ATASCABURRAS O AJO ARRIERO
Atascaburras, plato típico de la mancha, sobre todo en la zona de Albacete, es un plato exquisito y se estila en días de frío y nieve, el nombre no es muy bonico pero está buenísimo!!! 😋😋😋
Atascaburras, plato típico de la mancha, sobre todo en la zona de Albacete, es un plato exquisito y se estila en días de frío y nieve, el nombre no es muy bonico pero está buenísimo!!! 😋😋😋
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Que buena eres , soy de Riopar , me encanta verte como cocinas y como mi madre también hacía éstas recetas me recuerda de ella, que paséis feliz semana santa ❤
Gracias,por compartir el vídeo y también lo hago igual que tú 😊😊😊
Que buenas,mi madre las hace mucho y como bien dices ella si lecha el pimentón dulce. Me emocionado,me ha recordado a ella ,llevo 5 meses sin ver a mi familia y ver el vídeo me a traído recuerdos. Gracias Cristina ♥️😘
@aldenzachariah6892
3 жыл бұрын
I know I'm quite randomly asking but do anyone know a good place to stream newly released tv shows online ?
Pintaza buena receta
Receta típica que esperábamos!👏🏼👏🏼
Por fin, la receta buena de atascaburras, gracias Cristina..... cuídate mucho paisanica....
Que bueno, con lo que me gusta 👍 Yo también soy Manchega, yo soy de un pueblo de Albacete, Casas-Ibáñez
Una pinta buenísima… por fin veo como hacerlo bien hecho, muchas gracias!
Receta impresionante, muy bien explicada. Elaborada con esmero y cariño. Muchas gracias por compartir con los.demas. Me ha.gustado.muchisimo, saludos
@lascosicasdecristina
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por su comentario, la verdad es que todas las recetas que preparo las hago con el cariño y esmero como si fuese para que las coman todas las personas que me veis!!! Un saludo
Riquísima comida,nos encanta a todos ,cuando digo el nombre mis amigas decían eso se come,y al comerlo claro que les gustó
@matimoreno1816
3 жыл бұрын
Hoy viernes he hecho atascaburras,que comida más sencilla de hacer y qué buena!!!!
Riquísimas pero lo buenas que estan una receta de diez a mí familia le gusta mucho un saludo de una catalana que te sigue
Gran receta 😋 y grande Cristina un like para apoyarte con el canal un saludo de cuna encierro
@lascosicasdecristina
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
Hola Cristina que pintaza y que recuerdos . A mi padre le encantan cuántos años sin comerlo . Lo ago esta semana si o si gracias preciosa un abrazo besitos 😘😘😘😘😘
En el pueblo de mi padre lo llaman mazamorro. 😂 Es de un pueblo de Cuenca. Aliaguilla. ❤❤
Buenísimo Atascaburras.. yo de Albacete😂😂 me encantan tus recetas.. besos Cristina😘😘
Esta comida está muy rica. En mi pueblo le llaman "ajo de patata", se hace en la salten y también se le pone pimentón.
Buenísimo.
Buenísimo el Atascaburras Cristina.Lo conocía y me encantaaaaa😋😋😋Sencillo y DELICIOSISIMO. Gracias guapa. Saludos desde Cádiz 🙋🏼♀️😊
@priscilavegetajuarez4066
Жыл бұрын
Muy bueno Cristina
😘💕Riquísimo Cristina 😋😋😋Me encanta todo lo que haces 😘💕Gracias , una flor para ti 🌹
@lascosicasdecristina
2 жыл бұрын
Gracias guapa, otra para ti🌹😘😘
El ajo arriero es un manjar ,,en casa nos chifla ,yo lo hago con muy poca patata
Me encanta.
Riquísimo 😋
Si esta muy rico. En motilla del palancar también le ponemos la miga del pan redondo y la verdad es un manjar y bien sano. Gracias. Felices fiestas.
@clopez329
Жыл бұрын
Yo estaba esperando la miga de pan, mi padre que era de Almodovar del Pinar lo ponía, y bastante mas aceite
Lo haré pero con menos sal
En cuanto llegue el frío las haré. Nosotros no le ponemos huevo por dentro. Pero están buenas d las dos maneras... Ayyy Cristina las lorzas.. Jjjjaaaa. Un saludo para ti
QUE BUENA PINTA
Bueniiiiiisimo
Muchasgracias
Cachis la mar salá eres más salá que toas las cosas... yo con el atascaburras me lío a comer pan y acabo empancinaica perdía pero me quedo más agusto que toas las cosas .. ea ya me has dado la idea.. gracias Cristina
@lascosicasdecristina
2 жыл бұрын
Gracias guapa, un besazo muy fuerte 😘😘😘
Si ves el video d Arguiñado, así lo hacemos en Albacete.. Saludos Cristina...
🌹😋😋😋
madre mia cristina , que bueno tiene que estar . pero como dices tu se apega bastante al riñon jajaja
mandame un taper a Mexico! que rico
Eso en mi tierra de yeste Albacete es ajo patatas
@lascosicasdecristina
Жыл бұрын
Yo soy de muy cerca de tu tierra de Yeste, soy de Elche de la Sierra. El ajo de patatas no lleva bacalao, ni nueces, esa es la diferencia, pero si, muy parecido al ajo de patatas, un saludo
Para l@s que no conocíamos este plato, me falta conocer como se sirve esto. ¿Sobre tostada de pan?, ¿En plato como ración?.....
@ValentinaLion1
4 ай бұрын
Se sirve en una cazuela de barro o plato individual y se come con tenedor, sólo o acompañado con pan de toda la vida, aunque sobre una tostada está también requetebueno😋
La patata y el bacalao no se cuecen juntos
Uuff que va no vale
El atasca burras no se hace así yo soy de la manchuela y el auténtico no se hace así menudo engrudo que as hecho si lo vieran en mi pueblo se llevarían las manos en la cabeza
La verdad que este video no me gusto porque la patata la pusiste con piel y luego añadiste el bacalao la verdad se ve poco estético y poco higiénico yo lo e visto todo como tu lo haces pero sin el fallo de la piel de la patata
@lascosicasdecristina
2 жыл бұрын
Hola, gracias por tu comentario, la patata estaba bien lavada, no hay ningún problema, el agua de cocerse estaba limpia, sino ya te aseguro que no habría cocido en ella el bacalao, pero respeto todos los comentarios, ya que nadie somos perfectos, y a vece las críticas ayudan a mejorar, un saludo 😘
@felicidadespinosaanguita4499
9 ай бұрын
La patata se cuece con piel. Hija mía. 😂
@victoriajimenezjimenez5748
9 ай бұрын
Si tu lo dices será y lo de hija pues vale también aunque tengo 61 años y respeto esto de la patata con piel pero nunca lo vi ni escuché esto pues la piel evita que tome el sabor del bacalao y jamás lo vi preparar así pero esto no quiere decir que no sea así simplemente es que en mi casa nunca se hizo así un saludo
@gabinajimenezolmo1748
5 ай бұрын
Pues misma cosa se hace de muchas maneras pero de toda la vida las patatas se cuecen con piel pero se lavan muy bien y ya puedes poner bacalao o lo que quieras