Asla Dağılmayan Garanti SULU KÖFTE Dondurucuya Nasıl Konulur? / Tam Ölçülü / Ramazan Hazırlıkları
🔶Kırmızı Lezzetlerden Herkese Merhaba🔶
Ramazan hazırlıkları yaparken 600gr kıymadan iki poşetlik yani iki yemeklik dondurucuda muhafaza edebileceğiniz asla dağılmayan, yapımı çok kolay olan sulu köftelerin; nasıl yapılıdığını ve sulu köfteler ile pratik hangi yemekleri yapacağımı anlattığım "dondurucuya sulu köfte koyma" tarifiyle sizlerleyim.
🔶Kullandığım Ölçü:
Su bardağı ölçüsü: 200ml
🔶2 Ölçü İçin Malzemeler:
• 600gr kıyma,
• 2 yumurta,
• 2 su bardağı köftelik ince bulgur,
• 1 su bardağı su,
• 2 yemek kaşığı un,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 1 tatlı kaşığı karabiber,
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🔶Measurements:
200ml glass
🔶Ingredients for 2 packs:
• 600gr minced meat,
• 2 eggs,
• 2 cups of fine bulgur for meatballs,
• 1 glass of water,
• 2 tablespoons of flour,
• 1 tablespoon of pepper paste,
• 1 teaspoon of red pepper powder,
• 1 teaspoon salt,
• 1 teaspoon of black pepper.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #yöreselyemekler #tamölçülü #suluköftetarifi #dondurucudasuluköfte #kurşunaşı #bulgurluyemekler #etliyemekler
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Videolarımdan haberdar olmak için kanalıma Abone olabilirsiniz.🔻
INSTAGRAM🔻
/ kirmizilezzetler
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🔶HAKKIMDA🔶
Ben Leyla, 1974 doğumluyum, Kayseriliyim evli ve 2 çocuk annesiyim, oğullarımın teşvikiyle bu kanalı açmaya karar verdim.
En büyük keyfim yemek yapmak, yöresel yemeklere ne kadar meraklı olsamda yeniliklere de açık birisiyim. Otuz yıllık mutfak tecrübemi yansıttığım tariflerimde; sizler için püf noktalar, tam tutan ölçüler, yöresel, yenilikçi ve pratik yemekleri de paylaştığım kanalımda kocaman bir aile olmak dileğiyle.
İyi Seyirler...
Пікірлер: 131
Bu muhteşem lezzetleri artık paylaşma vaktin gelmişti arkadaşım ☺️Yolun açık olsun🙏❤️
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim canım arkadaşım🥰
Tam ölçü teşekkürler ellerinize sağlık👍
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık arkadaşım süper sin
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰
Hamarat arkadaşım 💞
Ellerine sağlık arkadaşım.
Жыл бұрын
Teşekkür ederim ablam🤗❤️
Çok lezzetli görünüyor 😋
4 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
Elinize sağlık harikaa ❤🥳
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık afiyet olsun 👍👍
11 ай бұрын
Teşekkür ederim🤗
Harikasın takip ediyorum
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık. ❤
9 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
Ellerine sağlık ablacım
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum
Ellerinize saģlık
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Ellrine sağlik
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık 👏
7 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
Harikasın takipteyim 😍🎉😁❤️
2 жыл бұрын
Canım arkadaşım 💖
Eline sağlık çok güzel oldu
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
Ellerinize sağlık.
3 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
Leylam eline emeğine sağlık çok güzel olmuş
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim yengem 😘
Tarifi soğansız çok sevdim mutlaka köfteli çorbalarda deneyeceğim çok teşekkür ederim özellikle her tarifte püf noktalar veriyorsunuz en iyi bildiğim tariflerde bile püf noktası nedir diye sizin tariflerinize mutlaka güvenerek göz atıyorum sevgiler 🙏😍👌💐
13 күн бұрын
Ne güzel bir mesaj güvendiğiniz için ayrıca bu değerli yorum için çok teşekkür ederim. Bu sulu köfte tarifim de bulgurla etin tadı eşit gelir soğan konulmak istenirse et daha fazla olmalı
Ses tonunuz ve anlatımınız çok güzel. Elinize sağlık, deneyeceğim inşallah
4 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
Ellerine sağlık hemşehrim ❤
3 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗❤️
Elıne saglık
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😊
Eline emeğine sağlık güzel bAclm
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Harika oldu
11 ай бұрын
Çok teşeklür ederim🤗
Harika oldu elinize emeginize saglik🍃🍃🍃 selamlar
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Harika ellerine sağlık Leylacığım 👏 videoların devamını bekliyoruz 👍
2 жыл бұрын
İnşallah Songül cüm gelecek teşekkürler ediyorum
@serkan5984
Жыл бұрын
Dolaptan çıkarıp direk mi suya koyor sunuz bir iki saat oncemi cikartiyonuz
Жыл бұрын
Aynen donducudan çıkardığım gibi yada 5 dakika beklemiş haliyle pişiriyorum👌 Köfteler yumuşarsa suda dağılır.
