[Anhydrous vegetable curry] How to rejuvenate your intestines! Part 1
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
This is the official channel of Ayako Sekiguchi(cooking researcher/nutritionist).
This channel is for people in their 50s and 60s who want to spend their time selfishly.
I will share information and recipes that will make your mind and body healthy through food.
I will explain the nutrients of the food and how to combine them.
I will introduce many of those effective cooking methods and ideas that you will want to try immediately.
☆ Please "subscribe to the channel / good button".
/ @wellness..kitchen
★ Instagram
/ ayakowellness
★ Blog
www.ameblo.jp/ayako-sekiguchi
★ Twitter
/ ayakowellness
☆ Click here for work requests and inquiries.
wellnesse2018@gmail.com
Category How-to and style.
If the subtitles in the video are difficult to see, please refer to the video below and change the subtitle settings.
■ About changing subtitle settings
• How to make KZread su...
Пікірлер: 109
" 味噌入り無水カレー " 最高じゃないですか!無水と聞いて特別な鍋が必要なのかと思いました。 僕はスーパーの食材は必ず " ほたてのおくりもの " で洗っています。 ジャガイモも入れたくなりますが、レシピ通りに作ります。 全て外食の時は食費に10万かかっていましたが、自炊してから3万円位で済んでます。早く作りたーい💨
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
経済的にも健康的にも自炊は良い事だらけですね💕
関口先生、毎日暑いですがお元気そうで何よりです。早速買い出しをしてこちらのカレーを作ってみました。作る前は想像出来なかったお味でしたが、とっても とっても美味しくてびっくりしました。 イカとナスとフレッシュのトマトも入れてボリューム満点で作ってみました。 美味しくて何度もおかわりしちゃいました😍人間ドックが近いので体調整えたかったのでタイミング良かったです。ありがとうございました。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
早速お試しありがとうございます😊イカとナスなんて美味しそうです💕ぜひ体調整えて下さい✨
とっても美味しかったです。大好きな月桂樹の葉、クミンとカルダモンパウダーを足しました。切り干し大根とお味噌が驚くほどカレーを美味しくしていて、びっくりでした。動物性の物が入ってなくても、この旨味が楽しめるんですね。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
お気に召して頂き嬉しいです💕
無水ベジカレー、とっても美味しかったです。特別に調味料入れてる訳ではないのにあの味が出るんですね。しばらくハマりそうです☺️
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
お口に合って良かったです💕😊
無水ベジカレーレシピとても美味しく頂けました。ご指導有り難うございました🤗
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
お試しありがとうございます✨😊
腸活 本当に大切ですよね✨とても勉強になりました☺️美味しく体に良いレシピ すごいです! 作ってみます💖
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
お腹の健康に意識してお食事心掛けてみて下さい💕
我が家の夏のカレーにこちらが即仲間入りしました😃「腸活」のカレー。大切なポイント2点、今回もとても分かりやすくご説明頂き感謝です💓 私的にタイムリーな一品です🙌 ご飯と併せてボリュームも出せるカレーなので、私はコッソリ腸活出来て家族と同じものをみんなで一緒に食べれます✌️😄😋
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
カレーのレシピは無限大です😊具材もアレンジして楽しんで下さい✨
こんなにも身体に良い腸活カレーが簡単に 作れるとは 流石あやこ先生です 私はカレールーの作ります
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
全て腸活に良い材料で仕上げてみました😊✨
腸活は凄く大切ですね健康寿命延ばして100歳現役絢子先生無水ベジカレーレシピありがとうございます😊
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
100才現役でいられたら良いですね😆👌
カレーは一年いつでも食べたくなりますね。酒飲みの為の動画も良かったらお願いします
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
スパイスを使った料理は暑い国の生活の知恵でもあります😊
ありがとうございます
今日作ります!
