Привет из Украины, г.Харькова! Все хорошо, вот только поджаривание муки - это что-то с чем-то! Я ее поджаривала, наверное, минут 30. Думала не выдержу - рука устала мешать муку и прилично надоело. Зашел сын на кухню, а я ему говорю: "Вот задала мне задачу армяночка!", а он смеется. Этот рецепт для молодых, а мне уже за 60. Но, как говорят - игра стоила свеч. Печенье получилось отличное! Спасибо, солнышко, за рецепт. Редкое сочетание - красота, ум и трудолюбие... Здоровья твоим рукам, красавица!

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Любовь Гущина на здоровье ❤️🌺

@tetianakostova9464

4 жыл бұрын

Муку в духовку положите на противень (сковороду) и испеките, время от времени кусочки разламывая ложкой, потому что мука кусочком спекается. До золотистого цвета, не передержите. Ничего долго мешать не нужно и намного быстрее получается. Остудите и потом просейте.

@user-eo6ir9wz1d

4 жыл бұрын

Спасибо, солнышко!@@tetianakostova9464

@user-ls8bh6wl5l

Жыл бұрын

В

@user-wx1ip3ru9u

Жыл бұрын

Здравствуйте! Муку можно поджарить в духовке и не нужно ее мешать постоянно, на 150 градусов накалить духовку.

Очень простая, и вкусная, доступная выпечка. Спасибо

Я не могу называть это печенье, это только ГАТА. И очень вкусная! А с поджаренной мукой это бомба! Делаю только по вашему рецепту. Спасибо Азочка. Украина.

Азочка Вы прелесть, у Вас все изумительно, шикарные рецепты, Спасибо Вам.

Какая умничка,обаяшка.спокойно,приятный голос.у меня,благодаря вам,самое любимое в семье для всех- это по вашим рецептам,приготовленная газа.Спасибо❤

Испекла, получилось изумительно вкусно. Большое спасибо вам Аза, всех благ! Умничка, классная хозяйка и конечно красавица!🌹

@user-vx4ld2se3d

2 жыл бұрын

069эпщил 9

Аза спасибо вам большое за рецепт приготовления печенья, очень вкусно и от меня👍👍👍

Большое спасибо,вкусно,обязательно испеку по вашему рецепту.Вы прелесть❤

Спасибо большое хозяюшке красавице за рецепт действительно очень вкусно получилось

Спасибо огромное, Аза, я очень люблю национальную выпечку, обязательно завтра же испеку по вашему рецепту! Здоровья Вам и Вашим близким!

@lauragogishvili2508

Жыл бұрын

Ვუ

Очень красивые, обязательно испеку.Спасибо.

благодарю за рецепты, приятно слушать грамотную русскую речь , что не услышишь сегодня от всех русских блогеров, владеете умением доносить мысль, последовательность и по существу! благодарю также. что нет ни сленга. ни пустословия , ни лишних эмоций

Благодарю вас за чудный рецепт

Народ хватить ссориться спорить чей ката. Раньше при СССР е не кто так не считала Грузия Армения Азербайджан готовили все одинаковое потому что дружили, гости ходили. Что увидели вкусного и готовили. Угоманитес уже будьте добрыми отнеситесь друг другу нормально мы простие люди, грязная политику не спутайте простыми народами. Всем мира и добра.2021 ом году. Как мы жывем Россие.🙏

@arina8269

2 жыл бұрын

👍👍👍👍

@user-kd6tx7nb8j

Жыл бұрын

Не будем ссоритьсч и поэтому не будем присваивать чужие блюда

Обожаю Гата жаль ,что здесь нету!!! Я готовлю но очень хочется , что кто то другая готовила а я վայելեմ էտ անմահական համով իմ Հայաստանի Գատան👍👍🙏🙏💕💕

Спасибо большое, очень вкусная выпечка.🎉

Ողջունում ենք բոլոր հայերին՝ քաղաք Ստեփանակերտից։ Привет всем армянам из Степанакерта!

