KAYSERİ MANTISI NASIL YAPILIR👌/ORJİNAL,GERÇEK,HAS / PÜF NOKTALAR/ DONDURUCUYA MANTI NASIL KONULUR

🔻 Kırmızı lezzetlerden herkese merhaba!
🔻Kayserinin dillere destan eşsiz yemeği olan
mantı tarifimle karşınızdayım. İster orijinal kayseri mantısı yapın isterseniz de başka yörelere ait mantıyı yapın hamuru, içi, açması, kesmesi, sıkması bir sanat olan ve dondurucuda nasıl saklayacağınıza dair tüm püf noktalar için ; Haydi buyurun tarife!
🔻Kullandığım Bardak ölçüsü: 200ml su bardağı
🔻 Hamuru İçin Malzemeler:
• 1,5 su bardağı su,
• 1 yemek kaşığı hafif sulu yoğurt,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 2 büyük boy yumurta
• 8,5 su bardağı un.
🔻İç Harcı için Malzemeler:
•400 gr az yağlı kıyma,
•2 adet orto boy kuru soğan,
•1 er tatlı kaşığı tuz ve nane,
• 1 er cay kaşığı pul biber ve toz kırmızı biber,
•yarım çay kaşığı karabiber.
🔻The Size I Use:🔻
Cup size: 200ml
🔻 Ingredients for the Dough:
• 1.5 glasses of water,
• 1 tablespoon of light yoghurt,
• 1 teaspoon salt,
• 2 large eggs
• 8.5 glasses of flour.
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #kayserimantısı #tamölçülü #ramazanhazırlıkları #kayserimantısınasılyapılır
#kayserimantısıtarifi #tamkıvamında #hamurişleri #orjinalkayserimantısı #orjinalkayserimantısıtarifi #bayramhazırlıkları #misafirikramları
#orjimalkayserimantısınasılyapılır #haskayserimantısı #mantıhamurunasılyapılır #mantıiçinasılyapılır #dondurucuyamantınasılkonulur #birkaşıkta40tane #yoğurtlumantı #mantısosu #nefisyemektarifleri #keşfet

Пікірлер: 320

  • @8181cennet
    @8181cennet6 ай бұрын

    Ellerinize sağlık. Destan için ayrı bir teşekkür.

  • 6 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗🤗

  • @gularas16
    @gularas163 ай бұрын

    Ne kadar tatlı bir anlatım. Püf noktalarıyla harika. Emeğinize sağlık.

  • 3 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗🤗🤗sağolun varolun🙏

  • @eg8362
    @eg8362 Жыл бұрын

    Bu kadar sert hamuru yoğurmak büyük sabır ister sizi yürekten tebrik ediyorum elinize emeğinize sağlık 👍🧿

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗mantı hamuru sert olmalı verdiğim püf noktalar uygulandığında inanın çok zor değil.

  • @nurayozkan5285
    @nurayozkan52853 ай бұрын

    Bu nasil enerji dolu ses maasallah ❤

  • 3 ай бұрын

    Nuray hanım çok tatlısınız😍 teşekkür ederim🤗🤗🤗

  • @karinesarioglan7955
    @karinesarioglan79558 ай бұрын

    Okadar guzel anlatinki hemen kalkip yapayim dedim ellerinize saglik affiyet olsun

  • 8 ай бұрын

    Sizinde şimdiden ellerinize sağlık çok teşekkür ederim🤗

  • @filizugur4490
    @filizugur44903 ай бұрын

    Elinize saglik tarifinizi mutlaka deneyecegim cok guzel gorunuyor

  • 3 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum10 ай бұрын

    Ellerinize sağlık arkadaşım

  • 10 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @mehmetsabriaras6150
    @mehmetsabriaras61509 ай бұрын

    Elimize saglik gercekten cok guzel oldu

  • 9 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @esrasadef3123
    @esrasadef3123Күн бұрын

    Dinlendirirken dolabımı koyuyoruz ellerinize sağlık bugün bende yapcam insallah

  • Күн бұрын

    Hamuru yoğurup bezeleri alınca ilk dinlendirme oda ısısında,ilk bezeyi aldıktan sonraki dinlenmeler buzdolabında👍kolay gelsin şimdiden ellerinize sağlık 🙏🤗

