Arabic bread in 5 min. | The only problem is that homemade is addictive! #59

Today I propose you a crazy bread! Homemade Arabic bread, delicious and very versatile because it can be eaten both as sweet and salty.
It can be stored in hermetically sealed plastic bags for up to 3 days
Good fun!
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Ingredients:
• 290 ml of warm water
• 3 g of dry yeast (or half a fresh cube)
• 1 teaspoon of sugar
• 500 g of type 0 flour
• 1 teaspoon of salt
• 30 ml of olive oil (or seeds)
•Method:
Dissolve the yeast and sugar in the warm water, let it rest for 10 minutes, then add the flour, add the salt and oil and work the dough there, cover with tissue paper and let it rest for two hours. Knead the dough until a smooth and homogeneous dough is obtained, divide into eight parts, form balls and cover with tissue paper, roll out the ball with a thickness of 4-5 mm.
Bake in a preheated convection oven at maximum temperature for 5 minutes.
💡It is a typical bread of the Middle East countries, has Turkish origins, but very popular in Arab countries, in Europe and beyond. It is prepared with a mix of wheat flour.
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#bread #arabian #khobez

Пікірлер: 151

  • @raednammouz1202
    @raednammouz12023 жыл бұрын

    Ciao . Grazie per il bellissimo video . Da arabo vorrei dare un tocco al tuo procedimento se mi permetti... Il Pane che hai fatto era croccante, in verità dovrebbe essere molto morbido il che lo rende molto utilizzabile nella farcitura senza che si spacchi ... Per ottenere ciò avresti dovuto fare questo : Alla fine quando hai firmato il disco, avresti dovuto farli più spessi cioè quanto un mignolo anche ... Poi coprire con un pano per altri 20/30 Min per poi cuocerli... Poi hai fatto una forma molto grande ( che dalle mie parte quasi non c'è ✋😂) va bene un po' più piccolo .. ma lo spessore conta tanto per permettersi che si faccia un piccolo spessore al interno di mollica che lo rende morbido ✋. Infine grazie per il bellissimo video ♥️🔥

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    3 жыл бұрын

    Grazie infinite 🙏🏻 ne farò tesoro di questi consigli! (Forse farò un video) sei stato di una delicatezza fantastica 🤗 Grazie davvero!🥰

  • @raednammouz1202

    @raednammouz1202

    3 жыл бұрын

    @@SaporePuro figurati, anzi grazie a te per le dosi 🤗 visto che per mia nonna e tutto a occhio e fa per 10 persone 😂. Intanto sto su Instagram dove cerco di imparare piatti italiani e non solo 🙊 instagram.com/carbohub4?igshid=104qesmwxd3xu Buona giornata

  • @mariabendezu2061

    @mariabendezu2061

    Жыл бұрын

    Grazie per i consigli vorrei imparare a prepararlo al meno decentemente fino adesso sono state deludenti per di più che è un pane che gradisco tanto🍀🍀

  • @giuseppecerasa2570
    @giuseppecerasa25702 жыл бұрын

    Molto brava, chiara e semplice nella spiegazione, e una voce soave e dolce.Complimenti

  • @filppocadeddu
    @filppocadeddu3 жыл бұрын

    Lì Ke 9👍👍👍 Bellissimo e Buonissimo Pane 🍞!!! Sempre presente 🙌😎

  • @rosellinabelardi4698
    @rosellinabelardi46982 жыл бұрын

    E molto chiaro la spiegazione, grazie mille, brava ...

  • @caterinamorgante6560
    @caterinamorgante6560 Жыл бұрын

    Grazie a te per la semplicità nell' esecuzione

  • @eldacomissoli9342
    @eldacomissoli93423 ай бұрын

    Grazie! É un piacere ascoltare le tue spiegazioni, complimenti!👏

  • @robertaalberti9228
    @robertaalberti9228 Жыл бұрын

    Questo pane deve essere più che squisito. Proverò a farlo. Grazie

  • @emiliadangelo466
    @emiliadangelo4666 ай бұрын

    Sei molto simpatica e faccio spesso tue ricette . Devo provare anche questa . Brava.😊

  • @giulianodandrea7419
    @giulianodandrea7419 Жыл бұрын

    Complimenti sei BRAVISSIMA Ci proverò.....SPERIAMO BENE

  • @ferrymaryse339
    @ferrymaryse3392 жыл бұрын

    Bonjour de la France bravo pour votre travail soigné et vos explications Merci

  • @elenalai875
    @elenalai8753 жыл бұрын

    Bravissima cara amica lo faccio subito ciao!####

  • @IncucinaconPaolo
    @IncucinaconPaolo3 жыл бұрын

    Ottimo il pane arabo! E sembra davvero una bella ricetta! Salvata per provarla e like per te! Buona giornata!

