Азербайджан. Главное блюда Новруза. Планета вкусов
Ойын-сауық
Азербайджан местная кухня. Главное блюда Новруза
■ Все фильмы канала в приложении "Моя планета": App Store - bit.do/planet_ios, Google Play - bit.do/planet_android
■ Подпишись на "Моя планета": kzread.info...
■ Смотри все выпуски подряд: • ПЛАНЕТА ВКУСОВ
■■■
Новруз празднуют 21 марта в день весеннего равноденствия и отмечается целую неделю. Это светлый, понятный праздник. Зима закончилась, приходят солнечные деньки, зарождается новая жизнь, новые надежды. Еда в Новрузе играет очень важную роль. Антон Зайцев отыщет главное угощение азербайджанского Новруза, и узнает другие праздничные рецепты!
■■■
Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами телекухни. Ведущий странствует по свету в поисках рецептов особых блюд, которых не найти в обыкновенной кулинарной книге. За время съемок проекта вышло в эфир более 40 фильмов. Ведущий уже испробовал крокодила во Вьетнаме, кенгуру в Австралии, морской огурец в Корее, червивый сыр в Сардинии, рыбу в щелочи (лютефиск) в Норвегии, а также освоил самую высокую в мире тарзанку (Макао, 233 м), в поисках пропитания погружался на глубину 20 м, взмывал на мотопараплане на высоту 400 м и даже охотился на акул с копьем на краю Марианской впадины!
■■■
Наши ресурсы:
■ Официальный сайт: www.moya-planeta.ru
■ ВК: public14801674
■ Facebook: / moyaplaneta
■ Twitter: / moyaplaneta
■ ОК: ok.ru/moyaplaneta
■ Viber: chats.viber.com/moyaplanetaru
🌏 "Моя планета" - российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.
Смотри также:
За кадром: bit.ly/BehindThScenes
Люди воды: bit.ly/WaterPeople
Люди силы: bit.ly/SupernaturalPeople
Мировые рынки: bit.ly/MarketsPlanet
Неспокойной ночи: bit.ly/LifeInTheNight
Один день в городе: bit.ly/OneDayInCity
Одна на планете: bit.ly/OneOnthePlanet
Планета вкусов: bit.ly/TastesPlanet
Планета кошек: bit.ly/CatsPlanet
Планета собак: bit.ly/DogsPlanet
Про животных и людей: bit.ly/PeopleAndAnimals
Россия. Гений места: bit.ly/RussiaLocations
Русские байки: bit.ly/RussianBikes
Русский след: bit.ly/RussianHistoryPlaces
Редкие люди: bit.ly/RareEthnic
Рейтинг Баженова. Могло быть хуже: bit.ly/Bazhenov
Сесиль в стране чудес: bit.ly/SesileInWonderland
Сокровища нации: bit.ly/WorldMuseums
Танцующая планета: bit.ly/DancingPlanet
Цена мечты: bit.ly/PriceOfDream
Человек мира с Понкратовым: bit.ly/Ponkratov
Человек-праздник: bit.ly/HolidayMan
Пікірлер: 230
Поздравляю всех азербайджанцев с праздником Новруз (праздник весны и Нового года)!!!
Какое море всяких вкусностей, а базар просто сказка! Приятно, что говорят на русском, не разрывают связи России и Азербайджана.Всех с праздником!
@user-zv9cm1pe8w
3 жыл бұрын
Вы наверное не были на Кавказе и в Средней Азии? Везде говорят на русском хорошо.
@redmixiaomi3623
3 жыл бұрын
Русские разучились писать грамотно на русском языке!!! Да, и со стилистикой речи тоже, у вас, у русских, уже проблемы появились!!!! ГОВОРИТЕ ПО РУССКИ!!!!😠😳Чтобы не забыть своего языка!!! И акцент у вас паршивый стал!!!! Я, говорю по русски лучше вас.. русских, и без акцента...хотя не русская!
@user-zv9cm1pe8w
3 жыл бұрын
@@redmixiaomi3623 И ещё ты давишься от злобы. Тебе так хочется насолить русским! Видно здорово тебя обидели в детстве русские.
@user-ez3fi9ty5w
3 жыл бұрын
@@user-zv9cm1pe8w Ого! Как её корёжит. Вы правы, спасибо за солидарность. Нас больше.
@user-zv9cm1pe8w
3 жыл бұрын
@@user-ez3fi9ty5w Видимо это "она". Мама в детстве била её мокрым полотенцем по голове.
Самая топовая передача на этом канале
Приезжайте почаще к нам!Всегда рады гостям!
