Ammenhennen geben den Küken die richtige Wärme | Hofgeschichten (210) | NDR
Im niedersächsischen Kölau stehen bei Geflügellandwirtin Christine Bremer zwei Brutautomaten für Puteneier in der Waschküche. Um einige Küken muss sie sich besonders intensiv kümmern. Eines der Tiere ist mit Spreizbeinen aus dem Ei geschlüpft und hat jetzt für einige Zeit die Beine zusammengebunden, damit es später richtig laufen kann. Weiter aufgezogen werden die Küken dann von den Ammenhennen.
Bei Daniel Wehmeyer auf dem Biohof Düna ist ordentlich was los. Im Hofladen ist der letzte Verkaufstag vor Weihnachten. Daniel und seine Frau Johanna stehen gemeinsam hinter der Fleischtheke. Dann bringt ein guter Freund aus der Nachbarschaft den Weihnachtsbaum vorbei. Daniel freut sich, dass er nicht noch einmal los muss und so langsam etwas Ruhe auf dem Hof einkehrt.
Und auch im schleswig-holsteinischen Dannau auf Hof Berg sind alle mit dem diesjährigen Weihnachtsbaum beschäftigt. Zusammen mit seiner Frau und dem jüngeren Sohn ist René zu einer wenige Kilometer entfernten Tannenplantage gefahren. Und dort geht das Gesuche los. Die Vorstellung vom perfekten Weihnachtsbaum ist bei allen dreien doch sehr unterschiedlich.
Auf dem Ziegenhof in Glasin probieren die Schwestern Sidonie Beltmann und Henriette Keuffel passend zu Weihnachten neue Eissorten aus. Sie haben Zimt und Lebkuchen gemixt und warten jetzt, bis die Masse gefroren ist, um das Ergebnis zu testen. In der Zwischenzeit stellen die beiden auf einem Hof im Nachbarort eine andere neue Sorte vor: Marzipan-Apfel-Eis.
________________________________________________
Die Nordreportage
www.ndr.de/dienordreportage
Hofgeschichten
www.ndr.de/hofgeschichten
Die Nordstory
www.ndr.de/dienordstory
_________________________________________________
Unsere Richtlinien für Kommentare: www.ndr.de/service/technische...
Пікірлер: 81
Wir wünschen Euch ein tolles und erholsames Weihnachtsfest, liebe NDR auf’m Land-Community 🎄 Genießt die Zeit im Kreise Eurer Liebsten 💚
@krauterhannes2172
Жыл бұрын
Herzlichen Dank
@heinzostermann9470
Жыл бұрын
Ihr seid spitze👍
@schnickschnack4816
Жыл бұрын
Danke gleichfalls 😊👍
@agrarservicetb9800
Жыл бұрын
Danke gleichfalls 👍
@sebastianmannhart4273
Жыл бұрын
Danke ebenfalls
Ich vermisse den Karsten 😒
@michaeljoseph2642
Жыл бұрын
Ja ist schade das er nicht mehr dabei ist.
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Wir ihn auch 😓
@tammo9473
Жыл бұрын
Ja
@Uckermark_agrar
Жыл бұрын
Es war einfach immer cool wenn er Kamm
@Suselsu1
Жыл бұрын
Und ich den Albert!
Christine ist genial. Immer positiv mit einem Lächeln auf den Lippen.
Christine- sie ist meine Heldin! Tierliebe, Fachverstand, Empathie und Fürsorge gepaart mit einer großen Portion Humor! Man müsste sie erfinden, wenn es sie nicht schon gäbe. Wie schön, sie hier zu erleben!
Die Energie der Druckluft... Noch besser ist nur, Druckluftkabel... Hört ufff...🤣🤣🤣🤣🤣
Sehr schön gesagt vom Bio Bauern Daniel!
