"Bäckereien sind Problembetriebe bei Ungeziefer!" 🥨🤨 | Die Lebensmittelpolizei | ATV
Empfohlen ab 12 Jahren
Die Großbäckerei gehört zur Risikobranche für Ungeziefer. Mäuse- oder Mottenbefall sind keine Seltenheit. Neben offensichtlichen Mängeln wollen die Beamten auch die Qualität der Backware feststellen und nehmen Proben. Bleibt es bei kleinen Beanstandungen oder erwartet das Grazer Marktamt heute eine böse Überraschung?
Das Grazer Marktamt sorgt dafür, dass die Bewohner der zweitgrößten Stadt Österreichs sicher Lebensmittel einkaufen und essen gehen können. Wir begleiten zwei Beamte mit langjähriger Erfahrung in der Kontrolle von Betrieben durch ihren Arbeitsalltag. Auch bei Schwierigkeiten lassen sie sich nicht so leicht mit Ausreden abspeisen.
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Wir begleiten Einsatzkräfte durch ihren Alltag und zeigen auf, mit welchen Herausforderungen sie Tag für Tag konfrontiert werden. Ob bei Unfall, Razzien, Spezialeinsätzen oder auf Streife - die Männer und Frauen der Einsatzgruppen geben 24 Stunden alles für ein lebenswertes Österreich.
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Пікірлер: 63
Das ist doch schon ein guter Betrieb, mit sehr vielen Bemühungen einwandfreie Qualität zu Liefern. Dafür Respekt. Die mängel sind Ärgerlich, aber im Rahmen, darauf kommt es doch an.
@flora7684
5 ай бұрын
direkt schließen
Ich habe in Bäckereien gearbeitet und da wurden sie monatelang stillgelegt wegen "angeblichen technischen Mängel" zur Presse was aber eig Ungezieferbefall war. Das waren aber minimale Befunde die ich auch schon bei großen Supermärkten gesehen habe. Was ich finde was eher nicht geht ist die schludrige Weise wie generell alle Hygienemaßnahmen überm Haufen geworfen werden. Ich wurde sogar als Azubi gekicked u.A. weil ich wehement Handschuhe tragen wollte (corona zeit), es war auch vorgabe. aber morgens meinten die würde es schnell gehen müssen und das dauert sonst zu lange und haben alles einfach so angepackt was in die auslage kam . Oder angebrochee beläge für brötchen die eig weggehörten aber dann doch noch genommen wurden obwohl die vorschrift sagte nein. leider findet man das in jedem betrieb. es gibt vorschriften um sie einzuhalten aber du wirst ausgelacht wenn du darauf bestehst.
@PatrickSchaefer-yi2wn
10 ай бұрын
Morgens um 7.00 Uhr liegen im Kaufland immer die Sachen auf dem Boden.Bestimmt keine Mäuse,eher Geister😂
@milenaangelina5186
7 ай бұрын
Also ich war in zwei Bäckereien, in der einen war es ähnlich, in meiner jetzigen gibt es so etwas gar nicht.
Witzig, ein Haarnetz auf der Glatze😂😂😂
@Uranium_aroace
8 ай бұрын
Bei uns in Deutschland in Großbetrieben normal weil Großkunden z.b. Supermärkte ein Zertifikat fordern was u.a. Haarnetz ausnahmslos Vorschreibt.
Je mehr dieser Sendungen ich schaue, desto weniger traue ich mich überhaupt noch irgendwo was essen zu gehen 😳
Ich habe auch jahre lang in Bäckereien gearbeitet, und in jeder Filiale gab es Mäuse, habe deshalb meinen Job gewechselt
Die Probe vom Frischbrot findet bei den Lebensmittelkontrolleuren am Abend mit Wurst und Käse statt
Den sollten die mal in meine Alten Firma mal gehen wo Nüsse verarbeitet werden da sind sehr oft Motten kleine Mäuse aber auch Marden an den Katons
In jedem Betrieb werden die was finden! 🙈 Wenn die nichts finden, dann haben die ihren Job nicht richtig gemacht 😂 Ich spreche aus Erfahrung (Schädlingsbekämpfer) LG Oliver
@diedeko2232
Жыл бұрын
Hat uns sogar mal eine direkt gesagt. Ein Kollege meinte im Scherz man sollte absichtlich Kleinigkeiten, die sofort ins Auge fallen und gleich behoben werden können für die auslegen. Dann hätten sie was gefunden und würden nicht mehr so gründlich nachschauen. Glaube nicht, dass das funktioniert. 😄
Endlich mal ein Betrieb, wo auch Eheringe abgelegt werden müssen. Viele Betriebe schauen da drüber weg, weils eben der Ehering ist. Hab das noch nie verstanden. Ist genauso ne Keimschleuder und Unfallgefahr wie anderer Schmuck auch.