@user-jw5to6fr5u
3 жыл бұрын
Я родился в Говсанах(Суруханах),родителей надо принять
@talfarman2817
3 жыл бұрын
@@user-jw5to6fr5u а я живу в Говсанах)
@redmixiaomi3623
3 жыл бұрын
@@user-jw5to6fr5u не говсаны,а Ховсаны!!! Сураханы!!!! Бакинские грамотеи!!!!!!
Антон ну что же Вы в 2021 не приехали, в Баку всегда рады Вам, приезжайте почаще!!!
Прекрасный, светлый и добрый праздник, праздник весны, Новруз Байрамы!🌸🌸🌸 Традиции этого праздника имеют глубокий смысл!
оооо Зайцев у нас....😲😳добро пожаловать,всегда смотрю передачу магия вкуса
Стоп ошибка шекербура симвализирует ЛУНУ
Ооо опять тестируем вкусненькое.
Каджар- тюркский род
😁😁😁как Антона скрючило от вкуснейшего гранатового сока🤣! Герой !
Аппетитно, красиво, здорово 👏✊👍
Удивительная передача.А ведущий Антон, просто чудо со своей простотой и юмором.С удовольствием смотрю все его передачи.
Ням ням)))
Слюни текут.
Gözəl vətənim Azərbaycan milli bayramımız Novruz bayramı. Milli yeməklərimiz şirniyyatlarımız həmişə seçilib.
В Казахстане Наурыз, в Азербайджане Новруз. Слово из иранского фарси. Означает Новый Год.
@redmixiaomi3623
3 жыл бұрын
Зардушдиты!!!! Язычники
@redmixiaomi3623
3 жыл бұрын
Персы тоже и то и другое
@mahmudhuseynov4013
3 жыл бұрын
Если дословно перевести, то означает Новая благодать....возрождение.
@redmixiaomi3623
3 жыл бұрын
@@mahmudhuseynov4013 Не оправдывайте то чего не ведаете!!!! В моей семье смеются надо мной,что я не принимаю этот дурацкий Браздник!!!! И не приму НИ-КОГДА!!!!!! Называют меня...Аль КАЙДА!!!!! Ничегооо!!! Пусть так и называют ,но я не такая.
@user-zv9cm1pe8w
3 жыл бұрын
@@redmixiaomi3623 А если не секрет, отчего же праздник дурацкий? Вроде как выходной по республикам средней Азии. Все люди радуются.
Ой супер АЗЕРИБАЙДЖАН БЛЮДО ОЧЕН ХОРОШО В КУСНО 🇦🇿🤝🇹🇷👍🙏🕋🙏
пирожки?🤔Шекербура это сладость.можно сказать печенье ,пирожоное но точно не пирожки😊
@Ghhjhj44
3 жыл бұрын
Булочки с ореховой начинкой.
Шах Гаджар не персидский, а Тюркский то есть Азербайджанский тюрк
@efqanesgerzade3957
3 жыл бұрын
Раньше вся эта территория называлась Персией.
Спасибо ,классная передача!!!
Ням ням со вкусом
Вкуснота 😋 спасибо за ролик 😌
@TonyMontana-lq8sc
3 жыл бұрын
😊
Ляванги это талышский кухня это надо отмечать у каждого региона свой кухня бывает
@cookwithnazlimu5329
3 жыл бұрын
Здесь говорчт об Азербайджанской кухнеесли вы азербайджанка то Левенги считаеться блюдом всех азербайджанцев.Слово оевенги имеет тюркское происхождение и нотовят в Лерике Масаллы Ленкеране с древних времен все азербайджанцы
@user-oz3yv9tf7d
3 жыл бұрын
@@cookwithnazlimu5329 уважаемый это не туркиский слова левенги по талышский незнаеш не пиши и это талышская кухня не смеши людей слова Леве по талышский по туркиский такой слова нет я Азербайджанка коренная
@user-nk3yv9pu9k
3 жыл бұрын
@@user-oz3yv9tf7d но тут говорится обо всем Азербайджане,в общем.а не по отдельности районы
@laravalibeigi94
3 жыл бұрын
@@cookwithnazlimu5329 Да,левенги талышское слово.Но все мы Азербайджанцы. Когда война была все пошли воевать.Поздравляю всех с возвращением Карабаха!!!
@efqanesgerzade3957
3 жыл бұрын
А кстати поменяй имя она тюркская а не тальшская.kinə.Глупость хватает везде.Мир сразу понял кто такие талыши.
Спасибо
Ну блин новый год со снегом справлять надо как это. принято делать у нас .
Настоящий Пушкин! Кто понял тот лайк!
