Autóctonos el puchero nunca pasa de moda
Ойын-сауық
Estoy llevando a cabo la preparación de un puchero autóctono con garbanzos, carne y tocino. También estoy mostrando cómo se cocina en el campo. Además, le doy importancia a rebullir el puchero y destaco el aroma y sabor de la comida. 🍲🌳🥘
- 🍲 Preparación de un puchero autóctono con garbanzos, carne y tocino.
- 🌳 Cocina en el campo y uso de lumbre para cocinar.
- 🥘 Importancia de rebullir el puchero.
- 🍗 Utilización de diferentes tipos de carne, como ternera y pollo.
- 📸 Mostrando el proceso de rebullir el puchero.
- 🍽️ Comer en el campo utilizando cajas de cerveza como mesa.
- 🔥 Aroma y sabor de la comida a puchero.
En Jesús Manuel El autóctono, exploro la belleza de la ganadería ecológica tradicional y extensiva, sumergiéndome en la vida rural. Aprende sobre técnicas de ganadería orgánica y la crucial conservación ambiental. Únete a este viaje educativo hacia una práctica más sostenible y consciente. La vida en el mundo rural ¡Suscríbete para descubrir y crecer en este camino ecológico!
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Пікірлер: 622
Qué bien nos sientan estos vídeos a los urbanitas Manuel!! Mi familia ha trabajado en el campo toda la vida y me he criado en una finca y eso es lo más bonito y puro que hay. Sois la parte más importante de España y merecéis mucho más reconocimiento del que tenéis los agricultores, ganaderos y trabajadores del campo en general
Es un placer estar con gente como vosotros. Sois una familia española, sencilla, auténtica y maravillosa !! Rafa
@bautista977
5 ай бұрын
rafa la gafa
Como molan estos videos de comida en el campo. Que buen puchero. Que familia mas maravillosa sois
Autóctono: hoy cocinas para las damas de tu familia. Vas a quedar como un rey. Felicitaciones y que disfruten de ese manjar.
Excelente compartir en familia. Toda la familia del Autóctono Mayor logro crear un bella familia , la unión hace la fuerza.
Te felicito Jesus por subir un video de tus excelente guisos,ya los echaba en falta porque me recuerda cuando yo los comia en familia en el campo ya que mi padre era un pastor autoctono ancestral de ovejas y cabras de la vieja escuela y sin tanta tecnologia como la que tu dispones.Un saludo!
@EvaLuna-zv7te
5 ай бұрын
Aurélio. Valeria. usted muy sympatico se vé que nunca a comido un Puchéro en su vidad lo siento eso No es un Ouchéro no tiéné. cardo la Base la mas importante de un puchéro❤❤❤ bendiciones Se. Aurélie el Chico de la vidéo esta gracioso que lo perdono. lolie Diaz desdé francia🇪🇦🇫🇷
@ares2809
3 ай бұрын
😊@@EvaLuna-zv7te
Cada video me encanta amigo.Tu si que eres un Padre de familia, enseñando toda tu sabiduría a tus hijos, eso sí que es enseñar..Te felicito por la familia tan maravillosa que tienes..Mi respeto Jesús.
@jmelautoctono
Ай бұрын
Muchas gracias!
Autóctono, tuviste buen ojo 🙂 además de buena mujer y prudente, Miriam es muy guapa y muy fina. Cuídala 👍🏻
@Mar-753
6 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@taopaipai4446
6 ай бұрын
@@Mar-753 ☺️
@Mar-753
6 ай бұрын
@@taopaipai4446 es que has dicho una verdad y yo pues te doy like y te aplaudo por ello. Cuando tienes razón las tienes!😃
Si todos tus vídeos fueran como éste de tan buen rollo y sin quejas ni malmeter, muchos te lo agradeceríamos, de corazón, Jesús. Gracias por este vídeo y buen fin semana para ti y los tuyos.
