Aprenda la forma tradicional costarricense de hacer Chiles Rellenos
Los chiles rellenos de carne molida y otras delicias envueltos en huevo son la forma tradicional de preparar esta receta. Tengo muchísimos años de prepararla así y sin duda son los favoritos en mi casa, estoy segura que sus familias los van a amar. Les dejo la receta a continuación:
Ingredientes:
🥚8 chiles dulces (pimentones) maduros
🧀8-10 huevos
🥩queso al gusto
🍚½ taza de arroz previamente cocido o más al gusto
Para el relleno:
🥩½ Kg de carne molida de preferencia
🥩3-4 ajos grandes picados
🧄½ cebolla amarilla picada finamente
🧄½ chile dulce (pimentón) picado finamente
🥕1 cucharada de margarina o mantequilla con sal
🥕1 cucharadita de aceite
🥕1 cucharadita de oregano o más al gusto
🥬3 cebollinos
🥬½ cucharadita de pimienta negra
🥬3 hojas de cilantro "Coyote" o Cilantro Mexicano
🧂sal al gusto
🧂condimento sazonador completo al gusto
🍅1 tomate grande picado en cubos
🥬½ cucharadita de azúcar
🌶1 cucharadita de achiote
***Todos estos olores ajustar al gusto
Preparación:
1. Lavamos los chiles, los quemamos y los pelamos. Para hacer esto podemos elegir la opción de quemarlos en una rejilla o al horno a como muestro en el video. La que encuentran más fácil.
2. Por mientras vamos preparando el relleno: Con cuidado, escurrir la carne y dejar que ella bote la sangre, de ser necesario.
3. En una sartén o olla bien caliente cocinamos la carne sola, sin dejar de mover de manera que quede sueltita. Ella va a comenzar a soltar los jugos y grasa y va a comenzar a agarrar un color rosadito, cuando haga esto, apagamos el disco y la colamos. Dejamos que la carne se escurra bien.
3. En la sartén y a fuego medio llevamos la mantequilla, el aceite y sofreímos todos los olores de la carne: ajos, orégano, cebolla, chile dulce, pimienta y cilantro coyote. Continuamos cocinando y removiendo la carne, de manera que se compenetren todos los sabores. Agregamos el tomate picado y es acá cuando vamos a agregar la carne escurrida, y los otros condimentos al gusto.
4. Mezclamos la carne con el arroz y queso al gusto y procedemos a rellenar bien nuestro chiles.
5. Batimos las claras y las yemas, agregamos sal al gusto. En una sartén con aceite, formamos camas de huevo que nos permitan envolver nuestros chiles. Dejamos que el huevo se cocine bien antes de servir.
6. Podemos servir con más queso o con una salsita de tomate casera como esta: • Salsita de tomate mult...
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Пікірлер: 152
Pura vida mañana domingo me pongo a cocinar en ningun lugar e podido encontrar un chile relleno tico saludos desde Minnesota pura vida ticos. Muchas gracias Señora Dios la bendiga
Nosotros los costarricenses deberíamos de apoyar este canal y el de Mara mi vida jugosa, estos dos canas tienen un excelente contenido y deben de crecer mucho en KZread.
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Keren por todo su apoyo! Que sea la voluntad de Dios, ahora que él nos permite compartirles recetas tanto de nuestro lindo país, como de otros lados. A mí me complace y se que a Mara también poder transmitirles conocimiento. Un abrazo!
@kerenelizondotorres691
3 жыл бұрын
@@diaadiaconmarissa2923 Que lindo corazón señora! Dios permita que les vaya muy bien a las dos, se lo merecen.
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
@@kerenelizondotorres691 gracias de nuevo. Bendiciones!
@lornygonzalez2828
9 ай бұрын
Muy de acuerdo con su comentario, hasta hoy me encontré este canal, y he visto muchos videos que me dejo impresionada la Sra tan educada y como explica paso por paso. La verdad que si hay que valorar estas clases de cocineras, y también mi deseo es que Dios les ayude a que su canal crezca mucho. Desde hoy otra seguidora más. Desde USA, con mucho respeto para la Señora!
Soy de costarica vivo en USA y me gusta cocinar . Pero no se muchos platillos solo lo necesario. Nueva seguidora . Vivo con mi esposo mexicano . Que le entre el amor por la panza :)
Karen Elizondo estoy con usted aquí hay calidad de recetas y calidad de ellas muy finas y educadas MARAy su mamita :Día A Día con MariSSa excelente canales un 100
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por la recomendación, un abrazo!
