какая умничка, спасибо

@dingulyacook

2 жыл бұрын

И вам спасибо, за добрые слова, дорогая Екатерина😘💋

Спасибо вам за рецепт, варенье получилось бесподобное.❤

@dingulyacook

11 ай бұрын

На здоровье,рада что понравилось🥰

Мне очень нравилься.спасиба вам

Спасибо! 👍🏾👏👏😋

@dingulyacook

Жыл бұрын

На здоровье!😘

Отлично

Спасибо большое за рецепт, я варю по вашему рецепту и уже вижу что вкусное, мама варила всегда в Баку, и тоже получалось вкусно. Я решила сварить по вашему рецепту!). Пересмотрела все рецепты больше всего понравился ваше варенье! Дай Бог вам здоровья и счастья🙏🙏🙏😍🌹🌹🌹

@dingulyacook

Жыл бұрын

На здоровье!😘

@xabibaabdurazzakova8584

Жыл бұрын

Это рецепт мне очень нравится, спасибо

@dingulyacook

Жыл бұрын

На здоровье😘

Варила вчера по 1 рецепту,я ещё добавила совсем чуть тёртого имбиря.Корки получились размазня.Попробую второй вариант.Имбирь сильно улучшил вкус,попробуйте.Утром съела то,что не поместилось в банку,очень вкусно.Спасибо!

Спасибо!

@dingulyacook

Жыл бұрын

На здоровье!

Я на прошлом году из дыня зделала варения такой вкусный бывает делайте приятно вам апетита❤❤❤

zoo kawg li os yod💞🌹💞🌹💞🙏🙏🙏

Я варю с розовой мякотью ничего не портится и вкусно и красиво

@tatakublashvili1989

11 ай бұрын

да очень красиво с розовой мякотью

Не пойму почему все добавляют воду .Я арбузные корочки засыпала сахаром(делала на ночь)утром корки были покрыты соком,что выделили корки.Ни капли воды не надо.Никогда не добавляю сахар один к одному.На 1кг.фруктов,ягод добавляю 700-800гр.сахара,более чем достаточно!

@user-vg2yf4ix1y

11 ай бұрын

Тоже так делаю,зачем вода? Корки сами воды выделят,хоть отливай😅

@lia3133

11 ай бұрын

Po to, żeby skórki były soczyste i w lekkim syropie. Skórka arbuza ma mało wody, jeśli jeszcze ją wygotujesz to nie będzie dobre. Kiedy dodaje się wody ,jest dużo syropu który skórki wchłaniają... Smak i konsystencja są całkiem inne..

@user-bp8jq3vu8x

10 ай бұрын

Спасибо

Если не вымачивать в соде-пахнет арбузом, на кг достаточно 3-4гвоздички..., можно и без гвоздики, добавить цедру и сок лимона, мендаринки, можно апельсина..мы делаем тонкие, где-то 1-1,5 см и варим в 3этапа , самый долгий1,5часа.,

@user-uy3py3rq6s

Жыл бұрын

Спасибо. Я, вот и понять не могу зачем сода. Терпеть ее немогу

Из-за войн, неблагоприятных погодных условий и отсутствия справедливого распределения продовольствия народы мира сталкиваются с острой нехваткой продовольствия. Из-за продолжающегося роста цен на сырьевые товары продукты питания вышли за пределы покупательной способности населения. Цены на овощи в сезон овощей низкие. Следуя этому вашему видео, люди смогут экономить овощи и есть их круглый год по очень низкой цене. Это мое убеждение. Я вам очень благодарен. Вы сняли видео во благо человечества. ❤️Я хочу с тобой дружить.Ты будешь со мной дружить?❤️

Я залила холодной водой и кипятила 30 мин, в кашу не превратились, очень вкусное варенье!!!

Спастбо , иду варить, 1 вариант

@dingulyacook

2 жыл бұрын

На здоровье,удачи вам ,надеюсь вам понравится😘

@user-ip3gk2vu9x

Жыл бұрын

👍🤝😋🥰🤔👏🙋‍♀️💋🇰🇿

Спасибо 🙏💕

@dingulyacook

Жыл бұрын

На здоровье!😘

25 шт. гвоздики - это жесть!!! Это термоядерная смесь. Дети такое точно есть не будут. А без гвоздики всё получается ОК.

@dingulyacook

Жыл бұрын

Сколько лет так готовлю как раз дети едят с удовольствием,можно меньше сделать ,если количество вас смущает,на( 1 кг -10шт),но вообще без него нельзя как раз он и придает ему аромат,так как корочки от арбуза совсем не имеют запаха ,берут в себя столько сколько им надо

@user-tx8zi7so2s

Жыл бұрын

В рецепте написано 10 штук гвоздики

Готовлю четвертый год без содыи отлично, без лишних проблем!

