Liebe Community, unschwer zu erraten. Für mich gehören Avocados selbstverständlich zu den BESTEN LEBENSMITTELN dazu. Wer mehr erfahren möchte, dem empfehle ich mein NEUES BUCH (Motto: medizinisch, verständlich, korrekt): bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Genau hier erkläre ich Top Lebensmittel für ein gesundes Ernährungsmuster. Millionen von uns stellen sich mitunter täglich diese Fragen, und genau die passenden Antworten darauf liefert unser Ratgeber „Die besten Lebensmittel - Erfolgreiche Ernährungsmuster zum Muskelaufbau und Abnehmen. Wir zeigen Ihnen, - auf welches Ernährungsmuster Sie setzen sollten, wenn Sie Muskeln aufbauen und Kilos verlieren wollen, - auf welche alltäglichen Lebensmittel Sie setzen sollten, um diese Ziele zu erreichen, - welche unterschätzten Geheimfavoriten es gibt, - auf welche Mikro- und Makronährstoffe Sie beim Einkauf achten sollten, - wie Sie Geld sparen und gleichzeitig große Effekte erreichen können - wie Sie Ihren ökologischen Footprint auch beim täglichen Einkaufen nachhaltig verbessern können. - welche veganen Alternativen es zu proteinreichen Fleisch- und Käsespeisen gibt, - wie Sie mit den richtigen Lebensmitteln Ihre Muskelmasse im Alter erhalten können - Tipps, Tricks und unterschätzte Gefahren bei alltäglichen Lebensmitteln Gerne schauen Sie einmal rein und sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar. bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Viele Grüße Dr. T. Weigl

Vielen Dank für diese wertvollen Informationen. Ich lebe in einer Gegend, in der ich einen eigenen Avocado-Baum stehen habe. Für alles gekaufte Obst und Gemüse verwende ich diesen Tipp: Pestizidrückstände können reduziert werden, wenn Obst mit Natron gewaschen wird. In einer Studie fanden Ernährungsforscher:innen der University of Massachusetts durch einen Versuch mit Äpfeln heraus, dass Natron tatsächlich Pestizide von Obst entfernt.

Jeder Zweite macht bei den Avocados im Supermarkt den Reife-Druck-Test und einen Tag später haben sämtliche Avocados lauter braune Stellen. Super Tipp!😅

@JayJasperLondon

Ай бұрын

Dadurch werden sie nicht braun ich hab’s getestet 😅

@IxeNixe

Ай бұрын

Avocado NIE aus Südamerika kaufen, Pestizide satt und Regenwald abgeholzt, wenn über dann besser aus Afrika = weniger Wasser und weniger Pestizide

@erstzuu9298

Ай бұрын

Stimmt also einfach blind zugreifen demnächst ob die reif ist oder schlecht egal juckt mich ja nit ob ich was vergammeltes kaufe oder

@tiffyfee1972

Ай бұрын

Deswegen kaufe ich nur noch Bio Avocados. Da drücken keine 30.748 Kunden vor mir drauf rum. Bio ist ja zu teuer. Ich packe mir die Avocados ein und schaue dann zu Hause, ob sie sofort esse oder draußen noch etwas lagern muss. Bin ich, seit dem ich das mache, immer gut mit gefahren.

@Hexhex66

Ай бұрын

Sie werden originellerweise gar nicht braun an den Druckstellen. Das ist nur bei Äpfeln so.

Tolles Video lieber Herr Dr Weigl! Als Handchirurg hab ich den Hinweis zur "Avocado-Hand" vermisst. Ich sehe regelmäßig in der Notaufnahme PatientInnen die sich beim Öffnen der Avocado mit einem Messer verletzen. Es empfiehlt sich die Frucht nicht mit der Messerspitze zu öffen, da diese fettreich und flutschig sein kann und man hier leicht in der haltenden Hand landet. Auch eine Hackbewegung um den Kern mit der Klinge zu entfernen ist gefährlich und sorgt regelmäßig zu Verletzungen. Am besten öffnet man Avocados vorsichtig mit einem nicht zu scharfen Messer wie in ihrem Video. Entkernen kann man diese dann entweder mit den Fingern oder mit einem Löffel. Lassen sie es sich schmecken!

@hankharmlos

Ай бұрын

Lieber eine Avocada Hand als eine Fettleber 🤣

@meli2150

Ай бұрын

Dein Ernst 😅

@IxeNixe

Ай бұрын

Was für ein Blödsinn haha 😂

@TylerDurden-td2yg

Ай бұрын

Ist schon sehr schwierig so eine Avocado zu öffnen... Nicht.

