Arroz a La Cubana a mi manera (Un arroz blanco perfecto y sin plátano). Loli Domínguez
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Arroz a La Cubana a mi manera (Un arroz blanco perfecto y sin plátano).
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Receta rápida, fácil y deliciosa. Como cocinar un arroz blanco perfecto con unos huevos con sus puntillitas y la salsa de tomate que combinados entre si hacen una delicia de plato,
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Ingredientes 2 personas:
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1 Taza Arroz (1/2 taza por persona)
2 Tazas y 1/2 de agua (2 veces y 1/2 el volumen de arroz)
2 Dientes de ajos
2 Huevos
Al gusto Salsa de tomate frito
Sal
Aceite de oliva virgen extra
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Estimada Loli... como tu sabes vivo en Colombia, cerquita a Cuba... he ido a la isla y me he comido el autentico arroz a la cubana, pero nada comparado con el delicioso plato que hiciste tu¡¡¡ el tuyo es mucho mejor con respeto a nuestros hermanos Cubanos. Te queremos mucho. Gracias
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Diego muchas gracias por tu comentario me alegro mucho que te haya gustado, un abrazo enorme!!!
Muy bueno Loli, Sencillita y gusta todo el año !!!👏👏👏👏💖💖
El arroz a la Cubana es un imprescindible en mi cocina,es fácil y rápido de elaborar,es barato y está buenísimo. Muchas gracias Loli por tu estupenda receta!
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
marivi aparicio gracias a ti por tu comentario, un beso enorme
Plato de toda la vida rico y nutritivo, evoca a nuestra niñez y la niñez de nuestros hijos, gracias Loli eres un sol 😘
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Karmenkarmeta gracias a ti guapa, un besito!!!
De todas las recetas que he visto, esta es la que me parece más fácil y asequible. Saludos.
qué rico! yo le hago con un plátano maduro a la plancha y plato único.gracias Loli
Loli ideal ese arroz a la cubana, me gusta tú forma de cocer el arroz, ahora estoy jubilada y ne puedo entretener más en la conina. Gracias, Teresa desde Bcna.
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Maria me alegro qe te haya gustado, te lo recomiendo queda riquisimo, un besito.
Hola Loli me llamo amparo y vivo en torrent un pueblo de Valencia te sigo durante mucho tiempo y gracias a ti he aprendido a cocinar mejor que antes he aprendido mucho de ti y me he mejorado.gracias
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Amparo Pérez Gómez me alegro que te gusten mis recetas y que te sirva de ayuda, un beso enorme guapa!!!
Es la primera vez que hago arroz a la cubana. Me ha salido estupendo ideal las proporciones y el tiempo de cocción y reposo muchas gracias un saludo🙂😀🙂
Lo único que ha faltado es echar muy poco aceite a la yema para que se haga por arriba y solo por fuera, esto es al gusto así que goodjob!
Es la receta que buscaba: buena y sencilla. He visto otras más complicadas que las hacen menos atractivas. Saludos desde Sevilla.
Que agradable es ver tus videos,hablas lo necesario y lo haces muy bien 👍👏👏👏👏
Nunca lo he hecho poniendo el fuego fuerte al principio y luego temperatura media baja. Claro, así de malo me sale siempre. Mañana por la mañana lo dejaré hecho antes de ir a trabajar. Gracias Loli 🖐
Hola Loli : Me encanta este plato de arroz ; bueno yo le pongo el plátano frito que está rico y además es una comida rápida que te saca de un apuro; no sé como la harán los cubanos pero el tuyo el mejor; gracias Loli y un abrazo 😍💞😘
@blurryface_1589
3 жыл бұрын
El arroz a la cubana no es de Cuba (es de canarias y suele llevar plátano frito), al igual que la ensaladilla rusa no es Rusa y la tortilla francesa no es de Francia. Son platos Españoles, que por un motivo u otro se han acabado llamado así. Es como el café americano que en verdad se creó en Italia y no es americano. jajajaja
Riquísimo! Yo también lo preparo así pero cuezo el arroz en el horno, con los ajitos y todo pero al horno y está buenísimo! Me encanta todo lo que haces Loli, un beso!
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Mar 78 gracias por tu comentario, seguro que esta muy rico tambien, un besito.
Hola Loli, hoy toca arroz. En mi familia también hay dos Lolis y hablamos de ti como una conocida. Aunque yo ya tengo mi base de cocina, siempre miro a ver como lo hace Loli Domínguez. Me aportas muchas ideas y además las recetas que voy probando nuevas tuyas son deliciosas, muy bien explicadas y sencillas a la hora de elaborar. Eres genial. Gracias por dedicarnos este canal 😋😊
Buenisimo Loly, el arroz a la cubana de mi madre, igual que tu, asi me enseño a mi ella. Riquisimo
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
BEATRIZ SANTAMARIA CUADRA muchas gracias por tu comentario, un beso!!