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    3 жыл бұрын

    Grazie mille sempre molto gentile 😊

  • @Emmanuele_Valente
    @Emmanuele_Valente Жыл бұрын

    Fantastico 🎉

  • @marisolseco9107
    @marisolseco9107 Жыл бұрын

    Bello 😍 👍

  • @catherine-qj4xk
    @catherine-qj4xk3 жыл бұрын

    Bravissimo🙏🙏

  • @mariafrancescafrau7861
    @mariafrancescafrau7861 Жыл бұрын

    Bravissima, lavorazione perfetta!!!

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 Жыл бұрын

    Bravissima, spero di farlo uguale!!😂

  • @valbonacizmja928
    @valbonacizmja9283 жыл бұрын

    Bellisimo Bravisima😋

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    3 жыл бұрын

    Grazie 🥰

  • @giovannagaluppi4195
    @giovannagaluppi41952 жыл бұрын

    Lo farò sicuramente

  • @charitochayito5448
    @charitochayito5448 Жыл бұрын

    Gracias ese pan se ve excelente, se puede asar en la sartén ? Gracias por la respuesta.

  • @polyabolotova7305
    @polyabolotova7305 Жыл бұрын

    Thank you very much .

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352Ай бұрын

    Si possono fare anche in padella, complimenti 👍 a me non si gonfiano mai non ho capito perché grazie la provo 👏♥️

  • @marinacarrizo4577
    @marinacarrizo45772 ай бұрын

    Me gusta lo voy hacer gracias por enseñar desde Argentina ❤

  • @imieiacquistionline422
    @imieiacquistionline4222 жыл бұрын

    Adoro la ricetta...e anche il pane che hai fatto! Ma il titolo inganna non ci vanno 5 minuti eh...🤣

  • @brunocavallaro8306
    @brunocavallaro8306 Жыл бұрын

    Stupendo

  • @MoniArba-fc4qo
    @MoniArba-fc4qo Жыл бұрын

    ❤❤😅😊adoro cuesto pane

  • @patriziazotti8593
    @patriziazotti85933 жыл бұрын

    Fantastico

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    3 жыл бұрын

    🥰

  • @RobertoLazzarin
    @RobertoLazzarin3 жыл бұрын

    Bravissima

  • @carmelatomai4182
    @carmelatomai4182 Жыл бұрын

    Buonissimo, lo faro' senz'altro e per favore vorrei sapere se posso usage la farina integrate grazie, tanti saluti da Melbourne ❤❤

  • @simonagiuliani4136
    @simonagiuliani4136 Жыл бұрын

    Buongiorno.. Si può fare anche con la farina di kamut.. Essendo intollerante alle altre farine?

  • @jacquelinebarbin1748
    @jacquelinebarbin17483 жыл бұрын

    Avant de mettre la pâte à poser 1h30 passer un peu d'eau dessus avec la main empêche davantage qu'elle sèche. Mettre de l'eau tiède et non froide pour faire la pâte, la laisser poser dans un endroit à l'abri des courants d'air dans un micro onde par exemple. Ou laisser monter la pâte dans un endroit tiède dans un four par exemple.

  • @cleliamarraro1472

    @cleliamarraro1472

    Жыл бұрын

    Ok

  • @nadjnen.1494
    @nadjnen.14942 жыл бұрын

    Fatto, venuto quasi perfetto 🤔😉😉😉

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    2 жыл бұрын

    Più le prepari e più ti vengono bene

  • @giusybonimelli5331
    @giusybonimelli53312 жыл бұрын

    Ottimo, al forno

  • @birutybeiruty4469
    @birutybeiruty4469 Жыл бұрын

    Grazie per aver chiamato il pane Arabo è non 'pita' perché è giustissimo, è pane Arabo.🙏🌹❤

  • @luigicolonna1922
    @luigicolonna1922 Жыл бұрын

    Brava.

  • @brunildelaf5456
    @brunildelaf54563 жыл бұрын

    Gooddd🤩

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    3 жыл бұрын

    🥰

  • @user-cz4jm6yf6g

    @user-cz4jm6yf6g

    3 жыл бұрын

    ல் ஜேக்சிஜடோ

  • @rosalbalucidi8243
    @rosalbalucidi82432 жыл бұрын

    E chi non ha la pietra refrattaria come lo cuoce...in forno classico elettrico va bene?!!si possono usare farine alternative??

