AQUELE NHOQUE DE RESPEITO

No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer a receita de uma massa fresca, que apesar de não ser tão rápida, é deliciosa. O nhoque de batata.
Esse vídeo vai te dar total autonomia para fazer o nhoque do sabor que desejar, pode ser batata, mandioca, mandioquinha, inhame, cará, beterraba, banana entre outros, é só usar a sua imaginação.
Lembrando que todas as receitas e medidas estão no meu blog
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Пікірлер: 671

  • @Wallacozinha
    @Wallacozinha4 жыл бұрын

    E aí genteeee, que tal o vídeo de hoje? Eu estava devendo uma massa aqui no canal, mas posso dizer que #tapago né hahah Gostaram da receita de hoje?

  • @eliandrotatizaqui4017

    @eliandrotatizaqui4017

    4 жыл бұрын

    Lindah!❤

  • @williansoares2693

    @williansoares2693

    4 жыл бұрын

    Farei isso pro nosso casamento 🙈

  • @flavialopes9393

    @flavialopes9393

    4 жыл бұрын

    Adorei o vídeo e a receita!

  • @artursouzasete

    @artursouzasete

    4 жыл бұрын

    Como se chama esse utensílio que você chamou de "melhor amiga"?

  • @beatrizpassinho3919

    @beatrizpassinho3919

    4 жыл бұрын

    Muuuito❤❤

  • @brendamariana8659
    @brendamariana86594 жыл бұрын

    Eu não sei se é loucura minha, mas eu me acalmo vendo os teus vídeos e eu queria agradecer muito por isso. Eu tenho um grau bem elevado de ansiedade, mas tu se porta tão bem dentro da cozinha, parece uma performance ritmada e os vídeos tem uma cinematografia tão boa que eu acabo me acalmando vendo.

  • @karirocha3095

    @karirocha3095

    4 жыл бұрын

    Blue eu tbm tenho ansiedade e os vídeos dela me acalma

  • @Rebeca087

    @Rebeca087

    4 жыл бұрын

    Siim, também me sinto assim. Elisa cozinhando é terapia.

  • @LarissaSantos-yw2pc

    @LarissaSantos-yw2pc

    4 жыл бұрын

    Eu nem cozinho muito, mas adoro assistir os vídeos dela.

  • @juhphopie

    @juhphopie

    4 жыл бұрын

    Eu tbmmmm, as vezes eu fico tão leve que pego no sono, pq é muito relaxante os vídeos ❤️

  • @parizi10

    @parizi10

    4 жыл бұрын

    eu sempre assisto antes de dormir kkkkkkkkkk

  • @fagnercarvalho6486
    @fagnercarvalho64864 жыл бұрын

    "o primeiro não fica bom, mas o TRINTA E CINCO fica" By Elisa Fernandes

  • @martha.nielsen

    @martha.nielsen

    4 жыл бұрын

    tambem ri nessa parte, pensei comigo, porra ela fez uma pesquisa cientifica e descobriu o numero exato

  • @Louszem
    @Louszem4 жыл бұрын

    Sou do time da marmita e vou tentar fazer e congelar. Amo nhoque! ps:. Video da Elisa com publi da Elisa.

  • @vergiliomorettojunior9575
    @vergiliomorettojunior95754 жыл бұрын

    Marcela: "o que é pra fazer eu sei, mas não sei fazer", bem eu nessas paradas delicadas!! kkkkkkkkkkk Marcela mais vzs no canal

  • @djbignose
    @djbignose4 жыл бұрын

    audio, fotografia e conteúdo nota 1000

  • @mafawillbemafa
    @mafawillbemafa4 жыл бұрын

    Amei a presença da Marcela. Ela me representa (não sei reproduzir nada que eu vejo)

  • @carolbritoblog
    @carolbritoblog4 жыл бұрын

    marcela representa a gnt tentando copiar as receitas em casa, prfvr volte sempre aahahahah

  • @toin4209
    @toin42094 жыл бұрын

    deveria ter um quadro com vc ensinando a marcela a cozinhar. imagina só, que massa que ia ser awdapodkwwaodkpaw

  • @marcelafranca8154
    @marcelafranca81544 жыл бұрын

    Marcela representou geral os meros mortais! Hahahahahahaha. Amei a receita!

