АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ЧЫХЫРТМА | Как приготовить азербайджанскую чыхыртму
Чыхыртма -- блюдо из азербайджанской кухни. Очень сытное, домашнее, уютное и очень вкусное блюдо, которое вас согреет и насытит ! Чтобы приготовить азербайджанскую чыхыртму , вам понадобятся вполне доступные и простые ингредиенты. Готовится это блюдо очень просто! Готовьте, это очень вкусно!!!....
Мой кулинарный канал здесь / @zoyagosto
Рецепты из кавказской кухни • Кавказская кухня
Ингредиенты:
- куриные бедрышки , или курица целая 1 кг
- картофель 1 кг
- лук 1 шт
- свежие помидоры 3-4 шт
- яйца 2-3 шт
- томатная паста 1-1,5 ст л
- растительное масло 1-1,5 ст л
- топленое масло 1-1,5 ст л
- соль, черный молотый перец, сушеная паприка, куркума по вкусу
- сахар 1-1,5 ч л
- свежая зелень (у меня кинза и петрушка)
Ingredients:
- chicken thighs, or whole chicken 1 kg
- potatoes 1 kg
- onion 1 pc
- fresh tomatoes 3-4 pcs
- 2-3 eggs
- tomato paste 1-1.5 tbsp
- vegetable oil 1-1.5 tbsp
- melted butter 1-1.5 tbsp
- salt, ground black pepper, dried paprika, turmeric to taste
- sugar 1-1.5 tsp
- fresh herbs (I have cilantro and parsley)
#азербайджанскаячыхыртма #рецептчыхыртма #азербайджанскаякухня #блюдоскурицей
#кавказскиеблюда #азербайджанскоеблюдо
Пікірлер: 22
Очень вкусный рецепт! Особенно зимой! Большое спасибо!
@zoyagosto
Жыл бұрын
Да, именно в холодное время 🙂. И Вам спасибо 🌺!
Сердечный привет из Баку ❤
@zoyagosto
Жыл бұрын
Принимаю Ваш привет 🤗❤️! И спасибо Вам 🌺😘
Спасибо за рецепт! Блюдо смотрится очень аппетитно. Буду готовить.👍
@zoyagosto
Жыл бұрын
Спасибо 🌺!
Как аппетитно! Обязательн.о приготовлю! Спасибо за рецепт.
@zoyagosto
Жыл бұрын
И Вам спасибо 🌺
За бумажные полотенца отдельное спасибо.
Спасибо большое за такой замечательный рецепт.🌷🌷🌷
@zoyagosto
Жыл бұрын
Благодарю Вас 🌺!
Мне так нравится этот рецепт такой вкусный👍😊👍
@zoyagosto
Жыл бұрын
Спасибо!!! 🙏
😮супер
Мне кажется там чесночка не хватает а так интересное блюдо надо попробовать
@zoyagosto
Жыл бұрын
Добавьте чеснок и потом напишите как оно, с чесночком 😉. Спасибо за совет 🤗 и за комментарий 😘🌺
Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Но, роль яйца? Зачем?
@zoyagosto
8 ай бұрын
Такой рецепт 🤷♀️. Но без яйца по другому звучит. Спасибо 😊!
Я вообще раньше думала, что это простая тушеная картошка. И только сейчас узнала, что это азербайджанское блюдо. С яйцом не тушили, а вот суп варили, мама его называла кудрявый.
Азербайджанская чыхыртма готовится без картошки.
Я извиняюсь Это настоящий соус, только с яйцами
Это не чыгыртма это называется бозбаш с курицей