Amazingly easy & supremely delicious♪ "Infinite Addictive Sautéed Assorted Mushrooms" [Enoki]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
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Thank you for watching!
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world.
[Ingredients] (Preservation period: about 5 days refrigerated)
● Enoki mushrooms: 2 bags
● Shimeji mushrooms: 2 packages
● Maitake mushroom: 1 pack
● King oyster mushroom: 2 pack
● Shiitake mushroom: 6 pieces
● Canned tuna: 2
● Mirin: 1 tablespoon
● Soy sauce: 3 tablespoons
● Chicken soup stock: 1 tablespoon
● Oyster sauce: 1 1/2 tablespoons
● Sugar: about 1 tablespoons
● Sesame oil: 1 tablespoons
● Rice oil (salad oil is fine)
● Black pepper
● Grated garlic: 1 teaspoon
● Grated ginger: 1/2 teaspoon
● Dou ban jiang: 1 tablespoon (the spiciness will vary depending on the Dou ban jiang you use, so start with a small amount and taste as you go)
● Sichuan pepper, chili oil, roasted sesame seeds, to taste
※ If you don't like the spiciness, replace the Dou ban jiang with miso, or substitute Gochujang for the Dou ban jiang.
※ The mushrooms do not need to be washed, but if there are any stains you are worried about, wipe them with kitchen paper.
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This time I made "Infinite Addictive Sautéed Assorted Mushrooms".
It's addictive and a great accompaniment to rice that I want to eat on a regular basis!
The flavor of the mushrooms, oyster sauce, and chicken stock combined with the spiciness of the garlic and Dou ban jiang is so addictive that you really can't stop eating it♪
It is also delicious as a topping for ramen, yakisoba, udon, pasta, and of course with rice🤤
If you are on a diet or sugar restriction, it is also great on top of tofu or fried tofu♪
It is low in carbohydrates, but also rich in protein, so it is very nutritious!
It is very easy to make, just fry it♪
Please try making it😆
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Пікірлер: 196
お父さんから作って欲しいって家族スマホに連絡がきました。今からお兄ちゃんとお買物に行くので材料を全部メモしたので買ってきます またしゅんちゃんやこうちゃんの新しいレシピを教えてもらえるのが本当に本当に嬉しいし幸せな事だと思います だからまたはじめてくれて本当に本当にありがとうございます。 ご報告の動画を何回も観ました。そのたびに嬉しくなるし僕の中で宝物みたいな存在だと思い出します。 今年、頑張って勉強した漢字なんですけど準1級に合格出来ました。一番にしゅんちゃんとこうちゃんに伝えたくてずっと待ってました。 何でも頑張れるのは毎日栄養満点のこっタソレシピで料理を食べれているお陰です。しゅんちゃんとこうちゃんに元気をいっぱいもらえているからです。 ありがとうございます。 今日も高評価押しました。ばぁばからも連絡が来たので作り置きいっぱい作りたいと思います。 休み前に動画をアップして下さってありがとうございます。
@user-ff5if3cr7o
2 жыл бұрын
まだ小学生(だよね?)で、漢検準1級は本当に凄い👏🏻 勉強も料理も両立して、家族のことも大事にしていて見習いたいです。
わぁ〜ん、お二人に久しぶりに会えて嬉しい😂😂 「みなさまー!」「またね!バイバイ!」が聞けて良かった😄
これからの季節にピッタリやん!ビールがすすむでー 会社の子と明日は久しぶりに家で飲み会やねん。やっとやで!やっとや!無限きのこも作るで!花椒もラー油も大好きやから いやもう我慢できへんから今から作るわ やっぱ最高やわ ほんまいっちゃん好き
会社の上司とまた一緒な見れる幸せタイムが帰ってきて泪出るくらい嬉しいです。 今日の帰りにスーパー寄って明日のお酒のあてにしますね!豆腐に合わせてたべれるの嬉しいです。悪魔の半熟な煮卵にハマりすぎて毎週作ってます。私もしゅんちゃんと一緒にえのきがだいすきなんです。
ちっちゃな事だけど好きなきのこでも大丈夫だよって一言つけくわれてくれるの良いよね!友達が言ってた料理苦手だから材料のハードル下げてくれて作りやすいのにすごいうまい!教えてくれてありがとう。と言ってたよ。私たち主婦の間では一番流行ってるんだよ
久しぶりにお二人の姿が見られて嬉しいです。安心しました。 また皆さんの温かいコメントを読んで涙が出てきました。皆さん優しい。 これからも楽しみにしております。ご無理をなさらず頑張ってください💗
いくらチャンネル登録者数が増えようが人気出ようが、この代わり映えのない風景、変わらないおふたりの人柄、何より好感持てました💓
待ってたよぉ〜 お二人共元気で良かったです♪ これ 絶対作る!