Bulgur islatilmaz canım biz hep yaparız 😊
Denedim harika oldu bundan sonra bu tarif sadece benim icin
3 ай бұрын
Çok mutlu oldum beğenmenize🤗deneyip beğenip yorum yapmayanlar oluyo üzülüyorum size ayrıca bu değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim🤗
Ellerine sağlık muhteşem olmus.👏👏👏
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Bende yaptım senin gibi çok güzel oldu eline sağlık
2 жыл бұрын
Çok memnun oldum beğenmenize teşekkür ederim
Çok güzel oldu😍 ellerine sağlık😋 videolarını bekliyoruz, takipteyim❤️❤️🤗
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim en yakın zamanda🥰
Eline emeğine sağlık Can kuzen..yolun açık ışığın bol her şey o güzel gönlünce olsun..başarılar diliyorum👏😘😘😘😘👍👍🍀🍀🍀
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ablam 🥰
Bulguru ıslatmadan yapıyorum ben bunu denicem
Жыл бұрын
O şekilde yapmıyoruz bişey diyemiycem ama videoda da belirttim kıyması az, bulgur la etin tadını eşit almayı seviyosanız benim tarifim ve ölçüm bankodur.
Biz konyallylz cok guzel yaparlz sogaslz topzlakml olur yspar pisiriz misgibi olur
Ellerinize saglik .Sulu kofte yapiminida gosterirmisiniz su ayari salca vs...
2 жыл бұрын
Dondurucu dan çıkan köfteler nasıl pişirilir Sulu köfte yemeği nasıl yapılır adlı videomda gösterdim ondan izleyebilirsiniz
Açma tarifini bekliyorum
2 жыл бұрын
Tabiki Açma tarifi de gelecek👍
Bence geç bile kaldın bu sayfayı açmak için.eline emeğine saglik
2 жыл бұрын
Haklısın🥰kısmet bugüneymiş
👍
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
❤❤❤
3 ай бұрын
🤗🤗🤗
❤
9 ай бұрын
🤗
🎉🎉🎉❤
4 ай бұрын
🤗🤗🤗
Elinize saglık çok güzel. Yumurta olmasa olmaz mı acaba 🤗🌹
2 жыл бұрын
Tabiki olur tarifimdeki aynı ölçüleri kullanın ama bulgur oranını yarıya düşürün
Benim buzdolabinmin dondurucu kucuk oh kutunun icine fökebilirmiyim manti da gebi dondurmasi icin sonra torbalara doldurup tekrar donrurcuya koymak😢?ellerinize saglik ablam😊
6 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗aynen öylede yaparsın yada küçük tepsiye dök at dondurucucuya sen öbür kısmı yuvarlayana kadar kalsın üzerine yağlı kagıt yada poşet koy üst üste yerleştir o şekilde donsun şimdiden ellerine sağlık👌
Bunu nohutla pisiriliyozmu
Ellerinize sağlık ilk defa yapicam kıymayı 300 Gr kullansam diğer ölçüleri tam eklesem olur mu?
Жыл бұрын
Olmaz köfteler dağılır videomu dikkatli izlediyseniz bulgur ile etin tadının eşit gelmesini sevenler için banko bir tariftir👌 normalde daha fazla kıyma kaldırır ama az asla olmaz emeğiniz malzemeniz ziyan olmasın ölçüleri yarıya düşürüp yapmanızı önereceğim.
@afrodhthly
Жыл бұрын
@ ya çok teşekkür ederim uzun uzun cevap verdiğiniz icin tamam öyle yapacağım çok sağolun ❤️🌺
Bende soğanlı yaparım
3 ай бұрын
Ellerinize sağlık
Ben boyle sulu kofte hiccc gormedim bulgur kesinlikle islanmaz dagilir bu kofde
2 жыл бұрын
Çok pratik olan bu yöntemide deneyin asla dağılmadığını göreceksiniz.
2 жыл бұрын
Hatta bu köftelerden yapmış olduğum Sulu Köfte Çorbası Videomıda izleyin dağılmadığını görün.
Superr bendondurucuya hiç koymadlnlz koyunca donu azllnaasalkk ml pişirmek hiç yapmadım
Жыл бұрын
Çok pratik kurtarıcı bi yemek oluyo dondurucuya atınca👌Dondurucudan çıkardığınız gibi yada 5 dakika beklemiş haliyle de pişirebilirsiniz.