@SaulMartinezFuertes
6 ай бұрын
También es cierto, que Jesús es cercano y transparente y nos cuenta las artimañas y zancadillas que sufre por parte de los corbatinas del pueblo y algún que otro vecino envidioso... Sin todos ellos, no habría trabas, amarguras y sus correspondientes quejas y sin sabores... 😁😁😁🖐
@j.kp6919
6 ай бұрын
No me seas aburrida Lupita
@ivancaverocarracedo616
6 ай бұрын
Por que el dice lo bueno y lo malo y la realidad le duela a quien le duela como debe ser
@Cesar-mn5qc
6 ай бұрын
Usted no es nadie para decirle a Jesus como tiene que hacer sus videos. Váyase con la alcaldesa
@Codigo8430
6 ай бұрын
Pero si solo hace estos videos sin criticar pierde audiencia y visualizaciones y pierde dinero en KZread.
Habeis escogido un gran día, hasta en manga corta. Buena pinta el puchero. Buen provecho, gran familia.
@jmelautoctono
6 ай бұрын
Gracias
Buenas tardes GAN FAMILIA que aproveche que envidia medais y no es por la comida es por lo bien unidos que os veo siempre y en especial de esa gran hija que tenéis os FELICITO a los cuatro aun que hoy no esté el muchacho como dice Jesús . Mucha suerte y para adelanté .
@teodorolopez9807
6 ай бұрын
Gracias por ése CORAZÓN rojo.
Eres feliz??? Pues ves a esta gente y lo son...
Que belleza la de tu hija, Jesús Manuel....como el libro "Inés del Alma mía"...toda una belleza española....Saludos y disfruten.
@jmelautoctono
5 ай бұрын
Gracias, un saludo!
@user-gk9ge3ng9j
3 ай бұрын
Guapa Nazaret
Hola autóctono, vivo en la ciudad de Boston, de mi papa aprendí hacer comida de campo, teníamos una finca y fueron unos años maravillosos, su canal me transporta a esa época, y veo cada video sonriendo y llenándome de buena vibra, muchas gracias por compartir estos momentos.
@jmelautoctono
5 ай бұрын
Un saludo
@maricarmeng2986
5 ай бұрын
Que maravilla de puchero solo con verlo te entra un hambre puffff.Que suerte tenéis yo ni un huevo frito de hacer Ja Ja Ja 🤭
que aprovechéis familia , que grandes son los corazones que demuestran su sinceridad y son nobles , un abrazo familia
Así éramos ,comíamos en el campo y seguimos trabajando.Gracias familia ☘️❣️🙏❣️🙏❣️🙏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰☘️
Cocina de alta escuela si señor . Dos preguntitas : 1.Donde se consiguen esas ollas? 2.Cuanto tiempo lo dejas arrimado a la lumbre ? Un saludo desde grana .
@jmelautoctono
Ай бұрын
En la página evócalo
Qué bonita familia tienes Jesús Manuel. Inés es toda una mujer ya y muy guapa,tienes que estar muy orgulloso de la gran familia que tienes. Un fuerte abrazo y besos para tod@s.
Aquí un Gallego .... ARTE PURO AUTOCTONO .... YO HE VIVIDO ESAS EXPERIENCIAS, DE RAPACIÑO .... Y TIENES RAZÓN EN LOS OLORES , QUE PENA QUE EL TELEFONO NO LOS PUEDA HACER SENTIR ... pero te digo hoy con mis años .... me acuerdo con 4 / 5 añitos de la rebanada de pan de maíz con un chorrito de aceite de oliva y un poco de azúcar ( para mi era la gloria ) ....NI un paso atrás AUTOCTONO
@carmenmartinez1660
6 ай бұрын
Los olores,son lo q nunca se olvida.Igual q sea comida,lluvia,o esa calle especial.Un abrazo enorme desde Asturias
esa es la verdadera comida tradicional española ,,,,,,,y no las tonterias modernas que me han dado en euskadi ,,,
Que bueno el puchero que bonito este video reunidos en familia el campo se ve precioso
Buen probecho sois de los que ya no quedan yo tambien añoro esos dias de mi juventud . Un saludo para los tres.
Da gusto veros familia. Y gracias por sacar a Mirian. La sacas pocas veces que se le vea la cara. Es guapísima.
