Леночка, привет! Какой сказочный рецепт! Я вообще обожаю цедру апельсина, стараюсь везде, где надо, не надо добавлять, даже в блины и оладьи 🤪. А такого рецепта не знала. Оочень вкусно 😋. Ну держитесь теперь апельсинчики 😀. Леночка, огромное спасибо Вам. Вы всегда такие рецепты - вкусняшки даёте. Одна радость и польза от них 🥰. До встречи в эфире, ❤ 🙌

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Благодарю, Наташа! 🌹🌹🌹рада, что понравилось

Боже, ну что за женщина!!!!! Не женщина- а клад!!!!!

Спасибо за рецепт. Мне кажеться я их так стрескаю🤭👍💃💃💃

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

😁🥰

Такие, весёлые, позитивные, яркие цукаты, спасибо, я вам желаю такого же настроения и внутреннего состояния. 🤗❤️🍊🍊🍊

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Марина, благодарю🤗))

Всегда ставлю только пальчик вверх,спасибо за Ваш труд!Цукаты сделать попробую.Уже несколько лет из апельсин делаю десерт,особенно хорошо к кофе.Берк средние одинаковые плоды,нарезаю кружочки мм.5 толщиной,пол час варю,отктдывю.Потом варю сироп и в него опускаю апельсины,варю до прозрачности,слежу,чтобы не пригорели.Шумовкой готовые достаю,даю стечь сиропу и раскладываю на противень,покрытый фольгой и на слабую температуру в духовку.Рпстапливаю шоколад,люблю 90проуентов.На поднос-пленку и начинается интересный процесс.Пинцетом горчий кружочек и до половины в шоколад и раскладываю на пленке,застывает быстро,не прилипает.Очень вкусно!

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Вкусно))) спасибо что поделились!

@user-es3cs7sl1m

6 ай бұрын

Я делаю такие карамелизованные апельсины на подарки.

Леночка,какой у Вас чудный голос!!Прямо терапевтический!Вам бы сказки читать по микрофону.Мягкий,успокаивающий,ласкающий,позитивный!!Счастья вам,дорогая!!Рецепты все отличные!!

@LenaLiVcusnaiaItalia

Жыл бұрын

Огромное спасибо, так приятно))

@irinakabanova6995

Жыл бұрын

Да, можно сеансы психотерапии проводить👍

Обожаю цукаты,спасибо за рецепт,я обычно покупаю,на этот раз приготовлю сама по вашему рецепту

Спасибо, Леночка! Отличный рецепт!

Спасибо, Леночка! Отличный рецепт приготовления цукатов! Надо будет сделать! 👍💓🌹

Леночка! Спасибо за такие вкусняшки- цукаты! И ваш голос покоряет своей нежностью, мягким тембром. Мне кажется, что ни у кого в мире нет такого приятного голоса, как у вас !))) Вам не предлагали работать диктором на телевидении? Обожаю смотреть ваши видео и готовить по вашим рецептам ! Спасибо!

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Огромное спасибо, Людмила, за тёплые слова 😊🤗🥰

Ой! Леночка, как слюньки текут от такой вкусняшки! Спасибо!

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

💓🌹))

Лена вы настоящая-. Искусница.Все у вас волшебное и вкусное.Благодарю.

Я в магазине всегда покупаю горький шоколад с апельсиновыми цукатами, очень люблю, спасибо за рецепт, попробую тоже так сделать 🍊🍊🍊🍊

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Тоже люблю именно с горьким, хорошо гармонирует

Вкусненько!

Спасибо Леночка, очень красивые и аппетитные!

Прелесть

Благодарю за прекрасный рецепт цуката👍🥰🙏

Лена, постоянно удивляете новыми рецептами,спасибо!😀

🍊🎄👍🏻 спасибо, Леночка, за рецепт.

Душечка вы наша!!! Спасибо! 💖💖💖

Спасибо за подробный рецепт 🌺

Какая вкуснота!!!👍😍😍😍Классно,Леночка!!!💖💖💖🍀

Спасибо !

Оранжевая красота 🍊🍊🍊 Леночка спасибо за рецепт

Шикарно спасибо большое

Красота и вкуснота! Спасибо🙏💕

Отличный рецепт к Новогоднему столу！Спасибо, Леночка, огромное！

Очень красиво! И вкусно! Спасибо, Леночка!

Лена какой шикарный рецепт Ты умница

Елена, добрый день! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую👌👌👌👍👍👍🍊🍊🍊

Леночка привет. Обожаю эту прелесть. Спасибо 🧚🏻‍♀️💐💐💐💜🌞🦋

Спасибо большое.Понравился рецепт, придется приготовить.

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

🌹🌹🌹

Благодарю обязательно сделаю на Рождество!

Леночка,какся прелесть и Вы и цукаты!!Спасибо!!