👍👍👍👍👍👍😋😋😋
Kiymam yağlı yağlı yarı kıyma yarı yağ şeklinde onunla yapsam koftelerim dağılır mı pişerken
4 ай бұрын
Dağılır sakın yapmayın yağlı kıymadan sulu köfte olmaz üstelik bu tarfim bulgurla kıyma tadının eşit gelmesini isteyenler için illede yaparsanız bulgur oranını yarıya düşürün
@mimozacicegim5225
4 ай бұрын
Tamamdır çok teşekkür ederim cevabınız için 🥰
Ses tonunda nasıl yakışmış videoya
Dört yüz gram kıymam var ne kadar malzeme kullanana bilirim
2 жыл бұрын
125ml lik çay bardağı ile 2 bardak kullanabilirsiniz
Bu köfte soğansız olmaz ve özelliği etle bulgurun kuru iken yoğrulmasundan alır.Orijinali kıymaylada değil bütün etle tokmakla dövülerek yapılırdı.Bizler çocukken düğün yemekleri parça etle,kuru bulgur ve soğanla dövülerek yapılırdı. Soğansız hiç bir köfte olmaz,Kayseri de hele hiç olmaz..!!!
4 ай бұрын
Rahmetli annenem susuz yoğururdu oda soğan koymazdı ben de tarifi pratikleştırdim 👍 Tariflerimin arkasındayım benimde 31 senelik tecrübem var bir şans verin derim 🤗
@gulperisahin2854
4 ай бұрын
Soğan buna girince ve sonra pişerken Ev felaket yemek kokuyor hiçde soğan koymayalım bu tarif en güzeli Eline sağlık hanımefendi
4 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗 sağğolun varrolun🤲
@Meryemcolak25
3 күн бұрын
Bu ikinci yapışım çok memnun kaldım çok teşekkür ederim bu güzel tarif için emeğinize sağlık 👏👏
@ufukavci4369
3 күн бұрын
Sizin gibi yapanlarıda gördüm ama lezzet farkı çok fazla.Hatta köftelik bulgur bile değil orta boy bulgur kullanılırdı bizde Onun bile lezzet farkı var. Ben sizin yaptığınız şekilde yapılmaz demiyorum zaten.Şimdilerde bizim oralarda bile işin kolayına kaçmışlar,biraz kuru yoğurup sonra kıyma makinasından geçiriyorlar tüm karışımı.İnanın o bile güzel olmuyor.😊
Ne kadar buzlukta saklanabilir
Ай бұрын
6 ay buzlukta rahatlıkla saklanabilir
8
Neden soğan kullanmadınız
Жыл бұрын
Biz koymuyoruz
00 BBC
Şişmiş bulgur lezzet vermiyor
8 ай бұрын
Haklısınız 👍ama köftemi devamlı yaparım dondurucumda eksik olmaz bu şekilde hayatı biraz pratikleştiriyoruz 😊
İlk defa sizin tarifinizle yaptım şuan pisirdim ve sonuç rezalet köfteyi bırak çorba oldu 😡emegimemi malzemememi yanayim Allah'tan misafire çıkarmak için pisirmedim dondurucudakide çöp... Atalar boşuna dememiş bildiğin ağıdı ağla diye
Жыл бұрын
Fatma hanım ilk defa sizden olumsuz bir yanıt aldım malzemelerinize emeğinize çok üzüldüm 😔ama inanın tarifimden eminim ben 30 yıllık mutfak tecrübesi olan biriyim dağılma sebebleri yoğurma ve yuvarlama süresini kısa tutmuşunuzdur pişirirken de suyunuz kaynar olmassa o zaman da dağılır başka bir açıklaması yok.
❤
4 ай бұрын
🤗🤗🤗
👍
2 жыл бұрын
😊
Elinize saglık çok güzel. Yumurta olmasa olmaz mı acaba 🤗🌹
2 жыл бұрын
Tabiki olur tarifimdeki aynı ölçüleri kullanın ama bulgur oranını yarıya düşürün
@nayleaydogan404
5 ай бұрын
Okadar bulguru ben 2 kilı kıymaya koyuyorum artı soğanda koyarım bulguru ıslatmam bulgur çok olunca lezzetli olmuyor
5 ай бұрын
Video mu dikkatli dinlediyseniz özellikle belirtiyorum Bulgurla etin tadını eşit sevenlerdenseniz demiştim 👍çok iyi yoğurup sıkıştırarak yuvarlarsanız az etle bereketli sulu köfteler çıkar.Soğan koymadan yarım ölçüde olsa bi deneyin derim
❤
3 ай бұрын
🤗