APRENDE A PREPARAR 4 VINAGRETAS PARA TUS ENSALADAS | GIACOMO BOCCHIO
¡Hola gente!
Bienvenidos a un nuevo programa.
En el video de hoy, les voy a enseñar a preparar 4 tipos de vinagretas para acompañar cualquier tipo de ensalada. Ninguna vinagreta es mayonesa, así que son súper saludables y deliciosas. Prepara tu vinagreta favorita en casa y disfruta una refrescante ensalada durante este verano.
¡Nos vemos la próxima semana!
Recetas 4 Vinagretas:
Vinagreta finas:
- 80 g Vinagre tinto
- 160 g Aceite de Oliva
- Pimienta recién molida
- 2 g Perejil
- 2 g Romero
- 2 g Tomillo
- 12 g sal
- 5 g Ajo Confitado
Vinagreta de yogurt y balsámico:
- 50 g Vinagre balsámico
- 60 g Miel
- 100 g yogurt
- 8 g Sal
- 40 g Aceite de oliva
- 160 g aceite vegetal
Vinagreta de ajonjolí
- 50 g Ajonjolí blanco
- 50 g agua filtrada
- 100 g Yogurt natural
- 70 g Miel
- 25 g Vinagre
- 80 g Aceite de ajonjolí
- 40 g Aceite vegetal
- 12 g Sal
Vinagreta de pollería:
- 90 g Leche evaporada
- 60 g pepino sin semillas
- 12 g de mostaza
- 1 und de limón
- 1 g orégano seco
- 15 g pasta de ajo confitado
- 20 g vinagre blanco
- C/n de pimienta
- 100 g aceite vegetal
- 8 g sal
#GiacomoBocchio #ChefGiacomo #ElevaTuJuegoCulinario #Vinagretas #VinagretasParaEnsaladas #KZread
Пікірлер: 505
Que bonito que cites palabras de tu mentor , su legado sigue vivo 🙌✨siempre lo Mencionas y eso habla muy bien de ti como persona
Acabo de encontrar este canal y me trajo bellos recuerdos del viaje familiar a Perú en mayo 2018......su gente, su comida...su tierra..... bello Perú!!!!!! Bendiciones
Querido Giacomo por favor enséñanos a prepara ensaladas nos harías muy felices
@martinvarela4192
5 ай бұрын
Enséñame cómo cortar zanahorias en gajos apetecibles. Oklahoma City USA Gracias!!
@rockdelacruz6300
5 ай бұрын
mucho habla este won....
@jorgemesonesmassa9585
4 ай бұрын
@@rockdelacruz6300para que aprendas pe , wonazo!!!
@rockdelacruz6300
4 ай бұрын
nada won, igual habla mucho, hace raton ya vi eso con otros giles, es la misma vaina nada diferente.....take la hace más larga
@florbarba6016
4 ай бұрын
Querido Giacomo me encanta saber que tienes un libro o recetario como tu lo llamas. Me da pena pero trate de comprar tu recetario me encanta la fabulosa oferta que ofrece del cuchillo. Bueno quise hacer la compra en una librería de miraflores. Tienen tu libro pero me dijeron que el cuchillo no va. Que es una oferta para el extranjero. Vi nuevamente tu video que me encanta, te sigo hace un tiempo ya. Me hacía feliz poder seguirte a través de una receta. Nunca he cocinado sin una receta. He hecho varios de tus platos siguiendo tus consejos y me han salido de otro mundo voló dice mi familia. Por favor dime donde comprar tu libro en donde honren tu oferta. Gracias ers mi chef favorito. Me encanta más que seas de Tacna. Yo soy limeña pero siempre adoré Tacna la Heroica. Gracias nuevamente.😊
Es un lujo tener a Giacomo compartiendo su conocimiento. Un profesional peruano trabajador, con mucho carisma y amante de su tierra, Tacna. Veo con mis hijos de 7 y 4 años tus vídeos y disfrutamos mucho tu conocimiento cuando lo ponemos en práctica. Mi más sincero agradecimiento.
