Anchoas o boquerones en escabeche. Un plato rico y saludable Receta escrita: willyviajera.blogspot.com
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Пікірлер: 60
@rosangelamoreira73067 жыл бұрын
Mi kerida Puri 😊💋 soy Ecuatoriana de un pueblo de la Costa Manabita muy cerquita del mar , jejeje ....pero vivo aki en España 16 años 😃x eso me encanta todas las recetas k sean de pescados y mariscos, cómo dicen allí del mar al sartén jajajaja😃 besasosss mi wapura💕💋🙌 sigue así enseñándonos tus hermosas recetikas.. 😍🌷❤
@joseantoniomaciasvargas87846 жыл бұрын
Qué Rico 😋👍😁❤️👏👏👏👏👏👏
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Me alegro que te gusten. Besicos
@angelinesturrubiamurillo2868 Жыл бұрын
Qué ricas!!qué buena pinta ,gracias
@WillyviajeraPuri
Жыл бұрын
Quedan estupendas. Besicos😘😘
@joseantoniosaavedragarcia11796 жыл бұрын
Muy buena pinta las anchoas Puri y, muy bien esplicada la receta y muy habil el añadir el vinagre al final. Gracias artista!!! Quico.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Gracias José Antonio. Me alegro que te guste. Besicos
@franciscagarciaalonso8490 Жыл бұрын
Wow👍
@beatrizmartinez30412 жыл бұрын
🙋♀️🇦🇷🇦🇷🇦🇷Desde Argentina te escribo,se me hizo agua la boca de rico q se vé😛😛😛jaja..besos y gracias!👌👍😃🥰🤗👋👋👋😙😙
@WillyviajeraPuri
2 жыл бұрын
Quedan tan ricas que tienes que probarlas. Besicos Beatriz 😘
@maribelcoronadosierra4180 Жыл бұрын
Me parece una receta estupenda!!!!!!❤❤
@WillyviajeraPuri
Жыл бұрын
Muchas gracias Maribel. Besicos 😘
@charli46 жыл бұрын
Tienen una pinta estupenda. Muy bien explicada la receta. Y algo que me ha llamado la atención es la limpieza de tu cocina, esa vitrocerámica reluciente, estupenda.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario. Besicos y Feliz Navidad
@rosangelamoreira73067 жыл бұрын
Está reseta no la había echo mi kerida Puri ,, la haré xk a mi me encantan todo lo k es pescado , mariscos y verdurikas ummm y más comer sano 😋👌😃 te mando muchísimos abrazos y muchas bendiciones para ti 😘💕k tengas un hermoso día ❤ preciosa 💋💐😃
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Espero que te guste tanto como a nosotros. Ahora en verano suelo tenerlas en la nevera y voy sacando según necesite porque nos gustan comerlas un poquito frescas. ¿de dónde eres?