@carlabellini4610

Ай бұрын

Ist das ein Witz? 😂

Die Avocado ist auch ein Naturzerstörungswunder in Massen weil der Wasserverbrauch zur Anzucht der Avocados extrem ist... gerade in Regionen wo sowieso Wasserknappheit herrscht sollte man sich fünfmal überlegen ob man sowas unterstützen kann oder mag oder nicht. Es gibt auch noch Nüsse😄.. vielen Dank für das interessante Video und viele Grüße von Andreas aus dem Elsass

Was für eine gigantische Menge an Wissen, welches du mit deinen Videos bisher geteilt hast. Du hast über die Jahre einen wirklich positiven Einfluss auf meine Gesundheit gehabt. Dafür bin ich dir sehr dankbar! Die Qualität dieses Videos hat sich auch nochmal gesteigert! Glückwunsch zu der 1.000.000 - sehr verdient!

Ich Wickel mir die immer in ein Wrap. Zuerst Tomatenmark, dann Blattpetersilie, dann die Avocado, Zwiebel, Tomate, Oliven und etwas Antipastigemüse. Manchmal noch etwas Thunfisch und dann ab in die Fressluke. Das ist meine Alternative zum Lieferdienst. Manchmal gibt es die Avocado auch zwischen zwei Scheiben in Olivenöl angeröstetes Brot mit warmen Tomatenscheiben, Mozzarella, Koriander und Spiegelei.

Ich liebe Avocados! Sehr aufschlussreiches Video!

Dankeschön 👍Ich liebe Avocado 😊

Super Video, Dankeschön!

Wie das halt mit den meisten sachen ist . Alles in Maßen .Es gibt genug Essen für alle Menschen 👍

Hallo Herr Doktor Weigl super Video und sehr viele wertvolle tipps . Ich Esse auch sehr gerne Avocado und zwar mit vinaigrette das schmeckt einfach klasse GVLG🙏🙏🙏

Danke für das tolle Video. Es wäre natürlich abschließend noch schön gewesen, wenn die einheimischen Alternativen genannt worden wären.

Bitte mehr von solchen content, aber ich will den alten Hintergrund wieder hahaha. Das Grau hat etwas komische, ich kann das nicht beschreiben, aber in der ersten Sekunde habe ich gesagt " oje, ich mochte den alten Hintergrund". Vllt bin ich der einzige haha.

Danke für das Video ❤

Avukadoyu ilik suyla yikayip ortadan kesiyorum, sonra kasikla icini aliyorum.Ben bir dis sarimsak yarim limon biraz tuz ve avukadoyu ezip eski yogurtla karistirip yiyorum ekmekle.Harika tadi oluyor ve karinimi tok tutuyor.

@useralien243

16 күн бұрын

Güzel bir fikir! 🎉

Klasse Video👏 vielen Dank ❤

Gute Tips zur Avocado. Sehr informativ. 😊❤

@DoktorWeigl1

Ай бұрын

Dankeschön 🤗

Hallo, danke für das interessante und gute Video. Bitte weiter so.

Ich esse gern manchmal Avocado auf Brot mit etwas Salz das reicht mir schon, schmeckt mir sehr gut.

Glückwunsch zur Millionen

Danke für die Info.

Danke für Ihre vielen wertvollen Videos. Ich möchte nur anfügen, dass mir der bisherige Hintergrund viel besser gefallen hat. Diesen dunkelgrauen Hintergrund finde ich für die Augen unangenehm.

Hallo Hr.Dr Weigl . Vielen dank für das Video. Sehr interessant und hilfreich. Advokato gibts bei mir jede Woche.

Una mujer mexicana nace sabiendo cuándo un avocado 🥑 está maduro 🇲🇽💪💪 gracias por la info I love Guacamole

Den verhältnismäßig hohen Wasserverbrauch bei den Avocados muss man schonmal hinterfragen. Deshalb sehe ich auch von denen ab. Gleiches gilt auch für die Ananas.

Danke sehr gut😊

Der Avocadoanbau verbraucht Unmengen an Wasser. Das ist ein riesen großer Minuspunkt.

@evelynhempel

20 күн бұрын

🤣🤣🤣🙈🥳

Interessantes Video.Lg.👍💐

Vielen Dank für die Info 👍🏻🙏🏻

@DoktorWeigl1

Ай бұрын

Sehr gerne 👍

Ich habe mir gleich heute 2 Avokados gekauft, das habe ich noch nie gemacht, aber nur wegen Ihres Videos, gro0en Dank Herr Dr. Weigl. Ihre Videos speichere ich mir immer in meine Playlist ab, die ich geshen habe, denn ich mache mir in einem Buch dazu immer Notizen

@DoktorWeigl1

29 күн бұрын

Das freut mich sehr!

