Apam Balik. Adunan guna susu ke guna air yang lebih ok?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Assalamualaikum hai semua.. resepi apam balik ni saya dah pernah kongsikan sebelum ni. Kali ni saya kongsikan lagi sekali dan bandingkan sama ada bancuhan apam balik guna susu atau air yang lebih ok. Sebab ramai yang bertanya pada resepi sebelum ni sama ada susu boleh gantikan dengan air atau tak dan apa hasilnya? So kalau nak tau hasilnya, boleh tengok dalam video. Untuk resepi kali ni, saya gunakan Peanut Butter Yogood sebagai inti dalamnya untuk gantikan kacang tanah. Lebih senang dan cepat. Rasanya pun sedap sebab Peanut Butter Yogood ni tanpa gula dan garam. Memang pure rasa Peanut tu. 😋 Selamat mencuba.
Bahan-Bahan
[Masa Video] - [Bahan-Bahan]
0:00 - Apam Balik Yogood
0:12 - 1 1/2 Cawan Susu Cair
0:22 - 1/4 Cawan Gula
0:28 - 1 Biji Telur
0:37 - Pewarna Makanan
1:13 - 2 Cawan Tepung Gandum
1:41 - 1 Sudu Kecil Soda Bikarbonat
1:43 - 1 Sudu Kecil Serbuk Penaik
1:46 - 1/2 Sudu Kecil Garam
3:10 - Mentega Kacang Yogood (Crunchy)
3:43 - Chocolate Rice
4:50 - atau Mentega Kacang Yogood (Smooth)
5:26 - Siap
[English]
Ingredients
1 1/2 Cup Evaporated Milk
1/4 Cup Sugar
1 Egg
Food Coloring
2 Cup Wheat Flour
1 Teaspoon Bicarbonate Soda
1 Teaspoon Baking Powder
1/2 Teaspoon Salt
Yogood Peanut Butter (Crunchy)
Chocolate Rice
or Yogood peanut Butter (Smooth)
Product yogood boleh didapati di
Aeon
Giant
Sogo KL
Family Store
Jaya Grocer
Village Grocer
Ben’s Independent Store
Lulu Hypermarket
Gama
Sunshine Supermarket
Billion (Mainland Penang)
Sam Groceria
Mydin Hypermarket
Online e-commerce platforms such as Shopee and Lazada
#buatoranglapo
Subscribe 2nd Channel Buat Orang Lapo untuk behind the scene video - bit.ly/nazatul
Join this channel to get access to perks:
/ @buatoranglapo .
.
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee shp.ee/avd2zab
Пікірлер: 182
Turn on captions for substitles. Available in English and Bahasa Indonesia (maaf untuk bahasa indonesianya kurang bagus sebab guna google translate 😅)
@saadiahmohamed3442
3 жыл бұрын
Salam buat anda semua nmpk MCM r ingks jee bolh lh Tery semoga resepinya bermanfaat buat anda semua
I hv tried memang jadi.... But I use sugar and kacang macam asal untuk deco. ..also i tak guna blender guna tangan je, tapi recipe is yours memang jadi. Thanks for sharing
Saya pernah rasa spam Balik di pasar payang yg bngunan baru tu... perghh itu pun sedap x kedekut smpai melimpah isi jagungnya... Padu 💪💪👍👌💪😋
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
wah bestnya. kalau jalan2 sana boleh la try. hehe
@tigerganeral5109
3 жыл бұрын
@@BuatOrangLapo betul2
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Ape nama kedainya? 😁
@tigerganeral5109
3 жыл бұрын
@@BuatOrangLapo nama kdai xsure tpi bhg blakang👍👌💪
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Ok2 😁
Sy selalu buat apam balik pakai susu mmg sedapp... lebih lembut, n toping ble letak coklat, kacang jagung cream walaaaaaa..... tpi jgn trlalu byk pakai baking powder nanti apam balik jdi kurg sedap rasa pahit2 ... sy selalu guna susu fresh kaloxda susu duthlady pn ok....
sedapnya martabak manis
terbaik resepi apam balik ni,,terimakasih kongsikan resepinya
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Sama2.
salam teman terimakasih resipi adonan ampam balik seedap teman
Tgk resepi apam balik..sebab 3 hari lepas beli kat tepi jalan...tapi nasib x baik..kena food poisoning...hilang 3kg berat badan... Now,Cari resepi apam balik,blh buat sendiri lain kali😁..tq resepinya...