2014 год выпуска, а преподнести обязательно нужно, как свежий фильм..... Передачу люблю, но писать нужно дату с"емки, а не загрузки ☹️
очень интересно! Спасибо шефу Тахиру
Лучший праздник, самый добрый и светлый!)
У нас в Казахстане называется праздник Наурыз и отмечается 22 марта
Праздник - это здорово!!! Красиво!
Новруз - это хорошо!
Оооооооо
Откуда взялась джем в шекербуре?
Ay millet, Abutalibovu gördunuz nece baxirdi qonagimiza?😁
2:20 deqiqede Hacıbala çox sert şekilde ona baxdı😄
Обожаю Азербайджан! !Наша кухня самая вкусная!!!Привет вам из Ирана! !Только мне кажется что для левенги лук не жарят,а кладут сырой.И лучше орехи не через мясорубку,а камнем.
На Руси - это Масленица, в день весеннего равноденствия!🌞
НЕТ МИРА 2 БАКУ СУПЕРРРРРР КЛАСССССС
Шекербура не перожки! Это сладость.
А где сумаляк?
@laura9583
3 жыл бұрын
Людмила,сумаляк бывает в С.Азии.
@efqanesgerzade3957
3 жыл бұрын
У нас бывает семени халвасы а не сумелек.
@user-kn2di1hc1i
3 жыл бұрын
Мы в Новруз не готовим семени(сумалак). только зеленом виде на стол положим.семени(сумалак) другой времени года готовим.
Like 👍
Навруз это персидский праздник обозначает на персидском новый день!
Это в каком году снималось?
@worldrecord2002
3 жыл бұрын
2014
@user-bu7sq9tz1s
3 жыл бұрын
2021 он врёт 2 недели назад там же написано
@zara8661
3 жыл бұрын
@@user-bu7sq9tz1s это точно не 2021, потому что в связи с пандемией в городе ярмарки не было и все без масок.
Это не простой день для человечество созданным Аллахом. Именно в этот день с 20 по 21 обновляется год (наступает настоящий новый год по всем законом физики, природы, вселенной.). По научному этот день называют парад планет. Это уже дело каждого отметить настоящий новый год или нет!
🇦🇿
Если бы ты знал сколько бабушек не доедают
Языческий Браздник 😁😆😆😂!!! Вроде ,, МУСЛИМАНЕ,но и язычники!!! Зардушты!!!
@schmell3195
3 жыл бұрын
А твоё имя настоящее мусульманское,прям из Мекки:)
@redmixiaomi3623
3 жыл бұрын
@@schmell3195 Дааа,во истину люди опошлились!!!! А что это- Мекка????!!!!!!! И почему из Мекки,именно!!!! И зачем тебе моё имя... ребёнок???!!!! И что оно тебе даст??????!!!!
@redmixiaomi3623
3 жыл бұрын
@@schmell3195 И при чём тут моё имя???!!!
@redmixiaomi3623
3 жыл бұрын
@@schmell3195 В этом мире нет ,,святых,, городов и вообще святости!!! СВЯТ ТОЛЬКО СУБ'ХАН АЛЛАХ!!!!!
@schmell3195
3 жыл бұрын
@@redmixiaomi3623 Вот читаю то что ты пишешь и ни одного адекватного предложения не нахожу,бредишь как бомж с Ярославского вокзала Раз ты не любишь людей,раз они плохие и вокруг всё испортилось,так зачем жить среди нас? Хочешь быть ближе к богу,могу подсказать дорогу ....это трасса с огромным количеством фур,выйди,пускай тебя собьёт Volvo и через 8 секунд окажешься у Бога....там уже продолжишь свою нудную лекцию:)
Это что пропаганда против Тюркских народов? Не кокой фарси марси нет и не было! Новруз,праздник Турана!!!
@user-kn2di1hc1i
3 жыл бұрын
Новруз это у иранаязычный народов новый год.21 март принимается первый день нового года.поэтому называется Новруз _новый день
@seriyyequliyeva3303
3 жыл бұрын
@@user-kn2di1hc1i я понимаю что таким как вы очень сложна принять правду,но Новруз праздник Турана! Так было,так и будет,да и еще перестанте уже пользоваться фейковыми именами😁😁😁
@user-kn2di1hc1i
3 жыл бұрын
@@seriyyequliyeva3303 Туран тоже персидский слова. Туран _Туркан это значит Туркы.До ислама в зердушта верили иранаязычный народы.У турки были другой вера.
@efqanesgerzade3957
3 жыл бұрын
@@seriyyequliyeva3303 Еу хватить принизить персидскую культуру.От персов много чего позаимственно.Я азербайджанец с персидскими корнями..