Tolles Video und BTW toller Hintergrund. Gefällt mir besser als der alte.

Mir gefällt der neue Stil und die neue Video-Bearbeitung.

Avocado mit Olivenöl. Ich esse Avocado leider etwas zu selten, und auch nur vom Discounter, da mir drei Euro für eine Avocado zu teuer ist. Ich gehe da nach Gefühl vor, weil ich weiß, daß die Ökobilanz katastrophal ist und zuviel auch wieder ungesund ist. Im Schnitt esse ich einmal im Monat zwo drei Stück, mal mehr, mal weniger. Tausend Dank für den Tip mit den Pestiziden, der richtige Umgang mit pestizidbelasteten Obst und Gemüse wird leider viel zu wenig publiziert-

@IxeNixe

Ай бұрын

ISS lieber weniger und dafür Bio. Gilt für fast alles im Leben

@veraheyde6611

Ай бұрын

Ich kaufe Avocado für 1,99 € in verschiedenen Bioläden...

Avocado ist eine super sache hin und wieder mal selbstgemachte Guarkamole mit Möhrensticks sind besser als Salzstangen^^

Danke!

Beim Avocadobrot nehme ich öfters gerne zum Salzen das Kala Namak. Mir schmeckt es super und ich kann es wärmstens sehr empfehlen.

Wir lieeeben Avocados aber wir gönnen sie uns wegen der Ökobilanz nur noch zu ganz besonderen Anlässen. Auch Bananen vermeiden wir, seitdem mir bewusst ist, was solch ein Kontainerschiff an Schweröl ins Meer haut. Und Heidelbeeren, die wir so sehr lieben gibt’s nur noch saisonal und regional. Trotzdem genießen wir unseren bunten und frischen Speiseplan.🤸‍♀️

Ihr neues Buch sieht im ersten Blick ins Inhaltsverzeichnis polemisch gesagt, wie die Super 7 aus. Wenn sie eine brauchbare Lektüre für regional verfügbare vergleichbare Erzeugnisse/Superfoods, die für jeden, substituierbar sind hervorbringen, dann bin ich gerne wieder bei Ihnen. Sonst bieten sie nur wieder Anreize für Menschen Erzeugnisse zu kaufen, die mit Ihrem Konsum die Produktion von Erzeugnissen ankurbeln, die nur mit hohem Aufwand , nicht regional, herzustellen sind. Ihr letztes Buch habe ich gerne gelesen!

Avocados sind die sauberste Frucht auf der „Clean 15“-Liste der EWG und weisen nur minimale Rückstände von Pestiziden auf. Die Klassenbesten mit den geringsten Mengen an Pestizidrückständen waren Avocados und Zuckermais, wo in weniger als 2 Prozent der Proben Pestizide nachgewiesen wurden. Dagegen enthielten 90 Prozent der am stärksten belasteten Lebensmittelproben wie Erdbeeren, Äpfel, Kirschen, Spinat, Nektarinen und Weintrauben Rückstände von mindestens zwei Pestiziden.

@berndstromberg1424

Ай бұрын

Wenn interessierts? Pestizide sind in den Mengen wie die Produkte belastet sind für unsere Gesundheit völlig ungefähr

@Wanderlauch

Ай бұрын

​@@berndstromberg1424berühmte letzte Worte 😂

@berndstromberg1424

Ай бұрын

@@Wanderlauch Nein nur die straight facts. Sorry, dass du mit den harten Daten und Fakten nicht klar kommst

@Wanderlauch

Ай бұрын

@@berndstromberg1424 Du verstehst den Witz nicht.

@berndstromberg1424

Ай бұрын

@@Wanderlauch Ne, der hat tatsächlich nicht gezündet. Das musst du nochmal üben:)

ich mache mir gerne Vollkorntoast mit Avocado, gebratenem Ei und Tomatenscheiben, das dann schön in den Sandwich maker oder Kontaktgrill👌

Aus Ökologischer Sicht lehne ich Avocados ab. Es gibt auch viele gesunde Lebensmittel die bei uns regional wachsen.

@Revax7777

Ай бұрын

Mit einer Avocado kann leider kaum etwas konkurrieren. Walnüsse kommen dem Gehalt einer Avocado am nächsten aber du müsstest abnormale Mengen essen um dahin zu kommen, wo dich zum Beispiel 2-3 Avocados hinbringen.

@silkekleinknecht6832

Ай бұрын

@@Revax7777 das bezweifel ich auch gar nicht. Aber ich habe für mich entschieden aus ökologischen Aspekten keine Avocados zu essen.

