Artisan BUTTER in a clay butter dish. This was how it was made in the PYRENEES | Documentary film

Ойын-сауық

THE #BUTTER | In San Juan de Plan (#Huesca), as in all the towns of the #Pyrenees, one of the main agricultural wealth has been and is #beef. One morning in 1996, Anita went to #milk one of the #cows to make a bar of #butter with her #milk. #Documentary film
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Пікірлер: 624

  • @maribelgodino45
    @maribelgodino453 жыл бұрын

    Este es un gran canal y la comunidad, los comentarios, son tan amenos, que hacen sentir a una parte de una gran familia. Saludos a todos desde Argentina!

  • @callecerozonaocho9267

    @callecerozonaocho9267

    2 жыл бұрын

    Es cierto , tengo 25 años y me gusta ver algo de valor tan alto , cómo tú dices se siente amenos hasta ver los comentarios.gran comunidad ✨

  • @silvanaaguilar6844

    @silvanaaguilar6844

    2 жыл бұрын

    Es muy cierto, Se siente tan diferente ver solo comentarios buenos, sin todo el bullicio del mundo actual, Cuanto me hubiera gustado vivir así como estas personas.

  • @JulioGarcia-xc8uo

    @JulioGarcia-xc8uo

    2 жыл бұрын

    @@silvanaaguilar6844 ob nok ī

  • @John-ns9oy

    @John-ns9oy

    10 ай бұрын

    Es cierto, gran comentário el tuyo. Saludos desde Colombia

  • @CanBubi
    @CanBubi2 жыл бұрын

    Descubrí el Valle de Chistau a inicios de siglo viendo este documental en La2. La casualidad me llevó a conocer a Anita en una de mis frecuentes visitas al valle (no tiene mucho mérito, todo el mundo conocía a Anita, jejeje). Tal vez la mujer más fuerte que haya conocido en un valle repleto de mujeres fuertes. Falleció hace 3 años. Ahora vuelvo a escuchar su voz. Gracias por su trabajo don Eugenio.

  • @angelfernandez5761
    @angelfernandez57612 жыл бұрын

    Como te he mencionado, soy médico veterinario , de productores de alta y muy alta marginación, en México, propiamente en el estado de Nayarit México, y veo tus magníficos documentales y me quedo pensando: No cabe duda que el campo y el campesino, ;y la gente de trabajo duro con el sol y la tierra, tienen el mismo espíritu de trabajo y carácter sencillo aquí y en todas partes, un saludo cordial

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Angel Fernández. Un placer saber que disfrutas con los documentales del canal. ¡Saludos!

  • @milagrosmahe1430

    @milagrosmahe1430

    9 ай бұрын

    La gente que trabajamos en el campo , admiramos y valoramos estas actividades , yo como ingeniera agrónomo, estoy de acuerdo contigo .

  • @samturambar3333
    @samturambar33333 жыл бұрын

    Mi papá solí contar que un vecino colocaba la nata en un tarro por la mañana y luego lo ataba a la rueda del carro con el que salia hacer sus repartos. Cuando este terminaba su labor y llegaba a su casa, sacaba el tarro de la rueda y la mantequilla ya estaba echa.

  • @pepegrillo5428

    @pepegrillo5428

    3 жыл бұрын

    Sam Turambar, tu comentario me ha parecido muy ingenioso, incluso he pensado como podría hacerse mientras gira el burro en la noria, saca agua y bate la nata. Mi padre es de Salamanca pasando Ciudad Rodrigo y en mi siempre, cortas vacaciones, me empapada de naturaleza, desde la hormiga león a la salamandra que había visto donde se sacaba el agua para regar y beber con la noria o el cuco o una pulga, era otro mundo que sigo sintiendo natural. Para empezar el año saltar con los dos pies así no se empieza con mal pie. SALUD Y LIBERTAD

  • @chicab7769

    @chicab7769

    3 жыл бұрын

    Qué buena idea!

  • @MrRojigualda

    @MrRojigualda

    3 жыл бұрын

    Ingeniería pura

  • @rubenmontalvopena4874

    @rubenmontalvopena4874

    3 жыл бұрын

    Tecnología punta

  • @senortroncoso1898

    @senortroncoso1898

    2 жыл бұрын

    Eso he pensado yo mientras veía a esas señoras hacer brazos y espalda. Por qué no poner la olla en un artilugio que gire, una rueda o un simple palo atravesado por un eje. Se asegura la olla y venga a girar. Seguro que ya tenían algo parecido.