Mi mamá murió hace 5 años y era la única que me hacía esos chiles cuando iba de visita a CR 😭😭😭, gracias a este video voy a intentar x primera vez hacerlos yo .
Awww hasta ahora conozco este canal con una compatriota❤ hermosa señora.
Me encantan sus recetas, así como las de su hija 👩👧. Mi mamá se casó me joven y nunca le gustó cocinar. Cuando visitabamos Costa Rica, conocí los diferetes sabores de especie & más. Cómo no he podido viajar a Costa Rica por COVID, y no vivo certa de Ticos ni hispanos, los videos suyos, como los de su hija, me traen comfort ( ése acento Tico me llena el espíritu) Quisiera tener el vocabulario hispano más desarrollado, pero no practico con nadie. Mi Tia (de parte de papi) de 80 años me cuenta de de los grandes almuerzos que ella y su mamá hacían 😂 🥘 🍩 🎂 🍰 ☕ 🥑 🧄 🥕 🧅 Que falta me hace Costa Rica 🌄 ⛱
@9001012
3 жыл бұрын
Esta receta es muy saludable y tan sencilla. Gracias 😉
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Hola Marie, me alegra escuchar que por lo menos le podemos ayudar a sentirse un poquito más cerca de Tiquicia. Y ojalá que donde sea que se encuentre pueda preparar algunas de estas ricas recetas que nos representan. Un abrazo a la distancia!
Doña Marisa gracias por esta receta, hoy mismo la estoy haciendo para la cena.
Ame la paciencia y como lo explica lo are x primera vez saludos desde costarica 🇨🇷
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Hola Vero, muchas gracias! Me cuenta cómo le va, va a ver que ricos!
Que rico y m encanto profe 👩🏫 Gracias por tus enseñanzas
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Con mucho gusto, me cuenta cómo le quedan! Saludos
Me animé a hacerlos hoy mismo que vi la receta y mi esposo quedó encantado, la misma receta pero relleno de pollo. Quedaron espectaculares doña Marissa, muchas gracias!
Dios bendiga su vida.
Me gustó muchísimo su manera de explicar la receta hoy los prepararé Dios primero
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Yupiii, muchas gracias y me cuenta que tal Yessica, saludos!
La mejor! me ha enseñado hacer muchas cosas
Créame que le agradezco sus excelentes recetas así, como sus buenísimos consejos y El Espíritu Santo la siga iluminando porque en usted, cero egoísmo porque muchas veces nos dan una receta pero el secreto no. Usted es una bendición en mi vida.
Que rico ya me dio hambre
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Es que son bien sabrosos verdad? muchas gracias por ver!
Muchas gracias por tus recetas bella Dama🌸🌷😋😋
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Con mucho gusto Janeth
Gracias por compartir la receta.
Qué cansado es cocinar. No todos tenemos afición y habilidad . Dichosa tan linda señora con sus habilidades ❤
Hola amiga marisa 286 que ricos chiles rellenenos ami me encantan estan requisimos me quedo los ingredientes gracias por compartir
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Con mucho gusto!
Muchas gracias doña Marisa por la receta...quería hacer pero no sabía como, pues solo 1 vez le ayude a mi mamá y no recordaba el proceso y queria hacerlos así,la receta tica y no encontré de tanto buscar solo encontraba las q los partes arriba y los hacen en el horno....pero le agradezco que su receta es a lo tico tico y así los voy a preparar....y muchas gracias por la manera que tiene de explicar,tan entendible....Saludos de Cartago Centro....Dios me le dé mucha salud y siga usando sus manos para todo ésto q nos enseña.
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por sus lindos comentarios y deseos Yami, y que alegría que ahora si va a poder hacer estos deliciosos chiles rellenos, saludos desde Santa Ana
@yamilethalvarez2757
2 жыл бұрын
@@diaadiaconmarissa2923 Con mucho gusto y todo corazón,son todos mis buenos deseos....como hace poco encontré su canal,he ido viendo sus videos y poco a poco iré preparando las recetas..ya pude hacer las arepas secas que siempre nos hacía mi mamá,pero yo como sólo le ayudaba,no las sabía hacer,con el paso a paso y ya se las hice a mis hijos y les encantó a ellos y los compañeros de trabajo.También he hecho unos 2 o 3 guisos y ahí iré haciendo de la mano con sus buenas explicaciones,porque su manera de explicar cada receta es muy bonita,paciente y con mucha claridad,por eso se le hace a uno mucho más fácil de cocinar y de amar la cocina.De verdad estoy tan agradecida con mi Dios,de haber encontrado su canal tan bueno y con esas recetas a lo tico,como nos gusta a los que amamos nuestra cultura,seguir llevándo a la mesa lo que nuestras abuelas nos daban de comer y dejarles esas enseñanzas a nuestra descendencia,para que nunca se pierdan....GRACIAS,GRACIAS,GRACIAS!!👌🙅♀️😘👍🏻💝💐🦋
Me gustan las recetas
Hiiijue'pucha q breteada hay q pegarce con estos chiles rellenos pero vale la pena, como siempre mi bella estoy con la boca q se me hace agua xq se ven mucho con demaciado de deliciosos q bruuuta más carga!