@VirGenie

Ай бұрын

Genau meine Meinung. 😊

I ♥ Avocado

Ach ja, die Avocado. Die meistgedisste Frucht. 😂 Ich darf mir als Vegetarierin oft Vorträge zur Ökobilanz und zum Wasserverbrauch anhören. Ist auch wichtig, über sowas zu reden. Aber im Vergleich zu einem Schweineschnitzel oder Rindersteak schneidet die Avocado in beiden Punkten deutlich besser ab. Darüber hinaus kommt es wirklich darauf an, wo die Avocado herkommt. Ich bestelle zB bei Crowdfarming Bio-Avocados aus Europa, die mit Tröpfchenbewässerung versorgt werden. Besonders lecker finde ich übrigens Kombis mit Feta oder auch mit Ei.

@beckmaniac

Ай бұрын

😂😂😂 geil 🤩

@cari793

Ай бұрын

Crowdfarming ist klasse 😊

@berlinerlandpomeranze5261

Ай бұрын

@@cari793 Total! Allerdings ist es gut, wenn man jemanden zum Teilen hat. Ich komm kaum hinterher, die vielen Avocados aus den Kisten zu essen.

@anonymousrhg9711

Ай бұрын

Jo nur mit den unterschied, dass die allermeisten Veganer öfter Avocados essen als Fleischesser Rumpsteak..

@berlinerlandpomeranze5261

Ай бұрын

@@anonymousrhg9711 Erstens: Woher willst du das wissen? Dass das eine unhaltbare und polemische Pauschalisierung ist, weißte ja selbst. Zweitens: Rumpsteak war nur ein Beispiel. Es bezieht sich auf sämtliche Tierprodukte. Gerade auch Milchprodukte haben eine äußerst schlechte Ökobilanz (die ich übrigens selbst auch esse, also auch schuldig). Und das ist keine Pauschalisierung, sondern leider wissenschaftlich berechnet. Macht auch Sinn. Bezgl. Wasserverbrauch: Nicht nur die Kuh muss Wasser trinken. Auch Weide und Tierfutter müssen halt bewässert werden.

Mein Freund hat gerade eine Avocado gegessen. Wir essen 1x die Woche eine Avocado. Immer mit Zwiebeln und Zitronensaft. Und er hat jetzt eingesehen, dass man die waschen muss. Ich vermisse den alten Waldhintergrund.

Ich weiß nicht ob die Angst vor den Pestiziden durchs Aufschneiden übertrieben ist. Man könnte mit dem Messer an einer Stelle in das Fruchtfleisch eindringen, dann das Messer umdrehen und von innen nach außen schneiden. Allerdings erhöht es die Verletzungsgefahr, sich zu schneiden.

Vielen Dank für das Video und die interessanten Infos! Man könnte die Avocado doch noch zusätzlich mit Flüssigseife reinigen, da man die Schale ja nicht mitisst? Dann müssten doch noch mehr Pestizide entfernt werden, noch vor dem Schneiden!

@L.T.P.A.

Ай бұрын

Ja kann man.

Könntest du ein Video zu Tofu machen?🙏

@DoktorWeigl1

Ай бұрын

Sehr gute Idee. Danke

@sudinsel3161

Ай бұрын

Bitte die Vorteile von fermentierten Tofu (bspw. Verdauung) beachten.

Ich liebe Avocado in allem, interessant ist, ich mach das wirklich wie sie. Avocado Öl habe ich hier wie Leinöl, Hanföl, Walnussöl, Schwarzkümmelöl, Rapsöl, Kürbiskernöl, Kokosöl, immer im Haus. Obst und Gemüse, Kräuter, etc. werden von mir grundsätzlich nur Bio gekauft😊

Ich Ernte meine eigenen Avocados der Sorte Kent so wie andere Exotische Obst und Gemüse von meinen eigenen Pflanzen. Bio ist immer gesichert :)

❤❤❤❤

Zufällig habe ich mir gerade einen Salat mit Avocado, Gurke, Feta Käse und gerösteten Pinienkernen, Zitro- nensaft und Olivenöl gemacht 😋 Ich wasche tatsächlich auch die Schale immer gut erst heiß und dann kalt ab, bevor ich sie aufschneide. Durch den Zitronensaft wird sie auch nicht braun😊

@Affenkatze77

Ай бұрын

Probier’s mal ohne Gurke aber mit Cocktailtomaten, brate die Avocado vorher an und schneide frische basilikum Blätter in den Salat… 😮❤