  • @nesrintakes1234
    @nesrintakes12346 ай бұрын

    Harikasınız. Gerçekten bayıldım tarifinize. Ellerinize sağlık❤

  • 6 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗sağolun varolun🙏

  • @gulsumyamanakharman9329
    @gulsumyamanakharman932910 ай бұрын

    Elinize sağlık. Sanat ve sabır eseri mantinizi afiyetle yiyin.❤

  • 10 ай бұрын

    Çok teşeklür ederim🤗🙏

  • @buketustundag7582
    @buketustundag75825 ай бұрын

    Bu kadar mı güzel anlatılır. Ilk fırsatta deneyeceğim. Mantı yıllardır yaparım. Ama bilmediğim püf noktaları varmiş. Sayenizde öğrendim. Çok teşekkurler.❤

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim Buket hanım🤗

  • @ilknurbaser8911
    @ilknurbaser891110 ай бұрын

    Ellerine sağlik çok güzel olmuş

  • 10 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @eminemetin9783
    @eminemetin97838 ай бұрын

    Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

  • 8 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @huriyekara8459
    @huriyekara845910 ай бұрын

    Çok teşekkürler tarifin için ben gelinimle izliyoruz kazak istandan emeğine saglık

  • 10 ай бұрын

    Gelininizede sizede sevgiler selamlar bu güzel yorum için ben teşekkür ederim🤗

  • @dilekesenli263
    @dilekesenli26310 ай бұрын

    Ellerine sağlık çok teşekkürler

  • 10 ай бұрын

    Ben teşekkür ederim🤗

  • @vesilebag9449
    @vesilebag9449 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık süper olmuş. Nefis🤩🤩👏👏

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @sukransahin8293
    @sukransahin82938 ай бұрын

    Ellerinize sağlık Aynısını yaptım çok güzel oldu teşekkürler

  • 8 ай бұрын

    Çok mutlu oldum🤗 ellerinize sağlık🙏

  • @zeynepbarbaroski6135
    @zeynepbarbaroski61355 ай бұрын

    Eline sağlık canım ne kadar tatlı bir ses tonun var bana terapi gibi geldi sağol varol kızım sevgiler

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim siz varolun benden de sevgiler saygılar🤗

  • @deryasahin7555
    @deryasahin7555 Жыл бұрын

    Ellerine emeğine sabrına sağlık canım muhteşem görünüyor minik minik ❤️🧿

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @memnunekizil8728
    @memnunekizil87288 ай бұрын

    mükemmelsin maşalah eline emeğine sağlık çok tatlısınıya severek izledim rabim yolunu bahtını açık etsin

  • 8 ай бұрын

    Amin🤲çok teşekkür ederim sağolun varolun🤗🤗🤗

  • @user-gy3wm7is2f
    @user-gy3wm7is2f4 ай бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel anlattığnız

  • 4 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @nergizeven285
    @nergizeven285 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık 👍💖

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @semragumus406
    @semragumus4064 ай бұрын

    Ellerinize sağlık harika

  • 4 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @Sizinlemutluyum
    @Sizinlemutluyum7 ай бұрын

    Çok güzel anlattınız teşekürler

  • 7 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗Varrolun❤️

  • @user-vq9he6rx8v
    @user-vq9he6rx8v4 ай бұрын

    Elinize sağlık çok güzel olmuş 👏👏

  • 4 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @eminegonulal771
    @eminegonulal77110 ай бұрын

    Bayıldım harikasınız,hele mantıya söylediğiniz deyiş harika anlatma tarzınız çok hoş, mükemmel siniz❤

  • 10 ай бұрын

    Şiir okumayı çok severim 😊bu güzel yorum için çok teşekkür ederim🤗

  • @iradaaliyeva3933
    @iradaaliyeva39333 ай бұрын

    Ellerinize sağlık

  • 3 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @nurcanertas8767
    @nurcanertas87675 ай бұрын

    Ağzınıza emeğinize sağlık aynını yaptım çok güzel oldu sadece sizin kadar küçük yapamadım lezzeti harika oldu

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim mutlu oldum sizinde ellerinize sağlık🤗🤲

  • @ggusto_
    @ggusto_ Жыл бұрын

    Hep merak ederdim Kayseri mantısının püf noktası nedir diye. Tesadüfen kanalınızda gördüm ve bugün denedim cidden hamur ipek gibi ve asla yapışmadı. Bu güzel formül için çok teşekkürler. Herkes güvenle deneyebilir👍

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗gerçekten bu püf noktaları herkes bilemez ve veremez.

