¡Hola a todos los amantes de la buena cocina! En el día de hoy os traigo una receta clásica y deliciosa que nunca pasa de moda: "Arroz con Pollo y Verduras". ¡Prepárate para disfrutar de un festín de sabores en cada bocado!
En este vídeo, te enseñaré cómo lograr un arroz perfecto y lleno de sabor, acompañado de trozos jugosos de pollo y una variedad de coloridas verduras. Utilizaremos ingredientes frescos y simples para crear un plato reconfortante que a todos os encantará.
Comenzaremos dorando muy bien el pollo en aceite. Esto será la base para un caldo espectacular. Luego, añadiremos los pimientos, la cebolla, el tomate maduro y el ajo.
Una vez cocinado lo anterior añadiremos agua, las hebras de azafrán y el colorante. Más tarde añadiremos los guisantes, creando una paleta de colores que deleitará tanto a la vista como al paladar.
Finalmente añadimos el arroz, que se cocinará en el sabroso caldo que habremos creado, absorbiendo todos los sabores de los ingredientes. El resultado será un arroz aromático que complementa a la perfección la jugosidad del pollo y la frescura de las verduras.
No olvides darle like al vídeo, suscribirte a mi canal y dejar tus comentarios con tus impresiones y sugerencias. ¡Este Arroz con Pollo y Verduras es ideal para compartir en familia y disfrutar de una comida casera llena de amor!
Gracias por acompañarme en esta deliciosa aventura culinaria. ¡Hasta la próxima receta! 🥘😋
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 1/2 pollo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- 2 dientes de ajo
- 2 litros de agua
- 60 gramos de guisantes
- 360 gramos de arroz
- unas hebras de azafrán
- colorante alimentario
- aceite
- sal
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En esta receta he utilizado entre otros utensilios:
🔹Juego de cuchillos marca ARCOS: amzn.to/3r2stYO
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