@Maxdax80

Ай бұрын

Pestizide kann man nicht abwaschen und auch nicht abkochen, du kannst das Obst oder Gemüse 12 min in Natron legen, das sollte helfen die Pestizide nahe zu 100 % von der Oberfläche zu entfernen, was die Frucht an Pestizide selber aufgenommen hat, natürlich geht damit natürlich nicht weg

@conny9799

Ай бұрын

Vielen Dank für die Info 😘

@conny9799

Ай бұрын

​@@Affenkatze77das werde ich ausprobieren 😘

@clarkgebel2353

Ай бұрын

Hi. Wo bekomme ich natron her und ist das flüssig , oder ein pulver das ich ins wasser tue? Gruß ​@@Maxdax80

Danke, auch so pöapö entdeckt. Jedoch benutze ich nie Zitronensaft, auch nicht mit Papaya. Oder saures, marmelade etc. in den Joghurt. Die Enzyme etc. werden ja dann zerstört und sind glaube ich gerade das gute darin für unser Biome&Co?

Tipp von meiner Seite aus: Der Reifetest sollte an der Stelle ausgeführt werden, wo die Frucht am Baum hängt. Lässt es sich dort mit leichten Gegendruck hereinstecken, ist Sie perfekt. Ist es zu weich, ist Sie matschig . Ist es fest, brauch Sie noch ein paar Tage 😀

Kann ja sein daß die Avocado gesund ist, aber: Der Avocado-Anbau verschlingt Unmengen Trinkwasser, das in den meisten Anbaugebieten knapp ist. Für große Plantagen werden Wälder gerodet, worunter die Artenvielfalt leidet und klimatisierte Lagerhallen lassen die unreif geerntete Frucht im Schnellverfahren nachreifen, wofür immense Energiemengen benötigt werden.

Gericht welches ich sehr gerne mag, auch Low Carb geeignet: - Knusprig getoastetes Eiweisbrot mit - Zerdrückten Avocadostreifen und - weich gekochtes (noch warmes) Bio-Ei - Butter und Salz nach Bedarf

Ich liebe frisch selbst zubereitete Guacamole zu Nachos ^^

Das ist krass das durch das aufschneiden möglich Pestizide reingelangen ... Danke für den Hinweis. Ich denke es macht Sinn diese in Natron zu säubern...

Mittlerweile bekommen wir Bio Avocados Wildwuchs aus Spanien direkt vom Bauern😊 Was ist denn mir Äpfeln und Gurken. Man soll ja immer die Schale mitessen. Die müsste dann ja auch mit Pestoziden belastet sein.

Früchte und Gemüse, egal welche 8 Minuten in eine Schüssel Wasser mit Natron legen und ab und zu rühren. Das Natron zieht die Pestizide heraus. In 8 Minuten ist ziemlich alles draußen. Patrick hat dazu ein Video mit Studien gemacht ❤

Es gibt in Mercadona ein Produkt, heißt Guacamole (95% Avocado 🥑). Auf dem Brot z.b. schmieren.

Avocado ist meine tägliche Butter,also wie alles nicht jeden Tag,danke für die Info 🥑🌺🦊

@adeleweller9784

Ай бұрын

Tägliche Butter aber nicht jeden Tag???

Danke für die alle Tipps. Durch die Videos hat mittlerweile meine Körper aufgehört zu altern. 😊

@freddymombasa1459

Ай бұрын

War bei mir auch so, aber dann habe ich meine neue Brille bekommen 😊

@elkeweis876

Ай бұрын

😂

Schönes Video, gerne hätte ich mir noch gewünscht die Meinung über das Einfriren der Avokado, ich mach das portionsweise um sie dann im Smooty zu verwenden, geht super aber ist das gesund oder zerstört sich durch das einfrieren irgendwas.

@thomascleven1346

Ай бұрын

Nein bitte nicht einfrieren

Ich esse die Avocado klein geschnitten mit Tomaten dazu ,angemacht mit Olivenöl und Balsamico, Salz und Pfeffer, sehr leicht und lecker im Sommer 😊

@DoktorWeigl1

Ай бұрын

Mmmh auch sehr lecker 🙂

Also ich esse ja die Avocado am liebsten zerdrückt auf nem bŕötchen am besten wenn das Brötchen noch warm ist und außer salz und pfeffer ganz gern noch ein paar zwiebeln oben drauf😋 das mit den pestiziten hät ich mir so denken können aber war mir nie bewusst, ich hol die immer im angebot von apeel oder hass heìßen die glaub ich, dann muss ich die halt vorher wäschen😅 5:04

Super lecker, gesund und enorm belastend für die Anbaugebiete, es ist grausam was in diesen Ländern passiert.. Und wenn ihr nicht auf die Art des Anbaus achtet, dann gibt's noch ordentlich Chemie dazu.

