Arroz carreteiro super rápido | Felipe Bronze | Hackeando a Cozinha
Ойын-сауық
Felipe Bronze ensina hacks ou dicas para facilitar no preparo de receitas. Dessa vez, ele ensina como fazer um ARROZ CARRETEIRO delicioso em uma panela só. Uma receita muito prática e simples, para quem deseja sujar menos louça. #felipebronze #hackeandoacozinha
Ingredientes
220 gramas de bacon em cubinhos
200 gramas linguiça calabresa sem pele em cubinhos
115 gramas de linguiça suína fina cortada em rodelas
350 gramas de carne-seca dessalgada e desfiada
340 gramas de cebola picada
35 gramas de alho picado
3 xícaras de chá de arroz branco
6 xícaras de chá de água quente
2 pitadas de sal
25 gramas de pimenta biquinho
5 tomates sem pele
Coentro fresco a gosto
Suco de 1 limão
Modo de Preparo
Em uma panela grande, frite o bacon, a linguiça calabresa e a linguiça suína.
Quando as carnes estiverem bem fritinhas, acrescente parte da carne-seca.
Retire parte das carnes da panela e reserve.
Acrescente cebola picada e misture até caramelizar. Depois coloque o alho picado, misture novamente até sentir o aroma e dourar.
Diminua a temperatura da panela, mexa para soltar do fundo e acrescente o arroz e a água quente.
Coloque mais uma parte da carne-seca e tempere com sal.
Tampe a panela, tomando cuidado de deixar um parte aberta para o ar circular.
Quando o arroz estiver praticamente cozido, acrescente o tomate sem pele e a pimenta biquinho. Mexa para misturar os ingredientes.
Tampe a panela e desligue o fogo. Esse calor é que irá fazer com que o arroz termine seu cozimento, absorvendo todos os sabores bem devagar.
Quando finalizar o cozimento, acrescente o bacon, as linguiças e a carne-seca fritos previamente e misture levemente.
Antes de servir, acrescente o coentro picado, o suco de limão e misture mais uma vez.
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Пікірлер: 53
Há exatamente 2h conseguir preparar esse arroz carreteiro, graças às excelentes instruções do grande chefe Felipe Bronze. Eu e a minha companheira amamos essa receita. Agradecidos.
Além de ser lindo, super simpático... é muito competente no que faz. Deve ter ficado uma delícia 😋, parabéns 👏👏
@receitas
11 ай бұрын
obrigado pelo carinho!
Show ❤
Sensacional
Muito bom
Arroz carreteiro chic.
Profissa profissa
Amei as receitas
Vou fazer
Maravilhoso demais 😍
Vou experimentar 😊
Maravilhoso....vou fazer😊
Esse eu tiro o chapéu Adoooro
Menino lindo 💜 receita perfeita❤
Eu me admiro da sua pessoa vc é de mais 👏👏👏👏👏👏
Isso deve ter ficado uma delícia. Deu água na boca.
Que fome deu heinnn Felipe......hummmmm. Bão demais minino
Hum 😋
Felipe bronze Felipe prata Felipe ouro Felipe lindo❤❤❤
Olá Felipe 😊 Parabéns pelo belo prato ❤ amo suas dicas 🎉🎉🎉
Huummm, que delícia 😋, me deu fome 😂 parabéns gostei muito da sua receita, obrigado por compartilhar 😊
Que delícia!!! Com certeza vou fazer.
❤
Muito bom! Só faltou ao final dar aquele close no prato pra encher os olhos! 😉
Maravilhosa esse carreteiro parabéns
@luciaveronicamoraesfonseca4459
8 ай бұрын
É muito bom mas não é arroz carreteiro.
Que receita maravilhosa! Esse arroz carreteiro é perfeito! 👏👏👏👏
@receitas
11 ай бұрын
amamos!
@luciaveronicamoraesfonseca4459
8 ай бұрын
Não é arroz carreteiro.
❤❤❤🎉
😋😋😋😋😋👍💋❤️
Dica 1: coloque alho tb depois da cebola Dica 2: substitua 1 xícara (ou copo) de água por uma de vinho branco seco Amoo muito essa receita
@receitas
11 ай бұрын
ótimas dicas!
@nataliamalima2230
8 ай бұрын
Ele colocou alho
@anacreditavel
8 ай бұрын
@@nataliamalima2230 verdade!!
Sou mais rápido que você , eu faço meu próprio charque , hoje fica pronto um!!! 😂😂😂
Parece delicioso, embora mt gorduroso.
Pelo menos ele não incendiou os alimentos, como ele fazia na TV.
@leiluanaalmeida6162
Жыл бұрын
😂
@anacreditavel
Жыл бұрын
Penso nisso sempre kkkk
Pode fazer com arroz já cozido só misturar tudo
Carreteiro gourmet! Que delícia deve tá isso.....
@luciaveronicamoraesfonseca4459
8 ай бұрын
Carreteiro gourmet kkkk, morro e não vejo tudo.
Misericórdia Jesus bem queria uma prata da agora 😂😂
Sou o primeiro a chegar aqui
Acho que o Felipe bronze depois de cada receita que ele ensina e faz deve falar na cabeça dele : eu sou incrível 😎
Queridos, alguém tem uma noção de quantas pessoas com apetite moderado esta receita pode servir?
Um sonho: KZreadrs pararem de falar "bora lá", "jogo rápido"...
Meu amigo isso e muito bom nas está muito longe de ser arroz carreteiro, não engane seus seguidores.
@soniamaramoreira1528
Ай бұрын
Arroz carreteiro chic
deliciaaaaaa
Cadê o charque?