Американская кухня: Клэм Чаудер. Густой суп из Новой Англии

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Клэм-чаудер - это популярное американское блюдо, представляющее собой густой суп на основе молока или сливок с добавлением моллюсков (обычно это съедобные моллюски), картофеля, лука и сельдерея. Существует несколько разновидностей клэм-чаудера, среди которых наиболее известны Нью-Инглендский и Манхэттенский. Нью-Инглендский клэм-чаудер отличается своим кремовым белым бульоном, в то время как Манхэттенский имеет томатную основу и более красный цвет. Это сытное и ароматное блюдо часто подают с крекерами или кусочками хлеба, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина в холодное время года.
----- И снова с нами ИИ ! ↑
Мой Телеграм - t.me/mshfyi
-----------------------------------
Снято на:
Камера + Микрофон: DJI Osmo Pocket 3 Creator Combo - amzn.to/47zrmmi
Вторая камера: Canon PowerShot V10 - amzn.to/3vt5v2B
----------------
Miyabi Birchwood SG2 (5000MCD) 8" Chef's Knife - amzn.to/3uf7xDn
----------------
Мерч:
Для мира: mshfyi.myspreadshop.com
Для РФ: msh.vsemaykishop.ru
----------------
Если вы хотите поддержать меня, то вот:
KZread: / @mshfyi
Boosty: boosty.to/mshfyi
Patreon: / mshfyi
Огромное спасибо всем, кто смотрит и поддерживает!

Пікірлер: 1 100

  • @marischa198
    @marischa19815 күн бұрын

    Прикольно так коты толпой стоят возле мисок)))

  • @dmitryponyatov2158

    @dmitryponyatov2158

    14 күн бұрын

    это вообще должен был быть суп с котом (причём кот при этом -- главный повар)

  • @user-er5pf9uu5z

    @user-er5pf9uu5z

    14 күн бұрын

    Спасибо интересно

  • @user-wo7dm3ky1j

    @user-wo7dm3ky1j

    13 күн бұрын

    У нас колеблется 4-5 котиков , но выстраиваются так только по утрам, перед мисочками…. Дальше весь день каждый по своей программе в квартире…

  • @milasmile9497
    @milasmile949714 күн бұрын

    Смотрю на Мишу и думаю, какое определение наиболее точно бы его охарактеризрвало? Уютный.

  • @Alisaalix

    @Alisaalix

    13 күн бұрын

    Добродушный. И еще - как будто всем родной.😊

  • @LUNATIC-hb2se

    @LUNATIC-hb2se

    8 күн бұрын

    Домашний)

  • @Asteri-Pranks
    @Asteri-Pranks15 күн бұрын

    за кошек лайк. А именно что засняли всех вместе когда они в ожидании пожрать)))

  • @dmitryponyatov2158

    @dmitryponyatov2158

    14 күн бұрын

    кота просто прокинул -- нажрал, чтобы он в спячку впал, и снял видео без главного актёра

  • @spyhunterkirsan4699
    @spyhunterkirsan469915 күн бұрын

    Да, котики за любой кипишь, кроме голодовки.

  • @arebecca9384
    @arebecca938413 күн бұрын

    Миша. Вы меня просто спасаете. У меня умер муж. С которым прожили 32 года. Очень любили друг друга. А Ваши видео очень позитивные. Смотрю и радуюсь за Вас. Становится легче что у кого-то всё хорошо. Пожалуйста снимайте видео. Ваш характер и манера подачи очень интересные и позитивные. Меня спасают Ваши видео,помогают прожить ещё один день. Я и раньше Вас смотрела, когда у меня всё было хорошо. А сейчас это ещё важнее увидеть счастье и спокойную жизнь других людей. Желаю всем счастья.

  • @user-rp9up9jv4c
    @user-rp9up9jv4c14 күн бұрын

    Приехала уставшая после очень жаркого дня на празднике Сабантуй, налила холодного шампанское и оп Мишенька с видео) все сложилось

  • @user-bw6ko6hu2z
    @user-bw6ko6hu2z15 күн бұрын

    Миша самый обаятельный ютубер в мире

  • @semtoday

    @semtoday

    14 күн бұрын

    Когда я его впервые увидел не мог понять кого он мне напоминает, но сейчас, думаю, раннего Макаревича в Смаке. Есть эдакая харизма.