@showitcompany5159
3 ай бұрын
También Abelca
@melekzeynep3608
2 ай бұрын
❤😂 Holaa Gisele como gracias. Me encanta. Hacer buenas ensaladas y estos preparados ME ayudan y si son sanas Y ligeras mejorar abrazooo
Si, queremos aprender más ensaladas para este verano, bendiciones para todos.
@me.selgas4188
5 ай бұрын
Hola Giacomo!!! Admirándote desde Berlín!!! Si me encantaría conocer tus ensaladas!!!! Me fascina tu programa!!!!
@eddamacalupu7086
Ай бұрын
HolaGiacomo tus ensalada muy buenas tus mayonesa buenas bendiciones
Ahora que ya sabemos preparar los aliños para las ensaladas entonces el próximo vídeo que sea full ensaladas ! 😊
Me gusta el programa siempre lo veo y le deseo muchos exito Bendiciones😊
Sensei Giacomo Bocchio gracias , por su enseñanza en la culinaria , realmente es un lujo tenerlo a usted , ahora amo más cocinar ❤ espero algún día conocerlo , en vídeo del mercado sobre la manzana que se oxida fue interesante esa manzana, un dato para que no se oxide aparte del limón es colocar en agua con poquita sal preferible el agua helada por solo un minuto y no se oxidará eso me lo enseño mi abuelita japonés ❤un abrazo Dios os Bendiga 🙏🏻
¡ Siiiiiii .! ensaladas son lo mejor de todo, enséñanos por favor y gracias por sacar de su tiempo y conocimiento para dedicarlo a nosotros, Dios se lo pagará en bendiciones y muchos éxitos
Hola Giacomo, desde Venezuela, soy nueva alumna, me encantan los aderezos. Gracias por tu generosidad.
Sería muy bueno ensaladas, ahora por el calor, ensalada crudas y cosidas, mil gracias
😊Hola soy de Venezuela y aquí había un restaurante peruano y me encantaba ir allí a comer gracias por las recetas
Excelente GIacomo!!!! Gracias por compartir tus conocimientos. Yo tambien voto por un video sobre ensaladas. Miles de bendiciones para ti 😊
Giacomo, somos de Peru, de Lince y Callao esposos, vemos tus programas siempre, estamos al tanto de todas tus recetas y con BASTANTE POTENCIA!!. Un saludo cordial desde Barceona.
Gracias Giacomo!!! Siiii por favor enseñanos a preparar ensaladas para acompañar con las vinagretas que preparas!! Gracias Maestro!!!
@belkisvielma9280
2 ай бұрын
❤ Gracias por esas recetas de emulciones y danos recetas de ensaladas.
Gracias Giacomo es un lujo poder ver y aprender del maestro
Siiiiiiiii! Un videito o videitos de ensaladas, nos vendría muy bien. Gracias de antemano :)
Giacomo Muchas Gracias por estas recetas de vinagretas muy agradecida por todos tus consejos culinarios
Giacomo, bienvenido a mi hogar en Chile 🇨🇱. El vídeo de las 4 sopas me cautivaron. Luego seguí mirando sus vídeos, usted es un encanto. Me recuerda esa magia que tenía mi Señora Madre ✝️🌷Las sopas, ensaladas, legumbres son mis favoritos. Gracias ❣️
Me encantó aprender nuevas alternativas para acompañar mis ensaladas. Mil gracias Giacomo, eres lo máximo.
Excelente video muchas gracias por compartir tu talento en la cocina...por favor enseñanos recetas de ensaladas🤩
❤❤muchas gracias por enseñar estás vinagretas geniales para toda temporada. Ahora por favor toca enseñar las deliciosas ensaladas de verduras.🤩🤩🤩
Nunca había visto tu Canal , Me Encantó ; tus Vinagretas de Sueño , Gracias Gracias Gracias
Gracias por compartirnos ésas recetas bendiciones desdé Bogotá Colombia muchas gracias que Dios lo bendiga feliz día 🙏
Muy agradecida por las recetas de las vinagretas,siempre aprendiendo de tus consejos culinarios.y si deseando aprender sobre ensaladas..muchas bendiciones..