  • @neslihan1325
    @neslihan132510 ай бұрын

    O hamur ne kadar güzel oldu öyle hemen denicem inşallah bnmkide öyle güzel olur 😊

  • 10 ай бұрын

    Mutlaka olur püf noktalara dikkat edin👌

  • @sevincozdemir5715
    @sevincozdemir57155 ай бұрын

    Canımsın ya nekadar güzel anlattın buna hem elinde hem dilinde var derler sağ olasın var olasın vidyonu kayd ettim işime yarıyaçağına eminim 🌹

  • 5 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗 sizde sağolun varolun 🤲Mutlaka deneyin memnun kalırsınız ❤️

  • @mm.mamedova2257
    @mm.mamedova22574 ай бұрын

    Əllərinə sağlıq 👍👏 Ramazan gəlir yenə 🤗🙌🌞🌷🌻🌸🏵️💚

  • 4 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗Ramazanada kavuşalım inşallah🤲

  • @naziker6506
    @naziker65063 ай бұрын

    Elinize sağlık .kesinlikle böyle yapılır Mantı 🥰bir kayserili olarak 👏🏻👏🏻👏🏻Slm Almanya westfalenden

  • 3 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim hemşerim🤗bizdende selamlar

  • @gullucelik2020
    @gullucelik20206 ай бұрын

    Guzel anlatimli bir manti rarifi oldu

  • 6 ай бұрын

    Teşekkür ediyorum🤗

  • @hasbunallah_72
    @hasbunallah_726 ай бұрын

    Çok güzel oldu ellerinize saglık

  • 6 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @hasibebulan1565
    @hasibebulan156510 ай бұрын

    Çok güzel olmuş eline sağlık afiyet olsun size 😊

  • 10 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @nevinegin4692
    @nevinegin4692 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık canım arkadaşım ❤

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim canım❤️

  • @aysemaraz9055
    @aysemaraz90556 ай бұрын

    Ellerine sağlık ❤

  • 6 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @CrazyGear
    @CrazyGear5 ай бұрын

    Çok güzel anlattınız 👍🏼🙏

  • 5 ай бұрын

    Teşekkür ederim🤗

  • @asumankitir1133
    @asumankitir1133 Жыл бұрын

    Videolarınızdaki püf noktalarına bayılıyorum. 👏

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🤗 güzellikler bunlarda gizli

  • @semraakkaya5179
    @semraakkaya51794 ай бұрын

    Dün iki katı ölçü ile hamur yaptım ve bugünde dediğiniz gibi bugün devam ettim.tek bir sıkıntı üst üste koyunca kesemedim yapıştı onun dışında harika emeğinize sağlık

  • 4 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık ağız tadıyla yiyin inşallah🙏bezeler yumuşak düşmüş yada beklemekten yumuşamış biraz fazla unlu açsaydınız üstüste koyunca yapışmazdı👌

  • @Feyy275.
    @Feyy275.10 ай бұрын

    Çok güzel olmuş mantilar ellerine sağlık 👍🏻

  • 10 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @ayseb.111
    @ayseb.1116 ай бұрын

    Ellerinize sağlık ❤

  • 6 ай бұрын

    Teşekkür ederim🤗

  • @hanmuysal9984
    @hanmuysal99849 ай бұрын

    Ellerine sağlık

  • 9 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @tuba4574
    @tuba45743 ай бұрын

