Жареные пирожки с капустой /Мягкое Пушистое тесто без заморочек
Пирожки с капустой
Для тесто
Мука 450-550 гр (все зависит от плотности самой муки может уйти больше) на видео видно какое должно получится тесто .
Вода 500 мл
Сахар 2 ст. л
Соль 1 ст. л
Дрожжи 10 гр
Масло растительное 50 гр
Начинка для пирожков может быть любая у меня пирожки капустой
Капуста пол кг
Морковь 1шт
Лук репчатый 1 шт
Соль
Перец черный
Паприка
Масло растительное 70гр
Масло растительное для жарки
Всем привет подписчикам и зрителям моего канала 👋В своих видео я не кого не учу готовить, а только подаю идеи для быстрого ,простого завтрака, обеда или ужина. А так же мой канал не является обучающий. На моем канале вы не увидете изысканных дорогих блюд. Только все самое простое и вкусное.. Всех рада приветствовать и быть полезной 😍Готовлю на 👀 без весов
Почта nadezhda82rk@gmail.com
/ nadia_baklukova
ok.ru/profile/545455904450
id199820831
#пирожки #пирожкискапустой #жареныепирожки #тестодляпирожков #пирожкинакефире #пирожкинадрожжах #рецептпирожков #лучшиепирожки
Пікірлер: 250
Огромное спасибо вам за рецепт тесто тает прямо ворту пирожки просто отпад.
Замечательный рецепт! Пирожки получились супер! Спасибо за видео.😊
Взяла на заметку, обязательно приготовлю, спасибо
Молодец обожаю пирожки с капустой рецепт чудесный просто понятно надо готовить
Спасибо за рецепт!Легко,доступно и просто!А пирожки получились очень воздушные и вкусные!То что надо!!!
Спасибо большое за помощь и рецепт 🙏💐❤️
Спасибо очень доходчиво быстро и вкусно
Боже как приятно смотреть . Коротко ,ясно ,только по делу. Никаких лишних бла бла бла
Пирожки со свежей капустой, придутся по вкусу домашним. Спасибо за рецепт. Жду новых, буду рада поделиться своими.
Спасибо большое, пирожки получились очень вкусные!
Спасибо, так приятнр объяснила, без всякиэ наворотов как у других
Спасибо за рецепт.
Рецепт пушка, очень вкусно, всем советую ❤️
Спасибо большое испекла по вашему рецепту,очень вкусные,пышные пирожки получились
Здравствуйте я все боялась готовить пирожки но включила ваше видео и приготовила очень все подробно рассказали спасибо за рецепт буду всегда готовить спасибо большое за рецепт
Ой,очень вкусные ,только что пожарила ,очень удачные получились 😊
Взяла ваш рецепт в копилку! Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт, все понятно, приготовила первый раз с капустой и получились на ура 👏👏👏
Спасибо за рецепт тесто .очень удачно получилось.
Большое спасибо за рецепт! Пирожки получились очень вкусные!
Спасибо большое. Пирожки мягкие пышные вкусные. Но муки больше нужно
Спасибо за рецепт. Тесто просто супер. Нажарила 19 штук. Очень вкусные.
Спасибо большое получились как у мамы 😊
А ТАК БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛЫЙ АВТОР СПАСИБО !!!!
Спасибо за рецепт , очень хорошее тесто. Вы умнички,
Спасибо за рецепт
САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО!👍👍👍
Спасибо ! Очень хороший рецепт ❤
Самое вкусное тесто, которое только пробовала
Красота😁🌷
Молодец вот это теста правельна
Спасибо за рецепт, жарила пирожки уже несколько раз, всей семье понравились!!!
@user-nl9fq6ix1n
Жыл бұрын
Не удивительно ведь рецепт супер!
Спасибо за рецепт теста, просто бомба! Только муки добавила 800гр, благодаря комментарию от Н. Соли взяла пол ложки, на вкус получилось отлично
Спасибо за рецепт!Очень вкусно
Спасибо большое за ваш рецепт.Пирожки получились супер.
@user-qx5lb2jk6i
3 жыл бұрын
Спасибо 😉
Пирожки получились вкусные!! Спасибо за рецепт!!!
@tanyatanya8483
3 жыл бұрын
Не врите, с таким количеством воды с тестом ни за что не сможете работать. Оно очень жидкое. Воды надо на половину меньше.
Очень, очень, очень вкусно. Спасибо большое за рецепт. Готовила первый раз и все получилось. Редко жарю пирожки 😅.
