감사합니당

역시 수라샘 최고. 저도 자꾸 찢어지는데 앙금이 문제인지 팁이 문제인지 제가 문제인지 모르겠어요. 한번 해봐야겠어요

@sooraTV

4 жыл бұрын

원인을 한번만 파악해보기위해 시간을 투자하시면...결코 아깝지 않은 시간이 되실거에요. ^^ 그 이후론 앙금이 더 즐거워질거에요..ㅎㅎ 댓글 주셔서 감사합니다. 화이팅

쌤 ㅜㅜ 앙금 색조합 어떻게 저렇게 이뿌게 나온걸까요? 알려주세요

수라쌤 안녕하세요! 팁 튜닝하고나서 저렇게 연습하면 될까요~? 아님 튜닝말고 이 연습부터 먼저 할까요?ㅠㅠㅠㅠ 잎이 너무 잘 찢어져요ㅜㅜ 흑흑

@sooraTV

4 жыл бұрын

그러시면 150 팁이나. 123번 윌튼으로 연습해보세요

선생님 ! 궁금한게 한가지 있는데요 🥰 앙금 색소 넣은 짤주머니는 냉동실에 넣으면 얼마정도 보관 가능할까요?? 물이랑 색소가 이미 들어가서 오랜시간은 어려울것같은데 보통 당일 만든 색소는 당일만 쓰시고 버리시나요??! 모르는게 많은데 선생님 영상 정독하면서 너무 많이 배우고 있어요 👍👍👍

@sooraTV

4 жыл бұрын

당일에 만든건 판매할것 같은경우는 당연히 당일만든거 말고는 올리지 않아요. 냉동실에 냉동해두었다가 상온에 녹여쓰기는 한다는데 제가 하지않는 행동이라.. 그 부분은 내용을 정확히 몰라요 ㅎㅎㅎ 죄송해요. 보통은 1주일정도는 무난하게 쓰는걸로 알고있어요 . 단 해동냉동을 반복하는건 안됩니다. ^^보관이 일주일인거구요 딱 한번만 해동해서 쓰는거에요

@renrong7641

4 жыл бұрын

@@sooraTV 수라쌤 답변 감사드려요!! 이렇게 친절하게 하나하나 답변해주시다니 천사신가여 복받으세욤

2분25초에서 영상이 계속 멈춥니다.ㅠ

@sooraTV

4 жыл бұрын

저에게는 오류가 보여지지않아서요. 다시한번더 체크 부탁드려요

@eunyikim9293

4 жыл бұрын

@@sooraTV 새벽에는 계속 멈춰서 못봤는데 지금은 잘보입니다! 역시 언제나 처럼 차근차근 쉽게 설명해주시니 잘 따라 할수있을것같은 생각이 들어요.정말 감사합니다!

쌤~영상매일잘보고있는데용ㅜㅜ저는 떡케이크 안에 필링양을 잘 모르겠어요..많이넣으면 달다그러구 혹시 팁있을까요? 보통 몇그람 정도 넣으셔요?ㅜㅜ

@sooraTV

4 жыл бұрын

앙금이 이미 달기때문에 떡은 조금 덜 달게 제작합니다. ㅎㅎㅎ 필링의 경우 저는 많이 넣어서 촉촉함을 유지하는 용도로 사용해요. 필링자체를 너무 설탕이 과한 필링이 아닌 고소하면서도 풍미있게 만드는 것이 중요해요^^☆