  • @BRUNAELOI1

    @BRUNAELOI1

    4 жыл бұрын

    Ela me representou também... Na prática eu sou uma marcela...

  • @jakelocutora

    @jakelocutora

    4 жыл бұрын

    Verdade kkk

  • @vivianesousa9538
    @vivianesousa95384 жыл бұрын

    Acabei de fazer esse nhoque..Meu Deus!!! É perfeito, fiz igualzinho a sua receita, nunca tinha comido grelhado, simplesmente maravilhoso! Tá certo que o padrão não ficou la essas coisas....mas na segunda remessa melhorou, servi com rúcula. 1000 likes pra vc! Obrigada por compartilhar essas receitas deliciosas. bjs

  • @MrGregWeiss
    @MrGregWeiss4 жыл бұрын

    Eu assisto muitos canais de gastronomia, há anos e não tem jeito: este está entre os melhores dos melhores

  • @elaineantoniadealmeidaalbi8248
    @elaineantoniadealmeidaalbi82484 жыл бұрын

    Sou estudante de gastronomia e curtindo muito seus videos . Tranquila e segura como devemos ser na cozinha . Perfeitos nunca mas divertidos sempre ! Obrigada

  • @IdosamenteporMiriamCampos
    @IdosamenteporMiriamCampos2 жыл бұрын

    Elisa, o lado brilhoso do papel alumínio deve ficar em contato direto com o alimento e não o opaco. O lado opaco é que fica para fora. Lembrando que o alumínio é altamente tóxico ao organismo e a ação do calor altera sua estrutura eliminando partículas de alumínio no alimento. Essas podem ser ingeridas ao comê-los. O papel alumínio possui o laminado só de um lado por uma questão de economia da empresa.

  • @viniciusalmeida6641
    @viniciusalmeida66414 жыл бұрын

    sua mania mais marcante é a de ser linda, educada, profissional excelente e de que ama o que faz, da pra ver em cada video! Queria tb que vc falasse um pouco do outro lado da cozinha, do lado ralado que é, do lado nada glamour, do cansaço, da pressão, estresse, acho que isso tb é importante de saber! obrigado, Elisa!

  • @duksfts
    @duksfts4 жыл бұрын

    Um cacoete clássico da Elisa é o famoso “melhor amigo” da cozinha.

  • @eliasdasilva8630
    @eliasdasilva86304 жыл бұрын

    Amei a receita Elisa !! Acho que a palavra que você mais usa é untuoso. Vamos fazer a campanha "aparece no vídeo Marcela". Não sei porque ela tem vergonha de aparecer no vídeo, ela é tão linda, simpática, sorridente. Com certeza a Marcela deve ser uma excelente pessoa e uma ótima companhia. Valeu Elisa. Grande abraço !!

  • @mateusfonseca6202
    @mateusfonseca62024 жыл бұрын

    Já posta os vídeos dos molhos pra ontem PELAMOR DE DEEEEUS ❤️

  • @elsenegrao9119
    @elsenegrao91194 жыл бұрын

    Elisa, adorei! Mas, dica minha: é o lado brilhante do papel alumínio que fica em contato com o alimento 👍

  • @anapaula-si7mg

    @anapaula-si7mg

    4 жыл бұрын

    Else Negrao isso aí

  • @camilabelato3196

    @camilabelato3196

    4 жыл бұрын

    Verdade!

  • @silviaassis2700

    @silviaassis2700

    3 жыл бұрын

    Já ia escrever isso... Rss

  • @dga666
    @dga6664 жыл бұрын

    A Marcela é muuuuito amor! Faz ela aparecer mais vezes sim!