  • @maritzatorres4337
    @maritzatorres43373 жыл бұрын

    Agradezco infinitamente a mi abuela y a mi madre, que me incentivaron a conservar todas éstas delicias ancestrales , sanas, deliciosas, únicas y la verdad con métodos más sencillos para obtener el mismo resultado, con ella elaboro, postres, panes y tortas de óptima calidad!

  • @nataliamedina5546

    @nataliamedina5546

    Жыл бұрын

    Invita Maritza !! Ya me imaginé las delicias que preparas. Saludos desde Mazatlán, México

  • @carlososwaldocubassanchez1195
    @carlososwaldocubassanchez11953 жыл бұрын

    Hermano estos videos son un tesoro, de la habilidad de las personas y la satisfaccion de hacerlo uno mismo, pues que te llenaba el alma la labor de tus manos

  • @santaesperanzagil1290

    @santaesperanzagil1290

    3 жыл бұрын

    Todo lo pasado fué mejor

  • @lourdesceciliahuamanquispe2888

    @lourdesceciliahuamanquispe2888

    3 жыл бұрын

    Todo un tesoro artesanal.

  • @dianavillamil
    @dianavillamil3 жыл бұрын

    Don Eugenio, soy mexicana y recién descubrí su trabajo. Me estoy enamorando de su arte.

  • @valkyrie1066

    @valkyrie1066

    2 жыл бұрын

    What she said.

  • @ricardoce2560

    @ricardoce2560

    Жыл бұрын

    She said that she is falling in love whit this documentaries

  • @tymz-r-achangin
    @tymz-r-achangin Жыл бұрын

    The good ol' fashioned way of the good ol' days. I'm nearly 50yo but I still remember as a kid when my grandparents planted and made a lot of their own food. They planted corn, potatoes, and tomatoes. They had chickens for their eggs and meat. They raised several hogs. They would also get fresh milk from a local cattle farmer and then make their own butter. I LOVED my grandma's homemade bread that was toasted, smeared with their butter, and had a spoonful of their homemade grape jelly on it I miss my grandparents and their ways so much!

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    I appreciate your comment and that you visit my channel. I hope you continue to know all my archive.

  • @nickmadh1942
    @nickmadh19422 жыл бұрын

    Me encanta ver estos procesos en su esencia. Vi otro que subiste de la mantequilla y cada uno tiene su estilo artesano. Las margarinas desplazaron a la mantequilla y ahora se ha visto que son menos saludables. Un saludo!!

  • @kepler-442b4
    @kepler-442b43 жыл бұрын

    Que sabores aquellos, que ya no volverán, suerte que los que nacimos en los años 50, hemos disfrutado de tantas cosas autenticas que ya no existen. Muchas gracias Eugenio, por devolvernos en estos reportajes parte de lo que fuimos.

  • @gloriaom4377

    @gloriaom4377

    2 жыл бұрын

    Así es que suerte, hoy puro procesados😞

  • @franklincastro6847
    @franklincastro68473 жыл бұрын

    Este es uno de los pocos canales que tiene todo lo que se necesita para enseñar y aprender ...sin vulgaridades

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda3 жыл бұрын

    Cuando la carne era carne. La leche era leche de verdad. Y la mantequilla lo mismo. Gracias Sr.Monesma.👍

  • @carolyrosariofrias4041

    @carolyrosariofrias4041

    3 жыл бұрын

    eso es mucha verdad

  • @danielspartan1175

    @danielspartan1175

    3 жыл бұрын

    Al menos donde vivo la carne de res es libre y no encerrada en un corral. La leche pues del supermercado

  • @Isabel-yw3zj

    @Isabel-yw3zj

    3 жыл бұрын

    Sí hoy la leche, mantequilla y los quesos los sabores saben a gallinaza.

  • @korinto13

    @korinto13

    3 жыл бұрын

    Todo lo que como es lo mas artificial y puedo dar fe de que es un asco... cuando pruebas la buena comida natural nada puede compararse...

  • @danielspartan1175

    @danielspartan1175

    3 жыл бұрын

    @@jesuscontrerasrodriguez4991 claro son hectáreas grandes, no corrales donde apenas y se pueden mover las reses y comer alimento procesado.

  • @raulrodriguez3961
    @raulrodriguez3961 Жыл бұрын

    Señor Eugenio hun documental favuloso hen mi pueblo aeso se le llamaba mazar la leche y de ahí se sacaba la mantequilla gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @magnarytobar176
    @magnarytobar1763 жыл бұрын

    Que canal tan espectacular recién lo descubro, me encanta 👏👏👏👏 contenido valioso

  • @josuepadilla516
    @josuepadilla5163 жыл бұрын

    Grandes tesoros comparte usted Don Eugenio. Gracias, un saludo desde México.