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
👍
カレーはアレンジいっぱいのスープです 家庭用にカレールー使って牛肉、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンといった定番に限られませんよね カレー粉を使えば応用がいっぱいできますよね 自分は赤缶、ターメリックらのスパイス、タマネギ、トマト缶、サバ缶、マイタケらで作ります
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
そうそう、カレーは無限大のレシピで楽しめますね💕サバ缶も良いですね✨
管理栄養士の関口先生、プロバイオティクスのヨーグルトや味噌や納豆を食べていますし、プレバイオティクスの食物繊維である野菜や海藻を普段から食べています。野菜や果物の洗剤はすごい効果でビックリしました。今回のカレーも具だくさんですね。
@kaorin836
2 жыл бұрын
昭一さん~😍こんにちは👋😃 今回も❤️いい動画鑑賞しました。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
腸の健康はとても大切ですから、特に意識したいですね💕
関口先生おはようございます!いつもお世話になります。先生の動画本当に有難いです✨これからも動画楽しみにしています😊ありがとうございます🙏
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
励みになります😭💕
@user-sd6xv6pd9n
Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN ありがとうございます!本当に頼りにしていますよ~!いつも先生の動画を見ながら料理作っています!でも主人の体調は今のところ余りよくありません。主人はなにも考えていません。毎日悩んでいます。先生を雇いたいくらいですwww💦
美味しかったです。ダイエットの強い味方です。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
ダイエットメニューにも良いですね💕
関口先生、大変です😭 具沢山でたっぷり作ったのですがもう少しでタッパーが空になりそうです😭 なのですぐにまた作ろうと思います🥰カレー粉の小さい缶を購入して作りましたが辛いのが好きで沢山使って作ったので今度は大きいサイズにアップして作り続けます😍作って数日してからまた美味しさが増してきましたよ👌お宝レシピありがとうございました💯✨🎉
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
お気に召して頂き嬉しいです😆私もこのレシピはお気に入りです💕
無水ベジカレー🍛 最高です👍✨ 腸に良い沢山の野菜とリンゴ、お味噌、ヨーグルト、カレー粉のみで、じっくり煮込みの腸活カレーが❗🎶 見てるだけで、食欲が出てきましたヨ✌ 早速、作らねば🍛😃 山芋を、小さく切って入れても?と。 いかがですか?🤗
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
山芋も良いですね😊ぜひ具材はお好みでアレンジ下さい✨
すぐ作りたくなりました!毎回見ていますと使う調味料や食材がわかってきました。おみそも入れるんですね。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
どこのご家庭にもある食材しか使わないように心掛けてますので、ぜひお試し下さいね💕
先生。 小麦粉を使わないで、作れて、材料も、身近にあって。嬉しいです。以前の、酢ニンジンのレシピも、ずっと毎日作って食べています。体調はいいです。 ぜひ、作り置きでこの、カレー作ります。 体に良いものを選んで作ろうと、視点が変わりつつあります‼️ありがとうございます😊
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます😭励みになります✨
お鍋かわいいですね✨
ベジカレー早速作りおきします✨👍
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
オススメです💕
今年に入って、業務用のカレー粉を購入(笑)そして、ほったらかしカレー、ダイエットカレー、酒粕入りカレー、と、先生のカレーを楽しませて頂いてきました🍛 今回のりんご入りカレーも、とっても美味しく頂きました🍎 市販のルーの中にはリンゴが入っているものもあるとCMを見て知っていましたが、本当にりんごをまるっと1個入れるんだなぁ、とワクワクしながら作りました✨ 大豆入りでヘルシーな上に、程よい甘さと酸味で、美味しいですね🎀我が家の今年のカレーの殆どは、先生のカレーです! ここ7~8年くらい、カレーは大好きなのに、市販のルーを使うと胃が気持ち悪くなるので、あまりたくさん食べれませんでした。カレーを食べている夫の隣で、自分だけルー無しスープにするという悲しい事もありました😢 しかし先生のカレーならどんなに食べてもだいじょうぶ👍美味しいだけでなくヘルシーなので、ガンガン食べられて嬉しいです🍛💮
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
カレー粉はインドでは薬のような扱いですから、体に良いわけですね😊健康的なカレー、ぜひ楽しまれて下さい💕
無水料理は昔TVで見た記憶があります。野菜の旨味を全部食べられるのが良いですね。 味見なさった時の美味しいと仰った感想は、画面を通しても分かりました❗
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
我ながら良い味に仕上がったと感じてます😊👍笑
関口さん いつも健康に気を使った食べ物の 紹介有難うございます😁 カレーですか? ジャガイモがないので茹で時間も 短縮で美味しそうですね😁 関口さん有機MCT&3オメガオイル 発売おめでとうございます😁
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
オイルは販売まで随分時間を要してしまい、ご迷惑をおかけしました🙏
我が家には全盲の視覚障害がいます。目が不自由ですと身体の動きが少なく、便秘になりがちで私の中で大きな問題です。高齢の母にも言えます。食物繊維やキノコを心がけて摂取するようにしています。これからも関口先生の動画を楽しみにしています♪
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
少しでもプラスになる事を、出来る事からお試し下さい💕
ペスカトリアンの私にはとても嬉しいカレーです。とても美味しくて驚きました。 ありがとうございます。 筋トレしていて、毎食のカロリー等を記録しています。是非、栄養成分表示を追加してくれるとありがたいです。 よろしくお願いします。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
お試しありがとうございます😊
いつも動画見て料理の参考にさせて頂いてます。 子宮内膜症で便秘がち。下剤がお友達です。 浮腫にいいため、さっそくこちらのカレーを作りました☺️ めちゃめちゃ簡単‼️ でもすごく美味しかったです😌💓 明日になればもっとまろやかでこくもでるかな☺️ これからも、参考にさせて頂きます✨😌✨
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
お試しありがとうございます💕
絢子先生♡いつも魅力的なレシピをありがとうございます🙏✨️ 子供がリンゴアレルギーなのですが、何か代用できるものありますか?リンゴなしでも美味しそうですが😊
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
りんごは甘さの役目なので、今の季節なら柿でもOK🙆♀️です✨
@mbridgestone0323
Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN なるほど柿ですか!ありがとうございます♡
レシピ本出版されてますがやっぱり動画のが分かりやすいからKZread見ちゃいますね!