Ой! Чуть не подавилась слюной 🤣 Здравствуйте Лена! Спасибо большое за такую вкуснятину! Предчувствие самого лучшего праздника! Отличного настроения!❄🎄🧸🎁🍊🍊🍊

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Благодарю)))

Отличный рецепт,спасибо,что Вы мне напомнили!!

Огромное спасибо !!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐🥰

Леночка вы сама доброта слушаю ваш голос и умиротворяюсь спосибо за все рецепты

Через монитор чувствую любимый аромат! 👍👍👍❤❤❤💐

Ой, так я неправильно всё делала! Спасибо, Лена, за рецепт!

Огромное спасибо за рецепт,буду ждать толстокожих апельсин,пока таких нет и обязательно сделаю.🥰🥰🥰🥰🥰

Спасибо большое Попробуем Айвовое варенье очень понравилось😋😋😋🥰🥰🥰

Лена, такая красота получилась, цукаты просто янтарные!! Спасибо!!

@LenaLiVcusnaiaItalia

Жыл бұрын

Благодарю 😊

Леночка как всегда превосходно.рецепт обалденный

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Благодарю!

Отличный рецепт! Теперь покажите, что приготовили с апельсинами

Спасибо за замечательный и вкуснейший рецепт.Обязательно приготовим.Счастья и добра.💝💝💝

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Благодарю, Мария))

Леночка, как всегда все понятно ,и доступно объясняет, браво вам, здоровья и счастья вам и вашим родным.

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Благодарю)

Добрый день Леночка! Спасибо за такой простой но очень яркий и праздничный рецепт, даже просто смотреть видео одно удовольствие, а на вкус это точно "бомба"!

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Рада, что понравилось, Ольга💓🌹

Леночка, милая!!!! Хочется сказать Вам БЕСКОНЕЧНОЕ количество Самых ТЁПЛЫХ слов и МИЛЛИОНОВ лайков. За ВСЕ видео))))))))🤗💖♥️🌹🔥

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Людмила, спасибо огромное за тёплые слова 🥰🌺

Спасибо за рецепт, очень красиво и вкусно получилось 😋😋😋👍👍👍 ХОРОШЕГО ВСЕМ ДНЯ 💖💖💖ЗАГЛЯДЫВАЙТЕ И КО МНЕ В ГОСТИ 🌹🌹🌹

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

🌹🌹🌹

Лена, давно забытый рецепт. Раньше делала, а потом забыла про него. Скорректировала свой и сегодня делаю. Спасибо, что напомнили. А отдельное спасибо про цукаты в шоколаде. Впереди Новый год-порадую своих деликатесами.

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Очень приятно))

Очень люблю такие цукаты! Заглянула к Вам, чтобы вспомнить пропорции. Вы меня просто очаровали красотой апельсиновых корочек и Вашим теплым голосом. Благодарю от души!🌹🌹🌹

@LenaLiVcusnaiaItalia

7 ай бұрын

❤❤❤

😋👌🌺

❤

Это так вкусно! Большое спасибо за рецепт! Не могу удержаться, очень быстро съедаю. С шоколадом - это действительно бомба! Лена, я задам вопрос не по теме. Нигде не могу найти на него ответ. 5 лет назад была на Сицилии и видела в овощных машинах продавались тыквенные плети. Их как-нибудь готовят? Очень интересно. Нигде не встречала. И спасибо огромное за рецепт канолли. Там же попробовала и влюбилась сразу. Большой привет и наилучшие пожелания из Белоруссии.

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Благодарю за отзыв про канноли)) А про плети не слышала даже, увы не знаю для чего они нужны.

💖💖💖👍👍👍👍

Спасибо,сделал,вкусно!!!❤ пожал.,пишите количество под видио

@LenaLiVcusnaiaItalia

Жыл бұрын

Рада, что понравилось. А все есть под видео в описании нажимайте на слово ещё и прокрутите вниз

Такая девушка приятная. 😍Елена а вы знаете итальянский язык?

Спасибо за очередной прекрасный рецепт. Тоже очень люблю такие цукаты с кофе. Они у меня круглый год. Когда начинается сезон апельсинов, покупаю для еды, периодически, а шкурку чистим также и складываем в герметичный контейнер, который храню в холодильнике. Так, в течение месяца, набирается достаточно много шкурок. Ничего с ними не делается, проверено годами. Потом, сразу, готовлю все количество. Хватает на год. У меня немного другой рецепт, с маслом топленым, но попробую ваш. Удачи вам!

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Здорово)) спасибо, что поделились!!!