@jmelautoctono
6 ай бұрын
Gracias a Miriam no le gusta mucho el protagonismo
Envidia sana , y que buena compañía , que os aproveche
Mítica también esa frase tuya de los móviles con olor😂😂grande Jesús Manuel,saludos Miriam e Inés
Eres un fenómeno de los que ya no quedan autóctono!! Dios te bendiga mucho
Que buen video, yo tengo el privilegio de poder comer estos pucheros en mi pueblo, lastima siento de todo aquel que no haya probado esta maravilla. Sigue así Jesús! Un abrazo a ti y a los tuyos
Un placer ver la familia trabajando y comiendo en el campo buen provecho jejejeje ❤❤❤
Gloria vendita ,da alegría veros.
Lo he hecho en casa...riquísimo!
@jmelautoctono
Ай бұрын
Muchísimas gracias!!
Feliz sábado familia! Ese puchero carga las pilas!!! 😋👍💪
Gran ejemplo de vida. Mucha gente de la ciudad pagaria por tener una vida tan sencilla. No es mas rico el que más tiene sino el que menos necesita.
Eso es un puchero con todos los habios bien hecho! Que pinta Jesús y en la lumbre, ufff buenisimo. Un abrazo para ti, Mirian, Ines, Jesusma aunque no este y Ariadna.
@josevicentesanjose
6 ай бұрын
Mar buenas tardes saludos 🙋♂️
@Mar-753
6 ай бұрын
@@josevicentesanjose buenas tardes Valenciano y amigo! Que tengas una buena tarde/ noche de sábado!🙋
@josevicentesanjose
6 ай бұрын
@@Mar-753 Mar igualmente para ti también, saludos 🙋♂️
Si señor la comida en el campo y con la familia, aunque falten dos hijos pero así es como se está bien un saludo familia y espero que disfrutéis mucho la comida un saludo
Tienes la cercanía y el diálogo de un amigo, como si te conociera de hace muchos años, y así es. Desde aquella merienda en casa de una tarde lluviosa de otoño
Buenas buenas noches jesus de cocinero con el puchero , ya era hora que hicieras uno que hacia tiempo , seguro que comisteis de maravilla , como me recuerdas a mi abuela materna, y no se te cae un garbanzo , lo fastidiado que nos das hambre , buen reparto del pan , despues un poco de ejercicio viene bien , eso si nos llega el olorcito mas hambre nos das , abrazos familia
-Menuda envidia me das.Ya quisieran los de las estrellas MIchelín comer esos manjares.¡Qué bueno todo!
Eso es vida.comiendo en el campo y acompañado de la familia.👍👍👍
Míriam dinos cuanto tiempo habéis tenido el puchero al fuego?? En brasas o con llamas?? Y has puesto los garbanzos a remojo?? Has echado más agua??
Di que si Miriam, no digas nada... Que oveja que bala bocado que pierde, 😂 Feliz sábado familia!
Excelente video en familia!! Larga Vida a Don Miguel y familia!! Abrazos desde Puerto Rico🇪🇸❤️🇵🇷
@florfernandez889
6 ай бұрын
INESITA,PORFA, Mandame la musica de las llamadas de tu padre,que tu seguro que sabes buscarla.Yo no soy capaz de encontrarla,ayudame guspa que soy seguidora de tu padre desdede el primer video.Muchas grCias.
Gracias Jesús un millón de gracias. Tienes un amor de familia❤
Buen provecho jesus y familia que gusto da veros comer a campo y acompañados por un dia maravilloso....❤ Saludos desde barcelona
Buenas Jesús ,que aproveche me da la impresión que tienes que replanteare la vida con tu familia ,eres un buen chaval y todo tiene cabida en este mundo .Un saludo .
Hola Jesús, hermoso video familiar, tu forma de vida, tus trabajos en la finca me recuerdan mucho a las anécdotas de mí abuela de su vida en España ( en Villar del Pedroso), verte a vos en el día a día es como lo que ella me contaba. Se vino a la Argentina muy joven y se casó con mí abuelo también español ( De Almería). Otra vez gracias, por intermedio tuyo revivo esas anécdotas que tan apasionadamente escuchaba. Te envío un Saludo desde Buenos Aires, Argentina.🇦🇷😉
Arrecarca, arrecarca el puchero que no cabe el condumio...😂😂😂😂 copón que puchero más rico autóctono y qué envidia sana me dais. 😋 Eso es comida y no la ensalada de limones que puso por aquí alguna familiar tuya...😂😂😂😂😂
El mejor alimento que puede entrar en cuerpo humano ,te pone fuerte y da calorías para afrontar el duro trabajo en el campo , es recomendable hasta las personas de desgaste intelectual pues imagina, que os aproveche y disfrutéis en familia q eso es lo mejor del mundo,un cordial abrazo fenómeno 👏👏👏💪💪🥇🥇🥇👑
Que buena comida a campo autóctono, esos buenos ratos te hacen pasar de todas las pescuezas que quieren haceros la vida imposible.