Lebih tertarik dengan ada susu,.. nanti boleh cuba. Thank you sis🥰
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Sama2 😊
Tq so much ... Saya dh cuba baru 10mins ne ... Nyaman [ brunei ] aka sedap ... Inti saya pakai Lotus Biscoff ... Nyaman makan time hari hujan ne .... ♥️😊
@jenali7917
2 жыл бұрын
Atu banar mau dicuba ni
Thank you for sharing
Favorite saya ni apam balik ...tq share resepi ❤
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
sama2. jom buat nanti.
Mmg favorite ni ! Thank you for sharing. Gonna make it right now !
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Hope you enjoy
yeayyy suka this new concept video,very kemas dan best video quality👍comel suara adik2 yg last tu😂
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
tq 😁
Thank you for sharing this recipe.
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
My pleasure 😊
wow..nanti nak try
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Selamat mencuba 🥰
Sedap nya
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
jom cuba
Masa saya bebudak dulu. Lebih kurang 35 tahun lepas la. Arwah mak saya pernah buat kuih raya yg nama dia cekedis. Sedap sgt. Bila raya berikutnya. Saya suruh buat lagi. Arwah cakap mahal la khir. Kena pakai ikan tenggiri atau ikan parang, tak ingat. Kebetulan kami ni jenis org susah masa tu.Ikan lain tak sedap. Bila arwah dah takde. 2001. ( 1 hari sebelum amerika kena attack). Bila teringat, suruh kakak buat. Dia boleh kata tak tau resepi. Tanya kakak tiri pun tak tau. Tanya sepupu oun semua tak tau. Tau makan je la. By the way awak pernah dengar tak. Kuih tu kena goreng. Rupa dia mcm twistie , tapi color dia agak coklat cair... Bleh syer tak kalau tau. Arwah dulu boleh buat makanan yg mewah dari brg yg murah. Isteri pun terkilan tak sempat jumpa arwah, pasal dia pandai masak, dan suka masak. Seban tu jugak saya terlebih sihat....😭😭😭😭😭
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Tak tau. Tak terbayang mcm mane rupa kuih tu 😅 kalau ade gambar mungkin sy boleh agak kuih ape. Btw, al-Fatihah utk arwah mak awk.
@syedfarisfarismustapha6545
3 жыл бұрын
Cuba cari dalam you tube.. keropok ikan tenggiri
@smartpomen4882
3 жыл бұрын
@@syedfarisfarismustapha6545 terima kasih...
@smartpomen4882
3 жыл бұрын
@@syedfarisfarismustapha6545 ada2. Resepi dari indonnesia rupanya. Arwah atuk memang dari sana. Arwah mak plak org cina. Anak angkat... Tq bebanyak... Walaupun bentuk tak sama. Tapi warna bila dah masak nampak sama... Bleh suruh isteti try...
@syedfarisfarismustapha6545
3 жыл бұрын
@@smartpomen4882 sama2...sebab pernah tgk dulu.
Alhamdulillah..sy pn dh cuba..dua² resepi pn buat..mmg prefer bancuhan susu..lebih pekat lemak n lembut walaupun dh sejuk..letak variasi filling mmg anak² suka..kejap je licin..tq sis sbb share dua resepi yg senang mudah n cepat 😊
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Alhamdulillah. Sama2. Thanks sudi mencuba n bg feedback 🥰☺️
@norfarahhazlan1246
3 жыл бұрын
No prob sis..👍🤗
Terima kasih resepi nya
@BuatOrangLapo
Жыл бұрын
Sama2.
Mantap martabak manisnya ! Sangat menginspirasi, terimakasih resepnya bun, sukses selalu 👍
@BuatOrangLapo
Жыл бұрын
sama2 😊
Terima kasih kerana sudi berkongsi ilmu.
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Sama2 🥰
mau try resepinya..tq sis atas perkongsian resepinya.
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Sama2 😊
Wow best lah 😍😋 Dh lik 👍👍
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
tq 😊
🥰
Tkasih resepi..blh cuba buat ni..
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Sama2 😊
Nak try rasa nak makan dessert petang nanti
Tq atas perkongsian.. Pasti aku coba...👌👌
@BuatOrangLapo
2 жыл бұрын
sama2
Salam..tq share resepi.....👍👍👍❤❤
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
wsalam. sama2
Rindunya apam balik jb. Nak buat untuk sarapan esok
@BuatOrangLapo
2 жыл бұрын
selamat mencuba
Haa... Ni dok US pun boleh buat bagi Mat Salleh try 😂😂😂. Thank you for this super easy recipe.
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
sama2. hehe. bagi mat saleh rasa kesedapan makanan malaysia. hehe
Nyimk kk salm sukses selalu salam kompak 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Terima kasih.
bolih try ni...macam senang je.