@esperanzaperez8346
6 жыл бұрын
Rosangela Moreira ni vh
@alejo4694 жыл бұрын
Asi se hacian en mi casa, cuando vivian las que sabian. Gracias NAVARRA
@WillyviajeraPuri
4 жыл бұрын
Entonces sabrás lo ricas que son. Besicos 😘
@ninesvoyahora33256 жыл бұрын
Nos gustan los escabechados mucho ( pollo, conejo..) pero nunca he probado con pescado, pero me gusta la idea mucho. Gracias.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Hola Nines. Espero que te guste. Ya me dirás. Besicos
@maruchigarrido32117 жыл бұрын
Puri que ricas las anchoas un dia las hare gracias por enseñar tus ricas recetas
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola Maruchi. Ya verás como cuando las pruebes repites porque están para chuparse los dedos. Besicos
@maricarmengallego6083
7 жыл бұрын
buenisimaa gracias besos
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Me alegro que te gusten. Besicos Mari Carmen
@mariajosefaramosrama6 жыл бұрын
me gustó la receta la voy hacer a ver como me sale gracias.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Ya verás qué ricas. Besicos
@elsasuarez5617 жыл бұрын
Hola puri muy ricas tus anchoas ,en mi casa nos encantan, me gusta ver distintas formas de hacerlas ,yo hago las sardinas escabechadas muy parecidas a tus anchoas ,pero son mas finas las anchoas gracias por compartir guapa un saludo desde navarra
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola Elsa. A nosotros nos encantan las anchoas elaboradas de esta manera y lo bueno es que se conservan unos días en la nevera.Besicos
@koala66144 жыл бұрын
Los boquerones tienen multitud de nombres: anchoas, bocartes..., pero es *boquerones* como mayormente se los conoce en España. Cuando oigo "anchoas", no puedo evitar pensar en las conservas de lata. 😋
@rosangelamoreira73067 жыл бұрын
Hola mi kerida Puri 😊💋🌹 al tiempo cariño espero k estéis bien... Estará deliciosa ummmm gracias cariño x compartir tus recetas me gusta xk es fácil y rápido de hacerlas ..k Dios te bendiga siempre 💋 besosss 😘❤
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola querida Rosangela. Ahora es la temporada de las anchoas o boquerones y hay que aprovechar para preparar platos con un pescado tan sano y tan rico. Besicos cielo
@encarnitaserna88077 жыл бұрын
que bueno no las e hecho nunca así solo como agritos voy a hacerlas yo también a ver que tal un saludo 😍😍
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola Encarnita. Ya verás qué ricas están.Ya me contarás. Besicos
@SuperPaloma19677 жыл бұрын
Que pinta puri me encantannnnnn!!
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola Paloma ¡Cuánto tiempo sin tener noticias tuyas! ¿estáis bien? Muchos besicos amiga
@SuperPaloma1967
7 жыл бұрын
Willyviajera Puri Si gracias pero ahora tengo tanto trabajo que apenas Me meto al youtube,pero si todo bien guapa ha ti ya te veo jajajajajajaja un besico
@pilarmoyano6308
7 жыл бұрын
Willyviajera Puri k
@marimedinamedina17915 жыл бұрын
Yo así se hacer las sardinas
@javieralonsobarroso61596 жыл бұрын
WILLYVIAJERA PURI GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA -
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Muchas gracias Javier. Besicos
@nievesnunez9637 жыл бұрын
Qué ricas Puri. Besos.
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Ahora es la temporada de la anchoa y hay que aprovechar para disfrutar de ella de todas las maneras. Besicos aiga madrileña
@zarkouzieda61216 жыл бұрын
Vaya pintaza ke tienen esos bocartes!!! 👏👏👏
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Son riquísimos. Besicos
@MultiNispero6 жыл бұрын
Hola Puri, aqui me faltan unas bolitas de pimienta negra...un saludo.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
No hay problema. Puedes ponérselas y seguro que están riquisimas. Besicos
@whinstom2 жыл бұрын
😋, tú crees que esa harina tostada que queda en el fondo de la sartén podrían valer para engordar la salsa y aumentar el sabor? Pregunto porque acabo de probarla y no se...
@WillyviajeraPuri
2 жыл бұрын
Yo la retiro porque suele quemarse y amarga. Besicos 😘
@elisabethruiz65122 жыл бұрын
Cuanto le pones de vinagre?puedo hacer el escabeche con capellán o Morella?
@WillyviajeraPuri
2 жыл бұрын
Le pongo un chorrito, no mucho. Puedes hacerlo con el pescado que quieras. Besicos 😘
@salimsalim29782 жыл бұрын
Grazie mille...La frittura non è salutare...Come si cucina con acqua e olio insieme...o solo con acqua?Grazie
@aritzalpc11973 жыл бұрын
Te recomiendo no pasar la antxoa por debajo del agua, pierden sabor!!!
@zocoraful5 жыл бұрын
Ayer empecé a hacerlas, pero según salían de la sartén me las iba comiendo recien fritas. No me quedó ni una para escabechar
@WillyviajeraPuri
5 жыл бұрын
🤣😂🤣😂🤣😂 Habrá que volver a intentarlo. Besicos Luis
@carmenlopez6116 жыл бұрын
Eso en mi tierra se llama bokerones....
