An ancient pilaf recipe that was eaten by Uzbek kings l OSHI AMIRI
Hello dear friends! Thank you for visiting our channel. We will continue to show our nationality videos. Today's video will be about how to prepare a unique Uzbek pilaf. This pilaf is called OSHI AMIRI and the preparation process takes a long time. The taste stays in your mouth for a lifetime. If you visit Tashkent, you can taste this pilaf.
Enjoy the video and share it with your friends.
Location: Tashkent, Yakkasaroy district, Qushbegi(Boshliq)
maps.app.goo.gl/hfNKGbatgiR1r...
Tel. Number +99890 009 55 55
+99890 999 59 35
100-150 kilos of meat every day for Shawarma | Number one Doner Center in Tashkent
• 100-150 kilos of meat ...
Very tasty Xanum made with meat and potatoes | National Uzbek dishes
• Very tasty Xanum made ...
Best Samosas for your taste | National cuisine of Uzbekistan
• Best Samosas for your ...
7 types of Uyghur mandu in MANDU centre | Street food in Uzbekistan
• 7 types of Uyghur mand...
#pilaf #uzbekistan #greatfood #plov #pulao #tashken #pulaorecipe
Пікірлер: 188
Yummy😮😊❤🎉❤ ThankYou for sharing this with us ❤️
Золотые руки, это шедевр
Absolutely amazing recipe. Excellent cooking skills. Looking delicious. Thanks for sharing
Это бухарский плов, очень вкусный и легко усваеваемый . Его также называют ощи софиги и готовят с изюмом . По преданию бухарский эмир страдал проблемой с желудком и его повара придумали такой рецепт плова без длительной жарки , на пару , без жирных масел и курдючного жира. Мне он больше нравится.
@user-jj1wz4kr7g
Жыл бұрын
как без жира ты заметал сколько жир они поставили?
@vikorshiblev4379
Жыл бұрын
Да,это Бухарский плов,но состав всегда был одинаков,мясо,рис,морковь,лук,вода ,специи! Ничего в составе больше не было!
Узбекские цари))))) чуть от смеха не помер
@nurillokomiljonov8893
Жыл бұрын
Я тоже 😆
@checkers2547
Жыл бұрын
+1
@user-nn4ub2ts3p
Жыл бұрын
УЗБЕКСКИЙ ЭМИРИ, ХАНЫ.
@ramazamirov732
Жыл бұрын
😂😂😂
@user-lx2yb4lr8d
Жыл бұрын
@@nurillokomiljonov8893 потому что ты не знаешь историю Бухары
Very tasty Uzbekistan foods
@great_food
Жыл бұрын
Thanks
@shoxuz8751
Жыл бұрын
@@great_food ZOIR SHERBOYEV. MANSURBEK UZDAN SALOM.
Love Uzbek brothers and Uzbek food I have many Uzbek family living in my neighbourhood nice people good Muslims from New York city USA/ Pakistani 🇺🇸❤🇵🇰
Delicious food.
That is my favourite
My mouth watering 😮❤🇺🇸❤🇵🇰
Wishes from Austria 👍 Yummy
@great_food
Жыл бұрын
Thanks
Nyam
Thank you for making these video's.
@great_food
Жыл бұрын
thank you too
@robotpolice3560
Жыл бұрын
Thank you for watching l
انعام و ارزاق و خير كثير الحمد لله اللهم ادمها على بلاد المسلمين
Самый правильный рецепт, Бухарский плов.очень вкусный и диетический.
@great_food
Жыл бұрын
Вы правы, бухарский плов очень вкусный
@user-hj5dh3ee7c
Жыл бұрын
И самый диетический
@user-ex2vw6om3m
Жыл бұрын
@@user-hj5dh3ee7c ДА , ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНШИН.
@solijonumatov4002
Жыл бұрын
У. Плова ест один рацепт
😋😋😋👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻
❤❤❤
Маша Аллах
結婚式場のピラフと違って、でっかい金属製の壺のような釜で作るのも豪快でいいですね‼
Я такой плов первый раз в жизни попробовал в Самарканде хотя всю жизнь про жил в ферганской долине в Маргилане там всё по другому готовят
А в Ташкенте такой "Ош софи" готовят или нет? Хочется попробовать. Очень необычный для нас, ташкентцев, вид плова. Мы привыкли к жаренному мясу и луку.