@liliave1090

2 жыл бұрын

А можно рецепт?

@user-ur5qm5pm6h

2 жыл бұрын

@@liliave1090 конечно можно.арбуз желательно с толстой шкуркой, на один килограмм очищенных шкурок восемьсот грамм сахара один лимон и один апельсин.сахар и один стакан воды закипятиь и одновременно поставить на плиту воду, желательно чтобы вода и сироп закипели вместе.в воду положить шкурки и прокипятить 5-10минут,шкурки вытащить и сразу в сироп проварить с момента закипания 15минут и отставить на10-12часов,чтобы пропитались и так три раза,цедру и сок ложу в первый прием, затем если вы хотите вареньем закатать то делайте как обычную закупорку,а если цукаты,то просто выложите на решетку без пергамента,так они быстрее подсушаться.сделаете не пожалеете, реально очень вкусно, приятного аппетита!

@liliave1090

2 жыл бұрын

@@user-ur5qm5pm6h большое спасибо попробую

@user-ur5qm5pm6h

2 жыл бұрын

@@liliave1090 на здоровье, готовите с удовольствием и все получится!

@user-ye6wn4tn1u

Жыл бұрын

Зачем в соде не надо держать

В детстве мама все варила в алюминиевой тазу и ничего все живы уже 73

Для варенья нужно выбирать с толстой кожурой.

Почему у арбузных корочек нет воды, я варю без воды, засыпаю сахаром на 1 кг 800 гр.схара и через 2 часа они плавают в соке.

@user-fu8lc3ve7z

Жыл бұрын

Стоита

@user-fu8lc3ve7z

Жыл бұрын

Порадоватьсязанашиххжнщин

@yuliabr9

Жыл бұрын

Может, поэтому у них жидкость не загустела🤷

@shuser-jz1ew1dc5o

Жыл бұрын

Она не будет хрустящий, а получится джем.

@yuliabr9

Жыл бұрын

Люди, я приготовила по этому рецепту. И так: сахара, столько, что можно умереть. Если делать, то положить сахара в половину меньше, а если не загустеет жидкость, то добавить пектин ( столовая ложка +столовая л.сахара). сами плоды готовы, действительно, как цукаты, я не верила до конца, что что - то получится. Но из - за количества сахара, трудно прочувствовать их вкус. В общем, на любителя.

Вы знаете сделала вчера по вашему рецепту арбузные корки всем очень понравилось Очень!!! Только я мелко сделала см 2.3 но все получилось.Завтра сделаю крупно думаю будетт ещё вкуснее и

@dingulyacook

2 жыл бұрын

Мне очень приятно это слышать.ешьте на здоровье!😘

Цукаты из арбузных корочек если их после приготовления варенья подсушить и обвалять в сахарном песке

А если нет лимона, сколько добавить лимонной кислоты? (на 1 кг)

@dingulyacook

Жыл бұрын

1/2 ч.л без горки

Какая польза????

Сколько возни! 🙈 С содой, да ещё и 5часов!

Ну не всегда же должна быть польза!? Просто для. Разнообразия можно какой то изыск.Мне понравилось.

@anorxonabduqayumova8919

Жыл бұрын

докторсветсправопреемникомна33илингвнанаянана8дананананена5на1минутгананенавваристонмарокаш

@anorxonabduqayumova8919

Жыл бұрын

доктор исчанов

В какой стране живёте

@dingulyacook

2 жыл бұрын

Россия,Санкт-Петербург

Зачем надо корки держать в содовой воде? Скажите пожалуйста

@lia3133

11 ай бұрын

To bardzo proste... Kiedy nie masz własnych ekologicznych warzyw. Moczenie w wodzie z sodą wszystkich owocow i warzyw ze sklepu. To pozwoli ci usunąć pozostałości nawozów, oprysków,azotyny i azotany.

@user-bp8jq3vu8x

10 ай бұрын

​@@lia3133спасибо за ответ про соду . Теперь пойду вымачивать в соде ,а то непонимала зачем сода ? Спасибо большое.

У вас и первый варянт хороший и второй золатые руки

Столько гвоздики,очень много. Штук 10,вполне хватит . А лучше всего,варить с квасцами,чем с содой.

@user-zd6pc7sv9l

Жыл бұрын

А с содой никто и не варил. Просто замочили...

@dingulyacook

Жыл бұрын

Так 10 гвоздик на 1кг корочек, я же говорю в ролике ,арбуз был очень большой на 2,5 кг соответсвенно и гвоздик больше,а сода или квасцы это дело каждого,я всего лишь показываю как я готовлю,а дальше кто хочет так готовить приготовит,кто не хочет ради бога

Я в сироп выкладываю корки

Suuper! А мне не везет ! Я не могу найти арбуз ч толстой коркой !

