Шампиньоны с сыром в духовке
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
⏳Время приготовления - 45 мин.
🍽Количество порций - 3 порции
📃Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 гр.
Лук репчатый - ½ шт.
Сыр - 80 гр.
Петрушка - 3 ст.л.
Соевый соус - 4½ ст.л.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Майонез - 3 ст.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
🔥Энергетическая ценность на 100 грамм:
белки - 6 гр.
жиры - 9 гр.
углеводы - 2 гр.
Калорийность - 115 ккал.
На 1 порцию - 282 ккал.
🤲Инструкция:
1)Отделите ножки грибов от шляпок. Ножки мелко нарежьте.
2)Обжарьте на масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
3)Добавьте ножки и 1 ч.л. соевого соуса. Обжаривайте 2-3 минуты.
4)В средней миске смешайте ножки с тертым сыром и мелко нарезанной петрушкой.
5)Наполните шляпки грибов получившейся смесью.
6)Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Пікірлер: 10
Грибули оболденные!👍
Лучшие из известных мне фаршированных грибов. Соевый соус с майонезом и приправа для курицы решают.
Отличный рецепт приготовления, благодарю
Странный рецепт и очень долгий. Я просто вынимаю ножку у гриба, нарезаю, добавляю сметану соль и перец и засыпаю обратно в гриб. Сверху сыр и в духовку на 15 минут. Очень быстро и просто
Рецепт шикарный, спасибо что делитесь своими вкусами ❤
Я люблю с фаршем и только с фаршем🎉
@user-lr1cu4br8o
4 ай бұрын
Хоть один здравомыслящий комментарий! Абсолютно согласна. И сыр только сверху. По этому рецепту остывшие грибы не поешь. Начинка резиновая будет
Ещё можно фарш добавить
А я удаляю ножку, а затем чайной ложкой вычищаю все пластины, чтобы объем шляпки для начинки был максимальным. Начинка из фарша любого белого мяса. Сыр сверху
в грибы приправу для курицы ну не....