Ancho na Frigideira! | Netão! Bom Beef #85

Ойын-сауық

Como fazer Ancho na frigideira de ferro! #FICAEMCASA
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Captação: @brunomizogutti
Edição: Rodrigo Lelles e @brunomizogutti
Direção: @Netaobombeef e MizoDiretor
Valeu!
Até o próximo!

Пікірлер: 317

  • @gabrielmarcos2820
    @gabrielmarcos28204 жыл бұрын

    Valeu, Netão! Fez uma fumaça do c***, engordurou a casa toda e minha mãe surtou. Mas valeu a pena, muito bom! hahahahaha

  • @brunoamaro5580

    @brunoamaro5580

    4 жыл бұрын

    Hahahhahaha hahahhahaha hauahauhauahau hauahauhauahau Mais sincero, impossível....! "Fudeu minha vida, acabou com briga de família, mas ADOREI FICOU DELICIOSO." hahahhahaha gênio

  • @amossalles

    @amossalles

    4 жыл бұрын

    Mano kkkkkk a casa toda ficou com cheiro de carne de tanta fumaça, mas deu bom demais!

  • @jaironoturno5582

    @jaironoturno5582

    4 жыл бұрын

    Kkkkkkkkkk

  • @BoZoOloKo

    @BoZoOloKo

    4 жыл бұрын

    Ahahhaha cara acabei de fazer e lembrar de vc, fumaceira do caralho mas fico top. Eu vi q a fumaça foi pq queimou o alho já pro 3 beef

  • @renatoflores10

    @renatoflores10

    3 жыл бұрын

    vou fazer, foda-se HUAHAUHAU

  • @jorgeboas
    @jorgeboas3 жыл бұрын

    Mano do céu, que carne! Fiz com minha filha de 10 anos. Top foi ela dizendo pra carne "Descansa em paz!", fez até o gesto com a mãozinha. Netão, ganhou mais uma Fã... rsrs

  • @gabrielcolusso
    @gabrielcolusso2 жыл бұрын

    Obrigado Netão! Ficou muito bom. Os seus vídeos são muito esclarecedores e ainda são divertidos. Parabéns e sucesso!

  • @lourinei22
    @lourinei223 жыл бұрын

    Perfeito! Fiz uma aqui com a frigideira de ferro e ficou da hora!!! Valeu Netão

  • @celsomartins6932
    @celsomartins69324 жыл бұрын

    Sensacional parabéns especialista no pontos das carnes o melhor.

  • @PedroMiguel1
    @PedroMiguel14 жыл бұрын

    Este canal só me faz crescer ÁGUA NA BOCA Adoro os seus vídeos Continue com o excelente trabalho meu irmão Grande abraço de Portugal 🇵🇹

  • @joserebechi
    @joserebechi2 жыл бұрын

    Divisor de águas, acertei de primeira, depois de anos tentando achar um método eficiente. Vale dizer que em casa é bom ter um sistema de coifa de qualidade. aqui em casa deu tudo certo. A Família aprovou. Só sucesso. Já estou inscrito no canal.

  • @joaocamilogarbinattoneto6025
    @joaocamilogarbinattoneto60254 жыл бұрын

    Ficou show a carne, mas o que estou curtindo mais foi essa adaptação do programa, com receitas para serem feitas “dentro da cozinha”, nesse momento de isolamento social. Ótima ideia. Parabéns!

  • @michelmm100
    @michelmm1004 жыл бұрын

    Hoje no almoço resolvi inventar, peguei essa técnica é fiz com um generoso bife de acém do mercado mesmo. Acreditem ficou bem bonito e delicioso, macio mal passado e desmanchando. A técnica é muito boa mesmo. Estou aprendendo muito nesse canal. Obrigado

  • @fabiodamaso608
    @fabiodamaso6084 жыл бұрын

    Show de bola esses vídeos na quarentena! Inclusive as lives!!!!

  • @isaalb8899
    @isaalb88992 жыл бұрын

    Ficou maravilhosa!! Top demais!!!

  • @ivon.9805
    @ivon.98054 жыл бұрын

    Muito legal quando você prepara as carnes com frigideira e churrasqueira elétrica. Só falta com o grill. Parabéns pelo canal Netão!!