  • @Buksirus
    @Buksirus15 күн бұрын

    Теперь надо полноценный выпуск про супы в консервах

  • @belkakate2492
    @belkakate249215 күн бұрын

    Вот что нравится, что дегустаторы честны и никто не подговаривается заранее 😊 Ну нравится детям химозное и из банок!

  • @user-denizfrolov.33

    @user-denizfrolov.33

    15 күн бұрын

    Глютонат натрия тому виной !! Кстати он продаётся как приправа.

  • @uvladrom

    @uvladrom

    15 күн бұрын

    Да, усилители вкуса делают свое дело. Ну и потом - дети западают на все яркое. Взрослые уже начинают предпочитать оттенки. В одежде, музыке и т.п. - то же самое.

  • @mamonchik83

    @mamonchik83

    15 күн бұрын

    Е, отбивает мозги напрочь

  • @3ooloh

    @3ooloh

    14 күн бұрын

    @@mamonchik83 Что такое Е?

  • @mamonchik83

    @mamonchik83

    14 күн бұрын

    @@3ooloh почитай на пачке с пполуками, там много Е, особенно у америкосов

  • @alinalina2048
    @alinalina204814 күн бұрын

    Кортошку которую не надо чистить, мечта всех домохозяек. 🎉

  • @surfkir

    @surfkir

    12 күн бұрын

    живу в россии, карелия - чищу картошку только для пюре. покупную мою обычной губкой для мытья посуды - потом нарезка, жарка или варка.

  • @Sevastian333

    @Sevastian333

    11 күн бұрын

    а чем тогда солдатам на кухне развлекаться?) ...себе купил маленький загнутый ножик трамонтины для чистки картошки и вообще не переживаю).

  • @user-nm7qj4bw4g

    @user-nm7qj4bw4g

    6 күн бұрын

    @@Sevastian333 трамантино огонь ножи, я покупаю пол туши свиньи и разделываю им.

  • @ehunajata
    @ehunajata15 күн бұрын

    Михаил, спасибо! Миру - мир! ☮️

  • @john-jrl

    @john-jrl

    15 күн бұрын

    миру мир, котикам мяу!

  • @kevinmitnink3594
    @kevinmitnink359414 күн бұрын

    Миша-Человек мира. Вас и Дениса в месте не хватает. Вы настоящие друзья с позитивом.

  • @alexjegor

    @alexjegor

    14 күн бұрын

    Денис? С позитивом?

  • @user-cj9kj9vm3c

    @user-cj9kj9vm3c

    14 күн бұрын

    Здравствуйте! Миша и другие члены семьи!! Что касается ужина было все все очень вкусно поесть 😂😂❤❤суп был. отменный. вкусный ❤❤❤🎉❤

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    14 күн бұрын

    ​@@alexjegorда. Позитивный. Он реалист. Но позитивный.

  • @user-yn4to7ls2y

    @user-yn4to7ls2y

    13 күн бұрын

    Про сельдерей зря, очень вкусный он, смузи например...

  • @user-oq2rr4wt4p

    @user-oq2rr4wt4p

    13 күн бұрын

    @@user-yn4to7ls2y да. Он прекрасен.

  • @sankaisnotdead
    @sankaisnotdead14 күн бұрын

    Я соскучился по рубрике "Миша бросает вещи".

  • @mishaperm
    @mishaperm15 күн бұрын

    Дядя Миша дочь у тебя просто ангел, сразу видно что ты и сам крутой мужик

  • @zubovschura

    @zubovschura

    14 күн бұрын

    Он еще спасёт америку да и весь мир!

  • @Alisaalix

    @Alisaalix

    13 күн бұрын

    ​@@zubovschuraочень даже верно, доброта спасет мир, а Миша прямое олицетворение доброты.😊

  • @zubovschura

    @zubovschura

    13 күн бұрын

    @@Alisaalix в душе я очень добрый,ласковый,любящий,отзывчивый человек,а как выйду из душа-такая сволочь!8)(шЫ)

  • @vombat3791

    @vombat3791

    13 күн бұрын

    Странное сопоставление для такого вывода

  • @GANGSTARR1

    @GANGSTARR1

    11 күн бұрын

    @@zubovschuraчто такое 8?

  • @cyber15unit
    @cyber15unit15 күн бұрын

    Миша,если тебя держат в заложниках пивоваренные компании-моргни три раза!)))