Gracias bombón! Saludos desde USA! Muchas bendiciones más para tu equipo y los tuyos!!
Excelentes, gracias por compartir yo cocino por gusto y gracias a tus recetas he crecido mucho como cocinero mis hijas aman mi cocina y son tus fans, saludos chef
Gracias por tus recetas Giacomon ❤❤
Muy muy contenta y emocionada por tus conocimientos, gracias tu admiradora desde la ciudad de Iquitos Perú.
No puedo creer que por fin podre hacer la deliciosa vinagreta pollera peruana en mi casa. La amo demasiado, gracias desde Bolivia!!! Sii videos de ensaladas, o básicamente cómo saber qué sabores combinan con cuales en las ensaladas sobre todo cuando llevan frutas estaría bueno
Ensaladas!!! Sí, por favor Giacomo. Saludos desde USA
Giacomo muchas gracias por tus recetas, probaré la de sésamo. Por favor, recetas de ENSALADAS sería fabuloso ❗❗😋😋😋👌👌👌
Si, una de ensaladas. Muchas gracias. En cada video aprendo mucho.
Me encanta todo lo que preparas, eres todo un profesional, muchas gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde Caracas Venezuela ❤
Si por favor! Querido Giacomo, toda clase de ensaladas
Que barbaras vinagretas Gracias chef. Porfa enseñanos recetas de ensaladas para ponernos a dieta y aliviar el calor.
Claro que si, nos gustaría aprender otros tipos de ensaladas, muchas gracias
Gracias Giacomo seguimos aprendiendo .Sería bueno que prepares una variedad de ensaladas .que sigan los éxitos un fuerte abrazo 👏👏👏
Buen día Chef, muy padre tu cocina, diseño simple compacto y funcional. Gracias por compartir, felicidades por tu trabajo
Qué regio! Muy buenas ideas para unas ricas ensaladas! Yo vivo en Augusta, GA y ya me compré tu libro! Pero solo es de cobertura suave, no ofrecen de pasta dura 😢. Pero igual, no puedo esperar para tenerlo. Mil gracias y que sigan los éxitos. Bendiciones!
Hola, holaaa✋♥️✅hoy aprender más, gracias. Muchas bendiciones por todo♥️🫶♥️
Resulta muy agradable escucharte.Gracias !
Hola mi. querido Giacomo, feliz de verte , estaba esperando que hiciera una vinagreta.samana República Dominicana
Gracias por elevar nuestro juego culinario 🤝
Excelente gracias por compartir...si sería bueno aprender a hacer diferentes ensaladas
Eres un buen profesional giacomo y tus enseñanzas lo maximo.DIOS te bendiga y te dé mas sabiduria y vida.soy numero uno en tus videos.
Gracias por esta receta me gustan tus videos 😁😄😄😄
Hola Giacomo!!! Soy una peruana residente en Japón!!! Gracias a ti he aprendido mucho y he mejorado en la cocina!!!!
@GiacomoBocchioChef
5 ай бұрын
😊🙏🇵🇪🔥👨🍳💪🏻
gracias Chef sus recetas siempre son excelentes
Gracias Giácomo, muy buenas tus vinagretas!!! Me encantó la "pollera"!!!
Me ha encantado, esa de ajonjolí me parece espectacular, la probaré, gracias, y muchas bendiciones
Genial!!!! Gracias por las recetas👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eres lo máximo Giacomo !!!!! Vivi en New York pero got a Lima a finales de Febrero, voy a buscar tu libro porque se viene conmigo a NY ❤😊😊😊😊😊. Gracias por todo y SI recetas de ensaladas sería fenomenal !!! 🥰
Siiiiii yo quiero aprender gracias por sus enseñanzas un abrazo.
Extraordinaria clase Giacomo....muchas gracias!!
Gracias me encanto!!! Por favor ensaladassss
Genio, gracias, impecable como siempre!!
