00:00 Início
00:18 Dados Gerais
02:00 Histórico
03:17 Funções
13:04 Homeostase
17:15 Absorção
18:48 Excreção
22:57 Fontes
24:57 Biodisponibilidade
28:15 Recomendações de Ingestão
30:38 Avaiação do Estado Nutricional
34:19 Deficiência
42:41 Tratamento da Deficiência
43:53 Toxicidade
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