Супер, умница хозяющка ! С новым годом и желаю новых рецептов !
Надо попробовать
Спасибо вам, респект
Спасибо вам
Спасибо за відео, мне понравилось как ви готові те пірожкі с капустой
Умничка 👍 ХОЗЯЮШКА 👍🙂
Спасибо.
Кто как, а я пошёл готовить!
Тесто без яиц.интересно.сегодня попробую
Спасибо вам огррооооммммное за видео!😍пирожки делаю только по вашим рецептом💋
@W34KsU638
3 жыл бұрын
Господи,какое спасибо,какое тесто с одинаковым количеством жидкости и муки,?
Спасибі за рецепт
Спасибо большое, очень простой и вкусный рецепт)
На 500 грамм воды 450-550 муки, это маловероятно. Муки должено быть как минимум 900 грамм.
@user-tm9xi2dt7b
3 жыл бұрын
Вы правы. Сразу добавила муки грамм 600, тесто получилось очень жидкое. Потом ещё много добавляла. А так пирожки вкусные получились.
@user-oc7sj5rs8n
2 жыл бұрын
Прочитайте описание..
@user-oc2tb2od7g
2 жыл бұрын
@@user-oc7sj5rs8n но не на 500гр. Больше.
@kometa_smm
2 жыл бұрын
я делала по видео,то есть на вид,а муки не сколько сказано,у меня пакет 2 кг,ушло около половины,то есть как вы говорите.Я согласна
@vikabondarenko9203
2 жыл бұрын
У меня 900 г и ушло
Спасибо вам большое за рецепт, пожарила пирожки по вашему рецепту, пирожки и вправду очень вкусные и тесто пышное🥰
Спасибо за рецепт! Правда муки нужно примерно 900гр. Тесто мягкое, податливое, с ним очень просто и приятно работать. Пирожки получились воздушными! У меня вышло 1450 гр теста, 24 пирожка. Ещё раз спасибо!
Спасибо большое за легкий и быстрый рецепт Первый раз сделала пирожки БОМБА Тесто просто супер.
@user-kd7qe9sf8n
Жыл бұрын
И муки клали 450г?
Ем пирожки по вашему рецепту,очень нежное и самое главное тонкое тесто,спасибо Вам,теперь только это тесто👏👍и да муки ушло больше,но опиралась больше на консистенцию по видио
@user-pt1et8xy5c
3 жыл бұрын
@Francheska Lur прочитайте внимательно мой комментарий! я написала,что добавила больше муки,мука разная поэтому уже по месту надо смотреть опираясь на то каки должно тесто получиться
Получилось очень вкусно. Первый раз делала пирожки. Всем понравилось дома. Хотя я не люблю и не ем пирожки, но попробовав оценила. Действительно вкусно. За рецепт спасибо. Единственное, в описании сказано 2 столовые ложки сахара, а в видео одна. Я положила одну ложку меда, вместо сахара
Я попробую на выходных
Мне 13 и я первый раз приготовлю
Как ни странно- люблю когда много теста!!
Я воду отмеряла 2 стаканами, на все ингредиенты добавила только 1 стакан, про второй забыла. Но и так пирожки получились прелестные! Воздушные и нежные. И главное- тесто суперпростое! Нигде пока рецепта такого простого по ингридиентам теста не видела. Для начинки использовала свежую капусту, укроп и сливочное масло. :) Спасибо!
@user-qx5lb2jk6i
4 жыл бұрын
И вам спасибо.. Кушайте на здоровье!!!
@zo9353
3 жыл бұрын
@@user-qx5lb2jk6i спасибо запрещено, но тесто? Свинка капуста? И холодное молоко???? И пешком до самой Сибири..и кишки разорвться
@user-qx5lb2jk6i
3 жыл бұрын
@@zo9353 я так понимаю вас скучно?
@user-me6gf1gl5o
3 жыл бұрын
как сделать пирожки с картошкой
@user-qx5lb2jk6i
3 жыл бұрын
@@user-me6gf1gl5o пирожки с картошкой у меня видео есть вот пару дней назад вышло
Делайте!!! Советую Просто супер Мне 16 ) сделала довольная очень очень вкусно) С меня лайк и подписка Спасибо вам большое♥♥♥!!!!!!! 😊😊
Спасибо за рецепт, но думаю, что муки нужно больше.ещё в начинку можно добавить сахара, для баланса
Я подписался
Добрый вечер.благодарю за рецепт .сама жарила очень вкусно получилось.👍🙏👌👏😘
Согласна, что муки должно быть больше! Жаль, я не проверила на сколько больше у меня вошло.... Исправьте пожалуйста рецепт🙏
Спасибо за рецепт, сегодня сделала пирожки тесто вау, огромное спасибо 😅❤❤❤❤
Пирожки просто за уши не оттянешь,ну очень вкуснячие!только муки надо на поллитра 850-900гр.Я делала с квашенной капустой,тесто просто пух!