Ich liebe diese Hofgeschichten total, kann ich immer wieder anschauen und sich freuen über die schöne Tiere und die so nette Menschen. Dankeschön ❤️🙋♀️
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Das freut uns sehr - wir auch! 😁🙈💚
Wie immer eine tolle Doku. Wünsche allen Beteiligten und allen Zuschauern hier ein reich gesegnetes und friedvolles Weinachtsfest und ein ebensolches Neues Jahr, sowie gutes Gelingen bei allen Arbeiten und Vorhaben auf den Höfen. Besonderen Dank aber an das NDR Team, das diese wunderbaren Filme ermöglicht. Alles Liebe Hans
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Moin lieber Hans! Vielen Dank für deine liebe Nachricht. Wir wünschen dir auch ein wunderbares und gemütliches Weihnachtsfest und einen guten Start in das neue Jahr 2023! 💚
Die Weihnachtsbaumaktion erinnert mich sehr an meine Diskussionen mit Brüdern und Familie. Aber jedes Jahr wieder schön. Jetzt habe ich sie auch wieder aber mit den eigenen Kindern. 😁 Es hört eben nie auf...
Besser weniger dafür erstklassiges Fleisch, es ist ja so, dass wir das unseren Körper zuführen, da ist es doch nicht gleich wie das Tier gehalten und gefüttert wurde. Ich kaufe seit Jahren mein Rindfleisch beim Bauern und bin höchst zufrieden, heuer hab ich auch einen Bauern für Schwein gefunden. Alles Bio und ja man schmeckt es.
Nicht nur die biobetriebe haben es zur Zeit schwer
Gutes Video ! 👍 Endlich ist auch mal ein Unimog Vertreten im Video , Fühle mich direkt angesprochen 😅👍
Wo sie Recht hat, hat sie Recht. Beinscheibe ist keineswegs etwas Schlechtes. Also gut geschmort, fällt das Fleisch genauso zart vom Knochen wie bei einem anderen Stück und gleichzeitig wird die Soße immer total lecker 👌🏻
Ich wünsche euch ein wunderschönes Weihnachtsfest voller Glück und Zufriedenheit und einen guten Rutsch ins Jahr 2023
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Das wünschen wir dir auch, lieber Andreas! 🤗
Ich wünsche allen Teilnehmern und dem ganzen Team von Nord Story ein gesegnetes Weihnachtsfest und macht bitte weiter mit den tollen Geschichten!
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Danke, liebe Heike, das wünschen wir dir auch! 🙏🎄 Und ein Ende ist noch lange nicht in Sicht! 💚
Sehr interessante Doku wieder,das habe ich auch noch nicht gewußt das Puten die nicht am brüten sind auch küken annehmen 👍🤗ich habe es schon öfter mit Hühnern gemacht das ich ihnen Entenküken oder Hühnerküken unter geschoben habe das klappte immer,macht weiter so lieber NDR ❤️allen schöne besinnliche Weihnachten 🎄
Danke für das Video und die Information
Guten tag. Danke💫💫💫
12:10 wer kennt es nicht ? Das Druckluftkabel 😆
Wünsche euch allen schöne Weihnachten
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Dir auch! 🙏☺
Danke liebes NDR team seid einfach cool Frohe Weihnachten Und gut sieht das Fleisch aus daniel und Cristine ihr Hof sowieso super
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Dir auch ein schönes Weihnachtsfest, lieber Sebastian! ☺💚
Es braucht ein Comeback von Karsten. Gleiches gilt für Albert!
Die Mutter wäre mir ja zu anstrengend beim Baumschmücken...
@laurin9211
Жыл бұрын
Du hast so recht, boah die alte geht mir so auf den zeiger, wir brauchen wieder die richtigen bauern wie karsten oder albert
Druckluftkabel 🤣🤣 eigentlich ja Schlauch
@wolfbird2
Жыл бұрын
Ja ja das druckluftkabel und der Stromschlauch 🤣
Hallo ich wünsche euch allen ein schönes Weihnachtsfest 🌲🌲🌲
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Vielen Dank, liebe Ingrid! Das wünschen wir dir auch! 💚
@saftigeputinsteaks8739
Жыл бұрын
Danke gleichfalls 😊
😞mir fehlen die alten Bauern 👩🌾
🥰❤️😘😍🤗🤗🤗👍👍👍
Kann sie nicht einfach mal den Bub machen lassen............find sie super anstrengend.
Hofgeschichten 2020: Trecker, Äcker, Tiere und Landwirt:innen die Verständnis für den harten Job schaffen. Hofgeschichten 2022: Weihnachtsbäume und Eismaschinen, zwischendurch mal kurz Küken und dann noch mehr Weihnachtsbäume und Eismaschinen.