    MaşaAllah

  • 3 ай бұрын

    Teşekkür ederim🤗

  • @lutfiyetosun9261
    @lutfiyetosun9261 Жыл бұрын

    Ellerin dert görmesin harika mantı yaptın hayran kaldım👌👍👏🤗💐💐🌹💓💓

  • Жыл бұрын

    Sağ olun, var olun...ne mutlu bana🤗

  • @Stuwia
    @Stuwia6 ай бұрын

    Elinize sağlık

  • 6 ай бұрын

    Teşekkür ederim🤗

  • @aylakitir795
    @aylakitir795 Жыл бұрын

    Nihayet tam bir Kayseri mantısı yayınlandı.ellerinize sağlik👏

  • Жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗

  • @mhakl6165

    @mhakl6165

    5 ай бұрын

    👍👍😍

  • @adigeselmannmutfag7974

    @adigeselmannmutfag7974

    3 ай бұрын

    Dolma büyüme yedi sülale kayseriliyim bu Kayseri mantısı değil Kayseri mantısının hamuruna asla yoğurt konul maz tuzsuz undur malzem bazen isteğe göre yumurta konulur

  • @serhancelik2848
    @serhancelik28488 ай бұрын

    Ben gibi yapar oturdugum yerde yaparim❤❤❤

  • 8 ай бұрын

    Tv karşısında dantel yapar gibi yaparız😀🤗

  • @alp730
    @alp73011 ай бұрын

    Hocam ellerine sağlık ben bir erkek olarak gurbette yaşadığım için canim çekmişti ve sizin videonuzu izledim yapacağım inşallah güzel olur yapabilirim allah razı olsun

  • 11 ай бұрын

    Ahh gurbet diyince içim sızlar😔eşim anlatmıştı canı lahana sarması çekmiş koca lahanayı tek başına sarmış birsürü kişide nasiplenmiş bence mutlaka yaparsın istersen ölçüyü yarıya indir o şekilde yap şimdiden ellerine sağlık

  • @ulviye7791
    @ulviye77919 ай бұрын

    Çok. Kuzel

  • 9 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim

  • @MMzwei
    @MMzwei11 ай бұрын

    Dün bu tarifinizle 1 kilo un yoğurdum, iç harcı kendi kafama göre az daha baharatlı yaptım. Hamurun dokusu o kadar güzel oldu ve saatler sonra bile poşet yöntemiyle o kadar güzel kaldı ki, hiç kurumadı, parçalanmadı. Herkes de bayıldı. Elinize sağlık.

  • 11 ай бұрын

    Poşet yöntemini beğenmeniz ayrıca beni mutlu etti👌Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun🤗

  • @deryademir9095
    @deryademir90956 ай бұрын

    Aaa yogurdu denicem

  • @zekiyeulger8201
    @zekiyeulger8201 Жыл бұрын

    Ellerine saglik hemserim bende dun yaptim .kayseri mantisin cunku Ben dogma buy me kakserilim ❤❤❤👍👍👍👍🧿🧿🌹

  • Жыл бұрын

    Memnun oldum🤗ohhh miss gibi olmuştur ellerine sağlık🤩

  • @fanidunyafanidunya9382
    @fanidunyafanidunya93823 ай бұрын

    Cok guzel oldu bende kayseriyim ama hic yogurt kondugunu duymadim yeni duyuyorum ama guzel yumdunuz ellerrinize saglik

  • 3 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗Herkes yoğurt katmıyor bunlar bizim deneyimlerimiz 👌

  • @memnunekizil8728
    @memnunekizil8728 Жыл бұрын

    elime emeğine sağlık

  • Жыл бұрын

    Sağolun var olun🤗

  • @hasretderyas
    @hasretderyas8 ай бұрын

    Harika oldu! Sonsuz teşekkürler 🥳

  • 8 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @hasretderyas

    @hasretderyas

    8 ай бұрын

    @ ben teşekkür ederim, birazdan tekrar pişireceğiz. Sayenizde güzel bir mantı yiyoruz. Ben biraz acemiyim buna rağmen çok güzel oldu hamur.🤭

  • 8 ай бұрын

    Çok mutlu oldum ellerine emeklerine sağlık zamanla yaptıkca pratiklik kazanacaksın her şeyden önce dışardan almaktansa kendi yaptığın 10 numaradır👌👏👏👏😘

