消費期限当日のネギだぁぁぁぁぁああああ！！！！！！ ついに消費期限の切れたネギもあるぅぅぅぅぅうううう！！！！！！

@user-zn1jq1wo3c

2 ай бұрын

消費期限切れネギにキターー！ってはしゃぐ気持ちわかってしまうｗｗｗ　でも切れてないネギも使ってくれ

多分こうやっていろいろ合わせて食べるのが一番楽しい時なんだろうなぁ

ホットドックのキャベツはカレー粉で味付けして軽く炒めるとおいしさが増します

たまーに冷蔵庫、冷凍庫の余り物テキトーにブチ込んで作ったのが奇跡的に美味しい食い物になるんですよね〜…

ソーセージは冷凍しても劣化は少ないからおすすめ。

素麺は深底のフライパンで茹でてる。麺を立てていれる必要がない。「バサッ」と入れられる。 結構水が入るし、面積が広いので吹きこぼれしない。 普通に餃子も焼けるし、ソーセージも焼ける。

スーパーとかに売ってるカップのネギは蓋を取ってしっかり蓋をせずに軽く乗せた状態で置くとマジで数日以上食べれる期限伸びるからおすすめ カップのネギは大体がネギから出る水分の逃げ場なくてその水分が腐って食べられなくなるから水分の逃げ場と空気が入るスペースを入れてあげるとめちゃくちゃ長持ちするゾ

麺類を茹でる時はフライパンもしくは炒め鍋を使ってます。 吹きこぼれにくいし水量も確保できるのでいいですよ。 もし小さいキッチンに追加する調理器具をお探しであれば炒め鍋（深型フライパン）が使いやすいです。 既にお持ちのマルチポットに加えて24～26cmの炒め鍋があれば、一人暮らしの自炊はだいたいこなせるんじゃなかなぁと。

いつも楽しく拝見しております。 ネギとキャベツ以外の野菜を見ることがないので、体調崩さないか心配だわ。

ひがしまるのやつ超便利だよね〜、あと麺を茹でるのは中華鍋でやってるよ

1:35お子様大喜びの組み合わせ…！

このチキンライスとホワイトシチューの組み合わせは最高なんだよな。味はお子様向けだけどたまに食べたくなる。

スッパイマンはそのへんのスーパーやコンビニでも売ってるところには売ってますよ。 ダイソーにもキャンディーとか梅肉とか色々有ったはず。干し梅が有ったかどうかは覚えてませんが・・・。

やっと観れた、これ無しに１日終われない🤩 残り物の食材と調味料が上手い具合に合わさって素晴らしいアレンジになってる、特にそうめんのくだりは天才的✨　うちも狭いので直径20㌢の深鍋で茹でてます、まあ吹きこぼれます 沖縄回なんて楽しいだろうな〜😊

そーめんはフライパンで茹でてる 鍋と違って麺を横に入れることで茹で具合に差が出ない

ウインナーは五感奪われそう（テニプリ感）

粗挽きウインナーは焼いたあと、ぶつ切りにして、ケチャップかけて、カレー粉かけると、めっちゃ美味いです ポテトサラダサンドウィッチと一緒に食べるのがお勧め

冷蔵庫が大きいと入る量も多くなるから、買い込むと奥の方で賞味期限の壁を越えた物が産まれたりするのでご注意。 今回の様に定期的に消費するか、傷んでいるかが怪しい物は勿体ないですが捨てる勇気を。 特に開封済みの物は賞味期限前でも傷んでいる事が多々ありますので…。 変な匂いがしたり、妙に水分が出ていたり、変色し始めている物は賞味期限or消費期限前でも食べずに処分しましょう。 これから食中毒の危険も多くなる時期ですし、注意し過ぎる事に越したことはありません。

このクリームシチュー美味しいんだよな

丼の具をスライドさせたいなら出汁の量が今回の倍は使用しないと駄目でっせ。

そうめん茹でるときは寸動鍋かな…　うどんとそうめんはたっぷりのお湯ともったいないくらいの水を使う方がうまいんだ…

日本ハムのホームページに載っていましたがソーセージは冷凍で保存できるそうです、 ラップで小分けに包み、ジッパー付き袋に入れ、できるだけ空気に触れないようにして冷凍すると１か月くらいは大丈夫だそうです。

素麺は深めの鍋で塩を気持ち多く入れグツグツになったところで素麺を投入して約一分間位ゆがいて、ザルにあげてシッカリ冷水で麺を〆るのが美味しい!