  • @cranebird1467

    @cranebird1467

    14 күн бұрын

    После столько пива он и разу не сможет моргнуть ))

  • @Lokamp_

    @Lokamp_

    13 күн бұрын

    @@cranebird1467 3-4 пива для взрослого мужчины это много?

  • @anakana3731
    @anakana373115 күн бұрын

    Миша, спасибо за настроение! Любимый блогер про любимый суп - что может быть лучше!👏

  • @user-ov2yd4dx9u
    @user-ov2yd4dx9u15 күн бұрын

    Розы в кадре прекрасны🌹🌹🌹

  • @user-bf7qo1to6c
    @user-bf7qo1to6c13 күн бұрын

    Пока Миша сварит свой суп, он уже изрядно наклюкается пивом. :) Позитивный добрый человек.

  • @tonik-ne7kh
    @tonik-ne7kh15 күн бұрын

    Мишаня ты как всегда Великолепен и твои врослые и маленькая дегустатор тоже)) Михаил и Рори вот это связь дегустатрора с поваром что то нечно, всегда интересно смотреть обоих)

  • @zaryada
    @zaryada15 күн бұрын

    Еще одно доказательство правила: "На вкус и цвет..." Спасибо Михаил, на кухне я всегда только гость, но очень нравится ваш стиль повествования, и неважно о чем. Удачи!

  • @igorargus1296
    @igorargus129614 күн бұрын

    Миша спасибо большое за интересные повествования и рецепты.Не слушай недоброжелателей-все очень классно!!! Привет из Сибири!!!

  • @mapcoxog
    @mapcoxog14 күн бұрын

    Есть новые исследования учёных, что если смотреть выпуски Миши, то можно пополнеть на 15кг !

  • @glinkinas
    @glinkinas14 күн бұрын

    Михаил открывает новые горизонты в приготовлении еды и за это ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Отличный суп 👍 будем готовить! Интересное блюдо! Всё очень просто и думаю будет безумно ВКУСНО 🔥

  • @Basketball_0
    @Basketball_014 күн бұрын

    Спасибо за шикарный рецепт! И весёлую компанию детей и котиков❤❤❤ люблю ваши видео! Снимайте и дальше, вы просто праздник для нас!🎉

  • @user-oj9ue2fx5d
    @user-oj9ue2fx5d15 күн бұрын

    Как всегда на позитиве 👍 Спасибо большое Миша🎉

  • @dmitposadsky6766
    @dmitposadsky676615 күн бұрын

    Блин, попробовал менять продукты в рецепте на то что было в холодильнике... получилось... окрошка ;) что то же не плохо ;)

  • @John_Doe_Jr.
    @John_Doe_Jr.14 күн бұрын

    Обожаю выпуски на кухне, больше чем прогулки. Даже несмотря на то, что я ничего из этого готовить не собираюсь. ))

  • @bimomi2482
    @bimomi248215 күн бұрын

    Следующий час пройдет с комфортом и хорошим настроением!🩷

  • @FreedomRus
    @FreedomRus14 күн бұрын

    Его Величество Граф Франклин Лейкский, как всегда на высоте. Премного благодарен, сир, за сие яство!

  • @user-kf1ul3de9m
    @user-kf1ul3de9m15 күн бұрын

    Миша , ты лучший , мы твои фанаты !!!

  • @zubovschura

    @zubovschura

    14 күн бұрын

    Не сотвори себе кумира!8)

  • @Alisaalix

    @Alisaalix

    13 күн бұрын

    ​@@zubovschura не завидуй (цы)

  • @zubovschura

    @zubovschura

    13 күн бұрын

    @@Alisaalix чему завидовать-то.что у вас кумир?Да пожалуйста.(жы)

  • @user-cm3pw7wp2o
    @user-cm3pw7wp2o14 күн бұрын

    Спасибо тебе Миша,что снимаешь ролики для нас! Нам кста всё интересно,снимай всё и обо всём,твою подачу материала можно смотреть бесконечно) Хоть снимай про еду,хоть про науку,ты везде хорош!)

  • @poiuy134
    @poiuy13414 күн бұрын

    Обожаю Мишины кулинарные ролики! Смотрим с мужем! До того интересно, просто по домашнему и вкусно и весело! 😊❤

  • @sergeshmonin
    @sergeshmonin14 күн бұрын

    "Они сделали бее на сливки" - шедевр словесной генетики с обитателями Привоза...)))