  • @muratcezayir-iv5be
    @muratcezayir-iv5be11 ай бұрын

    Emeğinize sağlık. Tarifleriniz çok güzel. İçli köfte tarifide bekliyoruz sizden

  • 10 ай бұрын

    İnşallah paylaşmayı bende çok istiyorum 👌bu güzel yorum için ben teşekkür ederim🤗

  • @Roses-are-rosie863
    @Roses-are-rosie863Ай бұрын

    Bir Kayserili olarak yoğurdu ilk defa sizden duydum

  • Ай бұрын

    Yoğurt yok zaten benim ve ailemin kişisel deneyimimi denemenizi öneririm yorumlarda da videomda da ne işe yaradığını anlattım.

  • @EmirhanNesim
    @EmirhanNesim3 ай бұрын

    Kayserinin orjinal mantısında asla hamurunda yogurt olmazzzz nettt...bir kayserili olarak söylüyorum

  • 2 ай бұрын

    Tm olmaz ama tarifleri nasıl kolaylaştırdığımı orjinale ulaşırken kendi birikim ve deneyimlerimi söylüyorum koduğunuz 1 yemek kaşığı yoğurt hamurun beklerken çok yumuşamasına müsade etmez lütfen bir kere deneyin Ben Nevzine tatlısınada fark kattım ordada yaptığım küçük bir olay hamuru çatlatmaz çok çabuk pişirir zaten mantıdan sonra ki videolarımda bahsetmeye çalışıyorum orjinali bu ben bunu ekledim böyle değişiklik yaptım diye....

  • @EmirhanNesim

    @EmirhanNesim

    2 ай бұрын

    Ozaman başlıga kayseri orjinal filan diye başlık koymayacak kendi kattıgım lezzet diyeceksiniz

  • @bekirsahin5280
    @bekirsahin52809 ай бұрын

    Elinize saglik

  • 9 ай бұрын

    Çok teşeklür ederim🤗

  • @bekirsahin5280

    @bekirsahin5280

    9 ай бұрын

    Mantinizi deniyecem inşaallah sizinki gibi güzel olur

  • 9 ай бұрын

    Dediğim püf noktolara dikkat edin harika bir mantı yaparsınız

  • @eylemyazclar2310
    @eylemyazclar23107 ай бұрын

    Çok güzel söylediniz mantının hikayesini.elinize sağlık

  • 7 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗🤗🤗

  • @evhanmyz8900
    @evhanmyz890010 ай бұрын

    Elinize sağlık olsun harika oldu mantı. Bende kanalımda paylaşmıştım 👍🙋‍♀️⚘🛎

  • 10 ай бұрын

    Teşekkür ederim sizinde elinize sağlık🤗

  • @gozdesahin3655
    @gozdesahin36556 ай бұрын

    Kayserili olarak ellerinize sağlık diyorum. Püf noktalarınız harika. Çalıştığım için pek yapmaya vaktim olmuyor elim pratik değil, ama püf noktaları sayesinde miktarı yarı yarıya azaltıp ara ara yapmak istiyorum. Çok teşekkürler

  • 6 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim hemşehrim🤗aslında çalışan için hazır da kurtarıcı bir yemek öyle düşünmeyin yaptıkca pratiklesiyor insan hamurum 10 numaradır buzdolabına koyup ertesı gün bile devam edebilirsiniz mantıya👌

  • @hayriyeylmaz9939
    @hayriyeylmaz993929 күн бұрын

    Hanımefendi çokbeceriklisiniz maşallah ben ɓursadan izliyorumsizi siz nerelisiniz iyi akşamlar

  • 29 күн бұрын

    Çok teşekkür ederim Kayseriliyim ama İstanbulda yaşıyorum Bursa da en sevdiğim şehirler arasındadır sevgiler selamlar

  • @bediasener4846
    @bediasener48464 ай бұрын

    Benim komsum kayserili bi hamur yogurur masallah sertlikten zor kapatirsin ,sizinkilerde cok guzel oldu elkerinize saglik bende manti yapmayi cok severim hiç üsenmem😅