  • @gabrieleloisa7887
    @gabrieleloisa78873 жыл бұрын

    5:3 "TAN DURA QUE ERA LA VIDA ANTES Y NADIE SE QUEJABA" 👍

  • @cristianarabel648

    @cristianarabel648

    3 жыл бұрын

    Es verdad acá en Argentina ahora se encadenan piden una casa y 3 planes sociales

  • @veronicaalfaro3932

    @veronicaalfaro3932

    3 жыл бұрын

    En ese tiempo no abia estrés. Hoy en dia todos estamos con estrés🇨🇷

  • @raisoll8234

    @raisoll8234

    2 жыл бұрын

    Era mejor la vida sin internet

  • @ITOMASKY

    @ITOMASKY

    6 ай бұрын

    No era dura así era y como no se conocía nada mejor nadie se quejaba

  • @coetanea

    @coetanea

    5 ай бұрын

    Mmm, no podían quejarse, eran tiempos muy sacrificados.

  • @elizabethivonnesmithmartin4677
    @elizabethivonnesmithmartin46779 ай бұрын

    Es extraordinario saber que cosas sabia mi abuela, española de nacimiento, Anita,que en paz descanse tenía el mismo conocimiento, ancestral y único, bravo por las mujeres emprendedoras y luchadoras .❤❤

  • @saigondali
    @saigondali3 жыл бұрын

    Disfrutar de una buena rebanada de una hogaza de pan con mantequilla era un trofeo a tanto trabajo realizado..honor a todas estas personas que realizaban estos oficios claro ejemplo de su dedicación y tenacidad..

  • @sagsagalaxy6749

    @sagsagalaxy6749

    3 жыл бұрын

    Hogaza de pan con mantequilla 😍 que ricaaaa !!

  • @rubenmontalvopena4874

    @rubenmontalvopena4874

    3 жыл бұрын

    Eso es una delicia

  • @gnomobarbudo7630
    @gnomobarbudo76303 жыл бұрын

    Qué gozada oír la lengua aragonesa, tan reducida ya, ojalá se recupere en condiciones

  • @alcero

    @alcero

    3 жыл бұрын

    Tiene muchas palabras del catalán

  • @superpanadesdeespana38

    @superpanadesdeespana38

    3 жыл бұрын

    El catalán tiene muchas palabras del aragonés.

  • @aitorruiz22

    @aitorruiz22

    3 жыл бұрын

    Este documental es un lujo triple. Primero por el método de elaboración de la mantequilla, segundo por las palabras y forma de hablar en lengua aragonesa y tercero por el remango y actitud de estas señoras. Lujazo de video!

  • @mirnabenero7472

    @mirnabenero7472

    3 жыл бұрын

    Con razón no entendía yo la mitad de lo hablaban las señoras. Muy interesante video.

  • @Merry19ss

    @Merry19ss

    3 жыл бұрын

    Aúpa Aragonés.❤🙌❤

  • @eloisarodriguez8715
    @eloisarodriguez87153 күн бұрын

    Woooooooooow que mantequilla diiiiiiiiiiiiiuuuuuus como me gustaria probar una asi acabada de hacer, de verdad que eran trabajos muy duros y fuertes. Mis respetos a los campesinos y al campo que de allí proviene todo. Dios nos regaló la tierra bendita.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    3 күн бұрын

    ¡Agradezco tu comentario Eloisa! Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal.

  • @alejandrolondono8764
    @alejandrolondono87642 жыл бұрын

    Buenas tardes, viendo estos vídeos magistrales en donde se documenta con gran detalle la cotidianidad de la vida campenisa y el ambiente rural de lo que vivieron, hicieron, fueron y dejaron nuestros antepasados, me doy cuenta de los valores que se estan perdido. Este trabajo para mi representa el amor y valor de los campesinos en el mundo, gracias por mostrar que la humanidad puede lograr grandes colaboraciones pora hacer de este mundo un mejor lugar, y que lo de antaño tiene tanta vigencia, por más tecnología que nos rodee. Un fuerte y firme abrazo, mis mejores deseos a todos..

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias Alejandro por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal: kzread.infovideos🙂

  • @LUMA1691

    @LUMA1691

    Жыл бұрын

    Eso si es un manjar y no lo que hay en las tiendas.

  • @mercedescaamano7558
    @mercedescaamano75583 жыл бұрын

    Yo he comido de esa mantequilla y es una maravillosa experiencia. Unico sabor.