Wäre interessant zu wissen, welches Süßungsmittel bei dem Ziegeneis verwendet wird. Ich vertrage leider außer Agavendicksaft gar kein Süßungsmittel (Kuhmilch, Gluten etc. auch nicht)
@krauterhannes2172
Жыл бұрын
Und Birkenzucker??
@norikerfreundin
Жыл бұрын
@@krauterhannes2172 funktioniert leider auch nicht. Außer von Agavendicksaft bekomme ich nach ca 30-60 Minuten Muskelschmerzen. Frag mich nicht warum..🤷🏼♀️…
@krauterhannes2172
Жыл бұрын
@@norikerfreundin Das tut mir leid
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Moin! Wir haben mal nachgefragt und folgende Antwort erhalten: Für Glasiner Gold wird Dextrose zum Süßen verwendet. Also Zucker. Wir wünschen dir viel Erfolg beim Finden einer Alternative! 💚
@norikerfreundin
Жыл бұрын
@@ndraufmland2005 danke fürs Nachfragen 🙏🏻
Ich würde erst mal die Lichter an den Baum anbringen
Wie heißt die Rasse der Ammenputen?
@annaj259
Жыл бұрын
Ronquiere. Falls du welche brauchst, habe grade in 37696 noch einige abzugeben :D
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Moin Max! Das sind Cröllwitzer und Ronquieres Puten. Liebe Grüße! 💚
@Max.M.
Жыл бұрын
@@ndraufmland2005 Danke.
Jeder kann sehen das sehr viel Arbeit in das Tierwohl gesteckt wird . Arbeit kostet Geld. Fresst weniger und alles ist gut.
Der richtige Winter ust nur in Sibirien . Auf meinem Kansl zeige ich wue die Tiere draußen bei -30 leben.
100.000 MENSCHEN die NATUR LIEBEN?!! DA GEHT MEHR... ABONNIEREN !!! NDR Auf'm LAND . JETZT 2022 - 2023 GLOCKE ANMACHEN.
Brut Automaten im Schlupf maximal für wenige Sekunden öffnen und nicht ewig offen lassen, dann ist das Brut Klima dahin 😱
@anp565
Жыл бұрын
Und in der Natur verlässt die Glucke das Nest nie oder was? 😂
@annaj259
Жыл бұрын
@@anp565 nicht während des Schlupfes. Sie sitzt den Schlupf Tag und den Tag danach fest. Sobald ein Ei angepickt ist, steht eine erfahrene Glucke nicht mehr auf. Unerfahrene Glucken tun das manchmal, aber sehr selten und die Küken, die dann noch nicht ganz raus sind, kommen idR auch nicht mehr und bleiben im Ei stecken. Die Eihaut wird dann total hart und ledrig. Den Brutautomaten nicht zu öffnen während angepickt ist, ist Regel NR 1 in der Kunstbrut. Es ist natürlich ein schwieriges Abwägen, ob man bei der Kunstbrut den Brüter aufmacht, wenn angepickt ist, und man sieht, dass man irgendwo eingreifen muss (zB zum „Tapen“ von Spreizbeinen). Falls man sich dafür entscheidet, macht man dann aber wirklich zügig auf und wieder zu.
@jonassauer4026
Жыл бұрын
@@anp565 in den letzten zwei Tagen nicht nein 😗
Erlaubt diese Ausbildung Ausländer? (Ich bin Asiate)
Oh Weihnachten ist das Fest der Liebe aber davor wir den Tieren das Messer rein gerammt oder den Hals umgedreht😢
Ich finde es immer traurig Leben schenken in Klammern züchten und Leben nehmen in Klammern töten das ist echt traurig man schenkt Leben und man nimmt es das ist echt ne
Wieder eine Schöne Folge, ich wünsche jedem sein eigenes Weihnachswunder, schöne besinnliche Stunden🎄 und ein Gesundes🫶 2023.❤️
@ndraufmland2005
Жыл бұрын
Danke, das freut uns!🙏 Und wir wünschen dir auch ein schönes Weihnachtsfest und alles Gute fürs neue Jahr! 💚🎆