Q rico los garbanzos cocidos en la candela
Saludos Jesús Manuel, a Miriam y a la bellísima Inés ! Un abrazo desde México!
¡Virgen bendita! 😮 Hay más viandas en ese puchero que en todos los míos un año entero.
Los garbanzos, los remojaste antes?
Buenas tardes Jesús Manuel,planazo total si señor,ese puchero que parece que no tiene fondo,buen día,y con la mejor compañía,buen provecho,un saludo familia
Me ha gustado mucho la palabra"acandado" cómo sinónimo de cerrado.N9 la había oído nunca.
Jose Manuel no cambies y sigue transmitiendo tus conocimientos a las nuevas generaciones.....un abrazo para ti y tu familia
@jmelautoctono
5 ай бұрын
Gracias amigo, un saludo!
Miriam ponlo a tu esposa y desbloquear lo que se yama la pAletiya y le pones boca abajo ponle el brazo y hazle un masaje en hueso y espina y cuando ya lo tengas liso tirarle del brazo soy masajista de Valencia Toñi
Ese PUCHERO 😊 , es una BENDICION GASTRONOMICA , NUTRITIVO & SANO , tiene de TODO en una sola HOYA y COCCION , que más PEDIR 😅...GRACIAS !!!
MENUDO PUCHERO JESUUUU, HOY A CENAR COCOCHAS DE MERLUZAS. COMO SOS VAIS A PONER JESUUUU. SOIS VAI COMO ER PETETES CHACHO. QUE APROVECHES FAMILIA 😊😊😊
Que preciosa que es tu hija Jesús que dios te bendiga mucho para cuidarla Jesús
Buenisimo le felicito
@jmelautoctono
Ай бұрын
Hola, muchas gracias
@leof9571
Ай бұрын
ES QUE SOY URUGUAYO, Y LLEVO VIVIENDO 23 ANIOS EN AUSTRALIA Y VEO ESAS COMIDAS A CAMPO Y FUEGO A LENIA MADRE MIA. HOY EN DIA TODO ELECTRICO Y RAPIDO@@jmelautoctono
Jesús, buena garrafilla de agua tienes, la campera. Esas se fabrican aqui en mi pueblo, en Porcuna (Jaén)
HOLA JESÚS,es lo mejor yo pongo puchero un dia al otro otra comida y al tercero repetimos el puchero k sobro estando en la nevera...rico sano y ahorro de tiempo me da igual comer 2'dias patatas guisadas con costillas alcachofas con lo que sea pero lo sano es lo que hay k comer e incluso repetir lo que haga falta,un buen salmorejo andaluz otro día pescadito ..arroz con mariscos etc😋😋 Jesús antes el pan a la señora 😂😂 después los mas jovenes ❤❤
Que buen puchero 🍲 que aprovechen😊
Eso ace un buen padre dar primero las mujeres y luego el cherif saludos para esa familia
Felicitarte Jesús, es un buen video, centrado en el campo y tus costumbres y sin necesidad de atacar y meterte con nadie (con razón o sin razón). Recupera esta senda y creo que los demás disfrutaremos más.
Eres un fenómeno buena persona
Lo mejor el pan Jesus. Y el tocinico, que decimos en Aragon. 😊😊😊😊😊
Buen cocido Jesús 👍, cómo te quiere la Inés,dale cariño,ella está sola toda la semana y le gusta estar con vosotros, aprovechá, qué pronto volará cómo los otros, saludos familia 👍👍
Ola que buen día de campo 👍👍🥰🥰 me alegro un saludo para ine miran y pati fata el niño y la médica 🥰
Jesús te hace falta tu camiseta de la legión española 🇪🇦...que aproveche gran amigo ❤
Pues si que caben cosas en el pucherino ese, parecía que tenía un agujero por debajo. Que buena pinta, que aproveche
Jesús, ese puchero parece el de un mago, le hechas metralla y parece que no se llena.. SALUDOS.