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Ay Ceci, me hizo la noche. Como siempre muchas gracias por apoyarme y escribirme!
Qué señora tan hermosa. Me encanta como explica. Se ve super aseada y educadita. Me encanta. La felicito por su canal. Me llamo Tatiana y la sigo desde Grecia. Gracias por este hermoso canal. ♡
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Hola Tatiana, muchas gracias por sus comentarios. Saludos desde Santa Ana! Gracias por ver!
Muchas gracias!
Marissa saludos desde New Jesey nos ecanta tu programa. Y este ultimo estubo estupendo!
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Hola Ever, que alegría escuchar, muchas gracias!!
Tengo que atreverme a hacerlos 👌😀👏
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Es más fácil de lo que se ve Harry, ojalá que se atreva! No se va a arrepentir!
Me encanto ! Muchas gracias 😊
Marissa gracias por compartir tus dones.
@diaadiaconmarissa2923
Жыл бұрын
Con muchísimo gusto Nancy! gracias!
Gracias porque siempre quería hacer chiles rellenos pero no me salian . Aa hora si igual que los hacia mi mamá Bendiciones 🙏
Viera las salvadas que me a pegado esta señora , estoy recién casada y he aprendido y echo varias recetas. Mi esposo me dice que rico y que salvada con doña Marisa. Jaja
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Jajaja que alegría escuchar Carolina, su esposo debe estar muy contento de verdad! Pues con gusto le sigo compartiendo! Saludos
Vine buscando plata y encontré oro 🥰 increíble la receta 💙💙
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Hola y muchas gracias! Me alegra que le gustara, cuando la hace me comenta!
Una verdadera maestra de la cocina, estoy aprendiendo bastante de usted señora bonita...
Me facina aprender nuevas recetas
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Me alegra poder mostrarle recetas nuevas!
Tica cincuentona y aquí haciendo chile relleno por primera vez … gracias!
@florylopez8547
2 жыл бұрын
¡ Excelente , muchas gracias, bendiciones!
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
No hay edad para comenzar, espero que les guste!
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Bendiciones!
Me encantó como explicó.
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Muchas gracias Yanis, que alegría!
Muchísimas gracias Señora Marissa!!! Son excelentes y muy prácticas sus recetas. Cada vez que voy a cocinar busco sus recetas y me quedan tal como las hace usted. El Padre Celestial te continúe bendiciendo. Hay uba receta de arepas muy buena que haces. Yo buscaba por tido lado y no me quedaban bien. Me salian como hule la textura y el sabor, ahora las hago como usted y me quedan deliciosas esponjosas. De verdad súper agradecida. El Padre le dé mucha salud y para que nos sigas bendiciendo.
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Cuánto me alegro Deanney, muchas gracias por confiar en mis recetas y que dicha que le quedan tan bien! Saludos y muchas bendiciones!
Cómo se antoja probar esos deliciosos chilitos
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Va a tener que prepararlos amiga, va a ver que buenos y que fáciles de preparar son!
Q delicia de chiles con bastantes olores gracias por compartir su receta bendiciones
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Bien cargados de sabor mi querida Lucrecia, muchas gracias y bendiciones!
Que delicia de chiles Marissa me hizo acordar del mercado central en Puerto Vallarta,Mexico que prepara una señora con su mandil y sus ollas de barro unos chiles muy parecidos a los tuyos Gracias por tu amor y dedicacion a la cocina costarricense.Dios te guarde cada dia y bendiciones a tus mananos y tu hermosa cocina,
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Con todo gusto Farid, para mí la cocina es sin duda una forma de demostrar amor. Muchas gracias por sus comentarios tan bonitos! Saludos
Se ven riquísimos
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Hola Nora, son bien deliciosos, me alegra que le gustara la receta!
Mmm; que ricos chilitos
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Me alegra que le gusten mucho, y ojalá que los pueda preparar
Deli está receta muchas gracias
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Con muchísimo gusto Alessandra, gracias por ver
Delicioso. Tengo años de querer aprender a hacerlos, muchas gracias y un like.