  • @cristinacasilla3422
    @cristinacasilla34223 жыл бұрын

    Señor Rugenio miro sus videos y me encantan esa forma como se vivía antes ahora todos está moderno bendicones de República Dominicana Cristina casilla

  • @juansaicor5298
    @juansaicor52983 жыл бұрын

    Que voz tan relajante tiene el narrador...pura calidad este canal...😀

  • @Marta-hk4vn
    @Marta-hk4vn Жыл бұрын

    Me encantó; es como para hacerla en casa. Un buen regalo para otros, pero también para nuestra casa.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    🙂👏

  • @rossrodriguez9267
    @rossrodriguez92673 жыл бұрын

    El hermoso placer de ser autodugiciente, sin adúlterar con procesos quimicos, ni estrategias al especular con los alimentos, Dios que agasajo de documental. Muchas muchas gracias

  • @mariaelenaruzbosque427
    @mariaelenaruzbosque4273 жыл бұрын

    Me encanta todos los oficios que ha puesto , he aprendido muchísimo y sobre todo saber el origen de las cosas por manos de seres humanos ... como perdimos lo artesanal que lastima ... Gracias por esta súper idea de estos videos, soy de Mexivo

  • @laiglesiasevaycomienzalase6722
    @laiglesiasevaycomienzalase6722 Жыл бұрын

    ES UNA BELLEZA ESA MANTECA SON UNAS GENIAS ESAS MUJERES

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    Agradezco tu comentario y te invito a que sigas viendo mi canal en el que ya tengo subidos más de 300 documentales y le des a “me gusta” para que sigamos creciendo. Un saludo.

  • @susanjimenez1176
    @susanjimenez1176 Жыл бұрын

    Este es lo mejor que una persona “ Que sabe de alimentación o comer “ O también cocer los alimentos. Yo se de cocina mucho... pero es que Ya se sale de las manos. Es increíble! Tremendo@s cocineros de todo saben. Muchas Felicidades!

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    Gracias por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que sigas viendo todos mis trabajos en KZread y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @JuanJoseLopezSanchez
    @JuanJoseLopezSanchez3 жыл бұрын

    Muchísimas gracias por la enorme labor que está realizando de ir liberando sus documentales. Son increíbles y nos enseñan un mundo cada vez más lejano.

  • @cesararevalo275
    @cesararevalo2753 жыл бұрын

    Soy de Paraguay ...excelente trabajo

  • @fabiosparza2596
    @fabiosparza25963 жыл бұрын

    que sensacion el ver esto y saber que hay algo en mi de estas gentes..! diganme que esta gente tiene descendientes. que la gente es un pais y un pais sin esta... SU GENTE ...SIN SU GENTE NO ES NADA...! que estos valles sigan y con muchos hijos y familias.

  • @aidarubio3351
    @aidarubio33513 жыл бұрын

    Sr. Eugenio gracias, hermosos sus Documentales Gracias por compartir ... Bendiciones. Yo hace 40 años hacia la mantequilla en casa, pero era de otra forma se colectaba la nata todas las mañanas de la leche que se hacía hervido un día anterior por 8 días y se dejaba en un lugar fresco y oscuro después se mezclaba con una cuchara de madera hasta que este maquilla y se enjugaba con agua fresa amasando y amasando cambiando de agua con la cuchara de madera hasta que el agua salga trasparente y listo se ponía un poquito de sal y era una mantequilla deliciosa. Que hermosos aquellos tiempos en el campo hoy a nuestra edad ya no se puede ni comer la mantequilla, hoy ya casi nadie lo hace se va perdiendo esa costumbre por desgracia.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    3 жыл бұрын

    ¡Gracias por tu mensaje y por tu historia Aida! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 200 documentales etnogáficos. ¡Saludos y gracias!

  • @gloriaom4377

    @gloriaom4377

    2 жыл бұрын

    Si hay que recuperar esas costumbres lindas y sanas👍🏻

  • @patriotachile2682
    @patriotachile26822 жыл бұрын

    ES UNA LASTIMA QUE SE PIERDAN LAS COSTUMBRES, PERO ESTOY SEGURA QUE CON ESTOS MARAVILLOSOS VIDEOS VOLVERAN LAS TRADICIONES.

  • @JaVIER-nc8vl
    @JaVIER-nc8vl3 жыл бұрын

    Jajajaja me esta dando un telele de ver a la señora ai mareando el cantaro pa hacer la mantequilla.... pa rriba y pa bajo... pa rriba y pabajo.... y le menea un poco y ale otre vez.... jajaja Sera que como Soriano que soy.... y teniendo la tradicion mantequillera que tenemos en la provincia... que la hacen en la comarca de "Tierras Altas" y del "Valle" con manzadores grandes de madera.... me llama la atencion ver que la hagan asi.... Me encanta ver en este canal las tradiciones tan dispares que tenemos en este pais.... incluso pa hacer lo mismo.... es simplemente estupendo jajaja....