@dingulyacook

2 жыл бұрын

Да я вас понимаю,я так два года не могла найти ,вот только в прошлом году один раз было и в этом году один.вот этот арбуз из ролика пока единственный с толстой,после него несколько раз брали все с тонкой)

@goodday8769

2 жыл бұрын

@@dingulyacook да точно! Ну ничего,будем надеяться!☺Спасибо большое !Приятного чаепития!💖

@dingulyacook

2 жыл бұрын

@@goodday8769 сезон арбузов еще не закончился😀. Спасибо 😘

Толщина. Корок. Не. Имеет. Особого. Значения. Я. Брала. Арбуз. Корки. Не. Очень. Тонкие. Средние. 1,5. 2.мм.. Получилось. Варенье.. Корочки... На питались.. Стали. Больше.

@dingulyacook

2 жыл бұрын

Может вы имели ввиду 1,5-2 см ,а не мм

Гвоздика на любителя

Запах вареной кукурузы, нужен ароматизатор

@dingulyacook

11 ай бұрын

Ароматизатор гвоздика

Гвоздики много положил и лимон надо было в конце

Я смотрела на максимальной скорости. Это просто издевательство,зачем показывать столько не нужного????

@yuliabr9

Жыл бұрын

Особено мытьё корок.

А где ванилин?

Зачем в соде держать?

@user-ce6wl4mk8c

Жыл бұрын

что бы арбузные корочки во время варки не превратились в кашу.

@user-ce2jr7gq1n

Жыл бұрын

Никогда не превращаются в кашу ..варю мног0о лет

@user-fu8lc3ve7z

Жыл бұрын

,,'

@user-fu8lc3ve7z

Жыл бұрын

Убераютсянитритыинитратысодой

@yuliabr9

Жыл бұрын

@@user-fu8lc3ve7z На Вашей клавиатуре нет ни пробелов, ни знаков препинания?

Зачем вода люди ??????????????

@dingulyacook

2 жыл бұрын

Готовится он долго,сок свой не выделяет ,а наоборот впитывает сироп,без воды никак

@user-rj4dq6kj7b

Жыл бұрын

Никогда, ни в какие ягоды и фрукты при приготовлении варенья не добавляю воду.Только сок. Засыпаю сахаром. Выступает сок и готовлю в три этапа с интервалом до 5-7 часов,.

@user-rj4dq6kj7b

Жыл бұрын

@@dingulyacook Понятно, большое спасибо, относительно арбузных корок возьму на заметку.

Гвоздики много. Хватила бы 5-6 шт.

@dingulyacook

10 ай бұрын

Для нас нормально не первый год делаю,вы добавьте сколько хотите

Не. Кладите. Гвоздика. Это. Всё. Испортить. Не. Всё. Любят Дети. Есть. Не. Будут

@user-oo5jf6bf4h

Жыл бұрын

Правильно говорите, сварила положила всего три шт. Гвоздики и никому не понравилось, получились прозрачные и красивые дольки и сок как мëд,но вкус не нравиться, повторно сварила с апельсином и ванильный сахар добавила.

А можно гвоздику не доповлять

@dingulyacook

8 ай бұрын

Он аромат придает,можете заменить на ванилин ,если гвоздика не нравится

Неправильно делает кто добавляет так воду и цвет необыкновенный

Конечно, если вымочить в соде, потом варить в воде....ни вкуса ни запаха от арбуза не останется...😂

@dingulyacook

Жыл бұрын

А вы почистите арбуз от розовой части понюхайте и попробуйте на вкус ,потом расскажите есть ли там вкус и запах арбуза.он есть в розовой мякоти только

Зачем так нудно процесс ,,мойки"..

Нельзя в чистом аллюминии готовить, это ядовито.

@user-br4kb1jo8v

Жыл бұрын

Я работаю в детском саду всю жизнь, посуда алюминевая вся! Никто не пострадал!

Ужас

Рецепт полный отстой. Хуже не бывает.

👎👎👎👎👎👎👎👎👎

Можно добавлять при варке - или веточки мелисы, или корицу, или натёртой корки апельсина или лимона, или ванильку😁 - да что угодно.

@dingulyacook

11 ай бұрын

Главное не все вместе😀

@user-cb8hy5rn5m

11 ай бұрын

@@dingulyacook Верно. Поэтому и прописано ИЛИ-ИЛИ-ИЛИ😁. Хотя можно и 2 вместе - например мелиса+кожура натёртого апельсина или вместо апельсина - лимон. Потом веточку или веточки мелисы убрать.