Это бухарская плов таджикская и есть плов бухарский евреев!!! Я сам с Фергане много раз был в Бухаре !!!
Хорошо там где нас нет.
ХОЛТА ППЛОВ, У́ЗБЕКИСТОНДА ЦАР """ КАНД""" ЙЕДИМИ.
Исправьте заголовок у узбеков не было царей , были эмиры , ханы , беки!
Оши амирий
Интересно сколько по времени рис варили?
А, что в Узбекистане были свои цари?
What type of fabric are you laying the rice on?
@user-mm1yt7lp9p
Жыл бұрын
Ққъ
В. Бухаре когда варили етот плов Узбеков. ещё не сушествовало
Официальное название этого плова в Узбекистане оши Амири, а в Бухаре тысячелетиями называют такой плов оши софи! С таджикского на русский это слово досконально переводится прозрачный
@agmxelfaer
Жыл бұрын
Не таджикский а персидский, кукушка у тебя работает? Я из Бухары у нас свой язык не как ваши сломанный язык!!!
@santanagual
Жыл бұрын
Софи это мудрость, София, Плов -Мудрости.
Скажите пожалуйста, нут сырой закладывать? Он же долго готовится.
@doniyorshkent9703
Жыл бұрын
Заранее замоченный
لابد من قراءة تاريخ الأوزبك
Assalomu alaykum men chinakam o'zbek palovini tatib ko'rmoqchiman, juda qiziq
@great_food
Жыл бұрын
Va alaykum assalom. O’zbekistonda palovni xar xil usullarda tayyorlashadi, hammasi ham o’ziga yarasha mazasi bilan ajralib turadi. Toshkentga kelsangiz deyarli barcha xilidan tatib ko’rishingiz mumkin.
@fatinia8915
Жыл бұрын
taklif va zo'r video uchun rahmat, bir qarashda ishtaha ko'tariladi rahmat
@fatinia8915
Жыл бұрын
@@great_food Men Rossiyada yashayman, O‘zbekistonning gullab-yashnashi va farovonligini sizga hurmat qilaman
Молодцы ребята
Thank you from America. What is the yellow ingredient? Lemon skin??? Lamb, carrots, raisins, rice, zira and what else please? Thanks
а разве в Узбекистане были цари?
Вот настоящий казан
Уз тон Бухоро шахрида ошга пийоз солишмидими ажойиб экан
@great_food
Жыл бұрын
Солинади худа оз микдорда
Как звали узбекских царей?
Это таджикская кухня и называется по таджикски оши софи Амири,его готовят в Бухаре
@user-lt5tt6ot1e
Жыл бұрын
Что Таджикистане может ты че серьёзно🤣
@user-lx2yb4lr8d
Жыл бұрын
Но ели узбекские эмиры, ханы,
@user-ge5gj2pj2q
Жыл бұрын
Это не таджикская кухня с чего ты взял, может таджики готовили и служили Узбекским ханам. Как вы уже заебали.
Гуруч қўйилган жойни кейин оёқ кийими билан босяпти, фаросат қани? Таб қани?
И какие цари были у Узбеков))? Ты там пиши да не за писывайся.... Плов шикарный спору нет.
@user-cd9bp4tz7x
Жыл бұрын
Как и везде, были правители, ханы, единодержцы. А что вас смущает?
@user-ec2mv4yb1k
Жыл бұрын
@@user-cd9bp4tz7x Ваше знание истории. есть ваше желание, что бы так было и есть историческая реальность.
А когда узбеков были цари?
@agmxelfaer
Жыл бұрын
Когда были у нас цары, у вас государство вообще не существовало!!!
इसमें कुछ सूअर का मांस भी मिला दो बहुत टेस्टी लगेगा😋😋😋😋😋😎
Вообще плов это блюдо Персидское Арабское
@user-yk4hb4ix6r
Жыл бұрын
Узбекам нельзя такого говорить,ошин-ошин абидяцца,мол это они изобрели плов))😁🙉
@ramazamirov732
Жыл бұрын
@@user-yk4hb4ix6r 😂 эта тоцно
@user-cp9qj3bi4n
Жыл бұрын
Это индийские блюда вместе с сартами белуджами пришли в разные регионы азии и потерпели изменения и новые рецепты приготовления.
блюдо класс !!!! но у узбеков не было царей
beras apa tu dipake,
Санитария на уровне 🤣 Ресторан познается с кухни....