  • @victorperezcuaresma8041
    @victorperezcuaresma804110 ай бұрын

    ¡Tenéis que ver el vídeo entero! Es maravilloso. Y escuchar a estas señoras hablar es una delicia!

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    10 ай бұрын

    Agradecido por tu comentario te invito a que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @Juan-uf3wr
    @Juan-uf3wr3 жыл бұрын

    Magnifico, cultura con historia.👏👏👏

  • @eliaspinto2272
    @eliaspinto22722 жыл бұрын

    El sabor de esa mantequilla debe ser sublime 👩‍🍳

  • @CANALPARACONOCERADIOS
    @CANALPARACONOCERADIOS3 жыл бұрын

    Este canal es un tesoro para la humanidad. que oficios tan minuciosos. Gracias por mostrarnos tanto esfuerzo de las personaspor salir adelante . Dios los bendiga por compartir!!!

  • @academiadavamusic
    @academiadavamusic2 жыл бұрын

    Formidable ! 🤗 muchas gracias por el video, saludos desde Buenos Aires Argentina 🇦🇷

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias! 🙂

  • @verabonillagonzalez5474
    @verabonillagonzalez54742 жыл бұрын

    Me encanta la vida rural,el campo es el mejor lugar para disfrutar de vida sana desde todo punto de vista.😄😁👍

  • @rositab1986
    @rositab19862 жыл бұрын

    QUE MARAVILLA LA ELABORACIÓN DE LA MANTEQUILLA UN PRODUCTO QUE AMO EN MI MESA EN EL DESAYUNO Y TIENE MÁS VALOR PORQUE ESTÁ HECHA EN CASA FELICIDADES MI ESTIMADO EUGENIO UN DOCUMENTAL DE MUCHO INTERÉS DOMÉSTICO FELICIDADES Y ÉXITOS CABALLERO 👍👍👍👍🌹🌹

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias Rosita por ver y comentar todos los documentales! Siempre es un placer leerte 🙂

  • @esthercaicedo6303
    @esthercaicedo63033 жыл бұрын

    Gracias por subir estos vídeos tan bonitos. Muy relajantes, se olvida uno de tantos problemas que hay en el mundo hoy día🤗🤗🤗🤗

  • @iluminati33
    @iluminati332 жыл бұрын

    Soy mexicano y recién miro este vídeo , GRACIAS POR SU PRESERVAR , A PESAR DE TODO . 🥺

  • @martinasandoval7410
    @martinasandoval74102 жыл бұрын

    Este pueblito es una belleza de paisajes, personas y tradiciones

  • @QuimRok
    @QuimRok2 жыл бұрын

    Fantástico me quito el sombrero!!🙏🏻🔝🔝🔝

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: kzread.infovideos 🙂

  • @veronicaalfaro3932
    @veronicaalfaro39323 жыл бұрын

    Hoy 3 de Mayo descubrí su Canal . Y .m . Encantó. Estoy Feliz . Pura Vida Don Eugenio.🇨🇷

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    3 жыл бұрын

    ¡Gracias Verónica!

  • @Janeliz31
    @Janeliz312 жыл бұрын

    Que ganas de probar esa mantequilla!

  • @coctelera878
    @coctelera8783 жыл бұрын

    Muy buen video !, me costo comprender que decía la señora, pero ahora eh aprendido que el chistabino es la variedad de fabla aragonesa que se habla en San Juan de Plan y alrededores. Se trata de una lengua románica que proviene del latín.

  • @alejandrabarajasrodriguez6573
    @alejandrabarajasrodriguez65733 жыл бұрын

    ESA MANTEQUILLA HA DE SABER A GLORIA !!!!!!! HAY QUE DELICIOSA MANTEQUILLA POR DIOS !!!!! ME ENCANTA ESTE CANAL LO ENCONTRE Y ME ALEGRA MUCHO VERLO Y APRENDER TANTAS COSAS BONITAS UN ABRAZO DESDE MEXICO

  • @nukutindur
    @nukutindur3 жыл бұрын

    Quedando claro quien hacía mantequilla y quien se la comía... Grandes vídeos

  • @molysalguerorodri8983
    @molysalguerorodri89833 жыл бұрын

    Que rica tiene que estar esa mantequilla artesal😊

  • @JuanGarcia-1125
    @JuanGarcia-11253 жыл бұрын

    Qué chulada de mujeres! Empecé viendo vídeos de trabajos de hombres hace como 2 meses y ahora veo que también las mujeres españolas tienen una plétora de conocimiento/cultura que aportar al mundo! Gracias por compartir amigo Eugenio Moresma y saludos cordiales desde Reynosa México!!!