@aygunaydinqizi2765

3 жыл бұрын

Xankendi

@dalinanikashvili713

3 жыл бұрын

Нам очень нравится , как вы готовите, желаем дальнейших успехов,приветствуем с Греции🏡🌞🍒🍒❤🌹🌹

Спасибо, Вы научили меня работать с тестом. Полюбила делать выпечку. Семья довольна. А мой секрет это Вы!!! ❤

@user-pn8cm8co5c

6 ай бұрын

Я тоже научилась работать с тестом благодаря вам❤❤❤и учусь красиво подавать блюдо. !!!🎉🎉🎉

Действительно шикарный❤️

Какая вкуснятина!Молодец !

Большое спасибо! Здоровья вам и вашим близким!

Благодарим!!!, это невероятно вкусно, невозможно оторваться 💕

Готовлю это изумительное блюдо, чуть позже отпишусь какое получилось. А Хориз, да, как халва, он так моим детям понравился, Благо дарю Вас за классные вкусняшки!

@150iQ

Жыл бұрын

Все ещё печете?)) Почему-то никто не держит своих обещаний). Я одна всегда пишу, если обещала или ещё есть такие?))

Умница. Великолепная хозяйка..Счастья, здоровья и всех благ. Спасибо за рецепт

Спасибо большое Азочка за мои 55 лет первый раз получила такой нежный, такой бесподобный хориз. Хотя я люблю готовить и печь, кухня - это моя слабость. Не даром говорят - век живи, век учись. Спасибо ещё раз. Тесто готово, хориз готов, пойду печь.

Азочка,вы очень хорошо объясняете.Доступно.🙂🥂

Большое спасибо за рецепт! Печенье получилось отличное. Начинка супер!

@ludmilasopina9681

3 жыл бұрын

Наталья Псарева вы готовили? Честно? И все получилось? А какую норму брали? Целиком? Аза даёт очен ь большой объём. На большую семью. Интересно как лежит? Какие ваши Советы?

@user-nj2gm9nx9k

3 жыл бұрын

@@ludmilasopina9681 честно, я готовила.пропорции все на глаз, я готовлю тоже всегда много, тесто простое, на два стакана муки,воды, на глаз, сколько возьмёт. Муку жарила тоже стакан, масло сливочное можно, а можно и на растительном, и уже в горячую муку добавила сахар, и ванилин. Действуйте по рекомендации, а объем уменьшите в двое. Но действительно печень было вкусным, и очень. И жареная мука напоминает вкус халвы. Поверьте , это вкусно.

Азочка вы умница красавица рукодельница вы наша хотим хотим ещё ещё рецептов всем вашим здоровья божей благодати!!!!!!!!❤❤❤❤❤❤

Я очень люблю готовить гату и угощать близких. Спасибо Аза за прекрасный подробнейший рецепт! Эта выпечка всегда безпроигрышная 👍👍👍

@lauragogishvili2508

Жыл бұрын

😊ც❤

Восхищению нет предела ❣️

РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР С ТАКОЙ НАЧИНКОЙ... ИДЕАЛЬНЫЙ. ОГРОМНОЕ СПАСИБО🥀🥀🥀

Огромрое спасибо👍🌷🌷🌷🌷 Счастья Вам!

Азочка! Вы так чисто и грамотно говорите по русски. Наверно учились в русской школе. А я научилась говорить по армянски, а читать и писать не умею. Люблю армянскую кухню и готовлю. Обожаю вас . приятно слушать

@anna19696

9 ай бұрын

մղմ

А я не перестаю восхищаться вами!!!

ВЕЛИКОЛЕПНО !!!!!! Огромная благодарность за прекрасные рецепты и подробную подачу. Обязательно приготовим и насладимся вкусом замечательной выпечки. Вам желаем вдохновения и всего доброго.