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
動画の良さを生かしてお伝えして参ります💕
はじめまして💕いつも参考にさせて頂いてます♪ 以前の動画のほったらかしカレーは もう我が家の定番になっていて大好きです❣️息子夫婦も絶賛してくれました💖 今回のはそのバージョンアップみたいなカレーですね💕 是非やってみたいと思います❣️ お勧めのもの概要欄もとてもいいですね、これからもたくさん紹介してください⭐️お勧めの調味料や便利グッズなどの動画も今度お願いします💖
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
概要欄もご覧頂きありがとうございます😊私が良いと思った物、ご紹介させて頂きますね💕
こんにちは目から鱗です大変役に立ちました今度作ってみたいと思います
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
ぜひお試し下さい✨
大好きなレシピです! パスタに合いますか?
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
パスタでも美味しいと思います❣️
今から作ってみようと思います。 MTC +OMEGA3 Premium Oil 購入しました。ミロとサラダに入れてみました。ヘーゼルナッツ入りコーヒーの味?を思い出します。美味しかったです。心臓に問題がある人はクルミやナッツを食べない方が良いそうなので、この味は有難いです。有難うございます。4本購入正解でした。無くなりそうになりましたら教えて頂けると嬉しいです。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
ご購入ありがとうございます😊一時的に欠品する事がございますが、製造ラインは確保してますのでご安心ください✨👍
他の材料を入れて作っても美味しそうですね😋ありがとうございます。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
具材はお好みでアレンジして下さい✨
これは美味しくて栄養満点ですよね。ぜひ作ってみたいですが、量が多そうなので材料を半分にしたら調味料も半分でいいですか。又この鍋どんなものか教えてください。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
調味料も半分で大丈夫です🙆♀️鍋は厚めのステンレス製です。
@user-ou4jl1vx2g
Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 教えていただき有り難うございます。
こんにちは。保存はどのくらい可能ですか。カレーにヨーグルトとお味噌ですか。😅ヘアスタイルめちゃ、かわいい💕
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
冷蔵庫なら4〜5日程度保存できます!
腸活で100まで元気😃✨自作の無農薬、野菜スムージーステビアスープ入り米ぬかも、甘酸っぱくなれば食べ頃です、糖尿病予防で白米、玄米抜き、鶏肉、卵でタンパク補給家庭菜園で元気100倍暑さ知らず😅。
@user-wq3ou5zd9x
Жыл бұрын
玄米も駄目なのですか?
@user-eh9rt4vu9y
Жыл бұрын
@@user-wq3ou5zd9xさん、有難うございます、玄米も食べ過ぎると白米と同じ血糖値に影響しますが、そこで、米糠を食べる事にしました、自分で作る水キムチに入れて発酵させて頂きます🍴🙏、米の良いのは、米糠部分ですから、白米も食べ過ぎなければいいんだが、米糠もったいないし、他に混ぜれば食べやすいです😆🎵🎵。暑さに気を付けてお過ごし下さい😅。
@user-wq3ou5zd9x
Жыл бұрын
@@user-eh9rt4vu9y 大変参考になりましたありがとうございました。
年を考えて病気予防のため食事を意識して変えようと動画見させてもらっています。 冷凍する時は潰したりせずに、そのまま平らにして冷凍すればよいでしょうか?