@philipseiwald
11 ай бұрын
Ich hätte doch gerne mal einen Goldring im Kuchen :)
@dertrucker2847
5 ай бұрын
@philipseiwald ich auch
Auch interessant wenn man drüber nachdenkt.... Bei denen darf man Ringe etc. aufgrund von Hygiene ned tragen, bei den Metallern is das auf Grund von Sicherheit, ned erlaubt... immerhin haben wir was gemeinsam xD
@diedeko2232
Жыл бұрын
Im Küchenbereich und Großbetrieben ist es beides. Man kann mit dem Ring ja auch an einer Maschine hängen bleiben.
Backe mein Brötchen -Brote -Kuchen -Teilchen selber 😊so weiß ich was drinnen ist im Teig .
@JS-br7bo
Жыл бұрын
Ok
Es müsste schon ein sehr heftiger Befall sein, wenn er es bis dahin riechen würde😂
Die Ratte ist wunderschön
Gib ma zwa.... Für die Probe braucht´s bestimmt keine Zwei. Lass dir schmecken Walpurga!
@aatc84
Жыл бұрын
genau das dachte ich mir auch, eins zum testen und eins für unterwegs :D
@Marco-wz3ff
Жыл бұрын
@@aatc84 das wäre Amtsmissbrauch
Leider nur in 360p. Eine Auflösung mit mindestens 1080p/full-hd sollte in 2023 Standart sein 😢
@sirius24
Жыл бұрын
Rückentwicklung 😁
Könnte jemand mal die Kontrollörin unterweisen wie man das Haarnetz vorschriftsmäßig in der Bäckerei trägt!!!! Bei uns würde sie nach draußen begleitet um Korrekt wieder den Betrieb zu betreten u ihre Arbeit fortzusetzen.
@thorben9978
Жыл бұрын
und schön noch den Schmuck weiter tragen
@genussdersinne01
Жыл бұрын
Mit Straßenschuhe die Produktionshallen betreten geht ebenfalls nicht, bei uns wäre die so nicht in den Betrieb gekommen !
@michaelguttmann10
Жыл бұрын
Des glaib i ned das du des machst de sitzt am längeren hebel da bist ganz schnell zugesperrt oder hast a fette strafe
da würd ich gern was naschen
Warum kann ich das nur in 360P sehen
@pyromanehd1985
Жыл бұрын
weil du kack internet hast
@Andre-on9ur
11 ай бұрын
@@pyromanehd1985 So wie jeder in Deutschland xD
@EconomicEvil
10 ай бұрын
@@pyromanehd1985Koffer
@PatrickSchaefer-yi2wn
10 ай бұрын
@@pyromanehd1985😂
warum zum teufel hat jedes video auf diesem kanal nur 360p??? können die sich nix besseres leisten oder wie?
Keine Ahnung was dir in Österreich für Bäckereien habt.aber das jede Bäckereien problematisch sein soll ist doch schon sehr übertrieben. Wir haben selber eine Bäckereien,(nicht in öst)wir haben definitiv nie Probleme mit Ungeziefer. Einfach den hygienestandart umsetzen und fertig.aber Wer würde dieses vormatt auch schauen wen nicht Alles ein bißchen aufgepuscht währe
@patrickkidszun5158
Жыл бұрын
Ungeziefer kann auch durch eine Lieferung kommen. Dann ist es im Betrieb und deshalb gibt es auch fallen für diese.