Die Ökobilanz muss man halt auch immer in Relation betrachten. Wenn die Avocado tierische Produkte wie Käse oder Fleisch ersetzt, ist sie denen immer noch ein gutes Stück voraus. Auch wenn man dabei das Verhältnis der Kalorien berücksichtigt. Im Vergleich zu Gemüse schneidet die Avocado schlecht ab.

Ich könnte sie ja auch 15 Minuten in Natronwasser legen.

@evaferstl670

Ай бұрын

Mach ich genau so.

Danke für das interessante Video! Falls es mal keine Bio-Avocado ist, wäre es dann auch OK sie mit Spülmittel abzuwaschen?

Avocados kaufe ich hier auf Teneriffa direkt beim Bauern. Das ist was ganz anderes wie das Zeugs das einmal um die halbe Welt fliegt.

@thomascleven1346

Ай бұрын

Das stimmt aber in meiner sind 4x so groß als in Deutschland

@stabilesteil

Ай бұрын

Du bist ein Held - und wer jetzt nicht in Teneriffa ist, was soll der machen? In Teneriffa wollen sie übrigens keine Touris wie dich mehr haben. Ich kaufe Erdbeeren übrigens immer beim Bauern in Deutschland, ist was ganz anderes als der Dreck aus Spanien.

Lieber Doktor Weigl, ist die Avocado schlecht, wenn auf der Schale schwarze Flecken sind? So war es kürzlich beim letzten Avocadokauf. Und sollten Bio-Avocado auch vor dem Verzehr abgewaschen werden? 🥑

Hallo,könnten Sie mal ein Video über Sprossen machen,ob diese wirklich so gut sind? Vielen Dank 🙏

Die Qualität des Videos ist noch besser geworden!

@DoktorWeigl1

Ай бұрын

Dankeschön!

Zwei bis drei Mal die Woche ist definitiv zu viel, wenn man auf die Öko Bilanz achten möchte.

Werden nur im Angebot gekauft

Wertvolle Tips. Avocado kaufe ich regelmäßig und die werden auf meine Zitronen gelagert die separat in die Küche stehen. Generell muss man alle Früchte waschen. Äpfel schälle ich immer Vitamine hin und her. Das mit Bio, bin zwiespältig. Wir haben die Colibakterien oft Bio Produkte sind mit Schimmelpilze befallen und das Bio Olivenöl bekommt zu Teil keine guten Noten. Trotzdem kaufe ich Bio Produkte obwohl eigentlich die Wirkung umstritten ist. Das einzige gute daran ist, die Natur wird geschont 🤷‍♀️

@newyork9253

Ай бұрын

Ältere Apfelsorten in Bio qualität würde ich nicht schälen. Vitamine, Ballaststoffe und Polyphenol wären mir zu wertvoll. Bei, Gala, PinkLady oder anderen modernen Sorten ist es wahrscheinlich besser, wenn man sie schält. Diesen Sorten wurde aber der gute Geschmack auf Kosten vieler gesünder Bestandteile angezüchtet😢

Beim Aufschneiden, denke ich -kommt es auch auf die Klinge an...

Ich frühstücke Avocado zerdrückt mit etwas Capote Pfeffer, Schwarzkümmelöl und Kalamata Oliven, schmeckt lecker und hält lange vor und ist auch gesund, oder?

@DoktorWeigl1

Ай бұрын

Top 👌

Ich esse 1 x in der Woche eine Avocado. Leider wachsen sie nicht in Deutschland.

Und zudem total klimaschädlich.

Kleiner Tipp zur Reife: Man kann direkt am Strunkansatz schauen, ob die Avocado braun oder grün ist. Und um eine harte Avocado schnell weich zu bekommen, einfach kurz in die Mikrowelle legen, dann wird sie weich und kann direkt verzehrt werden.

@abc111xyz

Ай бұрын

genau ... Reststengel abzupfen. OK, wenn die Stelle grün ist.