  • @amalia5549
    @amalia55493 жыл бұрын

    Muito legal esse video! Ficou maravilhosa a carne e no final a altura do bife tava certa!!👏🏻👏🏻👏🏻🥰

  • @marcelohmarquetti4405
    @marcelohmarquetti44054 жыл бұрын

    Top netão, faço sempre na chapa, muito bom !!!!

  • @lucasgama702
    @lucasgama7024 жыл бұрын

    Vídeo rápido, simples e toooop!!!

  • @regianeribeiro8545
    @regianeribeiro85454 жыл бұрын

    Parabéns!!!! Adoro seus vídeos!

  • @rhubensgroovestreet
    @rhubensgroovestreet4 жыл бұрын

    Fala @Netão faz um vídeo pra galera mostrando quais os melhores métodos para amaciar carnes e produtos usados, vlw brother

  • @jonathantavares3663
    @jonathantavares36634 жыл бұрын

    Show....ficou sensacional !!!!

  • @rodrigomendes3327
    @rodrigomendes33274 жыл бұрын

    Boaaaa! Ideal, segundo estudos, é usar só óleo vegetal. Manteiga pode ser utilizado no fim do cozimento. Tenho feito assim, sem azeite e manteiga, só no óleo e realmente a crosta fica muito melhor! Até pra hamburguer!

  • @lucianorogeriodossantossil5814
    @lucianorogeriodossantossil58144 жыл бұрын

    Ótimo vídeo! Parabéns!!!!

  • @ricardoguerrero8859
    @ricardoguerrero88592 жыл бұрын

    Fiz hoje na frigideira, mas com com crosta de alho e outro com o gorgonzola. Muito bom!

  • @Marco.Geraigire
    @Marco.Geraigire3 жыл бұрын

    Show Netão, como sempre.

  • @oruam40
    @oruam404 жыл бұрын

    Sensacional Irmãooo.. matando o pião de vontadeeee...

  • @johnnysantos2364
    @johnnysantos23644 жыл бұрын

    Sensacional, *Ancho* é o melhor.

  • @davisonfrancodeoliveira2320
    @davisonfrancodeoliveira23204 жыл бұрын

    MUITO TOP... COM CERTEZA IREI FAZER!

  • @danielrubens584
    @danielrubens5844 жыл бұрын

    Netão, quando a quarentena acabar, faz um video com o Mohamad Hindi!!!

  • @jagc9591

    @jagc9591

    4 жыл бұрын

    Up

  • @antoniocaetanodossantosjun1367

    @antoniocaetanodossantosjun1367

    4 жыл бұрын

    Up

  • @wesleydossantos9833

    @wesleydossantos9833

    4 жыл бұрын

    Seria da hora os dois cozinhando juntos!!!

  • @SrAthos

    @SrAthos

    4 жыл бұрын

    Up

  • @mamado24x7

    @mamado24x7

    4 жыл бұрын

    @@SrAthos ideia massa!

  • @fabiorocha
    @fabiorocha4 жыл бұрын

    Show, amigo!!!

  • @JoyranRodruigues
    @JoyranRodruigues4 жыл бұрын

    Mais uma só mestre Netão👏👏

  • @saulolima9515
    @saulolima95154 жыл бұрын

    Acho q este cara eh o mais massa dos churrascos!

  • @vabs555
    @vabs5554 жыл бұрын

    Aee finalmente um video pra quem mora em apartamento kkk. Queria uma churrasqueira que faz pouca fumaça aqui

  • @diegoneves4957

    @diegoneves4957

    3 жыл бұрын

    Kkkkk como se ai não saísse fumaça

  • @cassiafernandadesouza8914
    @cassiafernandadesouza89144 жыл бұрын

    Olá Netão beleza,. Gosto muito do seu canal e do conteudo produzido por vc.... Uma sugestão de vídeo e que vai nos ajudar muito faz um vídeo da sua churrasqueira e outros tipos tbm pra gente entender melhor e na hora decidir mudar ter algum parâmetro pra poder aperfeiçoar o nosso churras blz.

  • @alvarobrugioni8092
    @alvarobrugioni80923 жыл бұрын

    Parabéns excelente vídeo e conteúdo 👍

  • @lilivanrosendo5048
    @lilivanrosendo50482 жыл бұрын

    ficou super top!!!!

  • @elainerios8694
    @elainerios86943 жыл бұрын

    Adorei!

  • @agskinner2009
    @agskinner20094 жыл бұрын

    Netao tem algum video mostrando esse esquema de verificar o ponto? Sempre vou "no olho" mas queria aprender essa técnica que vc mostrou aí no vídeo.