  • @anonimo-xz2bb
    @anonimo-xz2bb Жыл бұрын

    Me encanta este canal,yo hago mi mantequilla,recogiendo las natas de la leche que hirvo todos los dias

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por tus palabras y por ver los documentales y comentar. Recuerda que tienes más de 300 disponibles en mi canal.

  • @nayelicervantesr.5457
    @nayelicervantesr.5457 Жыл бұрын

    fantásticos vidéos, mis alumnos franceses aprenden español gracias a ellos.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    ¡Me alegro de que te gusten Nayeli! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂

  • @treeculture9249
    @treeculture92493 жыл бұрын

    Maravilloso e increíble

  • @josefajardo8376
    @josefajardo83762 жыл бұрын

    Gran esfuerzo y rica recompensa, hermosa costumbre, felicidades

  • @yayayanez2791
    @yayayanez27913 жыл бұрын

    Llegué por casualidad a su canal y estoy encantada con el, debería ser de Discovery por tan excelente contenido .

  • @breezer_91
    @breezer_91 Жыл бұрын

    Muchas gracias otra vez por éste material. No deja de sorprenderme lo mucho que ha cambiado España en tan pocos años...

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    🙂 Muchas gracias a ti Carlos por verlo, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @ruthsantodomingo9550
    @ruthsantodomingo95503 жыл бұрын

    Qué hermosas señoras. Y su bello trabajo. Gracias Don Eugenio, siga con este trabajo maravilloso. Desde CD de México un abrazo.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    3 жыл бұрын

    ¡Gracias por tu mensaje Ruth!

  • @aaaaaare7951
    @aaaaaare7951 Жыл бұрын

    Definitivamente, todo los documentales de este hombre, son muy, pero muy interesantes, me encanta verlos, además es un canal muy, pero muy sano y muy educativo. Dios les bendiga.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @aaaaaare7951

    @aaaaaare7951

    Жыл бұрын

    @@eugeniomonesma-documentales ya hace un buen tiempo estoy suscrita, y siempre le doy me gusta. Dios lo bendiga.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    🙂

  • @isasurena6030
    @isasurena60303 жыл бұрын

    Contenidos de calidad Enhorabuena. Y que VOZ gracias por tanta información

  • @sulmabalderrama2744
    @sulmabalderrama27443 жыл бұрын

    Que rico mantequilla pura sin conservantes ni químicos hoy en día estarán trabajando todavía en esos países

  • @Deltaespa
    @Deltaespa2 жыл бұрын

    Madre mía qué documental tan maravilloso y que conocimientos nos da al mostrarnos esto , espero que ahora con KZread gane mucho dinero con estos vídeos y recoja los frutos del pasado

  • @mirnabolanos7899
    @mirnabolanos78992 жыл бұрын

    Que deliciosa se ve esa mantequilla con un pan tostado 😋👌👏👏

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    😋

  • @victorramirezvillanueva638
    @victorramirezvillanueva6383 жыл бұрын

    Mantequilla de verdad...genial...exelentisimas damas...gracias por mostrarnos su saber!

  • @denisevennet7656
    @denisevennet76562 жыл бұрын

    Mi abuela aún de este lado del Atlantico seguía esa tradición pero ya sin ese tipo de olla. Se sentaba y ponía un tazón en un banquito mas bajo porque ponía su antebrazo sobre su rodilla a modo de que la mano colgara directo adentro y a darle, con un movimiento de un lado a otro hasta que se comenzaba a apartar la grasa de el líquido.(intenté ayudarla una vez y me rajé pero si enseguida 😹sentía como lumbre a la altura del codo).😫😹 Mis respetos para todas estas mujeres porque toma mucho tiempo y mucho esfuerzo.🙏🏻

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    Gracias por tu información. Bonito recuerdo. Un saludo.

  • @denisevennet7656

    @denisevennet7656

    2 жыл бұрын

    @@eugeniomonesma-documentales saludos(MUY CALUROSOS!!😹) desde Arizona mi caballero 🙏🏻✝️💗🌵🌵🌵

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    Saludos desde España hasta Arizona 🙂

  • @araceliramirez5221
    @araceliramirez5221 Жыл бұрын

    Qué delicia 😋😋😋😋 Y cuánto trabajo también 💕 Pero todo era tan natural 🦋🦋🦋🦋

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    Agradezco tu comentario y que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @stevensprunger3422
    @stevensprunger3422 Жыл бұрын

    Absolutely amazing absolutely amazing I’m stunned the women are so skilled at what they do oh my goodness I’m very very impressed