А откуда у узбеков цари взялись? Там всё время эмиры были и ханы!
🤪
Классическим пловом это сложно назвать. Скорее отварной рис с тушенными овощами и мясом. Да и тмин в рисе очень на любителя.
Это бухарский плов
Узбекские цари смешно ))))
ไม่เคยเรียนเลยใครคือกษัตริย์ อุสเบ😅
3500км , слишком далеко. А жаль.
РАБОТНИКИ БЕЗ ГОЛОВНОГО УБОРА. ВЕТЧИНА НАРЕЗАНА КУСКАМИ, ЕСТЬ СЕЙЧАС ЧУДЕСНАЯ ЭЛ, ТЕХНИКА , ПОРЕЖЕТ НА ТОНЕНЬКИЕ ЛОМТИКИ ВЕТЧИНУ. ПО ОДНОЙ ТАРЕЛКЕ ОБСЛУГА НЕСЁТ ПЛОВ, ЕСТЬ ЖЕ ПОДНОСЫ,НУ И САНИТАРИЯ .ЖЕЛАЕТ ЛУЧШЕГО.
Это же Самаркадкий плов
@user-fg8hh2ev7s
Жыл бұрын
Это не Самаркандский, не Бухарский, это Хорезмский "СУЗМА" называется. Да это царский плов. Приезжайте в Хорезм на любую свадьбу такой-же плов готовять досихпор. Здесь немножко неправильно делают.Это диетический плов.
@user-cp9qj3bi4n
Жыл бұрын
@@user-fg8hh2ev7s Да, согласен и туркменистине так готовят. Жирную и жаренные на большом колличестве масле не едят туркмены.
Цари?🤣 назовите хоть одного)
@user-wp7ts8my9g
Жыл бұрын
Шакарап великий
Бизгаям сузинг болмаса
тарихни гапирганда фаросатни ишлат ,агар булса,
Если что, царей в Узбекистане никогда не было.
Понимаю, нет " правильного" плова! В каждом районе, стране он- свой! Просто сочитание мяса, лука, чеснока и специй- разное! В России зеру- не используют вообще! Очень вонючая специя, не вкусная! Зато много лука и чеснока! И чёрного перца, капельку лаврового листа! Но очень интересно смотреть, как в вашей стране, районе готовят плов! Обидеть никого не хотела! Просто моё частное мнение!
@user-bk8sj8fw9l
Жыл бұрын
Специя вонять не может.
@user-yk4hb4ix6r
Жыл бұрын
Зира-очень специфическая специя,соглашусь. Рядом поставил бы розмарин и имбирь,точно не моё 😁
@andrewbabooshkin3557
Жыл бұрын
Я в России зиру использую. И много чего использую. Каждой специи своё место. Возьмите в привычку говорить только за себя.
習翠翠 還我錢
Не ели узбекские цары а ели простые таджики бухарцы.
Узбекские цари !? Кайси эшакмия ёзди буни? Учир масхара бумасдан
Это не узбекский рецепт, а индийский. Называется "бирьяни"
какие цари могли быть у узбеков? Слово царь это производное от кесарь( цезарь ) пришедшее в русский язык от ромеев (византийцев) ! У узбеков не было никаких царей ну разве что когда средняя Азия вошла в Российскую Империю ! А так например Тамерлан был великим эмиром до него(до монольского завоевания Хорезма) были шахи (хорезмшахи)
@husaynfirdavs9671
Жыл бұрын
7 и 8 веке Тюрк Шахи правиший Афганистан и частично Пакистан уних одного Цар назвали Кесаро
@Timurvtoroi
Жыл бұрын
@@husaynfirdavs9671 не звали там никого цар ни кесаро !Кесарь (царь ) это латинский язык!В афганистане правили шахи и амиры
@husaynfirdavs9671
Жыл бұрын
@@Timurvtoroi ты какой афганцив говариш 8 веке не был афганцы а там правыили Тюрки Шахи. Арабы и персы их назвал Ал Хинд тогда некога афганцев небыло.