Огромное спасибо за ваш труд.Вы прелесть.Так все понятно и доступно объясняете.Просто бери и кушай так все вкусно.Спасибо за рецепты.Удачи и здоровья Вам.

СПАСИБО ОЧЕНЬ КРАСИВО ЛАДНЕНЬКО ВЫ ПРЕЛЕСТЬ УЖЕ ОКОЛО ГОДА ГОТОВИМ БАСТУРМУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ЭТО СУПЕР

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

На Здоровье ❤️

Слов нету Аза..Вы супер. Я,часто смотрю ваши рецепты. Спасибо за ваш труд

Очень красиво и наверноє вкусного, обязательно попробую😊

Արտակարգ գաթա ստացվեց, գեղեցիկ, կարմիր ու վստահ եմ անչափ համեղ 👍👍👍👍 Շնորհակալություն 😊 🌸 🌸 🌸

Спасибо за ваши рецепты.Настоящая хозяюшка.

@resmiyyemusayeva1875

3 жыл бұрын

Ölün ele dabanyaliyannar. Seni Allah vurmuwdu utanmaz. Hele bir mundar agzivada alirsan o bizim metbeximizdi. Azerbaycan metbexi. Ay xancix. Senin taylarindi sene yaxwi deyenler. Kul bawiva😛

Боже мой, какая шикарная выпечка у меня получилась, спасибо Вам большое Азочка, Вы супер кондитер!!!!!!!! Было вкусно нереально!!!!!

Здравствуйте!!! Спасибо вам за рецепт❤️🙏🙏🙏

Вы умничка!!!!!! Очень хорошие рецепты!!!!! Благодарю вас!!!!!!

Аза ты меня вдохновила на ,,подвиг,,захотелось самой испечь гату по твоему рецепту.

Выпечка простая и красивая . Видно , что вкусная . Благодарю за рецепт и видео .

Просто нет слов какая Вы умница.И дом в порядке,и трое деток.Трудолюбивая пчелка.Сколько Вы знаете и умеете.От Вашей энергетики появляется желание жить и творить.От Вас идет большая польза людям.Я,лично с Вами эмоционально отдыхаю.После просмотров Ваших видео у меня надолго остается прекрасное настроение.Спасибо Вам за все Ваше добро.Здоровья Вам,Аза и счастья.

Очень вкусная выпечка Где попадается сразу покупаю Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Мери я обожаю Вас. Довно искала эту рецепт. Спасибо. Успехи

@user-bu5co7fw6w

2 жыл бұрын

Аза ее зовут

Приготовила по вашему рец. Вкуснота, особенно хориз

Аза,вы большая умница!Очень много блюд готовлю по вашим рецептам!Доверие 100%.

Аза спасибо за рецеп,у меня получилась с первого раза.Люблю ваши рецепты.

Спасибо, Аза за доступные рецепты, буду печь

Спасибо большое за то что вы делитесь своими знаниями и мастерством,здоровья вам и вашим близким,Украина смотрит Вас.🙌👌👍спасибо большое за рецепт торт Микадо-ооооочень вкусный получился ,я досих пор в захвате от его вкуса,нет слов,ещё раз спасибо!!!знакомая армяночка рассказывала что раньше ела его в Ереване,досих пор помнит его вкус.🙏🙏🙏

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Любовь Найденова на Здоровье ❤️🌺

@hcrmustafayeva4919

3 жыл бұрын

Потому что и действительно вкусная,это же Азербайджанская кухня,которая Ираванская земля всегда принадлежала нам азербайджанцам.И Аллах нам и вернёт наше принадлежности!Иншаллах!АМИН!!!

@hcrmustafayeva4919

3 жыл бұрын

@@dimamelnikov4482 Дима,вы чудо!Браво!

@user-py3mg5bu1l

3 жыл бұрын

@@dimamelnikov4482 Дима,миленький вы мой,я не профи в национальной кухне,но у меня это получилось,и я очень благодарна Аза Геворгян что она имеет желание поделится знаниями людям всего мира,Спасибо Азочка,спасибо!