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    Thank you! 🙂

  • @patriciasuarezhurtado6577
    @patriciasuarezhurtado657710 ай бұрын

    ¡Me encantó el documental! Gracias por subir estos conocimientos que en muchos pueblos ya se han ido perdiendo con las nuevas tecnologías. Se explica todo tan bien que dan ganas de hacerlo en casa. Cuando yo era chiquita, nos dejaban en la puerta las tres botellas de leche entera y tenía como unos 5 cm de nata en la parte superior, a mí me encantaba sacarla con una cucharilla. Mi mamá me contaba que mi papá cuando era muchachito y vivía en el campo, juntaba bastante nata de leche y la batía con una cuchara de palo, y cuando se ponía durita, separaba lo líquido, lo enjuagaba le echaba sal y ¡Listo! hacía mantequilla. Saludos fraternos desde Lima, Perú.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    10 ай бұрын

    ¡Muchas gracias por tu mensaje Patricia! 🙂

  • @teresacordova3968
    @teresacordova39683 жыл бұрын

    Sus vídeos son extraordinarios gracias

  • @sandraalvarezalvarez1110
    @sandraalvarezalvarez11102 жыл бұрын

    Increíble forma de hacer la mantilla gracias por compartir desde Colombia un saludo

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    Agradable tu comentario sobre el documental y sobre mi trabajo y espero sigas disfrutando de los más de 250 que llevo subidos a mi canal. ¡Saludos!

  • @EnriqueTrujilloBarcelo
    @EnriqueTrujilloBarcelo3 жыл бұрын

    Que hermosos oficios, en mi niñez en el pueblo de Granados Sonora México mi madre me enseñó a hacer la mantequilla del suero que sobraba después de hacer el queso, era una mantequilla con menos cuerpo un poco más cristalina, pero salía menos cantidad.

  • @abrilmata1735

    @abrilmata1735

    2 жыл бұрын

    Hola! Yo soy de Culiacán y mis abuelos hacían la mantequilla así como tú la describes, y no solo eso hacían requesón, quesos, jocoque. afortunadamente una tía sigue con la tradición de hacer todo eso y lo mejor es que sigue cuajando la leche con el cuajo de la vaca. Saludos.

  • @Marantosa

    @Marantosa

    4 ай бұрын

    Me gustaría la receta, en mi país es muy difícil encontrar mantequilla, solo venden margarina. 🙈

  • @user-cq9cu7rl9c
    @user-cq9cu7rl9c2 жыл бұрын

    Вы всегда на высоте мессир Монезма 😊, как будто побывал дома, когда-то сбивали масло 😊, а вкус того масла был незабываемый 😋,были маленькие родители мазали корочку хлеба маслом и было как вкусно 😋,благодарю мессир Монезма 🤝

  • @Mxyzcoach2949
    @Mxyzcoach29492 жыл бұрын

    Es un buen tiempo empleado ver el video

  • @miguelmartinezpalma3704
    @miguelmartinezpalma37043 жыл бұрын

    Excelente el vídeo, todo tan natural , por eso tenían tan buena salud, sin aditivos , sin conservantes, una maravilla!!

  • @ulisesvidal4834
    @ulisesvidal4834 Жыл бұрын

    Yo guardaba la nata en una taza..a los dias .. cuando la llenaba la revolvia y la pisaba con un tenedor.. asi la hacia yo la manteca.. nunca ise esa cantidad.. exelente documental saludos!🇺🇾

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    Agradezco tu amable comentario. Te envío un saludo y te invito a que sigas viendo mis documentales.

  • @kikacolo14
    @kikacolo142 жыл бұрын

    Gracias por compartir

  • @tamaradiaz7953
    @tamaradiaz79533 ай бұрын

    YO LAS ADMIRO MUCHO A ESTAS BELLAS DAMAS 😊CARAMBA UN TRABAJO DURO MIS FELICITACIONES

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    3 ай бұрын

    Me agrada tu comentario Tamara y te invito a que sigas disfrutando de mis documentales. Un saludo.

  • @anamariataveras7403
    @anamariataveras74032 жыл бұрын

    Desde República Dominicana te queremos gracias por tus programas.

  • @NelsonRangel64
    @NelsonRangel64 Жыл бұрын

    Me encanta como hablan, saludo cariñoso a la Patria Madre desde Colombia!

