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Arroz com Suã (Disco de Arado) Churrasqueadas
Aprenda a fazer esse delicioso e tradicional prato da culinária caipira do Brasil. Feito no disco de arado, de forma simples e rústica.
INGREDIENTES
- 3kg de suã
- Sal
- Pimenta do reino
- Açafrão
- Alho
- Cebola
- Banha de porco
- Vinho branco seco
- Água
- Cheiro verde
- Pimentão
Procurando um receita de comida de "sustança"? Fique conhecendo a receita de arroz com suã de porco, um prato caipira típico da culinária goiana e mineira que deixará você saciado durante todo o dia! Quem não é dessa região não sabe que suã é a coluna vertebral do porco, que tem um gosto praticamente igual ao da costelinha (você pode inclusivamente trocar por costelinha se não encontrar suã à venda).
Пікірлер: 787
O arroz com suã é um prato de Goiás? Ou Minas Gerais? Eu acho que é de Minas, e você? Comente aí.
@MrRicardorsantos
4 жыл бұрын
Quando eu fizer em casa, vai ser um prato de Guarulhos...!!!😊 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@victorhugoalves1079
4 жыл бұрын
Minas
@alessiafabre8452
4 жыл бұрын
E de Rau Soares minas
@deboravaladares5251
4 жыл бұрын
Minas uai kkk
@brat9073
4 жыл бұрын
Prato típico de Goiás, inventado pelo Geraldin dos causo, rsrs
Minas gerais, a melhor culinária do país disparado
@tulioeduardo4068
3 жыл бұрын
Eu pesquisei foi em Goiás
@andressacardoso5043
4 ай бұрын
A comida mineira e top
Esse prato é sem dúvida nenhuma típico de Goiás!!!
Rapaz como que 120 pessoas deram deslike ne um video feito com tanta alegria e uma otima produçao .? Sò pode ser inveja
Aki no Espírito Santo. A grande maioria de nois capixabas amamos coentro 💓💓💓💓
tem nada melhor que um arrozinho com suã ... delicioso
Sem dúvida, minas gerais é a melhor culinária brasileira, muito bom mesmo todo prato mineiro.
MG é forte nesse prato ai.... minas tem mt comida otima....
Arroz com suã mãe. Haha brincadeira saudável, ótimo vídeo.
Молодец мужик выглядит аппетитно 👍 Весёлый такой эмоциональный и позитивный.
@Churrasqueadas
4 жыл бұрын
Não entendi mas muito obrigado! kkkk
Ooo churrasqueada boa
Pra mim é de Porangaba-SP...rs....cresci comendo na casa dos meus avós. Nunca encontrei nós açougues da capital. Então meu pai sempre encomenda em Porangaba pra fazermos em casa.
O arroz com suã e do interior de Minas gerais ooooooo trem bão só
Boa noite amigo. Hoje 22/05/20. Assistindo ao video Arroz com suã que maravilhoso. Gostamos de assistir aos seus vídeos. Não perdendo um. Eu Guedes e Minha esposa Teka. Somos de Itanhandu MG. Parabéns pela criatividade de gravar vídeos mostrando a arte de fazer churrasco. Deus abençoe.
Não assisti ainda mas já dei o meu like. Porque é sucesso garantido!!!
Arroz com suã esse deve ter ficado muito bão, más o que minha vó fazia lá em Pirangi SP não tinha nada igual, todo mundo comia e repetia o prato, abraços aos que apreciam um bão suã de porco!
Amei essa receita.
Esse véio da churrasqueada é féra!!!
Suã com arroz é com certeza daqui de Minas uai! Bom demais da conta sô!!!
Ufa ainda bem que já dei um joinha ufa.👍👍👍👍👍👍
Onde foi criado eu não sei, mais o mais gostoso do mundo , do mundo só não , de Minas Gerais , era o arroz com suã da minha saudosa avó Alice, o saudade sem fim!
Minas!!! E eu amo essa comidinha ❤
É das Minas Gerais meus avós faziam isso em 1893 já meu pais fazia em 1938 e eu aqui em São Paulo faço em 2020 tento deixar a receita igual dos meus antepassados
Zé foi inventado aqui na minha cidade em Ourinhos SP, era feito nas margens da ferrovia Sorocaba, e vendido nas paradas de trem, já deixavam as marmitas prontas e o maquinista e o fogista pagavam por mês
Uma das minhas comida favorita. BARATINHO!!!
Receita de vó, comi muito arroz com suã. Muito bom.