待ってました〜😄 やっと日常が戻って来たかんじ。 後、一品どうしようかと思っていたから 早速、これから作りますね。 頼りになるこっタソレシピ👍
待ってましたぁ~😭 本当にお二人がお元気で良かったです😭 これからも陰ながら応援させて頂きます😭🙏
im soooooo glad you're back. now i can cook Japanese food again thx!
二人の食べるシーンが見れてうれしいです。それにさっき主人が会社の健康診断の結果をもって帰ってきたところで中性脂肪がビックリするほど上がっていて、の所に、この動画さすがだなぁ~こっタソ自由に気ままに最高です😃
待ってました、このツーショット 美味しいのもあるけど、なんか癒されるんですよね
待ってましたー‼️😭嬉しいー😭✨ しかもキノコ料理👀❗絶対作ります☺️ 凄くわかりやすい説明と、美味しそうに食べるお二人💛心地良くずっと見てられます😊
戻ってきてくださって有難う御座います。本日も素晴らしいレシピですね。味付けがいつも格別なので今回も作るのが楽しみです。また色んな食材や料理に合わせられるのも個人的にはとても素敵だと思います。やみつき大葉茄子も今まで頂いた茄子料理で一番美味しく今年10回以上は作っております。仕事や勉強でお忙しい中、レシピを考えて動画にしてくださって有難う御座います。何の恩返しも出来ておりませんが、これからも続けて頂けるようグッドボタンは押させて頂いてます。
楽しみに待つていました。お二人も元気で何よりでした。これからも、美味しい料理を楽しみにしてます。
待ってました😂即動画見させてもらいました❗こうちゃんの声癒される~
お二人のいつもの美味しそうな食べ方見て、これこれーって見てます。
マジで、待ってました~‼️いつも美味しそうな料理レシピありがとうございます。
お二人の料理は常に美味しく 私の料理 レシピの幅が広がりました。 いつも 参考になる 動画 ありがとうございます。 本日2回目作らせていただきました! いつまでも健康に気を付けて頑張って下さいね。 陰ながら応援しております。 みんな幸せになれ!
美味しそうに食べる姿が見れて本当嬉しいです。 是非、明日にでも作りますね。 これからも、色々な料理楽しみにしてます。頑張って下さい。
昨日におすすめで出てきてそっからもう30レシピは拝見してます!!!笑 お二人の食レポが本当聞きたい事全部言ってくれるのと愛が溢れていて本当に癒されます!! さっそく今からスーパーでこのキノコと愛されハンバーグと煮卵の材料調達してきます🙋♀️ 応援しています素敵な動画をありがとうございます😊
待ってましたぁー😆 お帰りなさい🤣 忙しい時は無理せずに時々でも良いので動画楽しみにしてますし、本当に美味しいものばかりでいつも参考にさせてもらってました😆
えっ凄い美味しい😳 作るのも簡単だし、ありがとうございます😃
二人の食べてる顔が、可愛くて、旨そうに食べてるのが、見てて幸せです。 きのこ、絶対につくります。
作りました!! 色んな料理チャンネルがありますが、そういう動画を見て今回初めて本当に自分でも作ってみました。 美味しすぎました。最高のきのこ料理です。 ありがとうございます!
本当に待ってました😭 嬉しいです!!
作ったよーーまじウマすぎる❤️❤️❤️ ラーメンにトッピングでおかんと食べたよーー やっぱこっタソが1番味うまいよねって2人でウンウン言いながら食べた❣️❣️❣️ 味付け最高だけど1番はしゅんちゃんこうちゃんのファンだからいつもみてるんだよー 忘れないでねー👍👍👍
待ってました! そして安くて栄養満点なきのこレシピ🍄ありがとう!😊
良かった〜🤣また楽しみ❣️安心したらお腹空いたー😂キノコ大好き💕
一人暮らしの自分には毎回すごく助かってます☺️
本当にお待ちしてました! 嬉しいでーす!! 早速作って見ますね!
