Ancho na Frigideira! | Netão! Bom Beef #85
Ойын-сауық
Como fazer Ancho na frigideira de ferro! #FICAEMCASA
E aproveita que liberei a primeira aula do Workshop On-Line! de GRAÇA!
Aula 1 - Melhores utensílios para churrasco e tipos de grelhas
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Captação: @brunomizogutti
Edição: Rodrigo Lelles e @brunomizogutti
Direção: @Netaobombeef e MizoDiretor
Valeu!
Até o próximo!
Пікірлер: 317
Valeu, Netão! Fez uma fumaça do c***, engordurou a casa toda e minha mãe surtou. Mas valeu a pena, muito bom! hahahahaha
@brunoamaro5580
4 жыл бұрын
Hahahhahaha hahahhahaha hauahauhauahau hauahauhauahau Mais sincero, impossível....! "Fudeu minha vida, acabou com briga de família, mas ADOREI FICOU DELICIOSO." hahahhahaha gênio
@amossalles
4 жыл бұрын
Mano kkkkkk a casa toda ficou com cheiro de carne de tanta fumaça, mas deu bom demais!
@jaironoturno5582
4 жыл бұрын
Kkkkkkkkkk
@BoZoOloKo
4 жыл бұрын
Ahahhaha cara acabei de fazer e lembrar de vc, fumaceira do caralho mas fico top. Eu vi q a fumaça foi pq queimou o alho já pro 3 beef
@renatoflores10
3 жыл бұрын
vou fazer, foda-se HUAHAUHAU
Mano do céu, que carne! Fiz com minha filha de 10 anos. Top foi ela dizendo pra carne "Descansa em paz!", fez até o gesto com a mãozinha. Netão, ganhou mais uma Fã... rsrs
Obrigado Netão! Ficou muito bom. Os seus vídeos são muito esclarecedores e ainda são divertidos. Parabéns e sucesso!
Perfeito! Fiz uma aqui com a frigideira de ferro e ficou da hora!!! Valeu Netão
Sensacional parabéns especialista no pontos das carnes o melhor.
Este canal só me faz crescer ÁGUA NA BOCA Adoro os seus vídeos Continue com o excelente trabalho meu irmão Grande abraço de Portugal 🇵🇹
Divisor de águas, acertei de primeira, depois de anos tentando achar um método eficiente. Vale dizer que em casa é bom ter um sistema de coifa de qualidade. aqui em casa deu tudo certo. A Família aprovou. Só sucesso. Já estou inscrito no canal.
Ficou show a carne, mas o que estou curtindo mais foi essa adaptação do programa, com receitas para serem feitas “dentro da cozinha”, nesse momento de isolamento social. Ótima ideia. Parabéns!
Hoje no almoço resolvi inventar, peguei essa técnica é fiz com um generoso bife de acém do mercado mesmo. Acreditem ficou bem bonito e delicioso, macio mal passado e desmanchando. A técnica é muito boa mesmo. Estou aprendendo muito nesse canal. Obrigado
Show de bola esses vídeos na quarentena! Inclusive as lives!!!!
Ficou maravilhosa!! Top demais!!!
Muito legal quando você prepara as carnes com frigideira e churrasqueira elétrica. Só falta com o grill. Parabéns pelo canal Netão!!
Muito legal esse video! Ficou maravilhosa a carne e no final a altura do bife tava certa!!👏🏻👏🏻👏🏻🥰
Top netão, faço sempre na chapa, muito bom !!!!
Vídeo rápido, simples e toooop!!!
Parabéns!!!! Adoro seus vídeos!
Fala @Netão faz um vídeo pra galera mostrando quais os melhores métodos para amaciar carnes e produtos usados, vlw brother
Show....ficou sensacional !!!!
Boaaaa! Ideal, segundo estudos, é usar só óleo vegetal. Manteiga pode ser utilizado no fim do cozimento. Tenho feito assim, sem azeite e manteiga, só no óleo e realmente a crosta fica muito melhor! Até pra hamburguer!
Ótimo vídeo! Parabéns!!!!
Fiz hoje na frigideira, mas com com crosta de alho e outro com o gorgonzola. Muito bom!
Show Netão, como sempre.
Sensacional Irmãooo.. matando o pião de vontadeeee...
