Аппетитка. Вкуснейший соус на зиму

10 кг помидор
300 мл раст. масла
120-150 мл стол. уксуса (6-9 %)
200 мл стакан сахара (в среднем это 180-200 г)
3 кг перца
4 ст/л соли (регулировать по вкусу)
1 пучок петрушки
Больше никаких приправ не нужно. В этом рецепте баланс вкусов соблюден правильно. Остается иметь силу воли, удержаться до зимы))
Как добавила зелень не показала, пропустила, но, уверена, Вы в видео услышали и увидели, когда и как )))
А тут оставляю ссылку на все видео, где с вами вместе сделали заготовки на зиму.
Пройдите по ссылке 👇
На зиму: • На зиму

Пікірлер: 95

  • @user-vz5ho6jm9c
    @user-vz5ho6jm9c3 ай бұрын

    Чудо, просто чудо, горы помидор и перцев! Армения благодатный край, такое изобилие. Рецепты, класс, все такое и остринкой, и кислинкой, а ещё пряная зелень. Это вообще обалденно, спасибо Вам! ❤

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    3 ай бұрын

    Рада, что все понравилось ))) Удачи 🌹

  • @nowhow4538
    @nowhow45382 жыл бұрын

    Отличный русский язык! Моё восхищение! 🌷 Золотые руки хозяйки! Лайк. 🤓

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое ❤️🤗

  • @user-el7cq3ji5n
    @user-el7cq3ji5n8 ай бұрын

    Какая Вы умница, столько полезных особенностей сообщаете нам. Спасибо за вкусный рецепт. Дай Бог Вам мира и добра!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    8 ай бұрын

    Благодарю ☀️

  • @lesilesia-eq5jj
    @lesilesia-eq5jj8 ай бұрын

    Доброго дня)Спасибо)с вами приятно учиться

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    8 ай бұрын

    Спасибо за отзыв

  • @user-kb9ks1xm4t
    @user-kb9ks1xm4t2 жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное! Очень люблю Ваш канал. Все по делу, рецепты!!! Вы сама такая милая,славная. Дай Бог Вам и Вашим близким счастья. Вчера закупала на рынке овощи, фрукты на заготовки на зиму. Обратила внимание и на этот перчик (не знаю его правильное название) . Так захотелось его сделать. А рецепта не знаю. А тут вы, очень кстати и вовремя. Муж всегда просил такой перчик приготовить. Буду делать надеюся получиться. Спасибо Вам еще раз. Пятигорск, Ирина Югина

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо Вам и удачи. Мирной и теплой зимы Вам ❤️

  • @aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-
    @aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-2 жыл бұрын

    Отличный рецепт, благодарю)))

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо )

  • @elenagibert1347
    @elenagibert13472 жыл бұрын

    Как же это вкусно выглядит !!! Очень аппетитно !!+🤩🤩🤩👍👍👍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Да, так и есть ))) Прошу к нам )

  • @user-pl3vu7hd8j
    @user-pl3vu7hd8j Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю в этом году. Главное чтоб здоровье позволило.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    Дай Вам Бог здоровья 🤗🌺

  • @user-rq7bs9sp1t
    @user-rq7bs9sp1t2 жыл бұрын

    Как всегда вы на высоте 🌹🌹🌹

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо )

  • @Elena_rezepte
    @Elena_rezepte2 жыл бұрын

    Ням ням, нужно попробовать

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Удачи 🤗

  • @NelsWorldCookingChannel
    @NelsWorldCookingChannel2 жыл бұрын

    Очень аппетитно Арусяк джан! 🥰🥰👍👍👍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо, Нелли Джан 😘😘😘🤗

  • @user-gs3zs9hr9d
    @user-gs3zs9hr9d Жыл бұрын

    Вот она настоящая аппетитка по армянски! спасибо отлично!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    Да, да)

  • @gulizarterlekchi1672
    @gulizarterlekchi16722 жыл бұрын

    Я чуть слюну не проглотила,пока Вы готовили.Очень,очень Вам благодарна за Ваши рецепты!Желаю Вам успехов на канале! Отзывчивых и благодарных подписчиков Вам!!!!