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    ¡Muchas gracias Nelson por tu comentario! 🙂 Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @ljjhhjukuj4223
    @ljjhhjukuj422310 ай бұрын

    Yo vivo al pueblo de al lado de estas mujeres, y es bonito ver un documental de como hacian la mantequilla artesanal. Yo soy mujer joven, pero admiro la sabiduria de las mujeres de la zona que elaboran productos de alimentacion artesana

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    10 ай бұрын

    ¡Gracias por comentar en este documenta! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @margaritacanduelasaponte3867
    @margaritacanduelasaponte3867 Жыл бұрын

    Que rica mantequilla, esta es la verdadera mantequilla que deberíamos rescatar en su elaboración. Y no las actuales que son solo margarinas a base de distintas tipos de grasa.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    ¡Muchas gracias Margarita por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 300 disponibles: kzread.infovideos 🙂

  • @lourdesberbesi9764
    @lourdesberbesi97643 жыл бұрын

    Estos documentales son muy interesantes, yo siempre estuve curiosa por saber cómo se hacía la mantequilla a partir de la leche recién ordeñada. Gracias.

  • @popiwachiposki186
    @popiwachiposki1863 жыл бұрын

    Muy buenoo. Me ase recordar mi niñes cuando le robaba la manteca a mi kerida abuela... y me corria por todo el campo jaja .. gracias por aserme recordar esa niñes y tantos recuerdos lindos .....

  • @franciscacambron1711
    @franciscacambron17112 жыл бұрын

    me encanta la mantequilla!!!!!!

  • @dinoragironcanas9262
    @dinoragironcanas92622 жыл бұрын

    Cada capitulo mejor que el otro, tiempos hermosos y muy sano

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias Dinora! 🙂

  • @ceciliacalvobarrena3470
    @ceciliacalvobarrena3470 Жыл бұрын

    Muchas gracias por perservar estos tesoros.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    Has sido muy amable con tu comentario y espero que sigas disfrutando de todo mi archivo. Un saludo.

  • @migueloviedo1619
    @migueloviedo1619 Жыл бұрын

    Don Eugenio, en los Pirineos Anita, hace mantequilla, llava la ropa, hace la liciva, la lejía, etc. Es una genia la señora Anita. Mándale un abrazo desde Argentina.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Miguel! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZread, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @juancarlosverdugo7857

    @juancarlosverdugo7857

    9 ай бұрын

    dicen que anita fallecio hace unos años ya... descanse en paz

  • @joseluisbarcelogaspar7135
    @joseluisbarcelogaspar71357 ай бұрын

    Exquisito el documental .👍👍👍

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    7 ай бұрын

    ¡Muchas gracias! 🙂

  • @marcorubio9272
    @marcorubio9272 Жыл бұрын

    Gracias Don Eugenio Monesma por inmortalizar la cultura y tradiciones de la madre patria, saludos desde México

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    Gracias por tu amable tu comentario y aprovecho para invitarte a continuar viendo los más de 300 documentales de mi canal.

  • @javiersanchezsanchez6677
    @javiersanchezsanchez66773 жыл бұрын

    Muchas gracias Eugenio.

  • @Miariela
    @MiarielaАй бұрын

    Hermoso programa m on mucha esencia tradicional familiar.🥰❤

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Ай бұрын

    Agradezco tu comentario sobre el documental y te invito a seguir viendo todos los que llevo subidos a mi canal. Un saludo.

  • @mbmb20122012
    @mbmb201220122 жыл бұрын

    Gracias por estos documentales. Muy informativos

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    2 жыл бұрын

    🙂 Muchas gracias a ti M B por verlos, comentar y suscribirte al canal. ¡Saludos!

  • @reyandynusbaum
    @reyandynusbaum Жыл бұрын

    Qué rico para el café...

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    Жыл бұрын

    😋

  • @sweetcandy8793
    @sweetcandy87933 жыл бұрын

    Cuantas cosas buenas me entero en este canal.

  • @M8Spass
    @M8Spass4 ай бұрын

    Mejor que un gymnasio ❤❤❤que bonito de ver un poco de tradicion💖💖💖

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    4 ай бұрын

    🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo! Si te gustan los documentales y shorts te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de KZread, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @Cesar.g.e.1345
    @Cesar.g.e.134510 ай бұрын

    Que linda labor ,como siempre muchas gracias don Eugenio por estos maravillosos documentos ,como dicen por ahí estos trabajos de antaño se repitieron por acá en Chile también ,se le agradece ,👋👋 saludos.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    10 ай бұрын

    ¡Gracias por comentar en este documental 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @diegoch19
    @diegoch1910 ай бұрын

    No ha ni empezado el video y ya voy dedo arriba. Ya de entrada se sabe lo bueno que esta el documental. No me cansaré de agradecerle Don Eugenio, por regalarle al mundo este inigualable material. Si en mi estiviera los convierto todos en Patrimonio de la Humanidad.

  • @eugeniomonesma-documentales

    @eugeniomonesma-documentales

    10 ай бұрын

    🙂🙂

  • @abrildemonserrat5060
    @abrildemonserrat50603 жыл бұрын

    Excelente, muy provechoso!!🤗🙏🙂

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