Cara e um prazer ver o jeito q o Ze faz as coisas com tanto amor e carinho e simplesmente satisfatório. Parabéns ze por contagiar a gente com essa energia positiva q você tem
Antes da pimenta no zoi ja tinha dado o joinha 😂😂😂✌🔝 aprendi muito com o senhor !!!
Uai mosso arroz com sua e recita da minha vó Lurdes de governador Valadares e boa de mais ........
Arroz com suã, nasceu em Minas na região do triângulo Mineiro com o sul de Goiás. Vai ser bom....🤜🏽🤛🏽
@MatheusHenrique-fz1bx
Жыл бұрын
Quem disse?
Por isso que que gosto do meu tacho, muito bom 🎻🙏😃
Na hora que você falou que ia apimentar meus olhos, laikey na hora!!kkkkkk
Muito bom
A primeira vez que comi arroz com suã foi em minas gerais . Uma delícia
Arroz com suã: a Tiringa: foi vovô que inventou Kkkkkkk
@gabrielbezerra5927
4 жыл бұрын
Kakakakakakakakakakakaka
@patrickmachado2698
4 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkk
@claudiorodrigues203
4 жыл бұрын
Kkkkkkkk
@jramonesv8
4 жыл бұрын
Kkkk. Com uma chicara de arroz, vovô fez p tropa de 70 caboclos...
@bryanbertolini1355
4 жыл бұрын
Kkkkkkkkkk
Sou de Águas Formosas MG 150 Km após Teófilo Otoni Mg ( nunca comi suan com arroz) Moro em Carapicuíba SP há 19 anos , sempre compro costelinha de porco , suan nunca fiz com arroz ,vou fazer
É normal salivar vendo esse vídeo 😂😂 muito bom
Eu nasci em Itapetininga lá a gente faz muito esse prato ...e uma delícia eu faço também
Sou apaixonado em carne de porco 👏🏻
Que trem danado de bão, sô!
Minas gerais Zé fato coisa boa demais arroiz com suã
Maravilha ze a 40tena com seu canal ficamos todos bem valeu
Simpatia pura. Gosto muito de suas receitas. Tudo de bom....
Tô morrendo de fome já Só de olhar hahah. Muito top
Hummm Bommm Muitooo Bommm 😋😋😋
Kkkkkk vídeo tão gostoso de se ver.... Parece que estou comendo!
Zé Almiro, não sei o que é melhor, se a receita ou a sua narração 😂😂😂🤣🤣🤣🤣
Esse prato é de Minas Gerais, top demais
Aí top do Goiás....!
Eu como uma boa mineira e especialista em arroz com suã tenho certeza que esse prato é nosso kkkkk Minas Gerais kkkk já dei o like não quero pimenta o zoio kkkk
Parabéns pela sua receita no arado deve ter ficado uma delícia
Eu gosto muito de assistir seus videos ,cada receita mais suculenta que a outra ,é bom muito bom ,abraço
Maravilha de suan com arroz abc
Lembrei da minha finada mãe, q se chamava Maria Sebastiana, logo, a chamavam tbm de tia Tiana. Ela fazia um delicioso arroz com suã tbm, mas ficava bem moreninho o arroz e bem temperado. Ela refogava a suã no alho e cebola, fritava bem, ia pingando água, com isso ia ficando douradinho, então dps de bem cozida a carne e bem fritinha, ela refogava o arroz e ia fritando junto, acrescentava a água, finalizava com bastante cheiro verde... Oh saudade!
Aqui no sul do Pará nós não comemos misturado com arroz, mais minha família ama suã chegadinha.😋
Impossível não pensar como um típico prato mineiro.
Tudo q vc faz fica muito muito bom beijos ze Almiro 😗😗😍
A chef Tânea Romão, de 53 anos, nasceu no interior de São Paulo e chegou à capital paulista ainda criança, mas herdou da mãe e da avó, ambas mineiras, o gosto pela cozinha e pelas "receitas de quintal", pratos substanciosos que reuniam a família em volta da mesa. Depois de passar uma temporada em Gonçalves e em Tiradentes (Minas Gerais), Tânea voltou para suas origens, no bairro da Lapa, zona oeste da capital paulista, e reabriu seu restaurante. Antes chamado de Kitanda Brasil, uma referência às origens africanas de sua família, hoje o espaço foi rebatizado de Casa da Tânea.
Muito bom vou fazer no meu fogão à lenha😋😋😋😋
Esse prato e típico do sul minas.
Que trem bão, por isso like na certa. Se botar pimenta nos teus olhos dou mais likes! 🤣🤣🤣 Teu canal é ótimo, parabéns.
