ASAM PEDAS UTARA - Rupanya Ini Cara Betul Masak Asam Pedas Cara Utara, Baru Tahu!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ASAM PEDAS UTARA
Untuk resepi kali ni, Cheq Na nak share resepi yang amat mudah, sihat dan sedap dari utara semenanjung tanah air. Rasa dia pedas-pedas, masam-masam, masin-masin ... sesuai sangat untuk yang baru lepas dari demam dan hilang selera makan. Kebiasaannya, ikan digunakan dalam penyediaan asam pedas ni, jarang sekali orang menggunakan daging dan ayam dalam asam pedas.
Untuk menyedapkan lagi asam pedas utara ni, Cheq Na menggandingkan dengan nasi putih, ikan goreng dan sambal belacan. Memang sedap dan menyelerakan sangat bila dimakan bersama.
Jadi, untuk tidak membuang masa lagi, JOM kita tengok bahan-bahannya ...
a) 5-7 tangkai cili kering
b) 1 batang serai
c) 3 inci lengkuas
d) 2 inci halia
e) 3 ulas bawang putih
f) 1 biji bawang besar
g) 2 keping asam gelugor
h) Sengenggam daun kesom
i) 8 biji kacang bendi
j) 1 camca kecil garam
k) 1 camca kecil gula
l) 2 inci belacan
m) 3 ketul ikan talang
n) 2 1/2 cawan air
o) 1 camca kecil serbuk kunyit
So, itulah saja bahan-bahan untuk masak asam pedas utara. Cara nak masak, nak potong apa dulu, nak tumis ka apa ka, timing nak masuk air dan macam-macam lagi steps dia tu, kenalah tengok video sampai habis. Cheq Na tak larat nak tulis step-by-step macam mak-mak kita dulu. Zaman dah berubah, dan kita kena berubah.
Lagi satu, untuk menikmati belacan Cheq Na yang ada dalam video ni, boleh klik di link di sini
👉 shopee.com.my/cheqnastyle
dan jangan lupa, belacan Cheq Na tak dak pewarna tiruan, tak dak bahan pengawet berbahaya dan tak dak bahan asing, memang pure udang geragau yang diimport secara ekslusif dari Perlis Indra Kayangan ... SEDAPPPPP 😋
Ok, dah tengok tu, kalau rasa bermanfaat kepada ramai orang, sila-silalah SHARE video Cheq Na yang tak MUDAH ni. Akhir kata, jumpa di video yang akan datang ... In Sha Allah 🤲
Segmen-Segmen Penting Dalam Video
0:00 - Intro
0:14 - Bahan-bahan untuk masak asam pedas utara
1:36 - Cara-cara untuk masak asam pedas utara
3:39 - Hasil kejadian asam pedas utara
4:02 - Sepatah dua kata dari Cheq Na
#cheqna
#cheqnastyle
#cheqnaresipi
#malaysia
#asampedas
Пікірлер: 40
Ok noted semua yang dok habaq asam rebus tu. Kat tempat kami mmg panggil asam pedas.
Tq che na..terbaikkk😊
Sedap dan mudah disediakan...
Utara:asam pedas Selatan : asam rebus Duk utaqha request nak makan asam pedas, org faham. Pindah keyel sebut asam rebus.
Piii Bedengung.... Top markatop.& Istimewa Asalehe lehe😊
Cantiknya cikna
Nindiaaaa...heh...lama tak dengaq ayat tu.
Asam rebus tu asam pedas tumis sedak
Saya suka Asam pedas rebus
Tq❤
wah resepi nya memang enak ni kawan mantap 👍👍
@CheqNa
11 ай бұрын
Ya..betul memang enak dan ringas..terima kasih ya kawan😊
Sedap nya, tara tara tu laa ja bendi nya msk keras pun ok 👍🤩
@CheqNa
10 ай бұрын
Betul tu Sis..bendi tu separuh masak pun sedap jugak😋😍
Sedaapnya asam rebus.. 😋😋😗
@CheqNa
11 ай бұрын
Ya..betul bukan saja sedap tapi mudah dan bahan yang dimasak senang sangat nak cari😀
Wah jadi tahu saya cara masak asam pedas yang benar-benar nikmat ya
@CheqNa
11 ай бұрын
Ya..betul benar-benar nikmat makan ikan masak asam pedas😋
@haneslolo7868
8 ай бұрын
nemang sedap asam pedas rebus Penang mai
sedapnya asam rebus...lauk ni mmg peberet saya cheq na. saya pun selalu msk lauk ni.
@CheqNa
11 ай бұрын
Sedap kannn..😋Cheq Na pun suka jugak..kekadang tu Cheq Na tukaq jenis ikan..ikan kembung..ikan pari..ikan selar kuning..sedappp😋
Asam pedas enakk.. Support hadir
@CheqNa
Ай бұрын
Apa-apa pun terima kasih kerana support Cheq Na dan bagi komen yang positif 👍
Assalamuaikum Cheq Na.. Semoga Seluruh keluarga sihat walafiat, dimurahkan rezeki dan Dipermudahkan segala urusan.. insyaallah esok boleh cari Ikan pari dan cuba cara Cheq Na stay😁😁 Parit Buntar Perak hadir tanda Support..
@CheqNa
11 ай бұрын
Wa'alaikummussalam..Alhamdulillah seluruh keluarga sihat walafiat..terima kasih diatas doanya..Ya betul ikan pari pun sedap kalau buat asam pedas😋..terima kasih naaaa... support Cheq Na..😀
Kalau sy asam rebus nih.. apa pun nampak menyalerakan
Sy org johor. Tp mak sy org belah utara. Mama selalu masak asam pedas ni mmg sedap tak terkata. Dia mcm ala² senggang. Tp best sbb ada masam² pedas², belacan². Kena dgn ilan goreng garing² dgn sambal belacan... Mmg lupa dunia bertambah❤
@CheqNa
2 ай бұрын
Ya betul tu. Memang masakan sebelah utara macam tu lah rasa dia. Pedas, masam ... sedap tak terkata. Memang lupa dunia 😋
Salam dari spura cheq na..saya dah cuba masak memang sedap...terimakasih kongsi resepi..🥰
Kami nun jauh d johoq pnggil asam rebuih
sdapnye tngk,mak mertua saya orang perak .slalu jgk kalau balik sana mkn nie..nie dapat tngk resepi nie bolehlah nanti saya cube
@CheqNa
11 ай бұрын
Ya.. Alhamdulillah..seronoq Cheq Na dengaq...masakan ni mudah dan sedap sangat..menu sihat jugak..sesuai sangat kalau orang berpantang..atau tak selera nak makan...so lepas ni bolehlah try masak..Jom masak😍🤗
Sedap nye ikan alang, Peghak pon mcm ni jugey Samey, lengkuaih tu optional... Nyako... 😅😅
@CheqNa
11 ай бұрын
Ya..nak bubuh atau tak nak bubuh lengkuas tu pun tak dak masalah😀...tapi kalau bubuh lagi terasa macam2 herba dalam kuah..sedapp😋
Kami kate asam rebus 😮
Bunga kantan x boh ka?
Haghu bighu ceqna oii
Jangan ikan cencaru😮tq
I bukan asam pedas, ni asam rebus kalau kat melaka
@CheqNa
11 ай бұрын
Ya..boleh jadi nama lain2..tapi menu yang sama kot..😀