麺類余ったときはクロス味付けで目先変化させてます。中華麺→そばつゆ、パスタソース。うどん、そうめん→ラーメンスープ類。冬に買ったプチっと鍋は冷やしでもイケるんで、値引きされたの買ってきて野菜をプラスしてアレンジしてます。

どれも美味しそう🤤 料理スキル上がりましたね😊

そうめんに限らず麺類を茹でる時は麺の体積に対して3倍以上の水を使い茹でてます 使ってる鍋は26cmのホーロー鍋で あと丼物やる時はもっとつゆを多めにして半熟になったタマゴがパンに付かずに滑るように作ってます

ウィンナーは冷凍庫で保管すると日持ちさせることができますよ。

パンとか食べるようですし、ネタとしてレリッシュピクルス(刻みピクルス)を業務スーパーで購入してみたらいかがでしょうか？ タルタル作るにもいいですし肉料理や揚げ物・焼いた白ざかなにも合いますよ。

卵とじ系（親子丼とかかつ丼とか）は、溶き玉子いれたら鍋を細かくゆすったり五徳に叩きつけると鍋と具材が離れやすくなります。お試しあれ

スッパイマンの梅干し？はドン・キホーテに売っていましたよ。前回メガ・ドンキに行かれてたみたいですし市内にもあちこちドンキあるようですのでいつか行かれる機会があったらご覧になられるのも良いかもしれません

ホットドックはウインナーと粗切りオニオン(新玉ねぎが良いじゃよ) を業スーの粒マスタード&トマトケチャップで簡単、完璧じゃ❢❢❢ ピクルスのみじん切りがあれば爆上がり❤ 減塩じいじ

ソーメンは硬めに煮て、創味白湯で豚骨ラーメンっぽく食べる。 創味白湯でご飯炊くと美味しいです

そうめんやスパゲッティはフライパン（26cm）で茹でてます

ホットドッグには千切りキャベツがよく合うんですが、ひと手間かけてバターとカレー粉（強め）で軽く炒めた千切りキャベツを使うと一味変わっておいしいですよ。そう、〇学堂風ですねｗ　お試しあれ

丼ものは時間に余裕あるなら　玉ねぎ粗微塵に刻んで汁に吸わせて一旦冷ましてから　普通に刻んだ玉ねぎ入れて作るとよいです　先に作った細かい玉ねぎがスポンジに役割になって　丼の汁気が弱まり　味を保ちながら丼ツユの水っぽさを減らせる

この家の冷凍庫、神戸物産さんが手を合わせて喜ぶ家なんやろな😂

素麺、うどん、そば、全部乾麺にしてパスタをレンジで茹でるやつで作ってます。

ウィンナーは冷凍するとかなり持ちますよ。 私はプリマの香薫大袋(740ｇ)を安売り(３割引～半額)の時に買って即冷凍して保存するようにしています。 賞味期限から最も遅くで２カ月半後ですが、今のところお腹痛や体調不良等にはなっていませんので、もう少し引き延ばせそうです。

例のメンチカツ衣が多いのならコロッケそばみたいな感じもいけそう

我が家では季語のように季節感を装い「春の残り物祭り」「初夏の～」「残暑の～」と、やってその日その間は買わない意識をしていました。娘3人居ましたがそれでも2、3日中々食べれます。ちっさな冷蔵庫何ですけどね💦 長女は上京し、次女もそろそろ都会へ…その後コレやると何日かかるやら不安になりますよ…(買いすぎ問題)