  • 4 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗sizinde ellerinize sağlık🙏

  • @user-xw3jn1zc5q
    @user-xw3jn1zc5q3 ай бұрын

    Bu hamurun rengi nasil böyle hardal rengi gibi oldu ❤

  • 3 ай бұрын

    Işıktan bazı yerlerde öyle çıkmış🙈

  • @gulserendemir9798
    @gulserendemir979810 ай бұрын

    Sızı yenı gordun M elınıze sağlık

  • 10 ай бұрын

    Mutlu oldum hoşgeldiniz🤗

  • @saresultan557
    @saresultan5576 ай бұрын

    Çok güzel oldu eline sağlık 👏👏

  • 6 ай бұрын

    Çok teşekür ederim🤗

  • @zala5036
    @zala50367 ай бұрын

    Hersyi cok guzel yaptiniz elinize saglik ama mantinin hamuruna yogurt koyulmaz🙄 un tuz su ve yumurta😊babaanne mutfagi videosunu tavsiye ederim kayserili olarak 😊

  • 7 ай бұрын

    Bende size öneriyorum birde bu şekilde deneyin 👌 elbetteki eski tariflerimize sadık kalarak ufak dokunuşlarla işi kolaylaştıralım bu da benim kendi edindiğim tecrübelerdir💐sevgiler🤗😘

  • @hiramyawicks1287
    @hiramyawicks128722 күн бұрын

    Can you put a little butter when you are making the dough? Thank you for showing us how to use this mould.

  • 14 күн бұрын

    There is no need to put butter to dough. Thank you!

  • @menevseyalcn4327
    @menevseyalcn43279 ай бұрын

    Ellerine sağlık ablacım kıymayı kavurup yapsak olurmu buzlukta kıymam

  • 9 ай бұрын

    Teşekkür ederim 🤗Olmaz canım rahat kapatamazsın Kayserinin Yağ mantısı videom var kanalımda onu kavurararak yapabilirsin yada Kayseri yalaması videoma bak

  • @emineyesilova2312
    @emineyesilova231210 ай бұрын

    Maşallah ne kadarda küçük yapiyorsunuz

  • 10 ай бұрын

    Teşeklür ederim🤗Kayseri mantısı böyle olur biz büyük mantıyı patatesli de ve peynirli de yaparız

  • @ademates3738
    @ademates37388 ай бұрын

    Baştan sona izledim ve şuan kaynanam kendi bildiğince yapıyor ve iddia ediyorum kaynanamın üstüne mantı yapan görmedim ❤sizinki de fena değil afiyet olsun

  • 8 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim 🤗Kaynananızın da ellerine sağlık saygı ve selamlarımı iletin fakat kaynananıza benim videomu izletin eminim bana da tam not verecektir fena değili kabul etmem👌😊

  • @sedauner
    @sedauner9 ай бұрын

    Binlerce kez ellerinize saglik.. Mantı siparisi yapiyorum.. ve bu hamur o kadar icimize sindi ki.. gercekten bizler icin cok faydali oldugunu bilmenizi isterim.. tertemiz.. miss.. ve fazla un yok ❤😊

  • 9 ай бұрын

    Faydalı olabildiğim düşüncesi bile beni çok mutlu ederken dile getirdğiniz için ben teşekkür ederim 🤗sizinde işlerinizde bol kazançlar dilerim🤲

  • @turkangurbuz

    @turkangurbuz

    7 ай бұрын

    Mantı siparişlerinde bu hamur kullanılır mı siz devam ediyor musunuz

  • @turkangurbuz

    @turkangurbuz

    7 ай бұрын

    İyi akşamlar

  • @sedauner

    @sedauner

    7 ай бұрын

    @@turkangurbuz Merhaba hem de ne güzel kullanılır. Başta yoğururken zorlanirsiniz ama dökerken sizi hic zorlamaz ve kalıp gibi dökersiniz⚘️😊 Hamur kendini bırakmıyor ama lütfen tarife sadık kalın 😊⚘️

  • @turkangurbuz

    @turkangurbuz

    7 ай бұрын

    @@sedauner deneyeceğim, teşekkürler. 😊

  • @melikeevren2020
    @melikeevren2020 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çooook güzel olmuş Maaşaallah. Hamur yoğurma Makinesi ile de aynı ölçülerde mi yapmamız gerekiyor. Teşekkür ediyorum

  • Жыл бұрын

    Öyle güzel soru sordunuz ki ben teşekkür ederim Hamur yoğurma makinasında yoğurduğumda 9 su bardağı un koyuyorum.