Sensacional, *Ancho* é o melhor.
MUITO TOP... COM CERTEZA IREI FAZER!
Netão, quando a quarentena acabar, faz um video com o Mohamad Hindi!!!
@jagc9591
4 жыл бұрын
Up
@antoniocaetanodossantosjun1367
4 жыл бұрын
Up
@wesleydossantos9833
4 жыл бұрын
Seria da hora os dois cozinhando juntos!!!
@SrAthos
4 жыл бұрын
Up
@mamado24x7
4 жыл бұрын
@@SrAthos ideia massa!
Show, amigo!!!
Mais uma só mestre Netão👏👏
Acho q este cara eh o mais massa dos churrascos!
Aee finalmente um video pra quem mora em apartamento kkk. Queria uma churrasqueira que faz pouca fumaça aqui
@diegoneves4957
3 жыл бұрын
Kkkkk como se ai não saísse fumaça
Olá Netão beleza,. Gosto muito do seu canal e do conteudo produzido por vc.... Uma sugestão de vídeo e que vai nos ajudar muito faz um vídeo da sua churrasqueira e outros tipos tbm pra gente entender melhor e na hora decidir mudar ter algum parâmetro pra poder aperfeiçoar o nosso churras blz.
Parabéns excelente vídeo e conteúdo 👍
ficou super top!!!!
Adorei!
Netao tem algum video mostrando esse esquema de verificar o ponto? Sempre vou "no olho" mas queria aprender essa técnica que vc mostrou aí no vídeo.
Coisaaa liinda!
Nuu, ficou bom demais!! Valeu!
Opa, tava esperando esse vídeo. Vou fazer hoje. Kkkk
Top meu querido. Vou iniciar a semana com esse bife ancho Toooop e suculento. Abraços Att, Raphael
Top Brother! Saudade de vocês! Manda um abraço pra galera ai.
fiz aqui e ficou mtooo bom... ja preparei a cozinha antes por causa dos comentários da fumaça kkk mas aqui pelo menos não deu tanto..
Ficou excelente o bife! Valeu mano!!!
Otima aula !!!
Última sexta de 2022, acabei de fazer esse processo. Ficou ABSURDO DE BOM!
@jacirabarcellos6061
Жыл бұрын
E a cozinha um absurdo de engordurada ,!!!!kkkkkkkkkk🤣🤣🤣🤣
Muito.bom Netão Pela dicas de com assar carnes não para meu brother valeu abraço
Rapaz, você é o cara! kkkkk Top Show!! Parabéns!!
Zika memo. Valeu
Muito bom
Show dms!!! Mas tmb o fogão fica ó... uma gordura só 😂
@JrDragonrib
4 жыл бұрын
Não só o fogão, a cozinha inteira, se preparem kkkkk
@thalesbound
4 жыл бұрын
@@JrDragonrib o problema é a fumaça na casa kkk
@matheuslauschner7724
4 жыл бұрын
Faço sempre assim, é só segurar a tampa um pouco em cima, mó de boa
@farma.saude.raccoon
4 жыл бұрын
tem que ser industrial ou a lenha se nao ja era cozinha suja kkkkkkk
@batistacecomsaer
4 жыл бұрын
Fiz fim de semana... brigado com a patroa até hj! kkkkkk
fala Netão, lenda! podia fazer um vídeo sobre carne assada no estilo dirty steak, aquela direto nos carvões, sem grelha
Showwww!
fiz um nessa quarentena, no final flambei num shot de jack!
Muito bom esses vídeo eu faço aqui em casa
Bão demais
Vou fazer hj !!!
Vídeo top como sempre Netao, parabéns pelo seu trabalho!! Essa técnica pra acertar o ponto dá pra ser usada na churrasqueira tbm?
Se tá maluko...eu fico igualzinho aqueles cachorros vendo o frango girar...vc é foda Netao
Essa época é de ouro
Maillard TOP!! A quarentena tá boa hein Netão, deu uma engordadinha... rsrsrs
Valeu amigo! Jaja vai passar tudo isso;
Top netão!
Arrasei! Surpreendi o meu namorado optando por não acender a churrasqueira e optando por essa técnica.
Brabo demais!