@thomascleven1346

Ай бұрын

😢😢😢😢oh nein

Eine Scheibe Vollkornbrot oder noch besser Eiweißbrot mit Hüttenfrischkäse, Avocado ggf.Tomate und Gewürze nach belieben (ich mag es gern mit Knobi 😊) Lieb es ❤ Und als Tipp...Avocados schälen, und dann schneiden, dann umgeht man die Pestizide zum Großteil 😊 (dazu kann man sie kurz in den Gefrierschrank legen...dann lässt es sich noch besser schälen...mache ich mit Avocados, die ich nicht sofort verwerten kann..ab in den Froster)😊

@MOONWALKMusic

Ай бұрын

Beim Schälen trägt die Klinge die Pestizide auch ins Innere

@G1410M

Ай бұрын

@@MOONWALKMusic daher schrieb ich ja auch "zum Großteil" 😉 Man könnte die Avocado aber auch für 10 Min in Natronwasser legen...da gehen auch viele (nicht alle) Giftstoffe und Pilzsporen etc.ab

@MOONWALKMusic

Ай бұрын

@@G1410M Es wird auch nicht “Zum Großteil” vermieden, ganz im Gegenteil. Du schneidest dann ja sogar mehrfach dran rum 😅

Hab vor Kurzem ein Video gesehen wie Süd-Amerikaner die Avocados aufdrücken. Habs noch nicht probieren können, aber wäre wenns funktioniert vermutlich eine gute Alternative zum Waschen und Aufschneiden 😊

Ich wasche und bürste die Avocado mit Spülmittel und lauwarmen Wasser

Zum aufschneiden 9:00 würde ich n scharfes, glattes (nicht gezacktes) Messer nehmen, dann dürfte auch so gut wie nix von der Schale an die Frucht kommen.

@L.T.P.A.

Ай бұрын

Nehmen Sie ein Samurai Schwert:)

@newyork9253

Ай бұрын

Ich glaube, Sie unterschätzen Pestizide.

Avocado ist lecker, die Ökobilanz aber zu schlecht. Die müssen einmal quer über den Atlantik gekarrt werden, verbrauchen beim Wachsen Unmengen an Wasser und sind eben stark belastet. Ich lasse da die Finger von.

@querbert1ify

Ай бұрын

Gibt auch welche aus Europa, crowdfarming. Ist also nicht so das Argument

@Silvisunshine

Ай бұрын

Ja ich auch. Obwohl ich sie mag. Es gibt regionale und saisonale Produkte die nährstoffmässig auch mithalten können.

Ich esse viel chips und generell Süßigkeiten. Täglich.

Wenn Doktor Weigl nicht mindestens 120 wird, bin ich enttäuscht!

@gooldii1

Ай бұрын

Und Du so? Bierbauch? plautze? Bmi über 30? Kein Sport? Ja? na dann. Wenn der Schlaganfall kommt, geht das gejaule los!

@chamacho75

Ай бұрын

Ach der wird keine 120😊.Gesundes Ernährung bedeutet nicht das er Laaaaange leben wird sondern Leben mit Qualität hat. Das bedeutet Leben ohne Medikamente und im Ärztezimmer zu verbringen,genau das ist Qualität

@gooldii1

Ай бұрын

Und diesen teil wird ER wesentlich eher schaffen, als der typische Boomer, der adipös ist, vom Normalgewicht immer gut gerne 20 Kg entfernt ist, der viiiiel zuviel Fleisch und weissmehl mampft, Alkohol trinkt und alles abstreitet, bis dann der infarkt da ist. ab da kommt "Mimimimi, die Gesellschaft hat Schuld"! Gell. @@chamacho75

@chamacho75

Ай бұрын

@@gooldii1 Weiß garnicht auf wen du geantwortet hast aber trotzdem verstehe ich dein Kommentar nicht.Wer ist den hier am jaulen?,

@gooldii1

Ай бұрын

@@chamacho75 dein "Deutsch" liest sich sehr wie Hauptschule!

Es ist soooooo witzig, im letzten Video wurde ich attackiert, von einem Wutbauern hier, der behauptete, dass Butterschmalz😂😂 gesund sei, und gesünder, als pflanzliche Fette. Jetzt dieses Video.

@querbert1ify

Ай бұрын

Ja die ewig gestrigen 😅

@gooldii1

Ай бұрын

@@querbert1ify Der war so ein Milch-Wutbauer. Butter sei gesund 😀

@gooldii1

Ай бұрын

@@querbert1ify der wurde RICHTIG aggressiv, und pöbelte wild umher.

@querbert1ify

Ай бұрын

Und was hat's ihm gebracht? Niiiiichts😁

@waldfee8189

Ай бұрын

Butter ist gesünder als Pflanzenöle und Magerine

Oh, eine andere optische Aufmachung! 👍

Ich mag es nicht, wenn Leute im Supermarkt mit ihren Daumen in die Avocados pressen, denn genau dort werden sich dann braune Druckstellen ergeben. Ich nehme sie zwischen beide Handflächen, umschliesse sie ganzund kann so schon mit ganz leichtem Druck der Handflächen spüren, ob sie noch gest oder verzehrbereit sind. Und das hinterlässt keine Druckfäule.

