Ингредиенты для фарша
Болгарский перец 15 шт
Лук 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчик
Виноградный лист 40 шт
Рис 300 гр
Фарш 700 гр
Приправы соль, черный перец молотый
Зелен: кинза укроп 0.5 пучок
Томат 2-3 ложка
Ингредиент для важу
Растительная масло 1 половник
Лук 2 шт
Красный морковь 2 шт
Картошка 4-5 шт
Томат 3 ложка
Приправа: соль, черный перец молотый, зира
Вода 1 стакан
Зелени 0.5 пучок кинза сельдерей