Una receta española muy fácil de hacer y que siempre te salva de un apuro con los más pequeños.
Hola Loli, un plato muy socorrido y económico q te saca muchas veces de apuro, yo a veces le pongo plátano frito , saludos Loli ahora desde Extremadura q es mi tierra :-(:-|
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Antonia Gallego si que es muy socorrido y muy rico, un beso y saludos cariñosos desde Valencia.
Gracias por el video.. por fin me sale un arroz que se puede comer jeje.. seguiré aprendiendo mas de ti
Gracias Loli, por compartir tus riquísimas recetas, Saludos y muchas Bendiciones.
Con lo que me gusta el arroz....palabrita que lo pruebo. Muchas grácias Loli
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Maria seguro que te gustara, un besito!
En mi casa tambien lo hacemos asi 😉, hay que ver que ajos mas hermosos Loli, me encantan tus recetas
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Paula muchas gracias guapa!!
Hola Loli un plato facil y barato y super bueno no hay complicación.Un besico Loli.
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Tina besos para ti tambien!!!
Me ha encantado ver tu receta pues en casa se hace así, con los ajos saborizado el aceite y el arroz frito, muchas gracias Loli eres genial!!
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
pilar sanchez muchas gracias, me alegro que te haya gustado, un beso
gracias a esta receta ya no se me pasa nunca el arroz llevo varios años haciendola eres la mejor loli
Que buena esta comida económica y sencilla a mi hijo le chifla Gracias Loli un beso espero que estes pasando un feliz verano😘🌺
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Angie Nebra muchas gracias guapa!!!
Hola Loli! Esta receta la hacía mucho cuando mis hijos estaban en el colegio. Está muy rica y es muy socorrida. Yo tenía que hacer el arroz en la olla exprés por qué iba con el tiempo justo. Un besazo desde Madrid.👍👍👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Maria Luis si, es un plato que siempre gusta y ademas rapido y baratito, un beso grande.
Este es el plato que digo estoy cansado y no se que hacer, pues ala, arroz, huevo y tomate y hasta mañana. Muy bien explicado Loli Gracias
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Pedro claro que si, un plato facil y que siempre esta rico, un abrazo.
Que bueno, un plato sencillo de toda la vida. Se me hace la boca agua 😗😗
Me gustó la receta! Muy bien cocinado el arroz, yo le agrego arbejas, o habas porque me gustan. Saludos desde Argentina.
Muy buen plato y sencillo, de pequeño lo comía todos los sábados donde mi abuela, le añadía mi abuela unas salchichas y bonito.
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Ummmm que rico cocinan las abuelas!!!!
Pues lo he hecho usando este método y lo que es el arroz queda francamente bien. Recomiendo echarle una hoja de laurel y/o una pastilla de carne, ojo si le echáis la pastilla añadir una pizca de sal solo
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Me alegro que te haya gustado esta tecnica, como tu dices al gusto algun condimento para cocer el arroz, en mi casa solo ajos es como mas nos gusta, un abrazo!!!
Muy rico, da gusto verte como haces y explicas todas las recetas, aunque sea lo más sencillo como este arroz a la cuba🥰
Me has leído el pensamiento porque es lo que tengo pensado hacer mañana para comer, jajajajjaja. Me encanta!! Gracias, guapísima. Un abrazo!!!
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Arapahoe gracias a ti por tu comentario, un beso.
Hola Loli - muchas gracias por esta receta ! Facil y muy rapida, un riqussimo almuerzo hoy ! saludos !
Receta tradicional y muy rica para ahora en el verano
El arroz con huevo me gusta mucho, y deber que lo preparo con muy pocos ingredientes.... Saludos y bendiciones para usted y toda su familia 😘😘😘
Me trae muchos recuerdos de cuando vivía en Cuba que no teníamos nada de comer esa era la. Mas rápida que hacia mi abuelita . Actualmente es un plato regular en cada casa cubana
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Magyilka muchas gracias por tu comentario, un beso enorme!!!
@viajandoconmagy6297
5 жыл бұрын
La Cocina de Loli Dominguez graciasss por compartir la receta un beso loli siempre la sigo
Sencillo y genial, me ha encantado que prácticamente sea como lo hacemos en casa (aunque somos de Valencia, para este lo cuezo en cazo), hasta el arroz que uso es Dacsa, pero haré tu receta, me gusta mas 🤣🤣🤣 Gracias
Lolyyyy mi plato preferido arroz con huevo fritooo un besito cuídate
Que rico. En casa le ponemos tb salchichas y papas fritas
Hola Loli guapa yo también lo hago así q rico mil gracias corazón
Muy bien explicado y sencillo gracias
Parabéns uma receita simples mais muito saborosa 👏👏👏
Me encanta el arroz a la cubana 👏👏👏👏
Muy fácil y ricoooo... Gracias, Loli...