@qarabagagdam9162

2 жыл бұрын

@@hcrmustafayeva4919 İnşallah oğrulardan geri alacıyıq hər bir şeyimizi.İrəvan kətəsidi bu erməni oğru!

Обожаю вас и ваши рецепты

Кяварская гата неимоверно вкусная, обязательно приготовьте, не пожалеете! Спасибо Аза джан за рецепт! ❤💙💛

Моя ты золотая какая ты красавица счастья здоровья и долгих лет жизни

Добрый вечер! Азочка дорогая, спасибо большое Вам за рецепты!!! Все получается супер 🎉

Умница.спасибо.за.рецепт.очень Вкусно❤❤❤❤❤

Вы умница хозяющка творческих успехов Так держать

Как умоей бабушки отлично вкусно

Очень аппетитно и наверное очень вкусно! Обязательно попробую. Молодец, Аза! Спасибо за рецепты.

Пошла печь, спасибо большое за МК

Приготовила я по вашему рецепту Гату и не успела даже попробовать,быстро моя семья все с"ела.И еще заказали.Действительно очень вкусно,особенно с орехами.

Этот необычный хориз просто чудо! Merci beaucoup от моей французской семьи! Они оценили эту вкуснятину по вашему рецепту! Посмотрела опять и побежала готовить в десятый раз!

Огромное вам спасибо, все получилось супер, позже попробую с цукатами и орехами, но думаю они будут тесто рвать при раскатке

Спасибо большое за рецепт, часто пеку эти вкусняшки 😊

Девочка клас супер шедевр я подсела на єтот шедевр. Всег благ.

Спасибо огромное!!!!! Наконец то без пафоса и выделываний ,настоящее , вкусное и супер доступно! Азочка вы прелесть, жду с нетерпением ещё новых рецептов. Спасибо!!!

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Raya Broneshter ❤️🌺

Умница и красавица. И такая же выпечка. Спасибо за уважение к вашей культуре и рецепт гаты. Ждём рецепт мацуна.

Спасибо большое за рецепт!

Аза здравствуйте. Я сама часто пеку Гату, по разным рецептам, есть и свой, ваши рецепты мне очень понравились. Спасибо большое, удачи.

Привет из Германии,не сомневаюсь что очень вкусно!!!!!!!

Отличный рецепт. Я его пекла в прошлом, также жарила муку . Спасибо огромное👌

Я почувствовала запах хориза. Такая вкуснятина! Спасибо!

Классный рецепт, спасибооооо

Милая женщина!!!! Благодарю, благодарю, благодарю!!!!! Начинка огонь!!! Очень вкусно!

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Ольга Смирнова на здоровье ❤️

@nicatheydrov2181

3 жыл бұрын

Ето Азербайджанская кухня

О,гата!!!Обожаю!Вот это блюдо с гатой,что у Вас на столе я могу одна съесть в один присест😄😄😄

@user-nl7db2nm4h

4 жыл бұрын

Обжора🤭

Сейчас испекла по вашему рецепту шикарная выпечка процветания вашему канаоу

Спасибо за рецепт. Будем выпекать. Очень вкусное печенье. ❤❤❤❤❤

я так люблю гату но всегда ее покупаю.теперь точно буду готовить сама спасибо!

Хотела бы я посмотреть в глаза тех, кто поставил дизлайк, и поднялась же рука!!!! Это невероятно вкусное печенье!!!! Очень жаль, что можно поставить только один лайк!!! Азочка, вы супер, рецепты ваши выше всяких похвал !!!!!

спасибо за рецепт Аза вы красавица и умница! я сама тоже пеку но начинку делаю сливочным маслом но на растительной не делала , попробую сделать

Готовлю часто, вкуснятина

Красавица и умница! Спасибо за подробный рецепт, второй больше подходит , т.к времени меньше тратится!!! Вкусняшка в любом случае!!!👌👍❤

@vsilbsirova5801

4 жыл бұрын

Наталья Голубенко q

Супер очень красиво и представляю как вкусно !!!!