  • Жыл бұрын

    Ayrıca ilk 10 dakika yapmış olduğum dinlendirmeyi yapmaya da gerek yok

  • @melikeevren2020

    @melikeevren2020

    Жыл бұрын

    Çooook teşekkür ediyorum. Size hemen abone oldum.

  • @Sivas-hd9kf
    @Sivas-hd9kf3 ай бұрын

    Manti dedigin içinde bol kıyması olur dişine gelir bu hamur bence eti nerede ?

  • 3 ай бұрын

    400 gr kıyma bu hamurun içinde👌Kayseri mantısı küçük olur size mantı hamurumu kullanmanızı öneririm beğeneceksiniz👌

  • @denizbulbul6645
    @denizbulbul66455 ай бұрын

    Eline sağlık canım çok güzel olmuş benim hamur çok sert oldu 🤔şimdi yoğurdum

  • 5 ай бұрын

    Biraz poşetin içinde dışarda bekletirseniz yumuşar bu arada sert yoğurmak maharettir ellerine sağlık👌🤗

  • @denizbulbul6645

    @denizbulbul6645

    5 ай бұрын

    Evet biraz poşette bekledi çok güzel olmuş ❤ tarif için teşekkürler

  • 5 ай бұрын

    Bende yorumunuz için çok teşekkür ediyorum 🤗sağlıkla yiyin🤲

  • @eylemyazclar2310
    @eylemyazclar23107 ай бұрын

    Ay boyle saatler alir.pratik olan yöntemi denesek

  • 7 ай бұрын

    Bu hakiki Kayseri mantısı elbette emeği var ama Yağ mantısı tarifimi izleyip mutlaka yapın o çok basit ve lezzetli🤗👌

  • @fatmataskan5616
    @fatmataskan56167 ай бұрын

    Hıc yenilmez malzeme yok ıcınde hamur sade 😊😊

  • 7 ай бұрын

    😄😄😄

  • @cicekhanm
    @cicekhanm10 ай бұрын

    eline emeyine saglık afiyetle tüketin omşu geldim bende beklerim👏👏

  • 10 ай бұрын

    Hoşgeldiniz sağolun🤗

  • @filizdagdeviren9483
    @filizdagdeviren94834 ай бұрын

    Ellerinize sağlık, kıyma dana mı kuzu mu daha iyi olur 😊

  • 4 ай бұрын

    Dana eti güzel olur az yağlı kıyma da mantılar kolay kapatılır👌

  • @edabasak4598
    @edabasak459810 ай бұрын

    Elinize sağlık ben çınar elişi evi ❤

  • 10 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗

  • @kitapkurdu1
    @kitapkurdu15 ай бұрын

    Ben ayakla yoğurdum sert olunca daha kolay oldu

  • @karanfil8284
    @karanfil82849 ай бұрын

    Hayırlı sabahlar size bişey soracaktım ben mantıyı yaptım buzlukta dondurdum öyle tarttım müsteriye vereceğim acaba don olunca ağır çekermi hakka girmeyelim cevaplarsanız çok sevinirim

  • 9 ай бұрын

    Evet onu biliyorum dondurulmuş haliyle tartıp satıyolar👍Ellerinize sağlık bol bereketli hayırkı satışlarınız olsun🤲

  • @sedauner
    @sedauner9 ай бұрын

    Ve tek bir soru.. Eğer 8,5 bardak un icinde 1 bqrdak esmer hn kullanmak istesek , su miktarini az ya da cok nasil kullanmaliyiz ? 😊 Hamurun kivami bozulmasin diye...