  • @user-bi9mz4gi9v
    @user-bi9mz4gi9v15 күн бұрын

    Спасибо за очень интересный кулинарный сюжет

  • @dabrus999
    @dabrus99914 күн бұрын

    Отлично сказано "делайте рецепты под себя" !!!!!

  • @user-yw9mr1cs7o
    @user-yw9mr1cs7o13 күн бұрын

    Спасибо Миша!Смотрела с удовольствием!Достойная замена Денисовым видео!Твои видео:просто,по-домашнему,без кривляний и показухи!Еще раз спасибо за видео!❤❤❤

  • @user-cx5pf1vn5p
    @user-cx5pf1vn5p14 күн бұрын

    Михаил, Сэр! Очень здорово!!! Благодарю вас за прекрасный рецепт и настроение!

  • @quefranryssland
    @quefranryssland13 күн бұрын

    Спасибо за видео, Михаил. Был очень рад появлению Олофа в кадре ❤

  • @GaliaF87
    @GaliaF8715 күн бұрын

    Хорошая семья, все бы были такими) мир был бы идеальным

  • @RomanKrg.
    @RomanKrg.14 күн бұрын

    Onion. Onion never changes) От американского лука тоже слезы) От души за видео! Это интересно!

  • @MariyaShaeva
    @MariyaShaeva14 күн бұрын

    Все ваши ролики Миша - с чувством , с толком и расстановкой!!!Смотрю всегда с большим удовольствием - вы большой Молодец 😍👍❤️Мира и добра вашему дому!!!👨‍👩‍👧‍👦🤝🕊️

  • @Vladimirovic_87
    @Vladimirovic_8715 күн бұрын

    Миша, как всегда на высоте, спасибо за видео, ждём следующие видео, про американскую еду

  • @user-oq2rr4wt4p
    @user-oq2rr4wt4p15 күн бұрын

    Лайк. Смотреть буду позже. Наконец увижу клэм чаудер в Вашем стиле

  • @marinazviagina6515
    @marinazviagina651515 күн бұрын

    Михаил, здравствуйте.Я не могла отвести глаз от Вашей футболки,она,такая классная,совушки,просто восторг.

  • @Basketball_0

    @Basketball_0

    14 күн бұрын

    Я тоже себя поймала на мысли , что постоянно переключаю внимание с блюда на футболку. Залипательно🙂

  • @liudmilazicova486

    @liudmilazicova486

    12 күн бұрын

    Футболка класс, ваша харизма выравнивает настроение

  • @Yuliya666
    @Yuliya66614 күн бұрын

    Обожаю сельдерей! Ем просто так , в салате , пью сок ! Даже запах свежего сельдерея для меня Самое вкусное!

  • @AndreyKot55
    @AndreyKot5513 күн бұрын

    Футболка- класс, Миша в этой футболке-БОМБА, ну а коты-просто восторг....👍👍👋

  • @user-yi9wj1wm3g
    @user-yi9wj1wm3g15 күн бұрын

    Какой Слава симпатичный 😊Михаил спасибо за интересное, вкусное видео, пошла кушать))

  • @user-np1pn5pd9r
    @user-np1pn5pd9r14 күн бұрын

    Как и всегда замечательно! смотрим с удовольствием )

  • @user-lp6xu4zt2n
    @user-lp6xu4zt2n13 күн бұрын

    Михаил, спасибо за супчик:) Очень приятно видеть всех вас. Будьте здоровы и счастливы 🎉

  • @gregorypelykh539
    @gregorypelykh53913 күн бұрын

    Хорошо что вы как и Денис открыли свой канал, я ваши выпуски теперь жду с нетерпением как и Денис

  • @user-kb6rh9sn8e
    @user-kb6rh9sn8e14 күн бұрын

    Эволюция вкуса от натурального к искусственному продолжается!!!

  • @kiraflash5216
    @kiraflash521614 күн бұрын

    КОТ, КОТ КОТ❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰Любови мои кошачьи!

  • @Alisaalix
    @Alisaalix15 күн бұрын

    Миша, ты молодец!!!❤👍🍺 по концовке было видно, что слегка расстроен дегустацией маленького эксперта. И совершенно зря! Аврора Михайловна как все дети, выбирает еду по вкусу ближе к школьному или фастфуду. Суп по виду получился отличный! Ждем следующих блюд! Самое важное это настроение, а после ваших видео оно замечательное.