@seriyyequliyeva3303
3 жыл бұрын
@@efqanesgerzade3957 это ваша личная проблема какие у вас корни,но мы уже точно знаем кто наши враги и запомним на всегда!
Лысый а ты сам кто по национальности????????
Левенги это талышски блюда почему не говорити
@ilhamamuradova3974
3 жыл бұрын
Какая разница Талыши тоже азербайджанцы
@user-ji6cg1xv5q
3 жыл бұрын
@@ilhamamuradova3974 знаю не немцы проста азербджане каждой районе свой еда или блюда есть ну самый кусна еда это талышски зоне
@dentalenfield6110
3 жыл бұрын
да, надо отмечать к какой зоне относится это блюдо , регионов много , и у всех разная кухня
@user-ux2mj2lk4g
3 жыл бұрын
@@user-ji6cg1xv5q самый вкусный левенги приготовливают в городе Ленкоран в тандыре. 😯
@user-ji6cg1xv5q
3 жыл бұрын
@@user-ux2mj2lk4g я знаю я сам с Масаллы
А что твориться за витриной?Праздник только для избранных а остальным надо думать квк вечером домой принести хотья бы простого хлеба Сейьчас лизуны закидаеть меня ура-патриотизмам.
@nigarhuseynqizi8598
3 жыл бұрын
Toxun acdan ne xeberi
@laravalibeigi94
3 жыл бұрын
А вам надо обязательно свои пять копеек вставить.
@user-th5qy6xt6y
3 жыл бұрын
@@laravalibeigi94 Если это Лара можно и по больше.
@Andji-fj5xb
2 жыл бұрын
@@nigarhuseynqizi8598 , точно, родные!
Жуть... Прпздник в "ЧЕРНОМ"... Официальные лица лругого не носят..... Ну ладнл. Аллах с ними🤗
@user-fc1rm6ty7i
3 ай бұрын
Опечаток наваляла...😄
Навруз праздновать Харам.
@errorgradov8050
3 жыл бұрын
Харам это ты
@aipsiamir6865
3 жыл бұрын
Фанатик
@sean7144
3 жыл бұрын
Ещё и Новый Год скажи, он из той же серии. Брысь обратно, под паранджу.
@user-zm3eq7iy3d
3 жыл бұрын
@@sean7144 Да Новый год Харам. Уподобления Каафиры. Навруз праздник идолопоклонников. Поетому для мусульман Харам праздновать. Шииты они не сунниты. Они друзья шайтаны
@gunes7253
3 жыл бұрын
Муса Мусаев , ты не отмечай праздник и другим голову не морочь своими дурацкими наставлениями! Кем же ты был в древности, мусульманином?
Навруз праздновать Харам. Навруз Харам. Навруз Харам. Навруз Харам. Навруз праздновать Харам. Этот праздник идолопоклонников. Харам. Харам. Харам. Навруз праздновать очень большой грех. Не мусулманский праздник. Праздник Шайтана
@laravalibeigi94
3 жыл бұрын
Иди в баню да.Людям хорошо, значит никакого харама нет.Пророк Мухаммед разрешал Новруз.
@user-ld4iy9dp5w
3 жыл бұрын
Муса мусаев ты глубоко ошибаешься. Новруз это астрологический праздник, день весеннего равноденствия , когда и Луне и Солнцу отводится по 12 часов в сутки. Это праздник Земли, природы и Человека, чтоб он правильно тбходился с природой. Это не зороастрийский праздник, этому празднику около 6000 лет. Харам это для тебя, не знаешь, нет образования не рассуждай. Пророк Мухаммед говорил» слушайте ученых, они несут свет человечеству,и озарение в судный день» Алимлери эшидин, онлар Дюнйянын чырахы, Ахиретин Нуру так звучит на азербайджанском языке
@nemetnemetli9846
3 жыл бұрын
Ашотик,мы тебя поняли
@user-zm3eq7iy3d
3 жыл бұрын
@@nemetnemetli9846 Навруз праздновать Харам сколько вам сказал.
Какой Алиев дикий и страшный,как мясник! Фуууууу.....
@lanciathema2060
3 жыл бұрын
Ты по ходу с луны упал более грамотного умного президента не встречал ну на счёт красоты спроси у его жены сам то хоть красавец бедолага?
@user-yu8rs9sj6c
3 жыл бұрын
На себя посмотри и на Марго умник
@afetelizarova6237
3 жыл бұрын
A golodnie armyashki tut kak tut )
@zehraquliyeva4886
3 жыл бұрын
PREZİNENTİMİZİN DAŞI DÜŞŞÜN SƏNİN BAŞINA
@nigarhuseynqizi8598
3 жыл бұрын
@@zehraquliyeva4886 Аминь :)