AYAM MASAK KUZI SEKALI RASA TAK CARI RESEPI LAIN DAH!!!😍
Ойын-сауық
#kuziayam
#ayammasakkuzi
#resepiayam
#resepiayammasakkuzi
#kuzi
#laukkuzi
#ayammasakkuzikelantan
#menumasakanharian
#menumasakseharihari
#menusimple
#menusehari
#kuzikambing
#ayammasakkuzisedap
#caramasakkuziayam
#kuziayamummiatiyahatifkitchen
#ayamkuzisimple
#menubukapuasa
#menuhariansederhana
#menuhariraya
#menuraya
#menuramadhan
#masakkanrumahan
#masakkankampung
#ummiatiyahatifkitchen
.
.
BAHAN²👇
1kg ayam (bahagian tulang)
1 biji bwg besar
4 ulas bwg putih
1 inci halia
12 biji bwg merah
5 biji cili hijau
1 ikat daun pudina
1 ikat daun ketumbar
10 tangkai cili kering
2 sb biji ketumbar
1 sb jintan manis
1 sb jintan halus
4 sb minyak sapi
rempah 4 sekawan (rujuk video)
2 btg serai
4 helai daun pandan
1/2 cwn gajus
1/3 cwn kismis
1 kiub pati ayam
1 sb rempah kurma
1 sk serbuk kunyit
1 ketul kecil gula melaka
1/3 cwn susu masam (thairu)
3 sb puri tomato
1/2 cwn susu cair
2 sb air mawar
garam secukup rasa
bawang goreng
INGREDIENTS👇
1kg chicken
1 big onion
4 cloves garlic
1 inch ginger
12 shallots
5 green chillies
1 bunch mint leaves
1 bunch corriander leaves
10 red dried chillies
2 tbsp corriander seed
1 tbsp fennel seed
1 tbsp cumin seed
4 tbsp ghee
4 spices (refer video)
2 lemongrass
4 pandan leaves
1/2 cup cashew nuts
1/3 cup raisins
1 cube chicken stock
1 tbsp kurma powder
1 tsp turmeric powder
palm sugar
1/3 cup thairu / natural yogurt
3 tbsp tomato puree
1/2 cup evaporated milk
2 tbsp rose water
salt to taste
fried onion
.
.
Follow ummi juga di👇👇
1) FACEBOOK PAGE
groups/30000...
2) TIKTOK👇
www.tiktok.com/@ummiatiyahati...
3) INSTAGRAM👇
jannahmyzan?igs...
4) TELEGRAM👇
t.me/UmmiAtiyahAtif
Terima kasih
Пікірлер: 99
Warna cantik aroma pun nmpak wangi, lebih lebih ada gajus super enak Ummi. Makan dengan nasi serai aduh meriah sungguh Merdeka kali ini. Tahniah Ummi Assalamualaikum
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
alhamdulillahh sedap pekena dgn nasi serai nasi minyak ke..try la😍
@faridahharith579
10 ай бұрын
Nmlpk sedap dn menyelera kn . In shaa alah will try.
@BasrahHamzah
7 ай бұрын
No A
@normalaharun5041
4 ай бұрын
X brpa suka kuzi nie..tp boleh mkn...
@patemahmusa
3 ай бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen😊6😮😮😊😮😅
wah..sedap nya..
वेरी गुड beautiful delicious recipes ❤❤❤
Wah sedap nya klau mkn dgn nasi minyak kuah nya berpalut gitu
Mashallah nice recipe share sister
Sedapnya 🤤🤤
Terima kasih share resepi.. Boleh buat niaga ni..
Nmpk sedap nanti boleh cuba
W0w sedp yr umi .seng ya umi buat aym kuzi.
tq bagi resepi yg sedap
sedap nampaknya,saya mkn aym msak khuzi,tpi warna merah,tpi yg puan buat lain,nk cuba,tq ya resepi,❤❤
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
8 ай бұрын
sama² kak..silakan😍
Nikmat bngt mom
Sudah dicuba resipi ini … sememangnya sangat enak… terima kasih Ummi berkongsi resipi….
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
8 ай бұрын
terima kasih sudi mencuba & share feeeback😍
jom2...😂😂
Best
Mantap dan sedap sekali olahan ayam kuzi terimakasih ummi sereep ayam kuzinya ❤❤
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Sama²..dah cuba ya?
😋😘dah lama tak masak kuzi ayam ni...rasa nak masak terus,tapi belum lengkap bahan pula😂👍
Ma Sya Allah sedap nya...In Sya Allah saya akan cuba masak Ayam Kuzi ini.... Terbaik
Terimaksh Ummi nnti kak nk cuba mesti sdp pasti menjilat jari ni
Terima kasih umi
Terima kasih sudi kongsi resepi yg nampak sedap ni.