  • @user-se8nt6kr6e
    @user-se8nt6kr6e14 күн бұрын

    Очаровательные дегустаторы! Этот суп еще бывает в интересной подаче в круглом хлебе как в кастрюльке. Спасибо, Михаил! Всегда приятно на вас смотреть и слушать.

  • @alexanderlokshin995

    @alexanderlokshin995

    3 күн бұрын

    Ели будете в Сан Франциско именно такой клем чаудер в хлебе подают на берегу, но берегитесь наглых чаек, выхватывают эту вкуснятина из рук

  • @SaWitch1982
    @SaWitch198214 күн бұрын

    Миша вот харизматичный ты мужик!!!!!смотреть как ты готовишь,да и не только готовишь-одно удовольствие!!!!!!Всех благ тебе и твоим близким

  • @ab-kf5nh
    @ab-kf5nh13 күн бұрын

    Обожаю эти видео от поднакидавшегося поварёнка !

  • @user-rk4oq7qz3x
    @user-rk4oq7qz3x13 күн бұрын

    Молодец, что сначала показал процесс покупки ингредиентов. Так намного интересней и целостней.

  • @Yuliya666
    @Yuliya66614 күн бұрын

    Хорошо что ролики выпускаются на выходных :) А то пить и жрать в середине недели … не полезно ! 😂

  • @essh1846
    @essh184614 күн бұрын

    Миша очень добрый, безобидный.

  • @user-zz1de4yd4h
    @user-zz1de4yd4h14 күн бұрын

    Выход очередного ролика поднимает настроение....💯👍🖐🖐🖐....

  • @DanKonev
    @DanKonev13 күн бұрын

    У Рори смешной суржик - "Вот это первый place, вот это last place"😊

  • @user-wi8vg6xl2v
    @user-wi8vg6xl2v12 күн бұрын

    Реальное спасибо за ролик, рецепт конечно никогда не пригодится, но приятно провела время. Детки, Михаил, все трое - совершенное чудо! Такике умницы, очень трогательные, спокойные и милые! Восхищаюсь вами, родителями, за воспитание таких деток! Счастья всей вашей семье. Очень хочется видеть всю вашу семью чаще. Такое умиротворение на душе!

  • @mazaetsvvv2810
    @mazaetsvvv281015 күн бұрын

    Аврора Михална - прям актриса 😂

  • @user-fk9yw2dx3f
    @user-fk9yw2dx3f15 күн бұрын

    Как всегда большое спасибо удачи вам издоровья

  • @Totus32
    @Totus3212 күн бұрын

    отличный кулинарный блог , с бокалом пива на весь экран и закрывающим весь процесс ! браво автору !

  • @user-tn5yr7tx9c
    @user-tn5yr7tx9cКүн бұрын

    Миша, я сейчас живу в немецкой деревне: 2 садика, начальная школа, средняя школа, ж/д станция, открытый бассейн - 3 км, закрытый бассейн - 10 км, 3 супермаркета, аптеки, куча магазинов. Судя по вашим видео американская "деревня" ничем не хуже. Не обращайте внимания на тех кто из-за зависти не "дочуває" - ваши видео это отдых, релакс и домашний уют. Не останавливайтесь. Про американскую традиционную кухню особенно интересно и если можно сделайте плейлист, пожалуйста.

  • @DominatorRa
    @DominatorRa14 күн бұрын

    23:20 - "Дадут - съем." - хорошая позиция, правильная:) Замещать сливки помидорами актуально для тех кто молочку не переносит, смысл кушать сливочный суп - если пользы от него не будет.

  • @julias8560
    @julias856014 күн бұрын

    Миша , здравствуйте!Зачем оправдываться и кому-то что-то объяснять ? Я по поводу магазинов и вашего жилья. Пусть думают, что Вы живёте в коробке от холодильника😂❤

  • @mshfyi

    @mshfyi

    14 күн бұрын

    Многие почему-то так и думают.

  • @OggyXXXL

    @OggyXXXL

    3 күн бұрын

    @@mshfyiтак это прекрасно😅

  • @user-denizfrolov.33
    @user-denizfrolov.3315 күн бұрын

    Вау!! Миша огромное спасибо за этот рецепт!!!! Много раз встречал отварных моллюсков на полках магазинов и просто не имел представления что можно из них приготовить . Теперь знаю , и это круто !