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-ph4er5jh7v
    @user-ph4er5jh7v2 жыл бұрын

    Спасибо вам большое 🌹. Очень подробно и доходчиво. У вас такая замечательная речь, что смотрю иногда видео, просто потому что приятно слушать😃👏👏👏⚘⚘⚘

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое. Всегда приятно получать такие отзывы от носителя языка ☺️ Стараюсь 🤗

  • @AnyaFoodBlogger
    @AnyaFoodBlogger2 жыл бұрын

    Просто супер Арусяк джан😯❤❤👍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо ))

  • @user-sb7fo5hx2m
    @user-sb7fo5hx2m2 жыл бұрын

    Спасибо 🌹🌶🌹🌶🌹🌶

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    😍😍😍

  • @margaritam.517
    @margaritam.5172 жыл бұрын

    Благодарю за приятный голос,и ващу положительную энергетику! Готовлю такую приправу каждый год.И три партии.Одна до зимы не доживает))Очень вкусная!Использую эту приправу часто смешивая с домашним сметанным соусом.Очень хорошо с пельменями,ма́нтами употребляется! Хотелось бы увидеть в вашем исполнении ,приготовление армянских мясных блюд. Хазан харавац очень нравится.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо ) Учту !)

  • @user-ou1zg6ry2f
    @user-ou1zg6ry2f Жыл бұрын

    Сегодня открыла, баночку перца, вкус изумительный. Спасибо большое вам за рецепт

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    На здоровье 🌺

  • @narinesamvel5651
    @narinesamvel56512 жыл бұрын

    Ողջույն հրաշք տանտիկին,շատ լավ տարբերակ էր ապրես Արուսյակ ջան 👍👍👍❤❤❤💋💋💋

  • @arusyakhokhikyan9342

    @arusyakhokhikyan9342

    2 жыл бұрын

    Անչափ շնորհակալ եմ ❤️

  • @user-nf7bh8nw2s
    @user-nf7bh8nw2s7 ай бұрын

    Благодарю за рецепт, сейчас делаю, надеюсь, всё получится.😅

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    7 ай бұрын

    Удачи 🌹

  • @user-nf7bh8nw2s

    @user-nf7bh8nw2s

    6 ай бұрын

    Спасибо еще раз, все получилось.🌷🌷🌷 Закрутила очень много баночек. Муж сказал, что на вкус как из Армении поставляют фирма РАГМАК ( вроде так называется)

  • @user-nf7bh8nw2s

    @user-nf7bh8nw2s

    6 ай бұрын

    Когда переписывала рецепт в записную книжку, только сейчас увидела. В рецепте не указано сколько чеснока? А сколько я ложила не помню🤦

  • @ellonaezzhalova9251
    @ellonaezzhalova9251 Жыл бұрын

    Какая вы милая😍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    Благодарю 💋😊

  • @xloyanv8428
    @xloyanv84282 жыл бұрын

    Arusyak jan , tneciqit baxte ahagin berela 😊😊😊 matnaqashit bagadratomse es shapat kiraki kporcem. Qo mot shat lava stacvum

  • @arusyakhokhikyan9342

    @arusyakhokhikyan9342

    2 жыл бұрын

    Շնորհակալ եմ )

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Ձեզ հաջողություն 😚

  • @user-vl4pv9qs9w
    @user-vl4pv9qs9w2 жыл бұрын

    Огромное спасибо за ваши рецепты, если можно рецепт чеснока головками со свеклой, когда он квашенный и свекольного цвета от свеклы С уважением Анна.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо ) У меня есть видео квашенных овощей. Все точно так, как указано в этом видео )

  • @anarakadirova1499
    @anarakadirova14992 жыл бұрын

    Спасибо, что вы не жадная и щедро делитесь чудесными рецептами! Но только хочется видеть вас в кадре полностью, почему головы не видно?

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Спасибо ))) Просто я снимаю сразу 2 видео ( у меня и армянский канал есть). Так легче монтируется, и не надо все по 2 раза снимать )

  • @user-pm3pi6ww9o
    @user-pm3pi6ww9o2 жыл бұрын

    💚💚💚

  • @tatyanaakimova2896
    @tatyanaakimova2896 Жыл бұрын

    Арусяк я извиняюсь в рецепте забыли написать чеснок сколько,,,только на видео говорите.., закрыла очень вкусно,спасибо!!!🤗🤗🤗

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    Скоро исправлю, спасибо ) На здоровье 🤗

  • @anaidavardanyan5500
    @anaidavardanyan55002 жыл бұрын

    Очень аппетитно..!А можно использовать банки с резьбой и закручивающимися крышками?

  • @arusyakhokhikyan9342

    @arusyakhokhikyan9342

    2 жыл бұрын

    Можно, только крышки должны быть новыми, в идеальном состоянии

  • @anaidavardanyan5500

    @anaidavardanyan5500

    2 жыл бұрын

    Спасибо ,Арусяк джан ..