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Hola Yiss, me alegro poder compartirle entonces. Me cuenta que le parecieron! Saludos
Demasiado deliciosos que antojo !! Hace mucho tiempo no los hago por que llevan trabajito pero me antoje gracias por tan excelente receta muy a lo tico , Y como dicen los turcos! !! Salud a sus manos !! Doña Marissa .
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Hola Ileana, se ven más difícil de lo que en realidad son, quizás un día que le queda una carnita, le arrima los chiles y listo! Amén, gracias por sus buenos deseos!
Hola 🙋♀️ ¡ Que delicia 😋 Muchas gracias ☺️ , le pedí a su hija la receta, no sabía que usted también tiene su blog, me recuerda mucho a mi madre, Dios la tenga en la gloria 🙏 , hace tiempo quería recetas de mi patria , vivo hace mucho en 🇺🇸 y nunca me gusto cocinar 🥘 así que me casé y mi esposo porque me quería no le importo y me enseñó a cocinar 😀 . Dios me la bendiga y me la conserve con mucha salud 🤧. Bendiciones.🙋♀️💐🌺🌸🌷☘️🌹💕🙆♀️🙋♀️
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Hola Ángeles, me alegra poder compartirle entonces, me alegro que le gusten las recetas y que le recuerden a su madrecita. Bendiciones 💐🌺🌸🌷☘️🌹
Me encantan sus recetas 😍
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Que alegría, muchas gracias!!
Sabroso gracias amiga por tus recetas
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Igualmente querida, un abrazo 😊🙌
😋😋😋riquísimos chiles rellenos 🌹
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Espero que sean de su agrado Cruz! Gracias por ver, un abrazo
Qué delicia!! Me encantan sus recetas Doña Marisa. Gracias por compartirlas!!
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Y a mi tambien me encanta compartirles, que las disfruten y las hagan. Muchas gracias Patricia!
Demasiado ricos se ven esos chilitos Gracias hermosa y se ve deliciosa la receta👍😋
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Con todo gusto! Gracias por ser parte importante de ésta comunidad. Saludes Alita!
Excelente muchas geacias
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Con muchísimo gusto!
Muchas gracias Doña Marissa, ya he hecho varias de sus recetas y son un éxito 🙂
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Saludes Teresita, gracias por confiar en mis recetas para preparar en su casa!
Muy rica receta gracias doña Marissa bendiciones 🙏☁️🌹
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Gracias Tatiana, me cuenta si los prepara! Bendiciones
Que rico ! Me gusta ver como en cada casa las recetas van cambiando y cada una le damos nuestro toque personal con nuestras variantes. Yo de su canal voy aprendiendo montones . Gracias y bendiciones Dona Marissa.
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Si es cierto mi querida Wendy, yo por eso les digo a mi manera, pero cada persona puede hacer los cambios que les guste o porqué no experimentar. Me alegro poder enseñarle lo mucho o poquito que sé. Bendiciones también!
Rica receta ya aprendi contigo gracias Doña Mary. Saludos.
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Me alegro Yadi, así se llamaba mi hermana también. Gracias!
Primera vez que hago chile relleno y me quedo super! muchas gracias por la receta 💖
@diaadiaconmarissa2923
Жыл бұрын
Que alegría Karla, muchas gracias por confiar!!
Muy rica está receta, Doña Marissa. Que Dios la bendiga☺
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias V.A bendiciones también!
Hice el chifrijo y me quedó muy bien
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Muchas gracias por confiar en las recetas Mayra!
Q rica receta ud es una maravilla en la cocina graciassss saludos y bendiciones 😄
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Que bella🙂gracias por su mensaje!
Doña Marisa exquisitos los conviné y super ricos, excelente la recomendación para envolverlos con el huevo saludos, gracias
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Hola Marta, que bueno que le gustaron, y si vio que sabrosos quedan así? Saludos
BENDICIONES 💖🌟
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Gracias Marisela! Igual a usted🥰
@mariselacordoba0703
3 жыл бұрын
@@diaadiaconmarissa2923 Que linda doña Marissa y para toda su Hermosa Familia!💖🌟
Q delicia me encantan tus recetas explicas muy bien Q Dios te bendiga 😊🙌
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Muchas gracias Maria, me alegro mucho! Bendiciones 😊🙌
Mmmm que delicia! Me encantan los chiles rellenos, pero no me he animado a hacerlos porque siento que son muy trabajosos... pero si me animé con los chicharrones para año nuevo me animo con los chiles para San Valentín jaja!!!! Un abrazo, gracias por tantas deliciosas recetas y tips para cocinar riquísimo y consentir.