Благодарю вас, умница красавица!

Богиня жизни!! Мира, добра и счастья Вам!!!))) Привет из Одессы

Я не могу от гаты отойти - такая вкусная и ароматная!!!

@lusikhambardzumyan8263

Жыл бұрын

Mazer havaqi

Спасибо большое за интересный рецепт!

Давно искала этот рецепт, спасибо большое!

Пеку уже 3 раз по вашему рецепту, эта такая вкусняшка 😍😋 спасибо вам большое за рецепт 🤗🥰🙏💕

Какая рукодельная армяночка все умеет хорошая хозяйка умница🥰🥰🥰

@user-ov9je2mb3e

3 жыл бұрын

Молодец

Сегодня испекла , все восторге !!! Это очень вкусно, спасибо большое!!!!

@Saleh-dy4us

3 жыл бұрын

Маргарин по армянский. kzread.info/dash/bejne/pYGo3Lh6p6e7frg.html

@tursunoysodiqova6020

3 жыл бұрын

екатирина скажите пожайлуста а муку сколька положили

Очень давно мой друг,привозил из Еревана такое печенье и круглую лепешку с мукой и орехами...Не знала рецепт приготовления,а теперь буду дома сама,готовить эту вкуснятину!!!Огромное вам,спасибо!!!

Вкусняшка, спасибо!!!!!!!

Я сделала,не знаю Ваш вкус,но мой мне понравился,я еще добавила грецкие орехи,спасибо,вместо мацуна я добавила домашний йогурт

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Лариса Алексеевна чем не понравился ? Всё ли делали по рецепту?

@user-sq8tl9vu3x

4 жыл бұрын

Aza Gevorgyan она не написала, что ей не понравился вкус.

@Zhivaya_dusha_duh_razum

3 жыл бұрын

@@user-gj7kq5yh6e Аза, смотрю по комментариям, почти никто не пек. Я- испекла по твоему рецепту. Начинка - невероятное что- то. Очень вкусно, словно орехи. Я, делала подобное ранее с овсянными хлопьями. В духовке продаривала перед тем, как овсНное печенье замешивать. А вот само тесто- не то. Забитое мукой сильно, достаточно плотное, грубое. Мне это тесто щнакомо по рулетикам с яблоками. Вот эти рулетики- невероятно. Гата- сухая, забитое тесто мукой. Я возьиу себе начинку на вооружение, но тесто такое не буде более делать. .

@user-bu5co7fw6w

2 жыл бұрын

@@Zhivaya_dusha_duh_razum А Вы добавьте меньше муки и тесто будет не забитое.Я тоже как-то смотрела Этери и она там пекла хачапури и я добавила на сто грамм меньше муки и не прогадала.У всех мука разная

Аза благодарю вас безмерно! Сегодня приготовила гату, получилось просто изумительно. Ребёнок просто в восторге, правда готовила на половине продуктов, но вышло очень вкусно!

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Asriel’s Gameplay на здоровье ❤️

Азочка,просто супер👍💗

Товарный вид бесподобный ,на вкус даже не сомневаюсь, я первый раз видела что муку можно жарить на хорис, обязательно попробую, спасибо за твой труд Аза джан 🍬🍡

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Седа Айрапетян попробуйте так хорис-это очень вкусно

@user-ym3yu8jt2y

4 жыл бұрын

@@user-gj7kq5yh6e обязательно попробую дорогая, на следующие выходные мой сынок с армии приедет спеку он любит, здоровье тваим рукам 🥰🙏

@kimkardashkin

4 жыл бұрын

@@user-gj7kq5yh6e лайк! А разве обычная гата не так готовится ,в чем отличие этого рецепта?