  • @user-ii7js5bl4w
    @user-ii7js5bl4w15 күн бұрын

    Привет из Казахстана!! Лайк не глядя!!🙃🙂👍🤘

  • @ENM79
    @ENM7914 күн бұрын

    Блин, как вы аппетитно пьëте этот напиток, аж сглотнула и слюна пошла😂🎉❤ Класс. Михаил спасибо за видео, с вами любое видео доставляет удовольствие✨

  • @milashkinpeace3585
    @milashkinpeace358515 күн бұрын

    Спасибо большое, как всегда очень интересно 😊

  • @vladvlad6537
    @vladvlad653713 күн бұрын

    Миша, спасибо! Попробовал приготовить. Моллюсков не нашел, заменил на замороженные гребешки и мидии. Специи тоже не добавлял. Получилось очень вкусно, вся семья довольна

  • @c_z_e
    @c_z_e14 күн бұрын

    Я что-то похожее делал по наитию, но не знал на тот момент, как это назвать) Большая благодарность за ролик!

  • @user-kg2ru5vu7n
    @user-kg2ru5vu7n14 күн бұрын

    Михаил знает, когда я завариваю кофе ))

  • @happypappy8665
    @happypappy866515 күн бұрын

    Я как то другу рассказал про канал Дениса, говорю мол один мужик снимает свою жизнь, округу и тд. Фоном на работе смотреть само то. Сегодня пойду к другу на др, расскажу еще про твой канал. Скажу что есть друг того мужика снимает в похожей манере, но плюсом попивает пивасик и готовит разные вкусности))) И спецом покажу кадр на 37 минуте, как доказательство что мужик максимально компанейский и может в ролике почесать задницу. Красавччик.

  • @ZeroCool-NT

    @ZeroCool-NT

    15 күн бұрын

    Я вот Дениса не могу смотреть в пол глаза. Там ведь всё повествование ведётся вокруг картинки.

  • @user-zu8lr4bb5q
    @user-zu8lr4bb5q12 күн бұрын

    "... лучше, чем помню" - это шедерв, Миша ❤

  • @timurkorostychenko9480
    @timurkorostychenko94803 күн бұрын

    Спасибо как всегда, посмотрели на одном дыхании👍🏼👍🏼👍🏼 P. S. Привет из Германии 🇩🇪🇩🇪🇩🇪

  • @user-doctor0k
    @user-doctor0k15 күн бұрын

    Необжаренная мука даёт мучнисто-землистый привкус. Я обжариваю на сливочном масле, добавляю сливки, чуть загущаю и потом смешиваю с чем угодно. Текстура более гладкая, вкус более приятный. И цвет был бы белее.

  • @user-tz4bu7jp7q

    @user-tz4bu7jp7q

    12 күн бұрын

    Можно без масла, до "бежевого" или как там цвета.

  • @user-pw5kt8nt9f

    @user-pw5kt8nt9f

    9 күн бұрын

    Ну так, а кто против? "Делайте рецепт под себя".

  • @EternalCupcakes
    @EternalCupcakes14 күн бұрын

    Миша, очень понравилась съемка в магазине - стиль съемки и качеством. Словно сама там прошлась.

  • @Nikolay.Sidorov
    @Nikolay.Sidorov15 күн бұрын

    Михаил спасибо! Всех благ!

  • @YuraFerendovich
    @YuraFerendovich14 күн бұрын

    Бокал скрыл весь "интим" рождения шедевра (((

  • @PolDark-kf2nd
    @PolDark-kf2nd14 күн бұрын

    Ммм, судя по ингредиентам, вкусненько получилось. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за видео-рецепт😊

  • @A.Solon85
    @A.Solon8515 күн бұрын

    Как говорится, рецепт не догма, а руководство к действию. Мне это немножко чихиртму напоминает, только там на курином бульоне и куриное мясо, а здесь на моллюсках. Присутствие бекона неожиданно, я думал что вместо него будут использованы ломтики рыбы. Заправку из муки все же лучше на отдельной сковородке готовить, в идеале с растомленным до состояния подливы луком, добавлением моллюскного бульона, специй и туда же сливки для регулировки густоты. Мука немного поджарится и даст дополнительный вкус. Но это так, сколько людей - столько и мнений, каждый готовит как ему по аппетиту - главное чтоб вкусно было )).