Ich esse pro Woche ca. 1 Avocado. Am liebsten nur mit etwas Zitronensaft beträufelt, etwas Salz und Pfeffer und dann aus der Schale löffeln. Auf meiner letzten Avocado war ein Etikett "verzehrreif", das stimmte tatsächlich. Ist das unbedenklich?

@querbert1ify

Ай бұрын

Was soll daran bedenklich sein ?

@ingridreim3205

Ай бұрын

@@querbert1ify Ich hatte an genetisch verändert oder chemische Behandlung gedacht, was die Reifung stoppen soll. Aber vielleicht wird es ja geerntet und reift dann nach, bis es in den Verkauf kommt.

2-3 pro Woche, wie Sie sagen, das ist ebenfalls mein Verzehr. Ich schneide sie auf und mache Salz drauf und Löffel sie so aus, ist auch super!

@DoktorWeigl1

Ай бұрын

Sehr gut 👍

Erzähl mal was über die Thymussdrüse oder Zirbeldrüse, immer diese selben Gesprächsstoffe da wird einem echt langweilig von.

Schmeckt für mich wie Seife 😂😂🫣

irgendwie ist das Bild komisch im Vergleich zu den bisherigen Videos von diesem Kanal!

Ein paar Anmerkungen: 1. Das mit den Pestiziden bezieht sich nicht nur auf die Avocado, sondern auf alles, was bespritzt wird. Ich weiß, dass im Netz in dieser Hinsicht besonders (seltsamerweise) auf die Avocado eingegangen wird. 2. Durch ein Natron-Wasserbad kann ein Großteil der Pestizide neutralisiert werden. 3. Die Avocadokerne sind ultra-gesund und eignen sich z. B. in Smoothies oder dünn und kleingeschnitten in Salaten oder warmen Gerichten. 4. Die Ökobilanz von vielen tierischen Produkten ist viel "schlimmer". 5. Viele Ökobauern arbeiten mit Permakultur, was ich selbst gesehen habe. Interessant, dass dadurch andere Obst- und Gemüsesorten einen viel höheren Wasserverbrauch aufweisen. 6. Ist eine Frage: was meinen Sie mit "2-3 x die Woche"? 2-3 Stück die Woche? 7. Meiner Meinung nach ungenügend und nur oberflächlich recherchiert, um ausreichend Informationen weiterzugeben. Trotzdem danke für das Video, auch wenn Sie das nicht lesen 😉

Wenn das Messer beim schneiden zum Problem wird dank der Pestizide in der Schale, müsste ich doch konsequenterweise auch die Avocado permanent mit Handschuhen anfassen. Wenn die Pestizide so leicht "abwaschen/übertragbar sind", würde ich sie ansonsten via Hautkontakt aufnehmen ....

@timboland7767

Ай бұрын

Das Problem ist wohl dieses: Beim Anfassen allein passiert nix, weil die Pestizide ja nicht durch die Haut in den Körper gelangen… aber bei Aufnahme durch Essen halt schon, und dann müssen Leber / Niere das Zeig erstmal wieder rausfiltern…

@c.p.267

Ай бұрын

@@timboland7767 Die Haut als größtes Organ nimmt aber ne ganze Menge an (Gift)stoffen auf und Giftstoffe gelangen sehr wohl über die Haut in den Körper. Genau aus dem Grund verzichten viele Hersteller z.B. auf Aluminium und ähnliches bei Deo, Schadstoffe beim Rauchen gelangen ebenfalls nicht nur via Atmung sondern auch über die Haut in den Organismus und gilt für vieles andere. Aus dem Grund werden bei halbwegs vernünftig arbeitenden Betrieben Pestizide auch mit Schutzkleidung ausgetragen und nicht in Shorts, T-Shirt & Flip Flops 😉 Und wenn ich z.B. meine Avocados im Sueprmarkt aussuche und somit anpacke, wird es in der Regel etwas dauern, bis ich mir anschließend die Hände wasche. In der Zwischenzeit reibt man sich die Augen oder macht anderweitig Kontakt mit Augen, Nase, den Mund etc...wie oft diese meist unbewussten Bewegungen passieren, ist den meisten zu Beginn der Pandemie bewusst geworden.

Wie immer sehr informatives Video. Aber bitte nicht den Strunk entfernen nur um zu gucken, es sei denn, man kauft genau diese Avocado ohnehin. Dort ist dann nämlich die Schale der Frucht geöffnet und es setzt Oxidation ein. Außerdem ist das ein Einfallstor für Schädlinge und Bakterien.

@DoktorWeigl1

Ай бұрын

Absolut, das stimmt 👍👍👍