  • @handlebarmustachio9301
    @handlebarmustachio93012 жыл бұрын

    Its cling wrap. Tissue paper is very different :)

  • @Ciapakin
    @Ciapakin2 жыл бұрын

    Ciao . Nel forno alogeno ventilato posso sapere il procedimento . Grazie

  • @osvaldograttarola1863
    @osvaldograttarola18632 жыл бұрын

    Brava

  • @luigibrunelli6705
    @luigibrunelli6705 Жыл бұрын

    Bravissima. Visto che sei così precisa,non la chiamare "carta velina",ma "pellicola trasparente per alimenti". E poi,riempilo di porchetta , cipolle caramellate,e una salsa a piacere.

  • @patrickeny

    @patrickeny

    11 ай бұрын

    E già, mi ha fatto sorridere quando la chiamava carta velina😂

  • @annalieto906
    @annalieto9063 ай бұрын

    Bellissimo brava🎉

  • @inella6498
    @inella6498 Жыл бұрын

    bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

  • @serenapardini4992
    @serenapardini49923 ай бұрын

    Se lo volessi un po' più piccolo di dimensioni e cicciotto cosa mi consigli? Grazie mille

  • @guydelasembola4542
    @guydelasembola45422 жыл бұрын

    Grazie infinité. Provero. Adoro questo tipo di pane Dacci un po la température esatta del forno per favore grazie !

  • @patrickeny

    @patrickeny

    11 ай бұрын

    Ha detto, a massima temperatura, ventilato. 😉

  • @nicolaszyx3120
    @nicolaszyx31202 жыл бұрын

    👏👏👏👏👏👏

  • @pa6612b
    @pa6612b Жыл бұрын

    sembra il pane carasau della sardegna

  • @ritagjoshaj1585
    @ritagjoshaj1585 Жыл бұрын

    Si possono cuocere anche in padella.grazie

  • @info-ptrk4909
    @info-ptrk49095 ай бұрын

    si può fare con farina di kamut? pro e contro?

  • @serenastellini1589
    @serenastellini15892 жыл бұрын

    Ciao, bellissima ricetta ma una domanda se nn ho la pietra per da mettere in forno questa ricetta vale anche per fare il pane in padella?

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    2 жыл бұрын

    Ciao 🙋🏻‍♀️ sì va benissimo anche in padella

  • @massidivo
    @massidivo10 ай бұрын

    Posso usare la farina integrale?

  • @filippobernini6680
    @filippobernini6680 Жыл бұрын

    È possibile anche non stendere i panetti e farlo cuocere cosi come pane normale??

  • @mixoubn34
    @mixoubn34 Жыл бұрын

    Ciao ! Si può cuocerlo alla pentola ?

  • @Sandy-zz9uv
    @Sandy-zz9uv Жыл бұрын

    È possibile usare anche la Manitoba?

  • @mariagenovese5885
    @mariagenovese5885 Жыл бұрын

    Ottimo,a me il forno è statico come posso fare, grazie ❤❤❤

  • @mariellapellizzari8613
    @mariellapellizzari86133 жыл бұрын

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @annalisamuscas9079
    @annalisamuscas9079 Жыл бұрын

    Si può fare con faina di riso?

  • @concettagaggiano3572
    @concettagaggiano3572 Жыл бұрын

    Mio cognato Arabo dice che nel pane arabo non ci va il lievito

  • @Giovanni-fj5cu
    @Giovanni-fj5cu2 жыл бұрын

    Quanto tempo per lievitare?

  • @carmelabocchieri3017
    @carmelabocchieri30173 жыл бұрын

    Ciao, io ho la farina 00 o Manitoba o la 1. Quale posso usare? Grazie mille

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    3 жыл бұрын

    Ciao, anche la 00 va bene 👍🏻 oppure metà 1 e metà 00

  • @mariaantoniettabernardo7377
    @mariaantoniettabernardo7377 Жыл бұрын

    E se non abbiamo il forno ventilato? Possiamo informare in quello statico?

  • @antoniobernardini7815
    @antoniobernardini7815 Жыл бұрын

    In forno x quanto e a che temperatura

  • @melinaMilano
    @melinaMilano8 ай бұрын

    Sì può cuocere in padella, anzichè nel forno?

  • @Sara-tz3pt
    @Sara-tz3pt2 жыл бұрын

    Favoloso👍,posso chiedere cosa si può mettere dentro? Ho mio marito che non mangia nessun tipo di verdure.

