Aula 44 - Como definir as tarefas de cada colaborador do seu restaurante

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Пікірлер: 19

  • @nelvinodenga9868
    @nelvinodenga98682 ай бұрын

    Muito obrigada pela força

  • @JunithiUeda

    @JunithiUeda

    2 ай бұрын

    😉

  • @tailinelago7241
    @tailinelago724111 ай бұрын

    Minha tia está com grandes problemas no restaurante dela e vou ajudar ela enviando seus vídeos, é simplesmente maravilhoso, e vou usar na minha empresa também

  • @mariapradella
    @mariapradella8 ай бұрын

    Sensacional! Excelente conteúdo

  • @JunithiUeda

    @JunithiUeda

    8 ай бұрын

    Muito obrigado 😁

  • @rosanacastro8964
    @rosanacastro896410 ай бұрын

    Muito bom seus vídeos

  • @ilmasuely5538
    @ilmasuely5538 Жыл бұрын

    Parabéns! Maravilhoso já correndo para aplicar . Sucesso

  • @hacksandiego5207
    @hacksandiego5207 Жыл бұрын

    Nossa nunca tinha ouvido falar nisso, mas sinto muito necessidade de melhorar lojistica interna e n sabia como fazer, isso vai ajudar muito

  • @JunithiUeda

    @JunithiUeda

    Жыл бұрын

    Fico feliz que consegui mostrar um caminho! Com foco tenho certeza que você vai conseguir melhorar e muito. 🚀

  • @Ricardoghizzi
    @Ricardoghizzi9 ай бұрын

    Isso ocorre no resort onde trabalho. Sobrecarrega o cara bom em função dos fuleiros. Cada um tem seu valor. Isso tem q ser analisado e n pode demorar mto pq os bons vazam. 5S gosto tbm .

  • @marligomes9198
    @marligomes9198 Жыл бұрын

    👏👏👏👏

  • @SrDaviYT
    @SrDaviYT Жыл бұрын

    Esse conteúdo de graça! Você é sensacional meu amigo! Eu vou implementar e gostaria do seu contato

  • @JunithiUeda

    @JunithiUeda

    Жыл бұрын

    Obrigado! Fico feliz que gostou. Você pode me procurar pelo Instagram @uedajunithi

  • @rodrigofreitas9176
    @rodrigofreitas91764 жыл бұрын

    Vc está me ajudando bastante

  • @JunithiUeda

    @JunithiUeda

    4 жыл бұрын

    Rodrigo Freitas muito obrigado!! Fico imensamente feliz. Já se inscreveu para a web série dos dia 16, 18 e 20 de março? O link está na descrição do vídeo 😊

  • @lucimararodriguesalbertini1897
    @lucimararodriguesalbertini1897 Жыл бұрын

    Boa noite! Junithi, gostaria de uma ajuda, trabalho no meu Restaurante, com 2 colaboradoras, uma cozinheira e uma atendente, porém todas acabam fazendo as duas função. Tenho um público pequeno, e após a refeição , a cozinheira precisa fazer a parte da limpeza, lavar louça, devido as vendas serem poucas, sugeri a ela essas tarefas, mas faz um pouco insatisfeita , tendo que a atendente ajudar por ser mais ágil. Sua opinião, é correto eu pedir para ela fazer essas funções que citei pelo fato do atendimento ser pouco e ela ser cozinheira? Ela é gosta muito de ajudar, porém quando queremos fazer muito, acaba que não fazendo bem feito, pois sobrecarrega. Irei fazer esse organograma

  • @JunithiUeda

    @JunithiUeda

    Жыл бұрын

    Ola! Tudo depende da clareza com que as instruções foram dadas. Você sentou e teve uma conversa franca sobre as suas expectativas sobre o trabalho dela? Deixou claro quais são os objetivos dela? Se você deixarem tudo claro e ela aceitar fazer, não vejo problema algum. Mas é preciso ter muita clareza sobre tudo 😊

  • @lucimararodriguesalbertini1897

    @lucimararodriguesalbertini1897

    Жыл бұрын

    @@JunithiUeda Sim, desde o início, procuro sempre conversar, mas ela tem algumas resistência, mas então é natural delegar mais função além da profissão do colaborador?

  • @JunithiUeda

    @JunithiUeda

    Жыл бұрын

    Não podemos generalizar. Via de regra os cargos devem ser criados e as obrigações discutidas perante a contratação, como eu te disse anteriormente. Em empresas maiores é mais comum cada um ter a sua função, porém em empresas menores é possível atribuir mais funções caso existe tempo ocioso na função principal. Mas sempre tendo clareza, diálogo e remuneração adequada.