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Como dice usted misma, si hizo los chicharrones..coomooo!? no va a hacer los chiles que son más fáciles..porfa, me manda fotos el domingo, las espero! Saludes y muchas gracias!
Saludos desde Guanacaste mi abuelita hace Chile relleno 🌶🌶
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Que rico, me alegra escuchar que estos platillos típicos se sigan preparando. Saludos a su abuelita!
Una cena completa 😊 nmmm
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Asi es Laura, solo imaginese que sabroso con una tortilla casera. Jeje! Gracias!
Me encanta como explicas, sigo tu canal desde el inicio, desde entonces pongo en práctica tus recetas, he aprendido bastante y son una delicia, que Dios me la bendiga 😊🌻💖
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Bendiciones para usted y los suyos también. Que bueno saber que me doy a entender, y su apoyo es muy gratificante. Mis más sinceras gracias por el apoyo que me da!🥰
Hoy voy hacer los chilles rellenos y el picadillo de chayote
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Yupiii
❤
Cuanto tiempo se ponen los chiles al horno para que suelen la piel y a que temperatura el horno ?
Falta un Pudin doña Marissa!!
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Gracias por la solicitud Rocio!
@rocio0815
3 жыл бұрын
@@diaadiaconmarissa2923 con mucho gusto. Yo soy fiel seguidora de tu hija tambien y viviendo aqui en Dallas Texas es muy impirtante para que mis hijos siempre recuerde con orguno de donde somos gracias a ti y a tu hija por estas recetas maravillosa y guardo con mucho orgullo.. De una Amiga y siguidora fiel Gracias y Dios me las Bendiga
Deliciosa receta! Disculpe la pregunta, me encantaría conseguir una plantilla de cocina así como la suya, podría saber de qué marca es?
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Claro Arie con demasiado gusto, es una Cusimax, me la trajo mi hija Mara de Usa. Si es de CR, se que la compañía eléctrica las ofrece y las carga a su factura. Suerte! Gracias por verme.
@sunflowerariee
3 жыл бұрын
@@diaadiaconmarissa2923 Muchas Gracias 😄
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
@@sunflowerariee igual!😘
No habia visto el video los hace muy parecido a como los hacia mi madrecita, pero ella antes de envolverlo los volvia a sofreir y luego los envolvia en el huevo
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Ahh que interesante Marielos y claro, es que todo sofrito saber muy delicioso!
Hola mi querida señora,, espero este muy bien, la llame con la mente, estaba haciendo la cena y dije que raro Marissa no a subido video, y ahora me somo al celular y veo el titular, le voy hacer sincera yo nunca e hecho chiles rellenos, pero voy aprender a ver si mis hijos se lo comen, porque son muy arisco para el chile dulce.
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Tan linda como siempre Bell. Es que ahora se programaron para los jueves, por eso ayer no salí. Gracias mi estimada Bell, y espero poder conocerla algún día😘
Hola doña Marissa yo creí que se quitaban todas las semillas
Me encantó la receta y la forma en que la presentan, se ve realmente deliciosa, pero esas tomas tan cerradas que hacen que cambie el foco constantemente más el movimiento de la cámara marea un poco, tal vez cuando doña Marisa dice: "Vean como queda la carne" en vez de acercar la cámara como caminando hacia el objetivo se podría hacer un corte mostrando la carne ya en primer plano y la toma cerrada sin tanto movimiento para que no dé esa sensación de mareo (solo una humilde opinión) pero de verdad que me encantó. Gracias por el video
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Muchas gracias por sus comentarios Allan, le agradezco. Saludos
La suscripción que costo tiene?
@diaadiaconmarissa2923
2 жыл бұрын
Hola Silvia, la subscripción acá en KZread es gratuita, solo le piden ver los anuncios y así los creadores de contenido como yo nos beneficiamos ;)
Lo hace ver tan fácil...a mi se me hace difícil que la clara de huevo se me haga a punto de nieve aunque lo haga con batidora😔
@diaadiaconmarissa2923
3 жыл бұрын
Marllini debe de hacerlo rápido y fuerte al inicio. Ojala que eso no le impida hacer mi receta. Muchas gracias!
@brendalopez7906
3 жыл бұрын
Hola... Hay varios tips para que salga perfecto en batidora, el traste y las aspas de la batidora deben estar secas, las aspas las puedes meter al congelador, los huevos a temperatura ambiente...con eso es suficiente y verás que saldrá muy bien. Si donde vives venden cremor tártaro puedes usarlo, pero no es indispensable. Éxito con tu capeado.
Yo le quito primero las semillas antes de freírlo