@ManuelLopez-kt7zz
5 жыл бұрын
Y en la mia. Las anchoas son los lomos del boqueron en salazon.
@zocoraful
5 жыл бұрын
Boquerones y anchoas son la misma cosa.
@arantzaaguirre9139
4 жыл бұрын
@@ManuelLopez-kt7zz No, les llamáis anchoas a las que están en salazón porque las primeras fábricas de anchoas en lata eran de la zona de Euskadi y Cantabria, donde se han llamado anchoas al pescado en sí desde siempre, por eso lo asociais, pero aquí siempre se han llamado anchoas
Пікірлер: 60
Mi kerida Puri 😊💋 soy Ecuatoriana de un pueblo de la Costa Manabita muy cerquita del mar , jejeje ....pero vivo aki en España 16 años 😃x eso me encanta todas las recetas k sean de pescados y mariscos, cómo dicen allí del mar al sartén jajajaja😃 besasosss mi wapura💕💋🙌 sigue así enseñándonos tus hermosas recetikas.. 😍🌷❤
Qué Rico 😋👍😁❤️👏👏👏👏👏👏
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Me alegro que te gusten. Besicos
Qué ricas!!qué buena pinta ,gracias
@WillyviajeraPuri
Жыл бұрын
Quedan estupendas. Besicos😘😘
Muy buena pinta las anchoas Puri y, muy bien esplicada la receta y muy habil el añadir el vinagre al final. Gracias artista!!! Quico.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Gracias José Antonio. Me alegro que te guste. Besicos
Wow👍
🙋♀️🇦🇷🇦🇷🇦🇷Desde Argentina te escribo,se me hizo agua la boca de rico q se vé😛😛😛jaja..besos y gracias!👌👍😃🥰🤗👋👋👋😙😙
@WillyviajeraPuri
2 жыл бұрын
Quedan tan ricas que tienes que probarlas. Besicos Beatriz 😘
Me parece una receta estupenda!!!!!!❤❤
@WillyviajeraPuri
Жыл бұрын
Muchas gracias Maribel. Besicos 😘
Tienen una pinta estupenda. Muy bien explicada la receta. Y algo que me ha llamado la atención es la limpieza de tu cocina, esa vitrocerámica reluciente, estupenda.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario. Besicos y Feliz Navidad
Está reseta no la había echo mi kerida Puri ,, la haré xk a mi me encantan todo lo k es pescado , mariscos y verdurikas ummm y más comer sano 😋👌😃 te mando muchísimos abrazos y muchas bendiciones para ti 😘💕k tengas un hermoso día ❤ preciosa 💋💐😃
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Espero que te guste tanto como a nosotros. Ahora en verano suelo tenerlas en la nevera y voy sacando según necesite porque nos gustan comerlas un poquito frescas. ¿de dónde eres?