Es riquisimo el arroz con huevo, lo unico es que utilizo una cucharada de postre pequeña de aceite para freir el huevo 🤗
Me as dado una idea gracias Loli
Me gustan muchísimo tus sartenes, me puedes decir la marca por favor. Y donde las compras.
Hola Loli un plato para cuando no hay tiempo de hacer otra cosa ,rápido y barato. Un beso preciosa
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Maria Martin gracias por ver mis videos, un beso grande!!!
Unos de los platos preferido de mi hijo , mi madre se la solía hacer cuando llegaba a su casa , besos preciosa😘😘
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Juani besos pera ti tambien!!!
hice muchas de tus recetas y nunca fallan , siempre es un acierto. muchas gracias por compartir tus recetas. tus videos son maravillosos. besiños desde Vigo.
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Merce muchas gracias por tus palabras, un beso enorme desde Valencia.
Loli gracias es muy bueno variar
Haces una pequeña paella con el arroz blanco seguro que esta muy rico lo probaré
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Elena siii una mini paella , te la recomiendo seguro que te quedara de maravilla, besos.
Muy rico como todo lo que haces. Yo le añado media pastillita de caldo de pollo al arroz y se nota...un beso...
Jjjj jjjj hoy lo e preparado hoy para comer a mi hija le encanta es genial y sencilla.. Gracias por tus recetas
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Elena gracias a ti por ver mis videos, un beso!!!!
eres muy buena cocinando y te mereces un like y también muchos subscritores
Receta clasica de toda la vida, amí me recuerda a mi madre lo hacía mucho,está delicioso, gracias por recordarme mi infancia pués yo ahora lo hago poco porque al trabajar no me gusta dejar el arroz hecho de un dia para otro, un besito.Gracias
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Yolanda pues este arroz hecho asi si lo pones en un taper cubierto con pape film al dia siguente calentado en el micro esta como recien hecho, un besito.
@yolandanavarro2081
5 жыл бұрын
+La Cocina de Loli Dominguez Gracias por la idea lo probaré
Hola Loli, me dices el nombre del arroz que usas? No se si alguien ya te pregunto y respondiste...son muchos los comentarios y los que lei, son muy buenos...gracias por compartir
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Claudia yo uso arroz tipo bomba de la marca Dacsa, gracias a ti por ver mis videos, un beso.
Estupendo. Muchas gracias.
Yo lo suelo hacer porque es el arroz preferido de mi hijo. Por cierto loli, la mus de limón es buenisima y bien fresquita para morirse. Gracias , un beso.
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Maria Dolores me alegro que te haya gustado la mousee de limon, gracias por compartirlo, un besito.
gracias loli por tus recetas
Gracias Loli👏👍
Y el agua que contiene la l almidón no se la quita?
Me encantan tus recetas he echo varias y me han quedado riquísimas lo q he buscado y no veo a ver si haces alguna vez empanada de carne picada o de york y queso o de otra manera q tengo ganas de hacerle una a mi niño q me la pide mucho gracias
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Ana en mi canal encantras diferentes empanadas y empanadillas que seguro que lguna te gustara, un beso.
Un consejo cuando hagas el arroz a la cubana quita el almidón no es hate
Saludos gracias x compartir
Esto es lo que me voy a comer hoy...
Una receta exquisita que existe en todas partes menos en Cuba.
@lordmartin6168
Жыл бұрын
elvis en cuba la comemos todos los días ... es algo super habitual ... con su toque de cubanía...
hola loli, pasas luego el arroz por agua ? Gracias.
@LoliDominguezJimenez
4 жыл бұрын
No, asi quesa estupendo, sigue mis pasos y veras que rico te queda, un abrazo!!
La primera vez que he visto arroz a la cubana ha sido en España en Cuba le decimos comida de p*ta jjjj porque es de preparación fácil y nunca le ponemos salsa de tomate asi no mas casi nadie quizás un par de ruedas de tomate natural y le faltan los plátanos maduros fritos.Pero bueno creo que cada cual tiene su plato de "arroz a la cubana"
Hola loli! Me llamo maria le hablo desde guarroman jaen , mi madre le sigue sus videos todos los dias , desde que yo la enseñé a verlos en youtube , por que no conocia esta aplicacion , hoy hemos echo el chocoflan que esta riquisimo , le mandaria una foto encantada a su correo para que usted la mostrase si quisiese , me gustaria que la saludase en su proximo video le haria muchísima ilusion se llama marialuisa , de guarroman en jaen y se pondria muy contenta , espero que haga realidad este gran deseo que pase buen dia! Excelente cocinera :-)
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Mari Angeles angeles muchas gracias por tu comentario, por supuesto que le mandaré un saludo en el primer video que grave en septiembre ya que todos los de este mes y la primera semana de septiembre los tengo ya hechos, dale un abrazo enorme a tu madre y otro para ti.