  • @biahstephany
    @biahstephany4 жыл бұрын

    Vi teu canal pela primeira vez hoje. O melhor canal de culinária que já vi nesse KZread de mds! Da vontade de fazer tudo, e esse nhoque, vou tentar com certeza ❤

  • @micaelpinardi166
    @micaelpinardi1664 жыл бұрын

    Parece a receita do Mohamad Hindi... kkk.. falando nele traz um vídeo com ele pro canal!! Obs. Melhor vídeo do seu canal

  • @fabianobarcellos2820
    @fabianobarcellos28204 жыл бұрын

    Elisa Fernandes , amo seu estilo gastronômico. Assisto vários até de madrugada. Procurei no seu canal uma receita Crepe Susette e não achei. Faz pra nós ! Att.. Fabi Barcellos

  • @LaryssaMaldonado
    @LaryssaMaldonado4 жыл бұрын

    Adorei a participação da Marcelaaa. É a nossa realidade: tô vendo como faz, só num entendi como ainda kkkkkkk

  • @julianadasilva6332
    @julianadasilva63324 жыл бұрын

    Adorei a aparição da Marcela. Com certeza força ela a aparecer mais no canal kkk. Gosto muito dos seus vídeos

  • @alinearaujo9600
    @alinearaujo9600 Жыл бұрын

    Eu fizzzz, só esqueci da batata asterix e comprei a inglesa. Mas mesmo assim ficou peeeeeeerfeito, ficou muito leve!! Demorei mil anos pra fazer as curvinhas do nhoque mas ficou tãoooo lindo e gostoso. Ameeei obrigada ❤️

  • @juniormoura9250
    @juniormoura9250 Жыл бұрын

    Vi várias receitas, inclusive de chefes famosos, mas nenhum deles tem sua simpatia. Por isso vou fazer a sua receita🥰

  • @GastonGarcia7
    @GastonGarcia74 жыл бұрын

    Já tentou fazer a massa sem ovo? Na receita da minha avó, de origem espanhola, não lembro dela colocar ovo. O preparo era todo igual ao do vídeo, viajei no tempo assistindo. Outra diferença/dica é que ela usava o garfo virado ao contrário, passando o nhoque na concavidade dos dentes. Fica mais firme e permite uma pressão maior na massa. Com algum tempo de prática, combinando a pressão e o movimento pra frente, a massa "escorre" sob o dedão e permite fazer bem mais rápido. Ele fica com a forma de uma "Conchinha", tendo menos massa, ficando mais leve. Abraços e parabéns pelo programa!

  • @janainagoto
    @janainagoto3 жыл бұрын

    Por Marcela sim :) divertida Vários termos aprendidos, não me vem a cabeça nenhum agora. Senti-me representada. A virginiana que enlouquece. Você fala tudo muito certinho e é fofo.

  • @Marihana_Vieira
    @Marihana_Vieira4 жыл бұрын

    A Elisa tem um jeitinho tão zen que, quando eu não consigo dormir, assisto os vídeos dela pq me deixa relaxada

  • @isabeldeorleans762
    @isabeldeorleans7624 жыл бұрын

    Essa é a moça do Masterchef? É uma graça. Adorei o jeito de ensinar. Sucesso. 😘🌷

  • @GabrielLACERDAPRADONETO
    @GabrielLACERDAPRADONETO3 жыл бұрын

    Não precisava nem pedir pfv... Meu; diria: vc é incrivelmente encantadora na arte da cozinha! Fiquei hipnotizado.

  • @rosimeliabarbosaoliveira3819
    @rosimeliabarbosaoliveira38193 жыл бұрын

    Oi Elisa tudo querida eu amei a sua receita eu fiz com batata doce igual vc ensina , e é a primeira vez que consigo fazer um nhoque que fica maravilhoso e consegui fazer esse detalhe com garfo , muito obrigada gata 🤩

  • @EduardooRocha
    @EduardooRocha4 жыл бұрын

    nhoque é uma comida que eu sempre tive vontade de fazer, mas nunca fiz. o seu vídeo me inspirou e pretendo reproduzir essa receita em breve. obrigado, Elisa!