@husaynfirdavs9671
Жыл бұрын
С 719 г. н.э. Тегин-шах был королем тюркских шахов. Затем он отрекся от престола в 739 году н.э. в пользу своего сына Фромо Кезаро. Имя «Фромо Кезаро» было вероятной фонетической транскрипцией «Рим Цезарь» в честь «Цезаря», титула тогдашнего восточно-римского императора Льва III Исавра, победившего их общего врага, арабов, в 717 г. н.э. Фромо или Фромо Кезаро (бактрийское письмо: ϕρoµo κησαρo, фонетическая транскрипция «Римский Цезарь») был королем тюркских шахов (также известных как кабульские шахи), династии западнотюркского или смешанного западнотюркско-эфталитского происхождения, правившего от Кабула и Каписы до Гандхары в 7-9 веках. В китайских источниках «Фромо Кесаро» транскрибировалось как «Фулинь Цзисуо» (拂菻罽娑), «Фулинь» (拂菻) было стандартным названием династии Тан для «Византийской империи».
@Timurvtoroi
Жыл бұрын
@@husaynfirdavs9671 Короли были ТОЛЬКО в Европе! Слово "король" в СЛАВЯНСКИХ языках появилось от имени Карл - французский правитель создавший империю франков! Слово Царь от имени Цезарь - первый Римский император ! Никаких "королей" у тюрков НЕ БЫЛО это не тюркское слово ! Шах это это персидское слово в переводе - Правитель, это слово потом переняли народы Средней Азии
หากมีเงินพอจะเดินทางมากินให้ได้
Ты уже показал как сварили и раздали нахера ещё раз показываешь
Купите себе мясорубку чем измельчить
Узбекские цари 😁😁😁😁
извините такой плов не ем😢 пробовал, не понравился! рис бледный и не вкусный!
В Узбекистане не было царей.Чудак вначале школу окончи а потом выходи в интернет.
@user-ex2vw6om3m
Жыл бұрын
ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНО , Я СВАМИ , БУДЬТЕ ЗДОРОВ
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Цари ели,а гости вылизывают тарелки и умоляют дать рецептик,а ещё жена повара носит его на руках....ну и прочая хрень😂😂😂
"... узбекские цари.. " ?????
@rubeninoyatov5423
Жыл бұрын
Не цари, а бухарский эмир . Правитель Бухары и прилегающих областей
Узбекские цари...😁🤣
узбекские цари - это хто такие?
Food oily.....
Это не плов старинный просто каша димляма.😂😂😂😂😌21 век новый рецепт .Да туристы незнает они это как плов принимает а я нет мы узбеки так не гатовим.именно Далина.мастер плова.👍🙋
..................싫어요.
Рис едят рабы... А это тушенка с рисом...
The worst plov I`ve eaten in my life.
Annoying pilaf
У узбеков небыло царей
Откуда у узбеков цари? Узбекистан как государство советы сделали)))до 1924 года и понятия не было о Узбекистане. Согдиана и Бактрия входили в состав тюрксго коганата
У Узбеков никогда не было царя, что вы несете?
ужасно выглядит как будто холодный и вялый.
Жужево какое-то, а не плов
Тазики прежде чем писать про нашу историю сперва прочтите хотя бы 2 3 книжки истории и не позорьте себя и свою цыганскую нацию!
Русские сидите дома, не нужно умирать за путлера. Вірю в ЗСУ.
@user-ex2vw6om3m
Жыл бұрын
ПУТЛЕР ЗДЕСЬ ПРИЧЕМ
@kopchikkop7795
Жыл бұрын
@@user-ex2vw6om3m путлер это та гадость которая начала войну.
Каково хера узбекские цари оши Софи готовили только таджики в Бухаре
Грязный рис. Плохо промыли узбеки. Ну правильно, не сами же кушать будут
@tomaskrais856
Жыл бұрын
Ты чё, с бодуна? Где ты видишь грязный рис?)
Нет не правда раньше у нас Амири Моворооннахр Туркистане была большой казан не такой это просто авганскый казан новые реклама придумавали мой про дед был личном поваром Хана он приготовиль плов большом казане .мой дед быль сыном когда рассказывал и остался этот казан до сих пор у нас антиквар дед умер 79 году но досих пор этот казань лежить ...я тоже мастер плова.да малодёжь что то та придумывает для бизнеса😂😌😒🙋🙋🙋🙋
Уз тон Бухоро шахрида ошга пийоз солишмидими ажойиб экан
@baglanshaldibaev8748
Жыл бұрын
Мына палау ұқсамапты,майға қуырып істегенге не жетсін дәмнің бәрі сондағой.
@feruzxolov7518
Жыл бұрын
Опа ошга пиёз солади гушт билан кайнатади ушани сувини кушади опа мен бухоро дан