@mariangelesmataaguilar1325
5 жыл бұрын
Muchas gracias loli! Me siento muy afortunada al recibir su respuesta un beso muy fuerte ! :-)
Uy, por poquito llego la primera. jajaja. Esta receta la hago yo igualita que tú. Qué rica. Gracias, preciosa. Besitos, profesora. Muakkk.
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Maria gracias a ti siempre por estar hay, un beso guapa!!!
Buena cubana Loli 👌👌
@ElCorrecha
5 жыл бұрын
La VERDAD es que si, MUY BUENA 🤙🏻🤤
Que rico en seguir lo preparo delicioso
Por cierto la receta anterior de limón exquisita la hice
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Yolanda me alegro que te hay gustado, besos.
Muy buena receta.Una pregunta,cuantos gramos son una medida.gracias
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Carmen aproximadamente son unos 100gramos por comensal, gracias a ti, un beso.
uno de mis platos preferidos....besos amiga
Yo lo hago igual pero para cocer el arroz también le pongo una hojita de laurel
@mariajosesantos3343
5 жыл бұрын
Pili Sanchez yo también y un poco de perejil picado y le da un toque especial verdad?
Hola loli, gracias por tus recetas, besos se te quiere
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Adriana muchas gracias, un beso!!!
Eres una crack Loli
Tu si que sabes reina
Pues sí, una comida muy socorrida y rápida... pero para mí, si un buen arroz cubano no lleva plátano frito, no es arroz a la cubana, como he dicho para mí... cada cual se lo como como quiera 😋
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario, tu lo has dicho al gusto de cada uno, un besito!
@nayramartin1310
5 жыл бұрын
@@LoliDominguezJimenez enhorabuena por tu sección en KZread, he dado un repaso a tus recetas y algunas son interesantes, cuando me anime a probarlas te la comentaré, gracias por compartir 👋
No le quita el agua ?
Para que el arroz quede suelto hay que lavarlo con agua antes de cocinarlo,parece una tontería pero se elimina gran parte del almidón y no queda pastoso
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Juancarlos tienes razon pero si lo lo remueves continuamente y lo cocinas con la cantidad justa de agua o caldo queda muy suelto tambien, un abrazo.
Y en que se frie el platano? Manteca o aceite?
Una pregunta , y para hacer lo mismo pero con arroz integral ? sera mucho mas tiempo y otras medidas de agua ?
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Vicente el arroz integral si necesita mas tiempo y mas agua sige las intruciones del fabricante y las adaptas a la receta, un abrazo.
@vicentemariano1325
5 жыл бұрын
Porque ... las instruciones del fabricante ? Quiero que me lo digas tú , , o tendre graves problemas con mi madre .
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
Vicente Mariano porque yo no uso habitualmente el arroz integral y no se exactamente la cantidad de agua ni el tiempo que vas a necesitar.
@vicentemariano1325
5 жыл бұрын
No obstante gracias , en mi casa si que lo empezamos a hacer , y mi madre todavia no a dado con la tecla , te lo decía porque unas veces sale blando y otras veces demasiado duro , y en casa lo hacemos con 3 dientes de ajo y también con 2 hojas de laurel , bueno que le vamos a hacer tendremos que tener paciencia hasta dar con la tecla , un saludo desde Valencia !!
Fantastica receta. ¿Seguro que en tus ratos libres no trabajas en la Nasa..? Jajaja Un abrazo
Buenas noches Loli, que rico este arroz yo lo hago igual . Besos guapa 👏😘💐
Que bueno..... nunca he visto esa receta. Muy rarísima. Comida exótica.
Como me gusta a mi; sin plátano.
Con agua fría???
@LoliDominguezJimenez
5 жыл бұрын
utopiaperversa si yo le pongo el agua fría por que con el fuego al máximo de la vitrocerámica comienza a hervir casi inmediatamente, un beso
👍👍
Hola guapa Me en canta el arroz Un saludo
@juanvidaldiazfernandez4600
5 жыл бұрын
Me gustan tus vídeos.porque te dedicas a enseñar cómo se hacen las recetas .hablas bien y lo justo ..no como otros . gracias Loli .un beso
Muy rico y facil.me podrias hacer migas q no me salen gracias saludos desde granada
Que rico😋
👍👍👌😚
Pero lo mismo con arroz redondo?