  • @pamzak
    @pamzak4 жыл бұрын

    Um cacoete infalível é o dos possessivos! Vou adicionar a “minha cebola”, preparar a “nossa massa”

  • @virginiagiavarina9383
    @virginiagiavarina93834 жыл бұрын

    Muito legal as dicas. A batata melhor, cuidado com a farinha, panela grande para cozinhar...sempre ajudam num resultado melhor..principalmente para os iniciantes. Adoro molhos entao esperando ansiosa!!!

  • @rafosmb
    @rafosmb4 жыл бұрын

    Hoje eu fiz essa receita. Eu estava me sentindo triste e esse nhoque renovou todos os meus sentimentos. Confia e afeto. Obrigado Elisa.

  • @alessandrasanches8929
    @alessandrasanches89293 жыл бұрын

    eu ja amo cozinhar... mas confesso que com essa pandemia estou perdendo o prazer de cozinhar, mas vendo seus videos vejo como é delicioso transformar ingredientes em alimentos deliciosos.... Parabéns sou sua fã

  • @calistoantunes
    @calistoantunes4 жыл бұрын

    Maravilhoso!

  • @gabriellaerodrigo
    @gabriellaerodrigo2 жыл бұрын

    Sensacional!!!!!!!

  • @luiznoronha6414
    @luiznoronha64143 жыл бұрын

    Oi Elisa, gostei muito da receita do nhoque,diferente da maneira que faço. Faço da maneira ,penso eu, tradicional Coisa de família italiana,risos...Mas essa maneira de assar as batatas no forno no alumínio ,peneirá-las e depois “frita-los “ realmente foi uma coisa que eu não sabia e me impressionou. E depois , tudo isso feito com muito charme .Gostei muito. Vou testar e depois te digo. Um espetáculo...parabéns!!!!

  • @luiznoronha6414

    @luiznoronha6414

    3 жыл бұрын

    Vi hoje pela primeira vez e gostei ,já estou inscrito....

  • @heitornalia3736
    @heitornalia37363 жыл бұрын

    Perfeição !!

  • @neusaferraz9769
    @neusaferraz97692 жыл бұрын

    amei.... e me inscrevi ...Obrigada por compartilhar . Conhecimento é algo tão valoroso. Amei seu video de molhos também

  • @jorgejose7322
    @jorgejose7322 Жыл бұрын

    Parabéns pelo seu modo de ensinar, adoro nhoque e foi a primeira vez que consegui aprender um excelente nhoque, a partir de hoje vc tem mais um seguidor.

  • @suelitavares1890
    @suelitavares18904 жыл бұрын

    Boa tarde, Elisa. Seu canal é ótimo. Receitas maravilhosas.

  • @ceciliamariacolla4323
    @ceciliamariacolla43233 жыл бұрын

    Adorei. Mil likes !

  • @dayanearaujo1594
    @dayanearaujo15944 жыл бұрын

    nossa amei demais esse vídeo

  • @simoneluft6847
    @simoneluft68474 жыл бұрын

    Amo suas receitas

  • @biancasousa2956
    @biancasousa29564 жыл бұрын

    Que trabalho lindo! ❤️

  • @leonardodrozino
    @leonardodrozino4 жыл бұрын

    Fiz hoje essa receita! Bem, mais ou menos. Nao tinha a batata Asterix, usei a comum. Cozinhei ela no microondas, sem adicionar água e ainda levei pro forno por 30 min pra secar ainda mais antes de passar no espremedor Deu super certo. A dica de 300g de farinha pra 1 quilo de batata é uma informação importante, mas acabei usando só metade diretamente na massa do nhoque. O que sobrou fui usando pra abrir os rolinhos e passar no garfo

  • @MagHardt
    @MagHardt Жыл бұрын

    Elisa, vc é puro charme!! Fico chateada pois já acionei o sininho, tem um tempo, mas não recebo notificações dos seus vídeos novos. Amei sua receita! Aprendi outro dia, com uma chefe, a cozinhar as batatas no micro-ondas. Elas ficam sequinhas. Já testei. Parabéns pelo vídeo!