  • @mileto54

    @mileto54

    Жыл бұрын

    hummus di ceci/cannellini/melanzane scegli,cerca la ricetta 😊 è strepitosa

  • @antonialamalfa5990

    @antonialamalfa5990

    Жыл бұрын

    Puoi metterci di tutto.. Io metto hamburger insalata, formaggio.. Molto digeribile come pane..

  • @Miss57Lidia
    @Miss57Lidia3 ай бұрын

    In sadegna si fa un pane simile che non è il famoso carasau,si chiama pane zichi oppure un'altro tipo che gli somiglia molto,che si chiama pane di Ozieri

  • @semidilisa
    @semidilisa2 жыл бұрын

    Cottura in forno a gas? Come mi comporto?

  • @valeriavaleriana4262
    @valeriavaleriana42623 жыл бұрын

    Ciao. Volevo sapere se per la giusta riuscita di questo tipo di pane è obbligatorio usare la farina 00. Io mangio solo farine non raffinate, quindi mi chiedevo se posso utilizzare le farine di grano antico, nello specifico quella di grano duro. Grazie anticipatamente per la risposta

  • @francescatestone292

    @francescatestone292

    2 жыл бұрын

    Puoi usare tranquillamente semolato di granoduro con aggiunta di farina integrale

  • @irmar

    @irmar

    Жыл бұрын

    Io avevo il marito egiziano, mi diceva che questo tipo di pane si può trovare in tutte le versioni, compresa quella integrale.

  • @PasqualeGrimaldi83
    @PasqualeGrimaldi833 жыл бұрын

    Ciao l'acqua a che temperatura deve essere? A me sono cresciuti a chiazze ha fatto bolle qua e là senza gonfiarsi tutto

  • @evabortone4561

    @evabortone4561

    2 жыл бұрын

    Ciao anche a me non si è gonfiato perché?

  • @elisabetta8431
    @elisabetta84313 жыл бұрын

    Ciao, domanda Ma si può congelare? Perché essendo 8 pane arabo, sono troppi (noi in casa siamo in 3) come posso conservare le altre palline d’impasto? Grazie

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    3 жыл бұрын

    Ciao, sì, si può congelare esattamente come il pane normale

  • @irmar

    @irmar

    Жыл бұрын

    Meglio prima cuocerli e poi congelarli, credo.

  • @lauraferrini9069
    @lauraferrini90692 жыл бұрын

    Che bello....questo pane....ma volevo sapere se rimane gonfio o se tolto poi dal forno....si sgonfia....grazie.

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    2 жыл бұрын

    Ciao, rimane gonfio

  • @lauraferrini9069

    @lauraferrini9069

    2 жыл бұрын

    @@SaporePuro 👏👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @carlomoro8133
    @carlomoro81333 жыл бұрын

    anche in sardegna si fa'questo pane e si chiama pane carasatu o carta da musica

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    3 жыл бұрын

    Buono 🤗

  • @lupus_italicus
    @lupus_italicus2 жыл бұрын

    ...ma il pane arabo non è morbido? A me pare di sì...

  • @antonelladerivi1204
    @antonelladerivi12042 жыл бұрын

    Che "gigante"adoro il pane arabo,.. È possibile farlo senza aggiungere lo zucchero nel lievito,magari lasciandolo lievitare un po' di più e al caldo? Non posso assumere zuccheri dalla nascita per una problematica molto rara...Mi piacerebbe farlo..Grazie per il video

  • @emanuelefoglio1330

    @emanuelefoglio1330

    Жыл бұрын

    Lo zucchero serve per attivare il lievito secco ma se usi quello fresco non occorre

  • @mariabendezu2061

    @mariabendezu2061

    Жыл бұрын

    @@emanuelefoglio1330 ho sentito dire che lo zucchero serve per aiutare al lievito quando fa freddo in caso contrario non serve

  • @albabattaini1392
    @albabattaini1392 Жыл бұрын

    Non usare la pellicola perché è plastica. Basta un coperchio o un telo. Sei bravissima

  • @miriamsantarelli1381
    @miriamsantarelli13817 ай бұрын

    L'ho fatto, 4 panini si sono gonfiati e 3 sono rimasti piatti😢però buoni lo stesso.sapresti darmi una spiegazione?ciao grazie cmq

  • @mlaskpol8945
    @mlaskpol89453 жыл бұрын

    posso usare la farina 00?