冷蔵庫の中にジョンソンヴィルのソーセージ余ってるの思い出したから今日の晩飯に使おう

スッパイマンの梅はドラッグストアの駄菓子コーナーにありますよ。

昔，ビッグボーイにハンバーグドリア（ハンドリ）ってメニューがあったんですが，チキンライスじゃなかったと思うのですが、ドリアにハンバーグ乗せてて、バカ美味かった記憶があります😂ジャンバラヤがある頃です。（多分ジャンバラヤは他のファミレス？）

ウィンナーは中の肉と脂を茹でてじっくり温めつつ皮に熱が入る事で張りを出すのが茹でる最大の目的 茹でた後に焼くのは外側の水分を飛ばしつつ皮を硬くしたり焼いた時の香りを付けるためだけであって 目的を手段と間違えて適当に茹でたり焼いたりするとウィンナーのポテンシャルは発揮できないんだよなぁ これはウィンナーが大きくなればなるほど本来の味を引き出すのが難しくなる(　ﾟдﾟ)

どんぶり用の鍋は底が滑りやすく、フチも無いので滑らすようにできてるってのもありまして 普通のフライパンでやるならツユを多めにした方がいいですね

直径18cmの片手鍋で茹でてるが、炒め物で素麺使うなら、ジッパー付き保存袋に水と素麺ぶち込んで、10〜15分放置って方法もあるよ。後で加熱調理するのが前提なら、コレが一番ラク… それと、汁なし坦々やTKMの様な、タレを絡めて作る場合は、茹で時間短めで、水で〆ずに釜揚げ状態でダイレクトに丼に入れて混ぜるって方法もあるよ。

かんぱ〜い！

26センチの深型フライパンなら一人前程度なら十分な水量入ってスパゲッティでも全体がお湯に浸かるのでオススメです 二人前以上だと水量足りなくてドロドロになるけど特に蕎麦は……

メンチカツ丼は丼に入れる向きが悪いだけじゃないか？ 動画のように縦向きすると次の物や奥の物がつっかえて別の方向に滑ってしまう 横向きにしたら同時に滑って綺麗に丼内に収まるはず もしくは、フライパンの淵が浅く傾斜も緩い物を使うかすれば良い

安いからって麺とか買っていたら賞味期限が近いのたくさん出て、確認しながら食べるという気分で食えなくなってきます。 冷凍物はまだいける感じですけど、冷凍も賞味期限あるから気が抜けない（笑）

かんぱーーーい！

ヴルストカルトッツェルやるなら ヴルストも薄く削いでAプラで売ってるバターフレーバーオイルで雑に炒めたら食べやすいで？ 5:19 カツ丼の類はちょっとズルやけど 「切らずに玉ねぎと一緒につゆと煮込む」 「先にカツだけサルベージしてやる」 「残った玉ねぎとつゆを玉子で綴じる」 「玉子綴じしてる間にカツを切ってシャリにのせる」 「トドメで『玉子丼のアタマ』をさらに追っかける」 これで下手打ちはだいぶ減るで？

そうめんの時は水の量など気にせず、 フライパンで湯掻いてるアラフォー独り身男子ですw 味よりも手間の削減と吹きこぼれ防止にフライパンは良いですよ（笑）

丼がくっつく……良いフライパンで作ってみては？ 個人的には和平フレイズさんのUFUFUシリーズが安くて（そこそこ重みがあって）好きです

100均のパスタ茹でるヤツいいですよー乾麺も茹でれてビックリしました 後安い素麺はソーミンチャンプルーにすると美味しいですよ

揚げ物ならなんでも玉子とじにすると美味いでよ。 メンチカツと一緒にたまごサラダも挟むと更に美味そう(ファミマ感)

卵とじはつゆの量が少ないと卵とか具材がフライパンに張り付くからくっつく

素麺茹でる時・・・フライパン。 鍋だと入れてから麵全体が浸るまでに時間がかかるので。

チーズハンバーグドリアとか某埼玉のチェーン店にあったような

そうめん茹でるのにお湯の量なんてざっくり多ければそれでいい。フライパンにたっぷり沸騰したらそうめん入れて蓋して火を消して5分。火は消してOK。

そうめんに限らず乾麺はフライパンで茹でてるなあ

ウインナーは冷凍可能

素麺に限らず茹で物、煮物のほとんどは28センチ深型coatingフライパンを使用。こびりつかないので便利(笑)