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    ☺️🤗

  • @user-tp2hv9xr9i

    @user-tp2hv9xr9i

    Жыл бұрын

    АБСОЛЮТНО ВСЕ заготовки закрываю закручивающимися крышками (новыми !). Уже лет 7-8 как перешла на такие крышки и банки все поменяла.

  • @user-cf6xf4hs1v
    @user-cf6xf4hs1v9 ай бұрын

    Арусяк, скажите, пожалуйста, можно ли по этому рецепту сделать сладкий перец с добавлением 3-4 стручкового острого перца? Будет ли вкусно со сладким перцем?

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    9 ай бұрын

    Может, конечно. Скажу больше. Раньше, когда мужу нельзя было ничего острого, делала только со сладким

  • @user-bh9yx6tm6u
    @user-bh9yx6tm6u2 жыл бұрын

    Дякую

  • @arusyakhokhikyan9342

    @arusyakhokhikyan9342

    2 жыл бұрын

    🤗🤗🤗

  • @user-it6wd5ph8l
    @user-it6wd5ph8l2 жыл бұрын

    👍

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    ☀️☀️☀️

  • @shakegabrielyan2602
    @shakegabrielyan26022 жыл бұрын

    Арусяк, спасибо за рецепт. Вы не указали в рецепте количество чеснока.Я стерилизирую 750 гр. банки 1 час, вы сразу закатали.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    1 головка чеснока. Я сказала, что когда открываю, кипячу, вот почему не стерилизую. Если у Вас нет такой привычки, нужно стерилизовать. В видео была эта часть

  • @user-ur7ek4gd7f
    @user-ur7ek4gd7f2 жыл бұрын

    Доброй ночи,как называется перчик, бараний рог? или паприка?

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    У нас называется Цицак, но можно взять любой, острота которого Вам по душе

  • @lipoli9448
    @lipoli9448 Жыл бұрын

    Арусяк джан, в рецепте под видео Вы не указали количество чеснока

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    1-1.5 г чеснока

  • @olegchabanov9461
    @olegchabanov9461 Жыл бұрын

    Добавьте семена пажитника. Вкус будет классный

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    👍👍👍👍🤗

  • @user-pu5tn2eo1o
    @user-pu5tn2eo1o9 ай бұрын

    после того как помололи помидоры немного посолит аккуратно нужно откинуть на сито тогда жидкость сама отойдет и не нужно уваривать

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    9 ай бұрын

    👍👍👍🥰

  • @user-ql3wy9dg6i
    @user-ql3wy9dg6i2 жыл бұрын

    👍👍👍🥰💞🌹

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    😊

  • @user-ne9ec6ou8n
    @user-ne9ec6ou8n Жыл бұрын

    Скажите у меня получилось немного островатый, это нормально.?

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    Да)

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    Да)

  • @user-ne9ec6ou8n

    @user-ne9ec6ou8n

    Жыл бұрын

    Спасибо😍

  • @user-cc8jx6ep6e
    @user-cc8jx6ep6e2 жыл бұрын

    А раскладке сколько чеснока не указано. И зачем перчики надрезать просто что бы своя фишка была.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    Про перчики я говорила, видимо , пропустили. Это делается для того, чтобы вкусы хорошо смешались, чтобы соус проникал в перчики

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    А чеснока 1 головка я кладу обычно даже меньше

  • @user-wc1qm7lc2y

    @user-wc1qm7lc2y

    9 ай бұрын

    ​@@user-jk9pn1jk3pперец болгарский

  • @pridearia4328
    @pridearia4328 Жыл бұрын

    Кто любит аппетиту 😋

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    Жыл бұрын

    )))

  • @GalaxyJ-mh3li
    @GalaxyJ-mh3li2 жыл бұрын

    Острый стручковый перец

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    👍👍

  • @user-lu8qj6uj9m
    @user-lu8qj6uj9m2 жыл бұрын

    Сколько чеснока не написано.

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    2 жыл бұрын

    1-1.5 гол.( зависит от размера ) В видео написано в титрах. Под видео, видимо, пропустила. Посмотрю. Спасибо

  • @dilbarkhantoremuratova8089
    @dilbarkhantoremuratova80899 ай бұрын

    Зелен не видно

  • @user-jk9pn1jk3p

    @user-jk9pn1jk3p

    9 ай бұрын

    Присмотритесь, увидете. Если хотите больше, всегда можете добавить больше 😊

Келесі