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
selamat mencuba 😊
Nanti petang sy try buat. Aritu buat tak jadik mybe terlebih tepung sbb texture mcm keras sikit
Terbaik puan.
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
terima kasih
Lebih cantik dengan menarik yg Palau susu thank you sye,akan cube buat yg Pakai susu
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Yup betul 😁 selamat mencuba. ☺️
Lama tak buat Apam balik.Btw cantik pengisar sis.Guna jenama apa tu?
Salam saya Peminat konten video akak dari INDONESIA i love martabak manis 😍😍 Toping atas lagi sedap guna = pulut hitam + parutan kelapa
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Wsalam. Terima kasih menonton video kami 🥰
@aprinharry9499
3 жыл бұрын
Buat Orang Lapo 💪💪
Share tq
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
silakan. sama2 😊
Thank you, because note ENGLISH
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
You’re most welcome 😁
@saadiahsaad9254
3 жыл бұрын
Salam buat semua yg menontn video ini buat orng lapr jee klau bolh teruskn video resepi masak kn anda selamt maju jaya terbaikk punya
If me i refer in fresh milk ,because it more soft .
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
👍
Sy ikut resepi akak,,sedap,,ank sy suka..
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Alhamdulillah Tq 🥰
Assalam.
bole tau blender tu brand ape ea ? ✌🏼
Salam dari S’pura Sis ... boleh tk digantikn dgn tepung2 lain selain menggunakn tepung gandum? Thanks for sharing this “Super” resepi ... 👍😊
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Wsalam. Boleh guna tepung serbaguna atau tepung naik sendri(kalau guna ni tak perlu letak soda n baking powder). Sama2.
Bancuhan tepung ni klu ada lebih kita simpan dlm peti sejuk boleh ke?
Tpi lagi baik letak yis sbb lagi lembut
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Nnt sy cuba
@mawarungu7160
3 жыл бұрын
Org niage pakai potas
@deltahunter2302
3 жыл бұрын
@@mawarungu7160 potas tu apa?
Bbrp kali try buat apam balik sendiri, pelbagai resipi. Tak jadi mcm org jual kat pasar mlm... sedih 😅. Saya akan try yg resipi buah susu ni pulak.
Boleh tahu jenama blender. Macam menarik
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Brand mugen.
Suka Yogood ni sebab tak ada tambah gula :)
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Kan.. sedap. 😁
Sis,klu guna sandwich maker bole ker?jdi comel2 segitiga gitu
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
saya pun tak pasti. boleh cuba.
Yll
... air for me🙌🙌, tak suka lemak sangat 👍👍🤓🤓
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
👍
@lohmeesum888
3 жыл бұрын
Mop
tuk vegan bole guna plant-based milk? bukan evaporated milk? 🌸
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
tak pasti. munkgin boleh. atau gunakan air sahaja pun boleh.
Nice tutorial.. Blender tu cantik la.. Brand apa ye?
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Boleh refer di video ni kzread.info/dash/bejne/gamTubusnJSwms4.html
@asmajalilaothman6887
3 жыл бұрын
@@BuatOrangLapo thank byk2
Hi kak will not adding egg ruin the recipe?
Ada recipe guma yis, perlu tak?
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Boleh jugak.
kueh yg.sama tapi berbeza nama kalau d.indonesia d.sebut murtabak d.m'sia apam balik d. s'pura apam p.pinang saya tak tau knp. d.s'pura kalau mertabak isi nya ayam.atau kambing atah daging lembu yg. semua nya telah kisar kecil2 tapi tepung nya seperti tepung prata yg.giling lebar sedikit baru d.taruk telur yg.telah d.kacau bersama bwg. yg.cincang kecil & daging ikut pilihan pelanggan.
@special0140
3 жыл бұрын
mereka indo sebut martabak manis bukan murtabak manis..,,,indo sebut martabak untuk murtabak daging ejaan yg sama diSingapura/Malaysia iaitu murtabak
Assalamualaikum kak nk tnye..soda bikarbonat dengan baking soda same ke?
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
sama
Kalau gula ganti dgn sweeterner boleh x sis?
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Boleh 😊
@dayatR
3 жыл бұрын
@@BuatOrangLapo nk try weekend ni, tq for the recipe 😬
Measurement kalau beritahu bagus
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Sudah diberitahu pada video. Juga sudah ditulis pada bahagian description. Should be good enough right?