Un video sobre ensaladas de varios tipos por favor ❤ Tipicas de españa, Europa, peruanas, asiaticas... Es bueno aprender de otras culturas. Saludos desde España
Po4 favor más recetas de enseladas y muchas gracias x estas recetas de vinagreta. Me encantaron
Giacomo! Te admiro mucho y sería un gran gusto aprender a hacer ricas ensaladas contigo. Si algunas fueran contundentes como para reemplazarlo por un almuerzo sería genial!
Sólo quiero decirte gracias y que Dios te guarde!!!
Hola Giacomo. Gracias por tanto!
Muchas gracias por sus consejos mil bendiciones para ti 🙏
Como siempre, un lujo. Sigo el canal desde sus inicios jeje. Por favor, recetas de encurtidos. Gracias mil
Te admiro mucho, a mi me encanta cocinar
Buenas tardes muchas gracias por tus recetas...Te envío mis saludos desde Santa.Cruz, Bolivia. Bendiciones🙅♀️👌🙋♀️🇧🇴🙏
Muy buen video. Me encantaría ver la técnica de hacer pizzas caseras o calzones.
Si ensaladas para poder probar estas riquísimas vinagretas.
Siiii Giacomo unas recetas d ensaladas toca para este verano
Siii chef , ensaladaaaassss.
Buenazo!! Giacomo, por favor enséñanos a preparar incurtido de verduras y ajies. Te agradezco, agradecemos por enseñarnos de tus conocimientos. Abrazos
Gracias por compartir tus conocimientos. Yo soy tu fans. Bendiciones.
Excelentes vinagretas, muchas gracias, también enseñarnos ensaladas😊
Qué rico Chef muchas gracias!
Interesante! Gracias Giacomo
Hola Giacomo siii please enséñanos recetas de ensaladas 👍
Por favor enseñemos diferentes clases de ensaladas, felicitaciones por las clases.
Sera muy bueno aprender sobre ensaladas. Felicitaciones.
Genial!!! Para acompañar las ensaladas 😊😊. Muchísimas gracias
Excelente, muchas gracias!!
Me encantan tus vídeos.
Excellent recetas.. Saludos desde EL Salvador.
Siiii ensaladas por favor, gracias Giacomo , eres un grannnnnde🎉🎉
Wow!! Excellente como siempre 💯 Gracias Giacomo
Siiiii, por favor 🙏, enséñanos a preparar ensaladas 🥗.
Nuevamente impresionada con sus enseñanzas. Lo admiro mucho y agradezco su entrega por trasmitir su conocimiento!! Bendiciones. !!
Gracias gran Maestro x sus Enseñanzas
Gracias Giacomo me gustaría recetas de ensaladas 😊
Gracias Giacomo por las recetas de las vinagretas, yo siempre hacía mostaza, vinagre y aceite. Gracias a ti ya se otras alternativas 😅. Y por verano nos viene bien recetas de ensaladas 😋
Seria bueno un video de ensaladas classicas y vinagretas bases y mas usadas en restaurantes para principiantes, vibras!
Gracias chef por tanto conocimiento, estoy feliz de encontrarlo en las redes. probablemente una pizza muchas bendiciones.
Excelente! Muchas gracias, Giacomo !
Lo máximo chef ! Haré la segunda tengo todo ❤ todas se ven delis !! Esperamos con ansias el video de las ensaladas y de algún poke ❤❤
Siiiiii videos de ensaladas por favor 🙏🏻
Corto, bueno, delicioso, muchas gracias Cheff 👍🏻👏🏼👏🏼
Gracias por las rectas de las vinagretas. Cuidese mucho.
Si excelente. Muy necesarias las vinagretas pero no menos las ensaladas. Por favor enseñanos ensaladas. Gr Gracias por sus enseñanzas..😊
Justo!!!! Buscando vinagretas 😅 lo máximo Giacomo
Eres un gran profesional! Gracias por tanto🙂
@GiacomoBocchioChef
4 ай бұрын
Gracias a ti!
Nelson y Poshita, seguimos tu canal y te vemos todos los dias en el Gran Chef Famosos, mi esposo tambien trabaja en la Cuina aqui en Barcelona. Abrazos a la distancia.