Depois do frango com quiabo é um dos pratos q mais gosto tdo mês pelo menos faço uma panelada de suam com arroz muito bom de mais
Muito bom bom demais só kkkkkk só teu fã parabéns
Nossa como e fácil fazer suas receitas,ontem fiz um arroz de costela no DISCÃO e agora vou fazer o com sua
Dia 18 março 21, em MT, no interior, desde criança eu me alimento com suã de porco
Foi em Minas Gerais, a Melhor culinária do Brasil.
Tenho certeza que essa delicia foi inventada em minas sou de la kkk Gonçalves MG abraço.
Parabéns!!Excelente conteúdo!! Vc merece o lugar da Ana Maria Braga pela simpatia.
Aooo trem bão . 😋🤩
Ai é receita raiz parabéns
Muito bom 😆😆😆aqui em Minas agente gosta muito é d+
Zé Almiro é sensacional
Onde foi inventado não importa Temos é que dar os Parabéns pra quem inventou... O trem BÃO SÔ... 😋
@Churrasqueadas
4 жыл бұрын
Concordo.. rsrs
@goianinhaff1807
4 жыл бұрын
Nehh
@alessiafabre8452
4 жыл бұрын
W
o zé, boa tarde. Esse prato ainda é muito usado nas minas gerais (minha terra). minha mãe sempre fazia quando matava porco, eu acho que é coisa de mineiro. um abraço. morri de vontade vou fazer.
Fala companheiro. Obrigado por mais um vídeo. Eu fico jantando e vendo seus vídeos, aí enquanto eu como a carne aqui de casa eu fico imaginando comendo uma costela ou picanha que você prepara aí. Ajuda muito. Kkkk DEUS te abençoe senhor gente boa. Um dia quero saber fazer as coisas que você faz, vou estudar pra isso. Abraço.
Pelo amor de Deus, o cheirinho tá chegando aqui em casa
O Zé eu amo esse tipo de prato
Quem construiu Brasilia foram os candango, e não os calango, rs. Você é TOP Zé, parabéns. Um espetáááculooo.
gostei da sugestão do suã com arroz, eu já fiz o suã ensopado com macarrão parafuso, é muito bom também, valeu pelo vídeo.
O Zé e do nosso Goiás,aí e bão demais da conta so.Depois oce faz pra nois uma carne na lata.tudo de bão pro 6, sucesso.
top de mais kkkk ze tmj vc e um mestre no churrasco em arroz também bom de mais Júnior
Muito bom bom de mais
Sou de Petrolândia-PE sou muito fã do canal churrasquiadas, assisto com minha esposa, e aprendemos várias receitas fáceis, e gostosas... Parabéns Zé 👏👏👏👏
É aí sim se chama um suã de porco completamente diferente do que se vende aqui na minha cidade que é completamente só o osso tem açougueiro que precisa de aula pra esse tipo de carne parabéns pelo vídeo gostei demais 👍😁
Meu querido estava a procura de uma receita linguiça recheada com alho, te encontrei quando fui ver já estav vendo todas suas receitas..adoreii você e sua animação ganhou uma inscrita meu lindo bjs
Boa essa receita. Sucesso ao canal 😃👍
FAZ PRA NOIS UM TAL DE GALOPE . Parabéns. Amo seu canal.
Isso é uma comida tropeira, típica do interior de São Paulo - minha nona fazia a cada matança de porco da colonia italiana em sua casa.
Com certeza este é um prato mineiro que antigamente os tropeiros de minas faziam todas as partes do porco e o q ficava no final era o suãn e os miúdos e como ainda faltava um trecho do percurso e só tinha arroz e o suãn era o q eles fazia e assim foi criado este prato
Eita Zé Muito bom ...
Esse cara e muitooo top... parabéns amigo...
Essa receita me faz lembrar como era gostoso simplicidade que as coisas eram feitas se reuniam família toda para almoço momentos que hoje em dia Já não acontecem.
Dei like pq gostei da receita e gosto dos meu zóio haha
Já fiz arroz com suã,fica muito bom
Oh Zé isso e comida minera so lá da minha querida montês Claros
E bom demais 😋😋😋😋
Nossa adoro esse cara ja tinha visto ele em un canal de tv agora sou escrita do canal dele é um espetaculoo
Com certeza foi criado no meu Goiás!
É minha especialidade Faltava apenas esse toque especial do vinho agora sim kkk
Maravilhoso Estr prato.... Maison todo respeito nunca vi suan deste jeito... este é bem carnudo