  • @leviferreirafishing3133
    @leviferreirafishing31334 жыл бұрын

    Coisaaa liinda!

  • @urielbarrote9316
    @urielbarrote93164 жыл бұрын

    Nuu, ficou bom demais!! Valeu!

  • @victorathayde2171
    @victorathayde21714 жыл бұрын

    Opa, tava esperando esse vídeo. Vou fazer hoje. Kkkk

  • @househelp5521
    @househelp55213 жыл бұрын

    Top meu querido. Vou iniciar a semana com esse bife ancho Toooop e suculento. Abraços Att, Raphael

  • @thlucena1
    @thlucena14 жыл бұрын

    Top Brother! Saudade de vocês! Manda um abraço pra galera ai.

  • 11 ай бұрын

    fiz aqui e ficou mtooo bom... ja preparei a cozinha antes por causa dos comentários da fumaça kkk mas aqui pelo menos não deu tanto..

  • @lucasgermano9322
    @lucasgermano93224 жыл бұрын

    Ficou excelente o bife! Valeu mano!!!

  • @eu.fabiomartins
    @eu.fabiomartins5 ай бұрын

    Otima aula !!!

  • @pedrohrsb
    @pedrohrsb Жыл бұрын

    Última sexta de 2022, acabei de fazer esse processo. Ficou ABSURDO DE BOM!

  • @jacirabarcellos6061

    @jacirabarcellos6061

    Жыл бұрын

    E a cozinha um absurdo de engordurada ,!!!!kkkkkkkkkk🤣🤣🤣🤣

  • @rafaelmoreira9971
    @rafaelmoreira9971 Жыл бұрын

    Muito.bom Netão Pela dicas de com assar carnes não para meu brother valeu abraço

  • @renann.fernandes6276
    @renann.fernandes62764 жыл бұрын

    Rapaz, você é o cara! kkkkk Top Show!! Parabéns!!

  • @LorenzoPS5
    @LorenzoPS52 жыл бұрын

    Zika memo. Valeu

  • @saile6123
    @saile61234 жыл бұрын

    Muito bom

  • @Engenheironacozinha
    @Engenheironacozinha4 жыл бұрын

    Show dms!!! Mas tmb o fogão fica ó... uma gordura só 😂

  • @JrDragonrib

    @JrDragonrib

    4 жыл бұрын

    Não só o fogão, a cozinha inteira, se preparem kkkkk

  • @thalesbound

    @thalesbound

    4 жыл бұрын

    @@JrDragonrib o problema é a fumaça na casa kkk

  • @matheuslauschner7724

    @matheuslauschner7724

    4 жыл бұрын

    Faço sempre assim, é só segurar a tampa um pouco em cima, mó de boa

  • @farma.saude.raccoon

    @farma.saude.raccoon

    4 жыл бұрын

    tem que ser industrial ou a lenha se nao ja era cozinha suja kkkkkkk

  • @batistacecomsaer

    @batistacecomsaer

    4 жыл бұрын

    Fiz fim de semana... brigado com a patroa até hj! kkkkkk

  • @alaorcof
    @alaorcof4 жыл бұрын

    fala Netão, lenda! podia fazer um vídeo sobre carne assada no estilo dirty steak, aquela direto nos carvões, sem grelha

  • @gustavo_uehara
    @gustavo_uehara4 жыл бұрын

    Showwww!

  • @andrevreuter
    @andrevreuter4 жыл бұрын

    fiz um nessa quarentena, no final flambei num shot de jack!

  • @pjgamerff
    @pjgamerff4 жыл бұрын

    Muito bom esses vídeo eu faço aqui em casa

  • @marcelobeazussi2913
    @marcelobeazussi2913 Жыл бұрын

    Bão demais

  • @tiagostangariboscaini6030
    @tiagostangariboscaini60304 жыл бұрын

    Vou fazer hj !!!

  • @brunocamargo8552
    @brunocamargo85524 жыл бұрын

    Vídeo top como sempre Netao, parabéns pelo seu trabalho!! Essa técnica pra acertar o ponto dá pra ser usada na churrasqueira tbm?

