🥄ALUBIAS A LA ASTURIANA✔ RECETA RÁPIDA Y CONTUNDENTE CONTRA EL FRÍO ❄//BEATRIZ COCINA

Una receta rápida para días de frío con estos ingredientes:
500 gramos de alubias blancas.
Avíos ahumados del compango asturiano:
2 chorizos.
1 morcilla.
1 panceta.
2 dientes de ajo.
1 cebolla pequeña.
1 pimiento rojo.
1 pimiento verde.
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera La Chinata.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.

Пікірлер: 57

  • @novoclarameencantatusrecet4762
    @novoclarameencantatusrecet47623 жыл бұрын

    Que Ricas las prepararé este invierno ❄️

  • @carmentorresroman6831
    @carmentorresroman68313 жыл бұрын

    Me gusta como todas tus recetas, enhorabuena!!

  • @mariadoloresarmellasgomez2542
    @mariadoloresarmellasgomez25423 жыл бұрын

    Plato de cuchara que te calienta hasta el Alma. Que buena receta y rápida sin necesidad de tirarse 4 horas pasa hacerlo

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez44213 жыл бұрын

    Hola amiga qué rico me ha encantado la fabada besos para ti y la familia

  • @milagrosgonzalez7107
    @milagrosgonzalez71073 жыл бұрын

    Plato de cuchara q bueno ahora q hace frío ,buenísimo

  • @mariangelesfernandezbarrad3846
    @mariangelesfernandezbarrad38463 жыл бұрын

    Tienen una pinta exquisita 😋

  • @antoniaazconcano3741
    @antoniaazconcano3741 Жыл бұрын

    Estupenda y fácil receta. Gracias.

  • @petrigomez4807
    @petrigomez48073 жыл бұрын

    Muchas gracias por la raceta tan rica y saludable 💋💋💋

  • @22jamon
    @22jamon3 жыл бұрын

    Gracias por la receta.un abrazo.

  • @joancocinaencasa9986
    @joancocinaencasa99863 жыл бұрын

    Que pinta más buena se ve súper ricas muy buena receta para este frio

  • @maricarmenarcoscamacho4904
    @maricarmenarcoscamacho49043 жыл бұрын

    ¡Qué pinta!! Me encantan estos guisos de cuchara. Ahora con este frío, apetecen un montón.😋😋 Un abrazo y hasta la próxima receta. 😘😘

  • @rosafernandez924

    @rosafernandez924

    3 жыл бұрын

    Q rico tiene q está

  • @Chipimartinez
    @Chipimartinez3 жыл бұрын

    Y muy bien que caen ahora con el friazo que hace 👍👍 Gracias Beatriz por hacernos la cocina tan fácil 😊💖🤗

  • @xelobiot
    @xelobiot3 жыл бұрын

    Viendo cómo lo has hecho, parece fácil. Es una buena opción, para este frío que nos está haciendo!! Gracias Beatriz 😘

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Xelo, así es.Tal cual, sin ninguna complicación. Muchas gracias a ti, bss.

  • @juanagonzamontal
    @juanagonzamontal3 жыл бұрын

    Me encantan yo las hago mucho pues ha mi marido y a mi nos gusta mucho pero no las había hecho así las próximas asin caerán gracias por la receta

  • @marytop3410
    @marytop34103 жыл бұрын

    Riquiiiiisimas Beatriz. Con el tiempo que tenemos estos platos de cuchara son fenomenal.😋😋😋👏👏👏🙋

  • @madelasnievescairosbolanos1120
    @madelasnievescairosbolanos11203 жыл бұрын

    Mmmmm 👌👏

  • @ZorioneMoralesPalacios
    @ZorioneMoralesPalacios3 жыл бұрын

    Que buenas me encantan. 🤗🤗

  • @mariajosemoranduran8045
    @mariajosemoranduran80453 жыл бұрын

    Beatriz, hace meses que te sigo y me encanta tu forma de cocinar . Acabo de ver tu receta de alubias a la asturiana y me he alegrado mucho cuando en el vídeo has comentado que eres extremeña . Yo nací en Cáceres aunque desde muy pequeña vivo fuera , te mando un abrazo desde Zaragoza y te felicito por tu forma de hacer las cosas. No cambies .

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Maria José, bienvenida. Pues también soy cacereña. Así que encantada de tenerte por aquí, paisana. Un abrazo hasta Zaragoza, que queda lejos pero seguro que te llega.

  • @josearnal1007
    @josearnal10073 жыл бұрын

    Que pintón tienen esas alubias!!!Gracias por enseñarnos esta rica receta!un saludo!

  • @amparoferchi1135
    @amparoferchi11353 жыл бұрын

    Maravillosas esas judías Beatriz me encantan gracias guapísima 😘

  • @cocinaconreina3517
    @cocinaconreina35173 жыл бұрын

    Qué pinta,yo las hago igual pero en olla normal, ahora es lo que pega.

  • @auroraperezsarmiento4218
    @auroraperezsarmiento42183 жыл бұрын

    Una muy buena receta que haré. Gracias. Yo haga las judías todo en crudo, de la misma manera pero con oreja, un poco morro y chorizo, mi madre ya las hacía así. Te felicito por lo bien que explicas. claro y concreto. Un abrazo.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Aurora, bienvenida. Muchas gracias por tu comentario. Me encanta todo eso que les pones. Muchas gracias por tu aportación. Un abrazo.