待ってましたぁ❣️❣️❣️ きのこ大好き💕二人も大好き😘
久々にお二人の動画見れて 嬉しいです😊 またたくさんUPしてくださいね✨ じゃがいも料理も何かしてほしいなぁー。
楽しみしてました💕きのこ大好きです! お身体に気をつけてこれからも動画楽しみにしてます! 今回のきのこ祭り美味しそうです💕☺️ 早速作ります!
美味しいレシピを教えてくれて、美味しそうに食べるお二人が帰ってきた😆嬉しい💓
動画待ってましたヨ❗️ キノコ好きなので、さっそく作ってみます😊✨ こうちゃん、しゅんちゃん並んで美味しそうに食べてる所久しぶりに見れて嬉しかったです😄✨
待っていましたー。 久しぶりにふたりの食べっぷりを見て、ホッとしました💖
待ってましたよぉ〜‼️ きのこ大好きだから 沢山買ってきて作ります😀 早く食べたい笑
やったー!久々の動画❣️それも大好きなきのこー😍絶対やってみるー。 いつも美味しそうに食べる2人が最高!
わぁー✨ 絶対においしいやつ☺️❤️ 動画待ってました✨ こっタソさんの動画見ながら色々作るようになり、最近料理するのが楽しいです❗ また主人に悪魔シリーズ作って出したらお酒のあてにピッタリで美味しいーって絶賛でした✨ いつもありがとうございます😃
きのこ特売の時に作りたいです〜おふたりがワシワシ食べてるとこ見られて嬉しい♥
色々な動画を見てお二人の動画にたどり着きました。 レシピを教えて頂き有り難う御座います🙇
節約の為に自炊始めたので色んな料理動画見ててお二人の動画に出会いました。料理初心者の私でもわかりやすく見ててワクワクしました^ ^これからも楽しみにしています
待ってたよー😍 仕事終わって家事全部してゆっくり見させていただきました😄 やっぱりここの料理が1番好き❤ うちは常になにかしらの🍄が冷蔵庫にあるくらい家族みんなキノコ好きなので明日めっちゃいっぱい作って色々な物に使いたいと思います😊 見てるだけでヨダレものでしたーたまらん🤤
秋の味覚のきのこ…✨ 絶対美味しいやつですねこれは絶対作ります!!🥰
キノコ好きー❣️ 久々の動画で嬉しいです✨ 作りますっ🍳
お疲れ様です!待ってましたよ😊調味料はあるので👍きのこ買いに行きまーす😁お二人の笑顔と優しい声に癒されました!ありがとうございます😆
久しぶりに2人の料理動画、楽しみにしていました❗️ありがとう😊 秋の味覚のキノコ、おいしいですよね♪作り置きでも出来るのでアレンジもきくので早速作りたいです♪
こっタソレシピ待ってました🎶 絶対美味しいやつ! 味付けとトッピング例(カレーなるほど)が参考になりました。
この料理、絶対作る〜〜❤️ 唐揚げとか、茄子の唐揚げとか色々作ったけど間違いなかったー!
これからの季節にピッタリのご飯が進みそうですね😆🎶
待ってました😊美味しそう💕作ってみます🙋♀️
また見れて嬉しいです😊
待ってましたよ!お二人が元気でよかったぁ~。 今回も美味しそうな「やみつきキノコ」絶対作ります。 お揃いの唐草模様のどんぶりかわいいですね☺
久しぶり過ぎて待ちくたびれました♪ 必ず作ってみます♪
これ絶対作ります!きのこ大好きなんで!
待ってました💛めちゃくちゃ嬉しい♡
あのね、作ってるとこより、2人が食べてるとこが、好き!
凄い美味しそうですね🍄ご飯に合いそう🍚絶対作ります!
きのこは好きだから良く炒めて食べます♪♪何にでも合いますね🍲又復活した事に喜び↗️手軽で美味しい二人の料理は大変役に立ってまーす😁
待ってました! なんか帰ってきたんだなぁって。 しみじみ。おかえりなさい🙌
キノコたっぷりで食べたいと思ってたから凄く嬉しいレシピ。ありがとうございます。絶対つくるぞ‼️
待ってました。 お酒は飲めないけど きのこ好きなのでごはんのお供で 早速明日にでも作ってみたいです。 きのこ丼にして温玉と一緒に 食べたいな。
待ってました! えのきも舞茸も大好きな、きのこ女子にピッタリです。 おまけに超簡単! 明日、材料買って来て作ります❣
めっちゃヘルシーで美味しそう…。 是非作ってみたいです。😚 こうちゃん、しゅんちゃんのワシワシ たべるの見て、お腹が空いて来ました〜。
お久しぶりの動画にただただ感激してます😭我が旦那さんも「最近コッタソちゃんの料理作ってくれへんな」と言われてまして😅久々に無限シリーズあがったんで、これは速攻作るしかない😆この頃少し嫌〜な思いしてたので、実食する2人の元気に癒されました😭寒くなってきたので、体調に気をつけて美味しいレシピ教えて下さいね。楽しみに待ってます🥰
めっちゃくちゃ美味しかったです!!!
