Бабушка моего мужа настоящая казачка, южанка, не варила варенье из лепестков роз. Просто каждое раннее утро собирала лепестки и складывала в чистую баночку. пересыпала сахаром, на след. утро у вновь распустившихся бутонов опять обрывала лепестки и так за сезон получалось несколько баночек. Она за несколько дней наполняла баночку, утрамбовывала лепестки в банке, они давали сок, затем обычной полиэтиленовой крышкой закрывала и хранила в холодильнике. Лепестки полностью были погружены в сиропе естественным путем. Сахар на глаз, воды не нужно, лепестки не обмывала в воде, варенье не стерилизовала.

@nonnaponomarenco7400

15 күн бұрын

Это очень вкусно

Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом

Спасибо! Варенье получилось отличное. Сначала складывается впечатление, что слишком жидкое, но по итогу вышло отлично! Если добавить меньше воды, то получится более густое и сладкое, кому как нравится. Но как по мне этот рецепт 10/10

Спасибо за такой рецепт .

Обалденное варенье ! Супер !

Спасибо! Зашла посмотреть как варить варенье! Ясно и кратко...

Очень легко и доступно)) спасибо вам огромное)

Спасибо большое.Сварю обязательно

Təşəkkür edirəm gözəl izah etdiyimiz üçün!

Спасибо большое вам счастья вам здоровья желаю

Благодарю вам за видео рецепт)

Благодарю❤️❤️❤️

БЛАГОДАРЮ

Прямо сейчас варю варенье по вашему рецепту, посмотрю, что получится, а сейчас благодарю за опыт, рецепт. Здоровья и всех благ!

Благодарю Ана,за рецепт,уже варю.

Попробую зварить по Вашому рецепту.Дчкую.

Спасибо, пошла варить.

Какая вы умница, всегда интересные рецепты. ПРоцветание вашему каналу

Спасибо матушка

М-мм вкусняшка!!!Хочу к вам в гости!

Спасибо

Спасибо ☺☺☺👍👍👍

@user-sx8ex9xo7c

4 жыл бұрын

Все хорошо!Но зачем оставлять в кипящем варенье пластиковою ложку??!

Спасибо большое, впервые вижу , как варят варенье из лепестков роз!

@sergejzavadskij3492

3 жыл бұрын

Попробуй сделать вино, ещё круче, если есть много лепестков чайной розы

@user-ds2cw6tk4z

3 жыл бұрын

Дайте , пожалуйста , рецепт на вино или ликёр .

Спасибо большое, сварила варенье по вашему рецепту, очень хорошее получилось, записала к себе в тетрадь. А вот варила ещё по-другому рецепту следующую порцию не очень понравилось, немного горчит и гуще

Это не варенье-это лекарство.Лечет все болезни.Аромат розы привдыхании-лекарство от депрессии.

Карта рахмат

Çox sağolun! Əliniz var olsun!

Здравствуйте,, подскажите пожалуйста,, у меня цветут обычные розы,,, и них можно варенье варить? Высушит и потом чай заваривать?

Варила несколько лет назад-получилось горькое.Попробую из другой розы

@olgarozmait8988

3 жыл бұрын

Горчит потому, что не обрезали нижнюючасть лепестков /беленький кончик/он дает горечь. Лепестки надр срезатьс бутона на 2/3 приблизительно.

@galabella4270

3 жыл бұрын

Нужно из чайной розочки варить, и низ лепестков обрезать, горечи не будет.