  • @lindaelizabeth5698
    @lindaelizabeth56984 жыл бұрын

    Estou amando as suas dicas,isso sim é um favor social!

  • @fernandamarrafon1699
    @fernandamarrafon16994 жыл бұрын

    Oiee! Sou de descendência italiana e hoje fiz meu primeiro nhoque de respeito! Ficou maravilhoso!! Obrigada Elisa por todas as dicas e inspiração!

  • @soaluc
    @soaluc4 жыл бұрын

    Desde que comecei a grelhar o nhoque após o cozimento, nunca mais comi de outra maneira! Fica maravilhoso mesmo! A casquinha por fora, cremoso por dentro...

  • @leonardos7515
    @leonardos75154 жыл бұрын

    Adoreiii

  • @renanpelizari5603
    @renanpelizari56034 жыл бұрын

    Como eu não conhecia este canal ainda?! PERFEITO!!! É muito talento e carisma para uma pessoa só, parabéns!!!

  • @anapaularibeirocarvalhomig7991
    @anapaularibeirocarvalhomig79914 жыл бұрын

    Vou fazer! Amei

  • @marilenealmeidaalmeida1624
    @marilenealmeidaalmeida1624 Жыл бұрын

    Show de bola

  • @jessicalibrelotto8472
    @jessicalibrelotto84724 жыл бұрын

    Ameii!!!!!

  • @tatianybarbosa3790
    @tatianybarbosa37904 жыл бұрын

    amo teus vídeos, passa uma calma haha ❤️

  • @leonardotheodoro7581
    @leonardotheodoro75814 жыл бұрын

    Ótimo Elisa! Muito bom o conteúdo e a edição, ficou foda.

  • @alexandrarego1995
    @alexandrarego19952 жыл бұрын

    Adorei a receita.Vou fazer.

  • @mariazenaidelorenzuttipell7061
    @mariazenaidelorenzuttipell70614 ай бұрын

    Amei Esss Receita Obrigada❤❤❤

  • @fernandacruz9241
    @fernandacruz92414 жыл бұрын

    Adorei a Marcela

  • @cleidedemourasalgado2326
    @cleidedemourasalgado2326 Жыл бұрын

    Adorei suas receitas obrigada 😋😋 !

  • @carolfernandes9256
    @carolfernandes92564 жыл бұрын

    Amo nhoque! Adorei a dica do garfo. Fica lindo!

  • @salesefernandasancheshespa6864
    @salesefernandasancheshespa6864Ай бұрын

    Perfeitoooooo

  • @thaisaraujo6365
    @thaisaraujo63653 жыл бұрын

    Minha receita favorita 😍

  • @Rebeca087
    @Rebeca0874 жыл бұрын

    Elisa cozinhando é terapia ❤

  • @lisandrapaixao534
    @lisandrapaixao5344 жыл бұрын

    Adorei a receita vou fazer com certeza 😘

  • @matheusutim561
    @matheusutim5614 жыл бұрын

    Adoro a paciência com que você explica e a sua didática é mara! Fica explícito que você ama o que faz.

  • @codik16
    @codik164 жыл бұрын

    Excelentes dicas! Fiquei com água na boca! Aparece mais Marcela!

  • @adaniellelouise
    @adaniellelouise4 жыл бұрын

    Amando cada vez mais seus vídeos. E adorei a participação da Marcela.

  • @larissacyamada
    @larissacyamada4 жыл бұрын

    eu nem cozinho mas amo ver/ouvir você cozinhando e explicando, maravilhosa

  • @natallyamisleidy8344
    @natallyamisleidy83444 жыл бұрын

    Nunca acertei na massa do nhoque vou tentar pq deu água na boca ....

  • @cowffin5703
    @cowffin57034 жыл бұрын

    É tão bom um canal de culinária onde a pessoa faz as coisas com tanta paixão. Da vontade de assistir varias e varias vezes.

