала по ваших рецептах, все виходить! Дякую за вашу працю і мирного нам неба!
Спасибо
Рецепт гарний, думаю, що на базарі біляші були на воді
Дякую,дуже смачні пиріжки,правда пекла з горохом,але всеодно смачно!!!
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
На здоров'я! З горохом , як на мене,не менше смачно!)
@valentinakamets3358
2 жыл бұрын
Дякую за ідею, мають бути смачні з горохом
Готую по цьому рецепту вже не вперше!!!! Смачніше я ніде не куштував!!! Рекомендую!!!
Підписка.Дякую за рецепт.Єдине, пательну накриваю кришкою - і печеться швидше і масло не розлітається...
Клас
Так в ФБ багато господинь смажили за цим рецептом біляші, що і я вирішила посмажити . Біляші справді дуже смачні, м'які. Діти і чоловік задоволені .
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
супер1 Рада,що сподобалися)
Добре дуже
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
Дякую!
❤
І я дякую за рідну мову
НАГНАЛИ АПЕТИТУ😋!!! 👍👍👍👍
@user-so6fb4cv7t
4 жыл бұрын
Пані Наталю, я то вмію))
Запах навіть через екран відчувається. Ням!
Приблизно скільки штук виходить по рецепту
доброго вечора, а чи можна тісто зробити звечора і покласти до холодильника, а зранку робити біляші?
@user-so6fb4cv7t
2 жыл бұрын
можна
@user-my7sh7kz1i
2 жыл бұрын
@@user-so6fb4cv7t дякую
😂
Подаруй біляш
Марія,чи е у вас рецепт добрих чебуреків?
Звідки ви
@user-so6fb4cv7t
3 жыл бұрын
З Києва
мене вбиває біляші як на базарі скільки проробила не було молока в рецепті які це базари тратять на молоко
@user-so6fb4cv7t
2 жыл бұрын
Мені обов'язково знати,що вас вбиває?))
Біляші з дитинства...
Здається мені, що тісто забите як на хліб і на базарі в біляші ніхто молока не додає.Тісто має бути повітряним. Вибачайте але мені не подобається на вигляд ваші біляші та зокрема тісто.
@user-so6fb4cv7t
6 ай бұрын
Кажуть, якщо здається -то треба хреститися. Соррі, але мені не цікаво знати що вам здається.
Тісто получилось забите..я навіть 600 гр муки не додала... 😢Всіх пропорцій дотримувалась.
@user-so6fb4cv7t
10 ай бұрын
Тоді я не знаю що у вас за борошно таке або як ви його відміряли.Я особисто робила це тісто десятки раз і воно завжди виходило рідке. Вибачте, але я не вірю, що якщо все зроблено вірно -тісто вийшло забите
@user-wz9lk3nf4v
9 ай бұрын
@@user-so6fb4cv7t виміряла мірним стаканом. Мука вищого сорту була. Все викинула. В чому причина не знаю.
За
Якби ще на фото були не підгорівші,то було б супер.
Клас
@user-zg7kp1pn4u
2 жыл бұрын
Марія,дякую вам за смачні рецепти.Дуже хочу рецепт мантів,буду чекати,дякую.