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    2 жыл бұрын

    Si👍🏻

  • @brunogiuseppedoldo505
    @brunogiuseppedoldo505 Жыл бұрын

    Più che arabo mi sa che si chiama carasau ed è sardo non atabo😂😂😜

  • @BillKelso100
    @BillKelso1002 жыл бұрын

    fica però io ho provato con la carta velina ma mi si è seccata tutta. anzi, visto che l'ho trovata solo blu, ora i panini sembrano fatti con i Puffi

  • @nadjnen.1494
    @nadjnen.14942 жыл бұрын

    La prima volta è venuto discretamente bene, la seconda direi che qualcosa ho sbagliato, non so cosa ma riproverò

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    2 жыл бұрын

    Cerca di non stendere troppo con il matterello!

  • @LeonidMutti
    @LeonidMutti Жыл бұрын

    Carta velina?!? 😲 mi sa che hai guardato troppo Art Attack :-D si chiama pellicola alimentare ;-)

  • @patriziagattei2017
    @patriziagattei20172 ай бұрын

    Perché il mio non si gonfia

  • @jacquelinebarbin1748
    @jacquelinebarbin17483 жыл бұрын

    Le pain au beurre est meilleur que le pain à l'huile pourquoi ne pas mettre du beurre fondu à la place de l'huile dans la pâte ?

  • @BL_SK

    @BL_SK

    Жыл бұрын

    Cause we are italian. Butter Is heavy and unhealty, olive oil Is light and 0km

  • @the-reveri2215
    @the-reveri22152 жыл бұрын

    Ma va bene anche fi tipo 00?

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    2 жыл бұрын

    Si

  • @marinacerini1641
    @marinacerini1641 Жыл бұрын

    Hai una voce bellissima. Ho provato ma devo aver sbagliato qualcosa perché non si è gonfiato come il tuo ma a bolle. Help

  • @sergiocanzilla4868
    @sergiocanzilla4868 Жыл бұрын

    Assomiglia al pane carasau

  • @frafifioma
    @frafifioma Жыл бұрын

    I sdoliti 5 minuti che diventano 100

  • @nellyluzzana7700
    @nellyluzzana7700 Жыл бұрын

    Me sembra cheil vostro forno sia atrezzato di una pietra a pizza ..❤

  • @jacquelinebarbin1748
    @jacquelinebarbin17483 жыл бұрын

    Vous dites que cela prend 10 minutes mais il est écrit en titre de la video 5 minutes où est la vérité ?

  • @antoniettaferrara3233
    @antoniettaferrara3233 Жыл бұрын

    Il pane arabo è chiamato anche : pane neen ?

  • @irmar

    @irmar

    Жыл бұрын

    Non è che lo stai confondendo con il naan? Quello è indiano e si fa nel forno tandoori, che è come una botte con il fuoco in basso, mentre i pani si appiccicano alle pareti del forno.

  • @katorten2368
    @katorten2368 Жыл бұрын

    IN 5 minuti...? Non e` un pane, e` solo la scorza...

  • @Emma-my5hc
    @Emma-my5hc Жыл бұрын

    👍🙏😘🇺🇦

  • @marquinia
    @marquinia4 ай бұрын

    Il mio forno arriva solo a 200 immagino non buono x pane

  • @pasqualemenza6713
    @pasqualemenza6713 Жыл бұрын

    Complimenti per l’impasto Ma io non avrei usato il matterello , ma solo le mani per stendere l’impasto prima di informare. Tutto il resto OK. Brava

  • @testediminchiaful
    @testediminchiaful Жыл бұрын

    i 5 minuti sono diventate ore , come per pane e pizza insomma.

  • @patrickeny

    @patrickeny

    11 ай бұрын

    😂Già. I soliti Inganni che attraggono le persone. Poi si svegliano

  • @ivanozuccolotto7631
    @ivanozuccolotto76314 ай бұрын

    È pellicola trasparente non carta velina. La pietra non è refrattaria. È ollare

  • @Fonzotros
    @Fonzotros2 жыл бұрын

    Non è comunque la ricetta classica ed anche la cottura ,fatta in padella, è differente.

  • @rosellamisuraca2295
    @rosellamisuraca2295 Жыл бұрын

    Pellicola trasparente non carta velina

  • @_Horse_Life_
    @_Horse_Life_3 жыл бұрын

    I̶s̶c̶r̶i̶t̶t̶o̶ r̶i̶c̶a̶m̶b̶i̶?

  • @cicciograsso4512
    @cicciograsso45123 жыл бұрын

    Palline

  • @nadjnen.1494
    @nadjnen.14942 жыл бұрын

    Non so sono gonfiati

  • @SaporePuro

    @SaporePuro

    2 жыл бұрын

    Non bisogna stender troppo con il matterello