  • @valsantana4129
    @valsantana41294 жыл бұрын

    Você é ótima! E está ficando cada vez mais à vontade no seu canal. Parabéns!

  • @gisantos2725
    @gisantos27254 жыл бұрын

    Vídeo e receitas maravilhosos! Amei, você tem uma didática incrível, sem contar da elegância cozinhando! Sou muito fã!😍👏🏽👏🏽

  • @NVCell
    @NVCell4 жыл бұрын

    Seu trabalho é maravilhoso, parabéns !

  • @neyd2226
    @neyd2226 Жыл бұрын

    Que graça, valeu muito, cada passo e dica.

  • @anonimando74
    @anonimando744 жыл бұрын

    Muito legal mesmo

  • @SynchGamer
    @SynchGamer4 жыл бұрын

    Lindo, a massa perfeita, seu ensinamento perfeito, videos maravilhosos como de costume, obrigado por nos passar seus conhecimentos aqui nessa plataforma

  • @kessiadonato2549
    @kessiadonato25494 жыл бұрын

    Eu gostei do seu vocabulário rico... Mesmo uma pessoa leiga no assunto como eu, consigo entender!!! E inspira tbm, além de elevar o assunto, a um outro nível.

  • @thisantos1540
    @thisantos15404 жыл бұрын

    Talento, simpatia, comida boa e muito amor envolvido em cada vídeo. Combinação perfeita! ❤️👏

  • @ozzyr23
    @ozzyr234 жыл бұрын

    incrível obrigado por dividir :)

  • @101FERNANDES
    @101FERNANDES4 жыл бұрын

    Olá Elisa, parabéns pelo canal. Você é uma ótima professora e comunicadora. Muito bom e instrutivo lhe ouvir. Continue! 👏👏👏👏👏

  • @srm2304
    @srm23042 жыл бұрын

    Revi a 1a temporada toda agora Vc é top 🤩👍

  • @gracamartins3776
    @gracamartins37762 жыл бұрын

    Muito habilidosa, parabéns😍👏🏻👏🏻

  • @dayanarosadas.martins6674
    @dayanarosadas.martins66744 жыл бұрын

    Seu vocabulário é top. E vc tem uma forma bem didática de ensinar. Sou sua fã

  • @judyalmeidamagalhaeseguede3152
    @judyalmeidamagalhaeseguede31524 жыл бұрын

    Meu Deus, tem q ter muita, mas muita paciência pra isso! Não nasci mesmo pra cozinha, mas hj fiz o risoto de alho poró e ficou bem gostoso!

  • @anag1241
    @anag12414 жыл бұрын

    Nossa deu vontade fazer!!

  • @laurinidani
    @laurinidani4 жыл бұрын

    adoro sua postura ao explicar as coisas, soa tão fácil cozinhar...

  • @josemachado2263
    @josemachado2263 Жыл бұрын

    Tua simpatia gerou mais um inscrito! Parabéns!

  • @anacrisrufino1
    @anacrisrufino14 жыл бұрын

    Maravilhosa, adoro aprender esses pratos com você, você é linda e dedicada....😘

  • @diegoprimo4269
    @diegoprimo42693 жыл бұрын

    Vou fazer este sábado!

  • @madulopez3411
    @madulopez34114 жыл бұрын

    Aaaahhh tava só esperando esse vídeo sair, desde que eu vi no seu Instagram você editando ele 😍😍😍

  • @vagaluminha8083
    @vagaluminha80834 жыл бұрын

    Eu acho você, além de excelente na cozinha , uma gracinha.

  • @rafaelagoncalves4333
    @rafaelagoncalves43334 жыл бұрын

    Amei muitão, já esperando o vídeo dos molhos pra reproduzir aqui

  • @Bianca-th9uv
    @Bianca-th9uv4 жыл бұрын

    Vou grelhar na próxima e espero a receita do molho

  • @lucaslima-fc3vo
    @lucaslima-fc3vo Жыл бұрын

    Muito bem explicado, ótima receita.Obrigado 👏👏👏