Спасибо

Какая прелесть,спасибо большое 💐Скажите пожалуйста можно вместо сахара обмазать в сахарной пудре?👍

@LenaLiVcusnaiaItalia

5 ай бұрын

она тает быстро, хотя попробовать можно, возможно будет хорошо

Спасибо,мне так понравилось,что я решила и сама попробывать сделать цукаты. Скажите пожалуйста у вас есть рецепт итальянской панеттон? Очень хочу научиться делать, чтоб и мягкая и немного влажная получилась

@LenaLiVcusnaiaItalia

5 ай бұрын

Здравствуйте! Я пеку всегда по этому рецепту ru.geniuscook.com/italjanskaja-kuhnja/kak-ispech-italyanskiy-rozhdestvenskiy-panettone/ получается волшебно

Леночка, доброе утро! Спасибо большое за рецепт! А можно вместо сахара при обваливании

@user-zn6ct3dx7v

2 жыл бұрын

Использовать сахарную пудру?🌺

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

да можно

🍊🍊🍊👍👍👍♥️♥️♥️💐🌺💐🌺

Леночка, спасибо за такой доступный рецепт! Скажите пожалуйста, сколько апельсин у вас ушло на эту порцию?

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

5 в видео показаны, но они у нас очень крупные, по весу каждый 400-500 гр.

Красота но мне нельзя сахар а здесь много спасибо

Добавляю лимонную кислоту или сок лимона. Немного.

Лена спасибо за хороший рецепт . Хочу спросить у вас. А можно ли вместо воды в сахар налить сок апельсина и сварить сироп?

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Да можно

🤚🤚🤚🌹👍🌹🙂🙂🙂

Лена, а скол ко изначально было апельсин( количество)?

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

5 же, те что в видео показаны, но они у нас гигантские, очень крупные, по весу каждый 400-500 гр.

Здравствуйте Елена Юрьевна. Это Дима, друг Дениса. Скажите пожалуйста, а лимонные цукаты так же делать? В других рецептах их отмачивают ещё.

@LenaLiVcusnaiaItalia

11 ай бұрын

Привет, Дима, рада видеть! Да, тоже примерно так. У меня кстати есть и лимонные kzread.info/dash/bejne/gqqOytCjj9ifnrw.html

@3dimentii

11 ай бұрын

@@LenaLiVcusnaiaItalia спасибо. Очень поможет. Мы привезли много лимонов из Греции :)

Лена, а как и где хранить длительное время?

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Нужно обязательно защитить их от влаги и света. Лучше всего использовать стеклянные банки с крышкой, плотно закрывающиеся контейнеры или вакуумные пакеты. Хранить в холодильнике можно до 1 года. И лучший способ - заморозка. В прохладной кладовке до месяца примерно

❤❤❤👍👍👍👍👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿

А горчить они не будут? Я просто делала по рецепту, где предварительно их надо отварить 3-5 мин раза 3, для того что бы убрать горечь, а потом в сироп.

@larisaprikhodko3388

2 жыл бұрын

Вы видео не смотрели? У Лены тоже самое. Странный вопрос.

@user-ee9ro9bj3u

2 жыл бұрын

@@larisaprikhodko3388 вот не поверите, сейчас посмотрела ролик и да, действительно отваривали. Даже и не пойму почему при первом просмотре этого небыло, как будто ролик не с начала был(((

А почему они не прозрачные !???

@LenaLiVcusnaiaItalia

Жыл бұрын

а почему до конца не смотрели

А где список ингредиентов?? 🤔😱🤷‍♀️

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

под видео как всегда)

Я вместо воды наливала апельсиновый сок из ошкуреных плодов.

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Мы их просто съели постепенно)) а по рецептам традиционным всегда идет вода

Я делала такие цукаты. Они заплесневели. (( Апельсины био.

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Видимо что-то не так делали, или не правильно хранили.

Насчет быстроты рецепта я бы поспорила

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

Есть еще и долгие методы приготовления, когда цукаты готовят 8-15 дней под видео все про это написала. а если готовить еще быстрее, то будет не та консистенция

Ужас, сколько сахара!

@LenaLiVcusnaiaItalia

2 жыл бұрын

А как вы хотели, это же цукаты.. и это еще не много, берут даже больше, тогда они дольше хранятся и более плотные

Кожица

@user-gc7mv3yb7u

Жыл бұрын

Добрый день,очень лёгкий и быстрый рецепт,А-то кто-то 3 дня замачивать и периодически сливать говорят,а тут быстро,вот только спросить хочу,-у мамы сахар высокий и в конце цукаты может не сахаром а чем то другим можно?не знаете?может крахмала, что-ли?как мармелад в крахмале иногда обваливают,хотя он намокнет наверно

Сироп загустел, потому что не добавила сок лимона... А где гвоздика, кардамон, имбирь, ванилин, корица?

@LenaLiVcusnaiaItalia

Жыл бұрын

Все это лишнее, ничего не нужно, а нужен только чистый аромат апельсина