Fui o 4° a da o Like.... Vc é o cara ... Estou aprendendo muito
Parabéns já vou fazer, mas com coração de alcatra
Ancho. Aí sim
Hoje mesmo eu comprei uma frigideira de ferro, uma peça de Ancho e tomilho fresco pra fazer aqui. Vou tentar daquele jeito que você ensinou com a picanha, regando com a manteiga, mas estou sem paciência pra deixar a carne na temperatura ambiente. Então já pré-aqueci o forno e vou tentar acertar o ponto nele. Que a Nossa Senhora do Ponto me ajude!
Esse *escuta o cheiro* é hilário! 🤣🤣🤣
Show de bola !!???
Netäo não abandone a galera que tem churrasqueira em casa. Posta mais vídeos com o pit smoker também.
Com o Netão não tem erro
Valeu Netão!
Pode ser ate errado kkk mais ainda torço pro netao errar o ponto uma vez, o cara nao erra um ponto mano kkkk! esse cara e foda!!
Netão, quanto tempo de frigideira essa carne ficou nesse processo?
Netão , parabéns pelo canal. Uma duvida por favor... como saber que a carne chegou ao ponto, ou ponto mais ? valeu ! Abs.
Crosta com manteiga sempre é forte!
show
Faz na frigideira de inox, essa eu quero ver!
Nossa já estou sonhando com o fim da quarentena fazer aquele churrasco com os amigos i tomar aquela gelada meu Deus nunca pensei q isso seria um sonho kkk
@Dionesfds8in9
4 жыл бұрын
Me convide viu quero tomar essa gelada com você rssss qual seu zap
Netão parabéns pelo seu canal e suas dicas são TOP, eu gostaria de saber o nome e que material é feito essa sua plataforma preta de corte!!
Gostaria de saber das utilizações do sal de parrilla... Sugere um vídeo aí pfv...
P E R F E I T A !!!!!!!
Já está na hora de acender a churrasqueira Netão.
Bife ancho é suculento demais!!!!
Kkkk o Netão já está de saco cheio da quarentena
Gostaria que fizesse um vídeo falando sobre char broiler.
Netao... to fazendo a crosta 1 minuto de cada lado e finalizo na air fryer pra nao sujar muito o fogão. Fica muito interessante também . Valeu!
@josedifranco696
4 жыл бұрын
Quanto tempo na air fryer?
@emanuelfbarichello4002
4 жыл бұрын
@@josedifranco696 uns 10 min de cada lado... a 200 graus. Ou ate dar o ponto que vc gosta.
@tiagocalil7317
4 жыл бұрын
@@emanuelfbarichello4002 E nesse tempo fica qual ponto? E qual a espessura? Dois dedos do Netão?
5:13 "[...] bem cracuda"
@kuuhaku482
4 жыл бұрын
KKKKKKKKKKK
Aprendi no seu canal esse "descanse em paz", mas a vontade é de dizer "vai e descansa em pança" kkkk
Eae Netão da alguma dica de carne de porco na brasa .
Aqui em casa faço exatamente assim, virando. O único problema é a fumaceira que fica.
Valeu!
E aí Netão, parabéns por seus vídeos, são excelentes. Gostaria de saber sobre essas luvas que vc usa! Tem algum modelo específico??? Grande abraço
@manoelcezarstevanelli8891
4 жыл бұрын
O nome dessa luva é "Luva Nitrílica". Aí tem ela de várias cores. Mas a preta é a mais bonita
Top demais, engordura o fogao todo, mas fica fantástico.
Bom dia Netao tem como fazer um vídeo explicado sua churrasqueira ou onde vc fez Queria uma estilo da sua Obg
gosto muito do seu canal manda salve pra mim Felipe #escuta o cheiro
Para quem veio aos comentários entender sobre o que ele tinha falado na reação, é a reação de Maillard…
Uma carne dessa até crua fica bom. Netão, faz uns vídeos com carnes mais baratas e de qualidade inferior (se possível de outros açougues). Parabéns pelo vídeo, mais um vídeo topzera!
@Guilherme-lt1zm
4 жыл бұрын
Ele já disse algumas vezes que esse não é o foco do canal, é foda kkkk eu TB qria ver isso
"Escuta o cheiro" é foda kkkk
@mrkcs1890
3 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkkkkkk
Ancho, melhor corte na minha opinião