Здравствуйте, а скажите сахара можно меньше класть ? 1:1

Рецепт хороший но я обдала кипятком листья чайной розы и они стали беживые 😭. Варенье варится надеюсь оно будет вкусным 😭😭

Заметила, что после лимонной кислоты, ушла горечь! Вот по этому и решила не перетерпеть лепестки с сахаром, а варить варенье, но я все делала на глаз и поэтому решила перестраховать себя и проваривала по пять минут! Сахара было на много меньше

Экономное у вас варенье, в других реептах боюсь слипнется кое-что от дозировок сахара и воды. Только вот эфирные масла испаряются и при комнатной температуре, а уж при повышенной еще бустрее

@user-rd4bj7xs7m

24 күн бұрын

У нас пют чай в пикуску с сахаром. Или с вареньем. Ведрами, сталовыми ложками тоже не употребляют.Чайная ложка на стакан 150мл размешат. Это аромана, не сладко и очень полезно. А вы не употребляете Мед. Это тоже сладко. А на счет эфирного масло. А кто добывал эфирное масло. Я готовила розовую воду. Это используется как ласион. И в кулинарии.

Aскажите пожалуста можно варить на мъеде?

@olgarozmait8988

3 жыл бұрын

Нет.Мед не сахар и его нельзя нагревать до высокой температуры

@user-rd4bj7xs7m

3 жыл бұрын

Залить мёдом и в стеклянной таре ,30-40 дней под солнце Но не варим. Это не варенье а лекарство ........ Но варить и греть мед с выше 50 * это превратить мед (в яд так говорят) Теряет все полезные свойства.

А сколько сахара вообщем? На 250 гр

@user-rd4bj7xs7m

3 жыл бұрын

Ингредиенты: стакан 250мл 🔸250 г липестков 🔸1 кг сахар песок 🔸1/2 ч/л лимонной кислоты(2-3 г) 🔸вада 3.5 ст

@user-ds2cw6tk4z

3 жыл бұрын

Может надо меньше воды ??? Хочется чуть чуть гуще .

@ee-lr9bw

3 жыл бұрын

@@user-ds2cw6tk4z я меньше добавила, просто более сладкое будет

@user-xx4ii6ey9j

3 жыл бұрын

@@user-rd4bj7xs7m купила у бабушек 200гр.уже готовых к приготовлению лепестков, какой к ним рецепт сделать?

@user-se4mr2sn2j

4 ай бұрын

​@@user-ds2cw6tk4zПопробуйте добавить немного агар-агар,чайную ложку примерно на это количество.

Очень сладкое и приторное. И лимонная кислота не исправит. Меньше в 2 раза надо.

А можно меньше сахара

@user-rd4bj7xs7m

2 жыл бұрын

Можно. тогда закатайте банки!

Это не варенье,это компот

Чайная роза ? ГДЕ она растет?

@user-rj9dc9sz1n

2 жыл бұрын

обычная роза садовая

@Zanna-el6wb

Ай бұрын

Во дворе.Но когда будете покупать то уточняйте что Чайная нужна

За полчаса вы варятся все

@user-rd4bj7xs7m

3 жыл бұрын

А вы варили? Аромат розы не вываривается. Оно содержится в масле а не в летучих веществах. Можете со спокойной душой готовить. Только выбирайте верный сорт розы!

@galabella4270

3 жыл бұрын

Я варила 20 минут, тоже боялась, что аромата не будет. Нет, он остался, и в закрытой баночке никуда не денется. До зимы ещё и настоится)))

какая чушь, варенье из розы НЕ варится.Ее перетирают с сахаром.

@valentinaziderkopf801

2 жыл бұрын

@@user-kl5cl6em2x если ты жрешь сахар ложками , то тут глупая ты а ни я.И я никого неоскорбляла.Этот рецепт варенья БЕЗ варки у нас идет еще от бабушки

@user-zi6vq2xz6u

2 жыл бұрын

Межлу прочим еще со времен Клеопатры варится именно лечебное варенье из лепестков роз, это лечит от стаматита, простуды, неврологии, сердечно- сосудисиую дистанию, стресс, депрессию и много другое...

@user-rj9dc9sz1n

2 жыл бұрын

@@user-zi6vq2xz6u из лепестков роз можно не варить варенье, а просто пересыпать сахаром, потом появляется сироп и хранится в холодильнике хоть сколько по времени. Оно более ароматное. Чтобы не горчило - белое основание у лепестков нужно обрывать. Чтобы сохранился цвет - немного лимонной кислоты добавить