  • @user-rx7ly9er7c

    @user-rx7ly9er7c

    14 күн бұрын

    Муки оооочень много. А так Вы правы, обжаренная мука придаёт ореховый вкус блюду.

  • @ndomashevska5745

    @ndomashevska5745

    13 күн бұрын

    Насколько я понимаю, при предварительной обжарке муки, исчезает привкус мучной, что значительно влияет на вкус блюда, где она выступает в качестве загустителя. Этот метод используется в блюдах различных кухнонь мира. И в моей любимой, французкой

  • @user-cx5yi9kf1b
    @user-cx5yi9kf1b8 күн бұрын

    Уверен, что все супы вкусные, но по консистенции нам привычнее более жидкие. Прикольная дегустация.... ---- на вкус и цвет товарищей нет 🤤

  • @user-kx5pz6rb7s
    @user-kx5pz6rb7s8 күн бұрын

    Like понятное дело.Rorry super. Простите за мой «спелинг»😂😂😂😂. Миша красава!!!!

  • @alexpoznyak
    @alexpoznyak15 күн бұрын

    Отличное видео-вкус передался через экран!! Спасибо, Миша🎉🎉🎉

  • @user-zq6oq5xi9u
    @user-zq6oq5xi9u15 күн бұрын

    Давно хотел написать, что пора уже готовить американскую еду, и думал именно о Новой Англии, конечно же, больше о лобстерах, но посмотрим и про суп. Благодарю, что видео становятся продолжительнее.

  • @mamonchik83

    @mamonchik83

    14 күн бұрын

    Американская еда это гамбургеры а это еда из-за океана

  • @vladi3471

    @vladi3471

    14 күн бұрын

    @@mamonchik83 сша с двух сторон окружают океаны,если ты не знал.

  • @ne_nevrolog
    @ne_nevrolog14 күн бұрын

    Огонь! Мой любимый суп приготовил Миша! И как всегда все так просто и незатейливо! Повторим обязательно 😊Спасибооооооо

  • @bizikaka
    @bizikaka14 күн бұрын

    Лорд Миша! Как всегда приятно Вас лицезреть как вы дегустируете очередную пинту пива!

  • @user-kg2ru5vu7n
    @user-kg2ru5vu7n14 күн бұрын

    лайк и комментарий для продвижения канала.

  • @user-ve5xv9wq9u
    @user-ve5xv9wq9u15 күн бұрын

    Банка с супом, это вообще один из символов США, благодаря картинам Энди Уорхола. Так что о том, что в США давно любят супы из банок, может не знать только ленивый😊

  • @lolkek4206
    @lolkek420614 күн бұрын

    Один из самых вкусных супов, ела, в восторге! Спасибо за рецепт, Михаил

  • @Non-bo2tk
    @Non-bo2tk15 күн бұрын

    Миша, большое вам спасибо за интересное видео. ❤

  • @Cherok7777
    @Cherok777715 күн бұрын

    Миша привет! 🤝 Спасибо за хорошее настроение! 🔥🔥🔥

  • @user-qh8pt9jc6c
    @user-qh8pt9jc6c14 күн бұрын

    Суперррр....день удался,всегда жду ваши видео❤❤❤❤

  • @OZGOOD.
    @OZGOOD.14 күн бұрын

    Каждый новый рецепт - следующий шаг к написанию поваренной книги интернациональных блюд. Миша, так держать. Кстати, хорошая традиция сложилась: начинать и заканчивать с дегустации.

  • @Inga85
    @Inga8515 күн бұрын

    Пусть Вас так же обожает Ваша жена, как я! За обстоятельность, милую ульібку, красивую правильную речь, за доброту во взгляде и - самое главное - за спокойствие ! И снаружи, и внутри... Знали бьі Вьі, как я мечтала жить так, как Вьі ! Спасибо, Михаил !!!

  • @fokus7810

    @fokus7810

    14 күн бұрын

    Он же говорил как то, что ему жена дает очень редко.

  • @zubovschura

    @zubovschura

    14 күн бұрын

    Не забывайте добавлять слово сэр,графины и графини это ждут!

  • @user-rr9ly2gx5h
    @user-rr9ly2gx5h14 күн бұрын

    Красивая картинка,грамотная интеллигентная подача материала с юмором.Очень интересно!

  • @Alex_Gorby_
    @Alex_Gorby_5 күн бұрын

    Кот Феня -- непревзойдённый красавЕц

Келесі