Avocado quesadillas
A great healthy snack for parties, dinners with friends or even to enjoy just for yourself! Avocados are a good source of fiber, potassium, vitamins C, K, B6 and folic acid. They are also rich in healthy monounsaturated fats (the so famous "good" fats, as long as you eat them in moderation) that can help to lower cholesterol.
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Quesadilhas de abacate
Um petisco saudável óptimo para festas, jantares de amigos ou mesmo para desfrutar sozinho! Os abacates são uma boa fonte de fibras, potássio, vitaminas C, K, B6 e ácido fólico. São também ricos em gorduras monoinsaturadas saudáveis (as famosas gorduras "boas", desde que ingeridas com moderação) que podem ajudar a reduzir o colesterol.
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Ingredients
1 avocado
1 handfull of shredded mozzarella cheese
1 handfull of spinach
2 tortilhas
10 cherry tomatoes
2 tbsp lemon juice
8 basil leaves
1 pinch of pepper & salt
Servings: 2 quesadilhas
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Ingredientes
1 abacate
1 mão cheia de queijo mozzarella ralado
10 tomates cereja
2 c. sopa sumo de limão
8 folhas de manjericão
1 pitada de pimenta e sal
Serve: 2 quesadilhas
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