@revealed2024
Жыл бұрын
ja genau, fürs TV wird alles etwas aufgepuscht, hatte selber eine Bäckerei, wenn mann die Regeln einhält gibt es keine Probleme, aber auch bei den Inspektoren gibt es nicht nachvollziehbare aus der luft gegriffene Beanstandungen. Und es wir gerne mal übertrieben wenn nicht gefunden wird, alles schon erlebt!
Wenn die nette Dame schon genau kontrolliert dann soll Sie auch bitte das Haar netzt richtig tragen ! ( die Ohren müssen bedeckt sein !)
Dieses Video ist leider gestellt. Ein betrieb braucht mehrere Jahre um in so einen Zustand zu kommen das bedeutet es müsste regelmäßig Routine Kontrollen geben = nicht nur die Bäckerei ist daran schuld sowohl auch Gesundheitsämter die nicht ihren Job nachkommen..
@patrickkidszun5158
Жыл бұрын
Weil ein Band zerfetzt ist? Das passiert schneller als man denkt. Ok das hätte ich schon längst bemängelt wie es in dem Betrieb war und austauschen lassen. Silikonfugen sind schneller defekt als man schauen kann, kann auch durch Reinigung passieren also wo soll jetzt ein Problem sein was über Jahre so ist?
In dem einen Betrieb sind es Krümmel die sie bestanden im anderen den ratten Kot. Die finde immer was se wollen !Muss ja Geld verdient were
360p, in 2023
@urbex_girl91
Жыл бұрын
und?????
@task5954
Жыл бұрын
@@urbex_girl91 augenkrebs
Die frau ist schrecklich
@urbex_girl91
Жыл бұрын
Genau wie Ihr Kommentar
@Josie952
Жыл бұрын
Finde den Kommentar nicht schrecklich. Bin der selben Meinung die Dame ist unerträglich, das kann man auch in den anderen Videos sehen
Jawoll Silikonfugen scheinen ja deren größtes Problem, aber das die Mitarbeiter mit ungeschützten Händen die Kekse anfassen, finde ich da schon problematischer. Deren Keime und Bakterien möchte ich nicht an irgendwelchen Keksen haben!
Macht bock die Folgen zu schauen aber 360P ist absolut Krebs....
@urbex_girl91
Жыл бұрын
und dann sieh es dir nicht an ganz einfach
@TheLight2013
Жыл бұрын
@@urbex_girl91 Ja das ist sicherlich die Lösung. Du schaust auch Sicher Deutsches Fernsehen in 480P xD Mach das Alte
Ohh ich hab kein Brot Zuhause......egal nimm Mal 2 mit. Kommen bei mir Zuhause ins Labor
360p auf einem 65" tv ist echt ziemlich unscharf, bzw pixelig wie sau. wir leben in 2023 und 4k, zumindest 2k oder halt noch full-hd sind standart. so macht das wirklich keinen spass ...
@ifzwischendurch
Жыл бұрын
Ich verstehe es auch nicht ganz. ATV wird in Österreich in HD ausgestrahlt. Sogar frei empfangbar. Wahrscheinlich muss irgendein Praktikant die Folgen hochladen, der keine Ahnung hat.
@musik2625
Жыл бұрын
@@ifzwischendurch dieser kanalbetreiber hier _(ATV Blaulicht)_ hat wahrscheinlich gar nichts mit dem sender/der sendung zu tun und ist nur ein kontent-schmarotzer, der nicht mal wirklich irgendwelche rechte an dem videomaterial hat. seine abonnentenzahlen _(heute 11.200)_ untermauern den verdacht und immerhin habe ich bisher noch keinen einzigen kommentar von dem entdeckt, obwohl es schon einige anfrage zu diesem thema gab. vielleicht sollte man das mal bei entsprechender stelle melden ... eventuell gibts dann eine antwort und eine entsprechende quallitätsanpassung. so zumindest ist das alles echt nicht schön! = )
@klicks2887
Жыл бұрын
Selbst am Handy ist die Auflösung nicht besonders gut. full-hd sollte mittlerweile Standart sein
@urbex_girl91
Жыл бұрын
mimimimimimi jammern im großen Stil
@klausadams1150
9 ай бұрын
Auf den Haufen kacken!