Спасибо за тесто,нажарила,сижу лопаю,вкусняшка🌺🌺🌺
@tanyatanya8483
2 жыл бұрын
Да не заливай, врешь ведь! Рецепт неверный.
@meizu5c209
2 жыл бұрын
@@tanyatanya8483 еще какой верный,подгоните под свой глаз если муки мало,а то что рецепт хорош это факт
Здравствуйте! Только что приготовила пирожки по вашему рецепту, получились очень вкусные, но такие неказистые. Тесто как живое, постоянно ускользало с силиконового коврика. Большое спасибо за рецепт, надеюсь в следующий раз получатся более ровные
@user-qx5lb2jk6i
3 жыл бұрын
Чуть больше муки В следующий раз положите или работайте на рабочей поверхности с мукой
@user-qz9lc5yk3i
3 жыл бұрын
@@user-qx5lb2jk6i спасибо!
@algoalgo4535
2 жыл бұрын
Много соли!
На пол литра жидкости 450гр.муки это мало и даже по видео видно что по консистенции тесто плотное это точно 800-900 гр.само мало.
Тесто прям дышит:) очень аппетитные пирожки получились!
@user-qx5lb2jk6i
4 жыл бұрын
Спасибо большое Алёна 😉
Сегодня попробовала замесить тесто по этому рецепту. На объем воды 500 мл ушло 900 г муки.
@user-qx5lb2jk6i
3 жыл бұрын
Не тугое тесто у вас получилось? Около 1 кг уходит на пельменое тесто 😏
@user-fj4fe8op6r
3 жыл бұрын
@@user-qx5lb2jk6i Вы знаете, нет. 😊 Тесто получилось достаточно пластичным. Поднялось быстро. Пирожки мягонькие - сплошное объеденье. 😇
@user-qx5lb2jk6i
3 жыл бұрын
@@user-fj4fe8op6r 😄
@user-ve3tf9es1v
3 жыл бұрын
Я тоже думаю что муки на 5оомл не может быть450 ,пеку всю жизнь.
@linda_tizz1259
3 жыл бұрын
Да, у меня тоже гораздо больше, чем 450 ушло, но!!!! Я вообще не кулинар, что касаемо именновыпечки. А получилось вкусно! Тесто мягкое, не тугое, нет! Даже на следующий день они не становятся "дубовыми". Легко формируются, как в видео, так и по принципу "скатывания", второй вариант поаккуратнее выходит. Нежное, хрустящее тесто, с люьыми начинками вкусно. Мы делали с картошкой, с яблоками, с капустой, с яйцом и луком, с капустой.Рецепт одним словом действительно УДАЧНЫЙ. всем рекомендую и благодарю хозяйку
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤
Я делаю так: в блендере смешиваю лук+чеснок+полстакана воды (получается жидкая кашица) . На 250мл молока 25 гр твёрдых дрожжей +2 ст.л.сахара. 1 яйцо,соль. Муки 650-700гр. Вкус и запах у пирожков как у беляшей, ароматный 😁👌
@zaureshtuyebekova384
3 жыл бұрын
А куда добавлять жидкую кашицу из лука и чеснока с водой? В тесто или в начинку?
@ElenaBezawada
3 жыл бұрын
@@zaureshtuyebekova384 Смешиваете с мукой
Столовая ложка соли?
Для памятки : на 1 кг муки обычно берется 500-600 мл воды .!!!- следует учитывать ,какого качества мука .Всем желаю удачной ,вкусной выпечки 🌞🥐🥨🥧.
@user-er3ob2fn1p
Жыл бұрын
Спасибо.
@user-gx4hz3nd1d
Жыл бұрын
Без сапельцевых обойдемся
Тесто замечательное, только воды нужно в два раза меньше наверное хозяюшка ошиблась
А если вместо воды молоко добавит. ?
Может на стакан жидкости
Что-то вы с мукой напутали ,на 5оо мл воды не может быть 5оо муки будет жидина.Обычно мука идёт один к двум,и соли куда столовую ложку вы же капусту тоже солили.