そうめんやパスタは「乾麺100gあたり1.5リットルの水」で茹でてます。そのためそうめんうどんパスタを茹でる時用にしか使ってません😅 とはいえそうめんやうどんは、たっぷりのお湯で茹でたほうが小麦臭さが染み込まないので好きです。 おかげで「ワンパンパスタ」が美味しいとは思えないんですけどね……😅

そのホットドックキャベツ抜いて、チーズ掛けてオーブンで焼いたらクソ美味いよ。❤

ネギの鮮度が一番気になるチャンネル

魔理沙のもぐもぐの速度が戻った⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

うどんや素麺はフライパンで茹でてるな〜圧倒的に水が足りない事あるが気にしないw

これからも揚げ物をレビューする機会が多いと思うのでそろそろトンカツソース常備しては?

美味い（確信）

湯がいた素麺でお好み焼きにしても美味しいですよ👍 ソースで食べるか？醤油もしくはめんつゆで食べるかは好みですけどね(*‘ω‘ *)

※このチャンネルには10〜50代の視聴者が潜んでいます

もぐもぐが遅くなった魔理沙の体調が心配です 満足した結果ならいいのですが

@chitomo0801

2 ай бұрын

魔理沙のもぐもぐレアな感じで好き🥰 いつから始まったんだろう😂 久しぶりに見たけど良いね😊

うぽつです🥂

ところで、ラーメンスープなのですが北見市内の業務スーパー2店舗のどちらにも無かったのですよね。まあいいのですがね。あ〜あ。

家の冷蔵庫にもだいぶ残っています。消費しないと参考になりました

例のストレーナー付きポット、満水量自体は2.5Lですけど、やっぱり鍋自体の小ささが気になります… お湯の量もそうですが、麺がお湯の中で躍れるくらいのサイズが欲しいですね。 私がそうめんを茹でるときに使っているのは、直径24cmの両手鍋（高さは15cm位）です。 正確に計量はしていませんが、鍋の高さの半分以上、大体2.5～3Lくらいは使ってますかね。 ニトリにも似たサイズの両手鍋、あったかと思いますよ。 逆に、卵とじの丼ものを作るのであれば、小さめの鍋の方が良いですね。 専用の鍋もありますが、卵焼き器もアリですよ。 同じつゆの量でも、サイズが小さい分フライパンよりは鍋底に卵が付きにくくなるかと。

4:33 テニプリ⁉️

ランボー怒りの在庫処理

メンチカツ丼、良く作りますよ(^o^) 同じ手法でエビフライ丼とか、コロッケ丼も美味♡

ストレーナーが原因で水の量が適正でないのでは？

わたくしは大容量ウインナーは冷凍で保存しといて、長めにボイルしたり煮込んだりして使っております(⁠•⁠‿⁠•⁠)

家族が多いので1回で10束程度茹でるため、浅めの寸胴みたいな鍋使ってます 参考になりませんね😅

ウインナーは冷凍保存しとけばいいよ( ･´ｰ･｀)

ネタ？ならすみません。ネギそんなに期限気になるのなら何故ジップロックにいれて冷凍しないのだろう？ と思ってしまいます😅

花椒辣醤の油の絡まり具合が異常すぎて、怖くて捨てた。

そうめん茹でるのに使ってる鍋は……鉄の中華鍋だわ。鉄分摂取出来るし言うことなし。

いつも思うけど、こんだけ色々買っているはずなのに高確率で調味料やら食材やら何かしら足りないんやろか…

メンチカツ丼が上手く乗せられないのはつゆが少ないからだと思う 思ってる倍はいってOK

お？ｗ30代になったかｗｗ少し前の動画ではギリギリ20代って言ってたのになｗ