Que recuerdos.... yo me crié en el campo y esos pucheros casi todos los días y en la candela, que están mucho 👍🏻
@visitamarquez2714
5 ай бұрын
Mejor
Estos son los vídeos buenos, no los de trapos sucios
@carmengegunde9903
6 ай бұрын
Totalmente de acuerdo
Que maravilla Jesús. Que envidia sana. Un abrazo fuerte para toda la familia.
Q gran familia. Saludos
@jmelautoctono
Ай бұрын
Saludos 🤗
Yo no sé cuántas veces le habrás dicho a la muchacha.... Come Inés!!! 😂😂😂 Cada bocao que pegas tu... Come Inés 😂 grandes👏👏👏
Ricos cocidos en el campo
Desde el Uruguay muchas gracias por compartir estos hermosos momentos de almuerzo en familia bendiciones con todo el❤❤❤❤❤❤❤❤🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
A ver si volvemos a estos videos que son los que dan alegria
Yo conocia el plato como el "caldero madrileño", lo he hecho un par de veces y está tremendo
Jesus que verdad lo del tocino a mi padre le encantaba comercelo crudo con el pan ❤
Buenas! Jesus no se si a ti te pasa pero yo solo con tener a los que quiero a mi lado sabe todo más bueno y el día se hace perfecto que aproveché y simplemente decir que eso no tiene precio saludo para los tres autóctonos 🫡👍🏻👌🏻🙌🏻😋🍀💚🍀así me Invitas un día que donde comen tres comen cuatro 😜😊
Eso es vida cuando se den. Cuenta los ricos el campo será 0ara ellos y los pobres a l ciudad
Que buena es Inés. Quieres el chorizo?? No... Si jajaja
Ese puchero es del que se agarra bien a las costillas.
Pues yo ya estoy oliendo el puchero,que pinta tiene, hummmm,que aproveche, familia AUCTOCTONA, SALUDOS CORDIALES AUTÓCTONOS
@jmelautoctono
6 ай бұрын
Gracias
Esta super super guapisima ines, Adorable realmente guapisima ❤❤❤
@jmelautoctono
5 ай бұрын
Gracias
@mariusgabor9314
5 ай бұрын
@@jmelautoctono bueno no solo Ella las dos chicas,Los tres hijos y toda la familia soys muy majos y buena gente.saludos
Que maravillosa comida y en que buena compañía, se nota armonía y cariño, eso es la verdadera felicidad, gracias por compartirlo, se ve riquísimo ese puchero
Donde has comprado el recipiente para el agua de inoxidable,que buen inventooo😊
Buen provecho eso si es comida como dios manda, un saludo para todos
Jesús Manuel UN saludo enorme para ti tumujer y tú hija ha esto le llamo riqueza..comiendo al Aire puro❤
Buenos días autóctono y familia , muy buen vídeo siempre sorprendiendo con contenido variado , grande Jesus ,
En el campo y con la familia lo mejor 👏👏👏👏
Cómo los corbatines os vean os van a denunciar por enseñarle a los españoles la felicidad de verdad, buena comida con una buena compañía en un lugar tan bonito como son nuestros montés
Que buena pinta Ahora mismo me comía yo un platito y mi marido dos le gusta muchísimo es du comida preferida y la mía también y la paella de mariscos 😅😅 Bueno guapos disfrutar del fin de semana 😘😘😘💚💚💚💚
Buen provecho, que maravilla de comida en ese entorno. Enhorabuena por tu familia, un saludo Jesus.
@jmelautoctono
5 ай бұрын
Gracias, saludos
Cuchara y paso atrás...jejeje. Así comíamos en mi casa de chicos, se llama comer a "gamellon"
Que divino se ve el puchero. Y que rico combinarlo con el pan y comerlo así en el campo al aire libre. Buen provecho! Un saludo desde Venezuela
Jesús te felicito de la bonita familia que tienes ,, que envidia de comida rica hay en el campo un saludo desde Catral Alicante 😘😘😘
@jmelautoctono
6 ай бұрын
Gracias