Рецепт хороший, если муки брать больше на это количество воды.
На 0,5 жидкости 750гр муки
Неверное соотношение жидкости и муки ,Хозяюшка ,исправьте свой рецепт . Благодарю за понимание.
Пирожки получились вкусные,но муку добавляла и добавляла.Муки в рецепте явно мало
Спасибо за Рецепт. А можно из такого теста выпекать в духовке?!
@user-qx5lb2jk6i
3 жыл бұрын
Можно, но жареные они вкуснее, у меня есть рецепт пирожков В духовке с щавелем, и можете еще посмотреть пирог с мясом и картошкой, пирог с яйцом и зеленым луком.. Вот В этих рецептах как раз тесто для духовке 😄
С монетизацией тебя!!!!
@user-qx5lb2jk6i
4 жыл бұрын
😀 как мне это тяжело далось
А почему в описании 2 сахара ?
А капуста не подгорит без воды на сковородке???🤔
Муки 1/1 хорошо для оладьев, а здесь надо 500/800, густое тесто тоже плохо для жарки.
Спасибо МАТЬ за рецепт у меня жена приолела лежит щас я её накормлю сразу на ноги встанет
Ингредиенты
Вот так в заблуждение и вводят уважаемые блогеры- кулинары, давая не ту пропорцию, за это вам -.
@ElenaBezawada
3 жыл бұрын
На 0,5 жидкости 650-700гр муки, а не 400😂🤦♀️
@user-ku1bv6kd2p
2 жыл бұрын
ЭТО ЗАВИСИТ ОТ МУКИ ,ЕСЛИ ВЫ ПРО ТЕСТО ГОВОРИТЕ🤨🧐 СОРТ ИЛИ ТИПА ТОГО
@user-qu7qx7vb3z
Жыл бұрын
Да, сами зарабатывают, а людям приходится иногда выкидывать испорченные продукты, а значит деньги на ветер. Хорошо, что в этом случае можно подкорректировать рецепт во время приготовления. Но это не всегда можно сделать. Я давно уже не пользуюсь услугами таких блогеров, только проверенных, отвечающих за свои слова. Те не только в граммах и стаканах не путаются, но и объяснят все тонкости и нюансы процесса приготовления. А эти лжепохвалы убивают прямо.
@nadezhdakrapova4031
Жыл бұрын
Она же написала плюс минус
@user-ji5ev2br7e
Жыл бұрын
@@nadezhdakrapova4031 нехера себе плюс минус .....почти пополам
Странно почему многие хвалят? Муки пришлось в два раза больше ложить
Смешно получилось когда отмерил 450грамм муки,вышел целый 1кг😂
На 500 воды всего 450-550 муки? Это не реально. Вы очевидно ошиблись. Такого просто не может быть.
А соли не много на 500гр воды. 1ст.л.
Муки потрібно 900можливо 1000гр.А то робила по вашому рецепту, жива консистенція.
Скажите пожалуйста а по времени сколько жарить на свороде или в духовке?.
@user-qx5lb2jk6i
3 жыл бұрын
На среднем огне обязательно до золотистого цвета с двух сторон.. По времени не скажу делаю все на глаз.. Насчет духовке тоже все духовки разные я В своей выпекаю примерно мин 25
@user-el7kl2ez4f
3 жыл бұрын
@@user-qx5lb2jk6i хорошо спасибо за ответ 🙏 😍 ❤️
как может быть одинаковое количество жидкости и муки.?
@meizu5c209
3 жыл бұрын
Мука у всех разная
@W34KsU638
3 жыл бұрын
@@meizu5c209 это дебилизм 550 жидкости и 450 муки, ребенка спросите что это не так
@meizu5c209
3 жыл бұрын
Чего вы кипишуете я вчера сделала жидкости 450 муки ушло 550,вы взрослая скоректируйте
@tanyatanya8483
2 жыл бұрын
Это тесто для оладий, но не для пирожков. Совсем жидкое. Не ведитесь.
@W34KsU638
2 жыл бұрын
@@tanyatanya8483 И я так говорю,что не может быть такая пропорция
Муки 450_500 го , это половину почти по рецепту на пол литра воды , по рецепту технологии на такое количество воды идёт не менее 800 гр муки , плюс , учитывать нужно консистенцию муки , , это клейкость , может достигать до 900 но муки , а так всё хорошо по видео понятно и ясно
Что то соли так много и воды?