@esperanzaperez8346
6 жыл бұрын
Rosangela Moreira ni vh
Asi se hacian en mi casa, cuando vivian las que sabian. Gracias NAVARRA
@WillyviajeraPuri
4 жыл бұрын
Entonces sabrás lo ricas que son. Besicos 😘
Nos gustan los escabechados mucho ( pollo, conejo..) pero nunca he probado con pescado, pero me gusta la idea mucho. Gracias.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Hola Nines. Espero que te guste. Ya me dirás. Besicos
Puri que ricas las anchoas un dia las hare gracias por enseñar tus ricas recetas
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola Maruchi. Ya verás como cuando las pruebes repites porque están para chuparse los dedos. Besicos
@maricarmengallego6083
7 жыл бұрын
buenisimaa gracias besos
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Me alegro que te gusten. Besicos Mari Carmen
me gustó la receta la voy hacer a ver como me sale gracias.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Ya verás qué ricas. Besicos
Hola puri muy ricas tus anchoas ,en mi casa nos encantan, me gusta ver distintas formas de hacerlas ,yo hago las sardinas escabechadas muy parecidas a tus anchoas ,pero son mas finas las anchoas gracias por compartir guapa un saludo desde navarra
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola Elsa. A nosotros nos encantan las anchoas elaboradas de esta manera y lo bueno es que se conservan unos días en la nevera.Besicos
Los boquerones tienen multitud de nombres: anchoas, bocartes..., pero es *boquerones* como mayormente se los conoce en España. Cuando oigo "anchoas", no puedo evitar pensar en las conservas de lata. 😋
Hola mi kerida Puri 😊💋🌹 al tiempo cariño espero k estéis bien... Estará deliciosa ummmm gracias cariño x compartir tus recetas me gusta xk es fácil y rápido de hacerlas ..k Dios te bendiga siempre 💋 besosss 😘❤
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola querida Rosangela. Ahora es la temporada de las anchoas o boquerones y hay que aprovechar para preparar platos con un pescado tan sano y tan rico. Besicos cielo
que bueno no las e hecho nunca así solo como agritos voy a hacerlas yo también a ver que tal un saludo 😍😍
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola Encarnita. Ya verás qué ricas están.Ya me contarás. Besicos
Que pinta puri me encantannnnnn!!
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Hola Paloma ¡Cuánto tiempo sin tener noticias tuyas! ¿estáis bien? Muchos besicos amiga
@SuperPaloma1967
7 жыл бұрын
Willyviajera Puri Si gracias pero ahora tengo tanto trabajo que apenas Me meto al youtube,pero si todo bien guapa ha ti ya te veo jajajajajajaja un besico
@pilarmoyano6308
7 жыл бұрын
Willyviajera Puri k
Yo así se hacer las sardinas
WILLYVIAJERA PURI GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA -
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Muchas gracias Javier. Besicos
Qué ricas Puri. Besos.
@WillyviajeraPuri
7 жыл бұрын
Ahora es la temporada de la anchoa y hay que aprovechar para disfrutar de ella de todas las maneras. Besicos aiga madrileña
Vaya pintaza ke tienen esos bocartes!!! 👏👏👏
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
Son riquísimos. Besicos
Hola Puri, aqui me faltan unas bolitas de pimienta negra...un saludo.
@WillyviajeraPuri
6 жыл бұрын
No hay problema. Puedes ponérselas y seguro que están riquisimas. Besicos
😋, tú crees que esa harina tostada que queda en el fondo de la sartén podrían valer para engordar la salsa y aumentar el sabor? Pregunto porque acabo de probarla y no se...
@WillyviajeraPuri
2 жыл бұрын
Yo la retiro porque suele quemarse y amarga. Besicos 😘
Cuanto le pones de vinagre?puedo hacer el escabeche con capellán o Morella?
@WillyviajeraPuri
2 жыл бұрын
Le pongo un chorrito, no mucho. Puedes hacerlo con el pescado que quieras. Besicos 😘
Grazie mille...La frittura non è salutare...Come si cucina con acqua e olio insieme...o solo con acqua?Grazie
Te recomiendo no pasar la antxoa por debajo del agua, pierden sabor!!!
Ayer empecé a hacerlas, pero según salían de la sartén me las iba comiendo recien fritas. No me quedó ni una para escabechar
@WillyviajeraPuri
5 жыл бұрын
🤣😂🤣😂🤣😂 Habrá que volver a intentarlo. Besicos Luis
Eso en mi tierra se llama bokerones....
@ManuelLopez-kt7zz
5 жыл бұрын
Y en la mia. Las anchoas son los lomos del boqueron en salazon.
@zocoraful
5 жыл бұрын
Boquerones y anchoas son la misma cosa.
@arantzaaguirre9139
4 жыл бұрын
@@ManuelLopez-kt7zz No, les llamáis anchoas a las que están en salazón porque las primeras fábricas de anchoas en lata eran de la zona de Euskadi y Cantabria, donde se han llamado anchoas al pescado en sí desde siempre, por eso lo asociais, pero aquí siempre se han llamado anchoas
Que mal hiciste el escabeche.no es asin