  • @joaocardosodasnevesneto8035
    @joaocardosodasnevesneto80354 жыл бұрын

    Se tá maluko...eu fico igualzinho aqueles cachorros vendo o frango girar...vc é foda Netao

  • @mariajoselimagaldino3955
    @mariajoselimagaldino39552 жыл бұрын

    Essa época é de ouro

  • @marcelorosa87
    @marcelorosa874 жыл бұрын

    Maillard TOP!! A quarentena tá boa hein Netão, deu uma engordadinha... rsrsrs

  • @alexfontes
    @alexfontes4 жыл бұрын

    Valeu amigo! Jaja vai passar tudo isso;

  • @MarcioSilva-gx1dn
    @MarcioSilva-gx1dn3 жыл бұрын

    Top netão!

  • @Chesmanalmeida
    @Chesmanalmeida5 ай бұрын

    Arrasei! Surpreendi o meu namorado optando por não acender a churrasqueira e optando por essa técnica.

  • @thalessouza1167
    @thalessouza11672 жыл бұрын

    Brabo demais!

  • @MrLokomarinho
    @MrLokomarinho4 жыл бұрын

    Fui o 4° a da o Like.... Vc é o cara ... Estou aprendendo muito

  • @nelsonmartinsgonzalez1960
    @nelsonmartinsgonzalez19604 жыл бұрын

    Parabéns já vou fazer, mas com coração de alcatra

  • @Juliano_Kawata
    @Juliano_Kawata4 жыл бұрын

    Ancho. Aí sim

  • @pedroa.3834
    @pedroa.38344 жыл бұрын

    Hoje mesmo eu comprei uma frigideira de ferro, uma peça de Ancho e tomilho fresco pra fazer aqui. Vou tentar daquele jeito que você ensinou com a picanha, regando com a manteiga, mas estou sem paciência pra deixar a carne na temperatura ambiente. Então já pré-aqueci o forno e vou tentar acertar o ponto nele. Que a Nossa Senhora do Ponto me ajude!

  • @eliasrios2456
    @eliasrios24564 жыл бұрын

    Esse *escuta o cheiro* é hilário! 🤣🤣🤣

  • @tralhudos3953
    @tralhudos39534 жыл бұрын

    Show de bola !!???

  • @leosilveirar
    @leosilveirar4 жыл бұрын

    Netäo não abandone a galera que tem churrasqueira em casa. Posta mais vídeos com o pit smoker também.

  • @arthuravilla7
    @arthuravilla72 жыл бұрын

    Com o Netão não tem erro

  • @srnzzzzz
    @srnzzzzz3 жыл бұрын

    Valeu Netão!

  • @aps3dmult695
    @aps3dmult6954 жыл бұрын

    Pode ser ate errado kkk mais ainda torço pro netao errar o ponto uma vez, o cara nao erra um ponto mano kkkk! esse cara e foda!!

  • @ismaelsousasilva9136
    @ismaelsousasilva91364 жыл бұрын

    Netão, quanto tempo de frigideira essa carne ficou nesse processo?

  • @fulviogabrielcintra2265
    @fulviogabrielcintra22654 жыл бұрын

    Netão , parabéns pelo canal. Uma duvida por favor... como saber que a carne chegou ao ponto, ou ponto mais ? valeu ! Abs.

  • @maquinasorveteII
    @maquinasorveteII4 жыл бұрын

    Crosta com manteiga sempre é forte!

  • @churrascoBRUTO
    @churrascoBRUTO4 жыл бұрын

    show

  • @FocaTerrestre
    @FocaTerrestre4 жыл бұрын

    Faz na frigideira de inox, essa eu quero ver!

  • @suelemcosta2870
    @suelemcosta28704 жыл бұрын

    Nossa já estou sonhando com o fim da quarentena fazer aquele churrasco com os amigos i tomar aquela gelada meu Deus nunca pensei q isso seria um sonho kkk

  • @Dionesfds8in9

    @Dionesfds8in9

    4 жыл бұрын

    Me convide viu quero tomar essa gelada com você rssss qual seu zap

  • @qualitycar1
    @qualitycar14 жыл бұрын

    Netão parabéns pelo seu canal e suas dicas são TOP, eu gostaria de saber o nome e que material é feito essa sua plataforma preta de corte!!

  • @jefersonluiscoimbracarvalh8109
    @jefersonluiscoimbracarvalh81094 жыл бұрын

    Gostaria de saber das utilizações do sal de parrilla... Sugere um vídeo aí pfv...