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
平にして冷凍して下さい✨
とてもおいしそうなカレー、作りたいですが、主人が前立腺癌で、乳製品を止められています。ヨーグルトを代用できるものはありますか?主人は減塩を心がけているので、先生のレシピはとても参考になります。これからも減塩料理のレシピよろしくお願いします。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
豆乳ヨーグルトも代用できます!
你好! 🙏🙏🙏你还好吗? 早上好! 我喜欢你介绍的。 你做得很好。 祝你成功! 谢谢您跟我们分享。 🌄❤😘😍🍵
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
😊💕
玉ねぎの皮で草木染めできます シルクがきれいに染まり ます 夏はリンゴが美味しくないです
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
玉ねぎから黄色い色素が溶けて、私も驚きました😅染物にも使われるんですね
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗便秘で悩んでました🥺腸活わかっていてもなかなか…🤦でもカレー😲😍❣️大好物で出来るのが嬉しいです💕明日材料買ってきます💃ありがとうございましたm(_ _)m❤👩🍳
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます😊ぜひお試し下さい✨
@Tori104wt
Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 様おはようございます🙇💗作りました🥰とっても美味しく嬉しいですトマト初めて入れました🤭疲れもとれそうですね😍💞ありがとうございました🙇❤👩🍳
先生に教えてほしいのですが、数年前に、ホタテの力君とゆう、強力なアルカリ性パウダーを使用して、野菜や果物等を洗浄してました、息子のアドバイスで、使用をやめましたが、正しいのでしょうか?
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
おそらく焼成カルシウムだと思いますが、正しく使えば特に健康上問題ないと伺ってます😊
お世話になっております、 酢ニンジン、酢キノコ、ゴーヤレシピなど常備菜にしております。 こちらのレシピも取り入れたいと思います、が蒸し大豆になったものが販売されているのでしょうか? 又ひよこ豆でも代用できますか? 水煮トマトは缶詰ですか? 最近缶詰のあまりよくない(内側のコーテイング?というのでしょうか?)話も耳にしますが・・・。 よくトマトを頂くので、水を使わないで煮詰めたものをストックしていますので、それで大丈夫ですか?
@user-li8bn2fi1k
Жыл бұрын
大変失礼いたしました。耳が余りよくないので、ボリュームを大きくして聞き直しましたら、ひよこ豆でも良いと 仰っていますね?早速やってみます。 録画を何度も戻したりしてメモしていますが、ぜいたくを言えば英語の字幕が重ならないほうが見やすいです。 ご無理は言えませんが、改良出来るものでしたらありがたいデス。(^^;)よろしくお願いいたします。
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
色々お試しありがとうございます😊 字幕設定で英語は消せますので、調整して頂くと観やすくなると思います💕トマトはいつもお使いの煮詰めた物で大丈夫です👍
@user-li8bn2fi1k
Жыл бұрын
ありがとうございます。字幕設定、いまいちやり方が理解できない老人です(苦笑)英語の勉強もかねて 現状のまま拝聴いたします。
@user-li8bn2fi1k
Жыл бұрын
度々の質問ですみません。 一度試したくて何度もキッチンに向かうのですが、その都度何かしら材料の買い忘れに気付きいまだに実践に至っておりません(汗;) 今日こそはと思ったらリンゴを買い忘れました。ふと、昨日届いた大量の梨があったことを思い出しましたが、 梨で代用とはいきませんでしょうか? 栄養バランスとかお味に問題が生じますでしょうか?
冷凍できますか?
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
可能です✨
一食分ずつ冷凍は可能でしょうか?
@WELLNESS..KITCHEN
5 ай бұрын
大丈夫です🙆♀️
前後編、抜け落ちている…、フォロー外しなのか気のせいか?もう一度、 強く、登録のし直しとベルを押し直しました!
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
なぜですかね😭ぜひずっとご覧下さいね✨
こちら何人分くらいになるのでしょうか?
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
作りやすい量でレシピにしましたが、5〜6皿分になると思います❣️
またお料理お知らせお待ち申し上げております
先生 今晩は⭐️ 他のカレーレシピ にもコメントさせていただきました長谷川です 色々な動画に何度もすみません(//∇//) こちら切り干し大根なカレーも大好きです カレーだけのカロリーとか分かれば だいたいで構いません、教えてください
@WELLNESS..KITCHEN
Жыл бұрын
こちらですと糖質も脂質も低いので、1食150kcal前後という感じです。鶏肉の皮や脂肪を乗り除くとよりカロリーダウンします✨