【北京黑山烤肉】不是專業廚師卻做出了今年吃過的最好吃的美式烤肉!| 特廚隋卞 @ChefSuiCooking 隋卞做

不是專業廚師卻做出了今年吃過的最好吃的美式烤肉!-- 北京黑山烤肉
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Пікірлер: 26

  • @shogolee5367
    @shogolee536728 күн бұрын

    真·街头美式烤肉。

  • @yulongxi9540
    @yulongxi954027 күн бұрын

    选好肉,烟熏炉焖的时间够了,想难吃都难,就是纯纯的看店家良心。

  • @hinfong7019
    @hinfong701928 күн бұрын

    美食不分國界,這看上去真挺不錯

  • @user-kp7ls7ml1h
    @user-kp7ls7ml1h9 күн бұрын

    開一年沒倒 還賺大錢 大排隊 超棒

  • @Truth-Justice-Freedom
    @Truth-Justice-Freedom28 күн бұрын

    看似是比较正宗的,应该会很好吃😊

  • @royis3251
    @royis325128 күн бұрын

    這肉看起來超讚~ 美式烤肉說不吃技術嘛他的確不吃傳統的刀工這種技術 但是他還是需要很用心去對待每個肉的 選肉、調味、醃製、燻烤每個都是用心的小地方 無論是哪種菜都是需要用心對待的 雖然身在台灣無法吃上老師介紹的餐廳,但還是很喜歡看老師的介紹,謝謝老師的用心

  • @silviowang2683
    @silviowang268328 күн бұрын

    这家我听说过,德州烤肉爱好者开的,口碑不错。

  • @HiCy2012
    @HiCy201228 күн бұрын

    哈哈,德州烤肉确实过瘾😋 那个牛肉就是brisket, 感觉国内不讲究这个部位

  • @Help_you_prepare_for_your_trip
    @Help_you_prepare_for_your_trip23 күн бұрын

    起码一年前的视频

  • @tevinshen
    @tevinshen26 күн бұрын

    德州烤肉就是这么吃的,大露天,啤酒,木椅子,木桌子。。。

  • @fl3782
    @fl378223 күн бұрын

    两人336.。。。也太便宜了

  • @howard120778
    @howard12077828 күн бұрын

    牛肉烤的过了。 猪排是涂了干料后半烟熏烤至出来的。 美国的这种德州烤肉, 不像中国烤肉, 没有腌制, 就是鲜肉撒上香料盐低火半熏烤至熟

  • @superbigJB

    @superbigJB

    22 күн бұрын

    美式BBQ有腌制,干腌,撒上黑胡椒和盐放置2-3天再烤。

  • @JoeyLu
    @JoeyLu17 күн бұрын

    改良过的。而且改良得好。 正宗得美式烤肉外皮全黑,最里面却是生的,估计是温度太高,非常致癌。

  • @sheenoreiki7843
    @sheenoreiki784328 күн бұрын

    出的了国的都在润了,还回去躺么?

  • @superbigJB
    @superbigJB23 күн бұрын

    其实主要是牛肉好,美国这边prime级的肉就已经很好吃了。这没什么秘诀,这是标准德州烧烤。沙拉也是,就是美国南部妈妈都会做的Coleslaw,配方公开的。

  • @user-wssfire
    @user-wssfire28 күн бұрын

    这个真是尬吹了,美式烤肉那是个什么玩意啊😂

  • @ahaaha8462

    @ahaaha8462

    28 күн бұрын

    你是不是没吃过正宗的啊。。。 还是你肌肉量不够基础代谢不足。。。 哈哈

  • @royis3251

    @royis3251

    28 күн бұрын

    正宗好吃的美式烤肉是真的好吃喔 作為肉食愛好者非常喜歡 其實無論是哪種文化都有自己的獨到之處,不用一昧的貶低人😂

  • @820quick2

    @820quick2

    25 күн бұрын

    没机会出去就别少见多怪。

  • @fl3782

    @fl3782

    23 күн бұрын

    @@royis3251 也不一定 口感太软了 我觉得80%的时间比较适合我 12-16小时那种吃起来口感都没了

  • @superbigJB

    @superbigJB

    23 күн бұрын

    你一个减刑的还挑三拣四。

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