  • @yamamurakitty
    @yamamurakitty3 жыл бұрын

    Qué ricas la fabes! 💖

  • @anapino8759
    @anapino87593 жыл бұрын

    HAY MADRE QUE PINTAAAAA💃💃

  • @yera3unica
    @yera3unica3 жыл бұрын

    Hola Beatriz, tiene muy buena pinta. Aquí lo hago así, receta de mi madre y sale riquísimo.

  • @lolicontreras5154
    @lolicontreras51543 жыл бұрын

    Hola Beatriz guapísimaaa ❤️,me encanta las alubias y si es así como la estás haciendo más ricas 😋😋👏👍😷🤞😘😘💖💖

  • @milamerlo7113
    @milamerlo71133 жыл бұрын

    Que bien nos lo esplicas, y que guisos tan ricos y tan sencillos. Muchas gracias por ayudarnos

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias a ti Mila, por seguir mi cocina. Cualquier duda por aquí me tienes.

  • @carmenangueira4868
    @carmenangueira48683 жыл бұрын

    Qué cosa más exquisita !! Lástima que en Argentina no de consigan esos chorizos !

  • @claribelgarcia4844
    @claribelgarcia48443 жыл бұрын

    Hola Beatriz!!Mañana las comemos en casa,ya las tengo caladas,para hacerlas ésta noche.Gracias por tus recetas.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Claribel, bienvenida. Me encanta saberlo, que las disfrutéis. Muchas gracias.

  • @claribelgarcia4844

    @claribelgarcia4844

    3 жыл бұрын

    @@beatrizcocina Muchas gracias. Me encantan tus recetas,y,todos los utensilios que, utilizas.Un saludo.

  • @irene6145
    @irene61453 жыл бұрын

    Mmmmm que pinta, debajo de la descripción no hay nada escrito aviso porque veo que soy de las primeras en ver el video gracias para enseñarnos esta deliciosa receta 😍😍😋

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Irene, muchas gracias por avisar. Lo estaba escribiendo, ya están puestos los ingredientes.

  • @margaferriol8919
    @margaferriol89193 жыл бұрын

    Que ricooo!!!!.... si no engordara mucho🤦‍♀️

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Marga. Bueno, poco compango pero sin renunciar a las legumbres que son extraordinarias y bien sanas. Muchas gracias, un abrazo.

  • @algosecuece2359
    @algosecuece23593 жыл бұрын

    Con el frío vienen de cine

  • @doloressanchezperal3139
    @doloressanchezperal31393 жыл бұрын

    Beatriz se le puede poner papas? Gracias por tus recetas

  • @BNUBIAD
    @BNUBIAD3 жыл бұрын

    Con las de frasco quedarán igual de buenas? Gracias. Saludos!

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola, sobretodo quedan más rápidas de hacer. En mi canal encuentras potajes con legumbres en conserva que resultan muy prácticas, por cierto. Pero para esta receta te recomiendo mejor las alubias secas. Muchas gracias.

  • @juanamerlo657
    @juanamerlo6573 жыл бұрын

    Que buen plato!! 😋👌Pero yo repito mucho el compango,!! Habrá algún truquillo" para evitarlo?

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Juana, hay especias y hierbas aromáticas que favorecen la digestión. Por ejemplo el comino o el laurel. Puedes probar añadiendo cualquiera de los 2 para ver si te va bien. Muchas gracias.

  • @Delicechannel
    @Delicechannel3 жыл бұрын

    سلام عليكم

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Bienvenida, muchas gracias.

  • @lolaapellido3320
    @lolaapellido33203 жыл бұрын

    Yo lo hago en cazuela a fuego lento

  • @estherlagranda4486
    @estherlagranda44863 жыл бұрын

    En Asturias la fabada no se le echa los pimientos ni cebolla....y para que espese se mueven cada poco, también se asustan para que no rompan les fabes.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Esther, bienvenida. Exactamente, tal cual lo explicas. Les llamo así por el compango tan bueno de vuestra tierra. En ningún caso he pretendido hacer una fabada. Muchas gracias.

  • @ivonnegarateurtubia9637
    @ivonnegarateurtubia96373 жыл бұрын

    No aparece la descripción ni los ingredientes.

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Ivonne, ya están por escrito.Puedes revisarlos. Muchas gracias, bienvenida.

  • @conchitarodriguezdelgado1126
    @conchitarodriguezdelgado11263 жыл бұрын

    Se nota que lleva algún toque extremeño porque los asturianos no echamos ninguna verdura y por supuesto jamás la hacemos en olla a presión, este comentario con todo mi respeto

  • @beatrizcocina

    @beatrizcocina

    3 жыл бұрын

    Hola Conchita, con ese respeto me llega tu comentario, claro que sí. Les llamo a la asturiana por vuestro compango que pongo porque me encanta su sabor ahumado. Por lo demás, toda la razón que no es como vuestra fabada. Que a propósito me atreveré a hacer algún día de manera tradicional,a ver cómo queda. Un abrazo hasta Asturias.

  • @lolaapellido3320
    @lolaapellido33203 жыл бұрын

    Desde que me explto una olla exprés,le tengo panico

  • @lolaapellido3320
    @lolaapellido33203 жыл бұрын

    Me chifla la cuchara