  • 9 ай бұрын

    Seda hanım yanlış bilgilendirmek istemem tam buğday unuyla siyez unuyla mantı yapmadım ama keklerde ve ekmeklerde kullanıyorum gözlemlediğim bunlar lif oranı daha yüksek olduğu için beyaz una göre daha fazla su kaldırıyo

  • @tel4356
    @tel435610 ай бұрын

    Kıyma yerine sucuk kullansak olurmu ben düşüklüğü seviyorum

  • @eminekaya1068
    @eminekaya10687 ай бұрын

    ❤❤❤

  • 7 ай бұрын

    🤗🤗🤗

  • @saresultan557
    @saresultan5576 ай бұрын

    ❤❤

  • 6 ай бұрын

    Sagolun varrolun🙏

  • @nejlaozdemir2694
    @nejlaozdemir2694 Жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel yaptınız ben açtığımda kenarları çok kalın kalıyor neden

  • Жыл бұрын

    Hamuru acarken ortasına çok basmayın kenarlarada doğru daha çok basarak açın😘

  • @nejlaozdemir2694

    @nejlaozdemir2694

    Жыл бұрын

  • @1sen381

    @1sen381

    5 ай бұрын

    Oklavadan da kaynaklanabilir. Siz acamıyor da olabilirsiniz. Ara ara merdaneyle kenarlara ayrıca bastırın her tarafı eşitleyin.

  • @haleninmutfagi
    @haleninmutfagi Жыл бұрын

    Merhaba arkadaşım kolay gelsin komşu olmaya geldim ben de bekliyorum görüşmek üzere 🌺

  • Жыл бұрын

    Teşekkür ederim sizede kolay gelsin

  • @user-qq4vq6sw7z

    @user-qq4vq6sw7z

    11 ай бұрын

    Nerdezin

  • @aysemol8454
    @aysemol84549 ай бұрын

    Kayseri mantısınında şeklinde doldursanız daha iyiolur😊

  • 9 ай бұрын

    İki şekilde gösterdim ama daha kulaklı göstermemi isterdiniz😊

  • @selmacakmak4905
    @selmacakmak49056 ай бұрын

    Ellerinize sağlık ben de sipariş le mantı yapıyorum hangi unu tavsiye edersiniz

  • 6 ай бұрын

    Bol bereketli satışlar dilerim🤲Bimdeki efsane unu kullanıyorum mantı hamurunu aynı tarifimdeki gibi yapın çok beğeneceksiniz

  • @nergismeric5262

    @nergismeric5262

    6 ай бұрын

    101 rin yeldegirmenide güzel bi dene

  • @sultanonder7138
    @sultanonder71384 ай бұрын

    manti yaparken hangi unu kullanmalıyız

  • 4 ай бұрын

    Protein değeri 11 buçuk civarı olsun Bimdeki unu kullandım

  • @ismailerdogan2410
    @ismailerdogan24103 ай бұрын

    Kullandığımız hamur yufkalık undan olurmu

  • 3 ай бұрын

    Özel yufkalık un hiç kullanmadım yanlış bilgi vermek istemem Bimdeki Efsane unu kullanıyorum

  • @ulviyyqafarova3972
    @ulviyyqafarova39724 ай бұрын

    əllərimiz derd görmesin

  • 4 ай бұрын

    Sağğolun varrolun🙏

  • @fatmagormez4963
    @fatmagormez49634 ай бұрын

    Çok güzelde çok kuçuk degilmi 👍👏👏👏

  • 4 ай бұрын

    Siz istediğiniz büyüklükte yapın😃 hamurum çok güzel deneyin Fatma hanım👌

  • @cumagozler4679
    @cumagozler4679 Жыл бұрын

    Satarken nasıl tartiyoruz döndükten sonramı

  • Жыл бұрын

    Soruyu anlayamadım ama şunu söyleyim ben mantı satmıyorum.

  • @hilalci6240
    @hilalci62408 ай бұрын

    Merhaba elinize sağlık mantının yapılışını bulamadım

  • 8 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Zm17mpaQo8aWdbA.html

  • 8 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim🤗 linke tıklayın👍

Келесі