  • @TheAllamocesar
    @TheAllamocesar2 жыл бұрын

    P E R F E I T A !!!!!!!

  • @marcosjunior9148
    @marcosjunior91484 жыл бұрын

    Já está na hora de acender a churrasqueira Netão.

  • @juniorpereira1026
    @juniorpereira10264 жыл бұрын

    Bife ancho é suculento demais!!!!

  • @marcolima8457
    @marcolima84574 жыл бұрын

    Kkkk o Netão já está de saco cheio da quarentena

  • @jonhnyviana1569
    @jonhnyviana15694 жыл бұрын

    Gostaria que fizesse um vídeo falando sobre char broiler.

  • @emanuelfbarichello4002
    @emanuelfbarichello40024 жыл бұрын

    Netao... to fazendo a crosta 1 minuto de cada lado e finalizo na air fryer pra nao sujar muito o fogão. Fica muito interessante também . Valeu!

  • @josedifranco696

    @josedifranco696

    4 жыл бұрын

    Quanto tempo na air fryer?

  • @emanuelfbarichello4002

    @emanuelfbarichello4002

    4 жыл бұрын

    @@josedifranco696 uns 10 min de cada lado... a 200 graus. Ou ate dar o ponto que vc gosta.

  • @tiagocalil7317

    @tiagocalil7317

    4 жыл бұрын

    @@emanuelfbarichello4002 E nesse tempo fica qual ponto? E qual a espessura? Dois dedos do Netão?

  • @christiannicollasbrandao820
    @christiannicollasbrandao8204 жыл бұрын

    5:13 "[...] bem cracuda"

  • @kuuhaku482

    @kuuhaku482

    4 жыл бұрын

    KKKKKKKKKKK

  • @joaomarcelodemoura9976
    @joaomarcelodemoura99763 жыл бұрын

    Aprendi no seu canal esse "descanse em paz", mas a vontade é de dizer "vai e descansa em pança" kkkk

  • @jadersousa2283
    @jadersousa22834 жыл бұрын

    Eae Netão da alguma dica de carne de porco na brasa .

  • @Marcelo_Santanna
    @Marcelo_Santanna4 жыл бұрын

    Aqui em casa faço exatamente assim, virando. O único problema é a fumaceira que fica.

  • @periclesmaia2300
    @periclesmaia2300Ай бұрын

    Valeu!

  • @facaemcasa5706
    @facaemcasa57064 жыл бұрын

    E aí Netão, parabéns por seus vídeos, são excelentes. Gostaria de saber sobre essas luvas que vc usa! Tem algum modelo específico??? Grande abraço

  • @manoelcezarstevanelli8891

    @manoelcezarstevanelli8891

    4 жыл бұрын

    O nome dessa luva é "Luva Nitrílica". Aí tem ela de várias cores. Mas a preta é a mais bonita

  • @wrconcei
    @wrconcei3 жыл бұрын

    Top demais, engordura o fogao todo, mas fica fantástico.

  • @Thalysonbumbex
    @Thalysonbumbex4 жыл бұрын

    Bom dia Netao tem como fazer um vídeo explicado sua churrasqueira ou onde vc fez Queria uma estilo da sua Obg

  • @janetefirmino9933
    @janetefirmino99334 жыл бұрын

    gosto muito do seu canal manda salve pra mim Felipe #escuta o cheiro

  • @jgacarneiro
    @jgacarneiro2 жыл бұрын

    Para quem veio aos comentários entender sobre o que ele tinha falado na reação, é a reação de Maillard…

  • @Gomes06
    @Gomes064 жыл бұрын

    Uma carne dessa até crua fica bom. Netão, faz uns vídeos com carnes mais baratas e de qualidade inferior (se possível de outros açougues). Parabéns pelo vídeo, mais um vídeo topzera!

  • @Guilherme-lt1zm

    @Guilherme-lt1zm

    4 жыл бұрын

    Ele já disse algumas vezes que esse não é o foco do canal, é foda kkkk eu TB qria ver isso

  • @euzimarsantos4854
    @euzimarsantos48544 жыл бұрын

    "Escuta o cheiro" é foda kkkk

  • @mrkcs1890

    @mrkcs1890

    3 жыл бұрын

    kkkkkkkkkkkkkkkk

  • @oscarpolatto8208
    @oscarpolatto82084 жыл бұрын

    Ancho, melhor corte na minha opinião

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