Klw mkn sendiri bole la guna susu cair. Klw buat niaga rugi woooo . Jual sekeping rm1 Pon Ade yg ngomel2 Mahal 😂😂
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
😅😅
@cikbunga503
3 жыл бұрын
Tempat sy yg kecik rm3 paling murah.. Huhu
@mawarungu7160
3 жыл бұрын
@@cikbunga503 mahalnye. Suami saye niaga da 13 tahun. Naik sikit2 Dr 70sen Naik 80sen lepastu skrg jual rm1 sekeping. Klw yg coklat jual rm1.50 . Jual rm1 Pon Ade yg ngomel2. Ni plk jual rm3. 😅😅😅
@cikbunga503
3 жыл бұрын
@@mawarungu7160 kat melaka ni paling murah sy jmp pun rm2.50 yg kecik tu. Kat sini ade 2 size je. Kecik n besar tu. X tau la kalo apam ni ade large, medium n small.
Kuali tu sapu minyak dulu ke sis..,tq
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Tak perlu. Tp kalau kuali biasa(bukan non stick) boleh sapu minyak sikit. Sapu dgn tisu pun dh ok. Takat bg kuali tu licin je
Kelihatannya enak Ada kah takaran dalam Gram?
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Rujuk jadual ni untuk convert sukatan buatoranglapo.com/cawan-gram
Apam balik mesti ada kacang dengan jagung...kalau tak tak best
Assalamualaikum.. tumpang tanya.. macam mana rupa 1 keping apam balik? Satu penuh bulatan tu ke atau separuh sahaja?
@shisuiuchiha9101
3 жыл бұрын
abg dtg dari planet mana bang ?
Nak Tanya, masa tuang ke pan, tak ada lubang lubang. Kenapa yea? Batter x naik ke?
@user-zw6jq1ty6d
2 жыл бұрын
Ada rehat 1 jam
Nk tau beli peanut coklat tu dimana
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Wsalam. Kat pasaraya ade jual. Kat speedmart pun sy pernah jumpa jugak. Tp tak sure semua speedmart ke tak.
nk beli peanut butter kat mana yer akk nk cuba produk ni
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Supermarkt ade jual. Sy pernah nmpk jugak kat speedmart. Tp tak sure semua speedmart ade ke tak.
Assalamualaikum kak nk tanya kuali tu jenama apa ya
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
jenama vantage
puan nak tanya kalau susu tu dalam kiraan ml brapa ml yea dan tepung tu kalau dalam gram brapa gram yea? cadang nak buat untuk anak² tapi takut tersalah sukatan pulak 😄😄
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
untuk conversion boleh refer pada jadual ni buatoranglapo.com/2020/03/30/anggaran-sukatan-bahan-dari-cawan-ke-gram-dan-liter/
@muree9166
3 жыл бұрын
@@BuatOrangLapo terima kasih, wahh tak sangka ada blog juga ya puan
Jika guna susu tepung untuk cake buleh?
@BuatOrangLapo
2 жыл бұрын
Boleh.
1cawan brp gram
Aku buat jadi cam lempeng hm
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Tak cukup perap kot
Kak kenapa saya buat tak jadi 😭 luar dia tak smooth jadi mcm telur goreng / lempeng aduhhhh help
@BuatOrangLapo
2 жыл бұрын
😅😅 tak cukup perap kot. Next time cuba perap lama sikit.
Kak mcm mana dgn syarat giveaway pan non stick tu??
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
belum mula lagi. kami agak sibuk sikit buat masa sekarang ni. nanti saya akan buat satu video untuk terangkan syarat2 penyertaan. minta maaf ye.
@alyanadhirahalyanadhirah2943
3 жыл бұрын
Tq
I. Am. A. Vegetarian. Can. Remove. Egg. Without. Egg. Can. Do
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
hi. i'm not sure about that.
Apam balik guna air je..
@kakda4971
3 жыл бұрын
Yg guna air ada cara lain.. kalau mcm puan punya resepi memang akan keras sikit la..
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
I see.. nnt share la resepinya 😅
Mcmana nak kurangkan rasa baking soda tu ye?
@memoricintasemalam3033
3 жыл бұрын
Krgkn la baking soda nya adoii...trlbh la tu klo smpai trasa bnda tu
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Boleh kurangkn soda. Letak 1/2 @ 1/4 pun boleh. Cuma kena perap lama sikit.
Kalau pakai mixer boleh😅
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
boleh
.pl
Apa tepung di guna tak bagi tahu pun
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
ada saya tulis pada description
@nurthaslimah2598
3 жыл бұрын
Kalau tak pakai susu pakai air je sukatan dia sama ke
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
Sama.
Terlalu tebal. Munkin tengah tu tak masak lagi
Assalamualaikum kak nk tnye..soda bikarbonat dengan baking soda same ke?
@BuatOrangLapo
3 жыл бұрын
sama2