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Sama² dear
Nook bikin lah tqqq ummii guno itikk lehh ❤❤❤
Terima kasih utk video ini. Saya akan Cuba masak resipe anda.👍👍👍
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
sama² sis..silakan dicuba🥰
Hallo Top Chef.. Ummi, recioi bagus, istimewah dan paling lengkap sekali ,Rasa harum, wanggi ,style Kelantan Kuzi Ayam. Well done, gd job.. Sooo Progressive ang perfect. !
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
Tq so much 🥰
@FrankieCheah-fk8um
10 ай бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Jika senang, Kira kongsikan.. Sweet Sour Crabs.. Penang Champion dan Juara di Taiwan Sebanyak 9 kali.. Sooo Smart.. Top Chef.. Ummi. Terima kasih!
Very nice recipes and good sharing. I like it. I will try to my family. thank you for sharing your recipe, my sister.
In Shaa Allah nk cuba , cantik kejadiannye , tq dik ummi ❤
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Sama² kak🥰
Sedapnya ayam masak kuzi terbaik sis umi😋👍
Wow 😲😲😲😲😲
MashaAllah... terbaik mohon share ye.. terima kasih semoga pahalanya terus mengalir pada ummii
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
aamiinnn ya mujib..silakan²
Tq Umi.. mohon share resepi yea 👌🌹
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
silakan dear😍
Bole rebus ayam dulu
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
6 ай бұрын
terus masak bersama kuah kalau x manis ayam hilang bila direbus dlu & ayam akn mudah hancur bila dimasak bersama kuah nti
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Tips. Utk lebih umphh... Masukkan anggaran 1/2 cwn tomato soup....rasai perbezaannya....
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
dh masuk tomato puree sis tkot masam sngt..thairu pun dh berasa masam😁
👍
Waalaikumussalam.. first comment....nampak menarik dan boleh dicuba ni..biasanya menu orang Kelantan ni sedap.. terimakasih sahabat, sudi berkongsi menu yang istimewa ini..👍👍👍😋😋😋😋
☕👌😍😋🤭🏝️
Share tq
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Silakan kak🥰
Mksh umi.. Aroma sangatlah wangi umi
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Dh cuba ke sis?
@LidiaKandawMH
9 ай бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen insya Allah mau dicuba umi
X pernah try masak kuzi lagi ni
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
Try la😁
mohon share
Minat dengan suaranye
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
hehe masyehh ibu dtg singgah😍
Banyaknya bahan2😅, Umi jual sosnya
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
😁 ye bnyk bahan bru lebih sedap sis
Terimakasih resepi nye , boleh dicoba membuatnye tapi apakah daun pudani sama dengan daun mint?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
sama sis
Dh serupa ayam kerutub 😂
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Resepi nya lain sis😁
Maaf mcela 😊 klau ori kuzi kuahnya dari bwang holan di goreng n kmudian di bland
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
3 ай бұрын
Ni resepi style saya sis
Assalamualaikum sis air mawar mmg kne ltk ke
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
2 ай бұрын
wassalam..optional shj
Ayam kuzi ni ssuai ke untuk mkn ngn ketupat?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
3 ай бұрын
Sesuai sis tpi klau dpt lemang lgii paduu💞
Kalau xletak daun pudina blh ke?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
3 ай бұрын
Boleh juga💞
Npe pggil kuzi
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Dh mmg menu ni nama dia kuzi kak😅😅..mknan org utara sne
Kalau tukar daging lembu boleh tak?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
23 күн бұрын
bole²
Umi, kalau tak letak air mawar boleh ke tak? Ke hilang rasa kuzi
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
eh x hilang laa🤣🤣..boleh² sis
Ini resipe org India
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
5 ай бұрын
Sedap jomm cuba
Kalau x letak air mawar boleh ke
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
Boleh² optional je bgi wangi😁
Tak guna sos tomato dan cili ya
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
3 ай бұрын
Hanya bahan² dalam resepi & video shj sis gunakan
Mcm rendang jek ?
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
jauh beza tu kak bahan² nya😁
@salimsendet1635
10 ай бұрын
Terima kaseh puan tengok pun dah sedap 🤲🏻👍
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
10 ай бұрын
Sama² sis🥰
Susu cair sejat tu ganti santan ? Sy alah susu lembu
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Ganti santan rasa dh lari nti😅
@aisyahnadiah6224
9 ай бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen .. sy mmg alah susu ni nt gastric ats izinNYA
@aisyahnadiah6224
9 ай бұрын
@@UmmiAtiyahAtifsKitchen . yogurt pon alahh dia susu lembu knn. Klo x buh blh x
@UmmiAtiyahAtifsKitchen
9 ай бұрын
Boleh sis kurang blemak itu shj
Best