Me encantan los andrajos yo los ago en casa soy de la puerta de segura pero vivo en la provinciade Gerona

@cocinatradicionaldemari

6 ай бұрын

Mi marido de pontones o mejor dicho de la aldea de los Centenares ya expropiada

Tienes mi like

@cocinatradicionaldemari

Ай бұрын

Gracias

Mi madre era de Quesada, ella no le echaba huevos a la masa... Me encanta este plato. Riquísimo 😋

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

pero están de lujo ,mi marido es de la sierra del segura , saludos a Quesada amiga, me quedo en tu espacio quedarte conmigo

Meencanta Los Andrajos un saludo dende Mallorca😀😋

Mi abuela, los hacia así, en cruda la masa cortada finita y directa a la olla con caldo y conejo. Pero me parece que ella las llamaba gachas o algo asi, no recuerdo bien, pues yo era pequeña. Ella era de Baza.

Lo voy a hacer 😍

@cocinatradicionaldemari

2 жыл бұрын

TE SALDRAN DE FABULA

Otra delicia de la gastronomía Andaluza!! Gracias🙏💕

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

gracias

Muy bien explicado paso a paso, se ve delicioso, te dejo mi like.

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

Muchísimas gracias

Que rica eta receta. Me encantan los andrajos

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

Ese plato típico se ve muy agradable y provocativo , me encanto tu preparación

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

*14 like, yummy! 👍🔔*

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

muchas gracias este plato es dela sierra del Segura Jaen

@mercedesmarinlucha4102

3 жыл бұрын

Este plato está riquísimo, lo conozco muy bien, yo soy cerca de Cazorla

Te quedó ricooooo. Saludos

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

Gracias, saludos

Que buenos.saludos desde Tarragona

@cocinatradicionaldemari

2 жыл бұрын

Buen día , espero estéis todos bien un abrazo

Hola Mari ese plato se veía muy bueno. Me quedé esperando el emplatado jejejeje. muchas Gracias por compartir

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

Saludos 🤗SIFUERONN LOS PRIMEROS VIDEOS IGUAL SE ME ESCAPO ALGO PERDONA ,PERO ES COMO SI FUESE UNA SOPA MAS ESPESA ,

Excelente receta! Felicidades has explicado muy bien. Saludos

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

Gracias, saludos

Este plato no lo conocía se ve rico con la verduritas con las setas y las patatas lo voy a probar este invierno a ver que tal

@cocinatradicionaldemari

4 жыл бұрын

Gracias, saludos

@cocinatradicionaldemari

4 жыл бұрын

Es un plato que me ha enseñado mi suegra de la Sierra del SEGURA EN jAEN,,,,

@joancocinaencasa9986

4 жыл бұрын

Se ve bien rico me gustó te dejo mi apoyo y te invito a mi espacio

Muy buenos los andrajos ,pero sobran las joyas,lS pulseras y loos anillos🌹💜

@cocinatradicionaldemari

2 жыл бұрын

Hola, muchas gracias

Hay quien le pone la masa a secar en el horno y luego la pone a trozos en la olla y no le hecha huevo ni aceite a la masa pero tienen muy buena pinta y estaran ricosssssun saludo desde Baeza por cierto aqui se le llaman giñapos😅

@cocinatradicionaldemari

2 ай бұрын

Estos son los que hacia mi suegra en los Centenares de la sierra de segura , y están de capricho muchas gracias

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@cocinatradicionaldemari

2 жыл бұрын

gracias

ما شاء الله عليك

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

igualmente saludos

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

gracias

Los huevos es la primera vez que lo veo mi madre de la sierra de Jaén jamás le puso lo mismo que el aceite en la masa pero bueno no dudo que estén buenos

@cocinatradicionaldemari

3 ай бұрын

Están buenísimos

Y esa masa ya estirada no hay que ponerla al sol o al horno para que se seque??

@cocinatradicionaldemari

11 ай бұрын

no

Me gustan tus recetas... pero es la prímera vez que veo que para la masa de los andrajos o gorullos se pone huevos...alguna vez probaré con huevo

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

Si se puede al menos a nosotros nos gustan mas así ,,, pruébalo veras un saludos

La ardilla es la carne más exquisita que existe, solo come piñones. Por cierto, hoy he hecho andrajos pero nosotros no ponemos huevo

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

Tienes razón mi suegra en la Sierra del Segura la hacían con ardilla cuando cogían alguna ,y el huevo lo ponemos es costumbre , pero con o sin huevo están riquísimos ,,, te invito a seguir en mi espacio saludos y buena entrada 2021

@andreavizcainoflores4451

3 жыл бұрын

Me gustan tus recetas...pero es La masa es la primera vez k veo k lleva huevos la masa, para andrajos y gorullos...

No del Segura..DE Segura

@cocinatradicionaldemari

3 жыл бұрын

ya se ya es de la Sierra de segura , estupenda zona.....

@cocinatradicionaldemari

2 ай бұрын

A todo se le saca cola,,,,, ya se de donde es mi marido ¡¡ya ¡¡