久しぶりにお二人の美味しそうに食べる姿を見られて嬉しかったです😊
待ってましたよ!早速作ります〜
おかえりー!!! 待ってましたよー。美味しそ〜 やっぱり2人の食べている姿で、食欲マシマシになります♡ お腹すいてきたよ〜 明日キノコ買いに行こっ
お久しぶりです。お元気そうで何よりです。美味しくてヘルシーなたっぷりキノコ良いですね。パスタとあえて食べたいです。
お帰りなさい💕 やっぱり好き❤️❤️ 今日バスクチーズケーキ作りました、うまっ!です😋😋
絶対作るー🍄💕💕 きのこ大好き💓
お帰りなさい🥰待ってました❣️ お酒の🍶おつまみ、ご飯にも合いそうですね‼️ キノコ🍄大好きなので早速作ってみます‼️
きのこ沢山でダイエット始めたのかと思ったら🍚山盛りごはん😆そりゃご飯に合うよね〜✨美味しそっ😋 忙しそうだけどふたりのハッピーなお料理動画待ってま〜す✨
美味しそうですね 食べたい!
自分はニンニク好きだったので多めに入れましたが正解でした、激ウマでした!
素晴らしい❗ 何回か教えてもらったの作りました。どれも美味しかった。手軽に作れるのがいいですね。これも作ってみたいと思います。又 よろしくお願いします。
一人で食べるので4分の1の量で作りましたー!美味しかったです! 4分の1の量なので濃かったり薄かったりならないか不安だったのでタレだけ混ぜておいてちょっとずつ味見しながら作りました!
おかえりなさい!! めちゃうれしいー!!
こうちゃん、しゅんちゃん、おかえりなさい! キノコが美味しい季節🍄なので、嬉しいです😆 早速作りますー!
きのこは数種類入れるのが好きです❤️まさにドンピシャなレシピを有難うございます❣️
キノコ大好きなので、作りますね~!レシピありがとう~!
うゎ〜✨ 待ってました〜😄 いつも参考にさせてもらってます😄きのこ大好きなので、近々トライしてみます😄✨
待ってましたー!!! こうちゃん作ります~🌠
うーん😅😅😅二人の実食✨✨✨嬉しいなぁー☺️ 美味しそうだし。本当よかった!👍
만들기 쉽네요! 따라해보겠습니다 ^^
待ってました❗とても嬉しいです😀
これは絶対美味しい😀
心配してました😭😭 元気そうで良かった~ 動画アップしてくれてありがとうございます💕 お料理早速作ってみます👍
久しぶりの2人の美味しい顔が見れた😊きのこ好きだから、速攻作ろっと👍
待ってました‼️ 久々の動画配信😄 今回も 美味しそうなので 作ります😆
さすがの食欲美味しそう✨
いい匂いが漂ってきそうです!
待ってましたー😭 きのこ大好きなので早速作りました! 本当に美味しいレシピをありがとうございます😭 二日目は、豚しゃぶ(下に水菜を引きました)の上からかけて頂いたのですが、すぐ無くなりました😁 また作ります!
動画up待ってました🤩早速作りました🍴マッシュルームが、あったので入れましした。🍺に合いますよ😊美味しい!😋ヘルシーだし価格安定なキノコ最高です✌️🎶
待ってましたー❣️ サムネ見ただけで嬉しくなっちゃいました🥰🥰 きのこづくし🍄ヘルシーで美味しそうです。 しゅんちゃんとこうちゃんのオイシイ顔が見れて嬉しい💕💕 明日早速作ってみますね〜😆
キノコが美味しい季節ですね😋ツナを入れる事によって美味しさ増し増しなのですね〜色々物にトッピングも出来るなんて最高〜作ってみたいと思います😊
今日、キノコが安くて、いっぱい買ってきた🙌こうちゃん、作ります💕ありがとう🎵