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Almojabanas y Changua santafereña | La Sartén por el Mango | Teleantioquia
Almojábanas
- 500 gramos de cuajada
- 40 gramos de azúcar blanca
- 2 cucharadas de leche en polvo
- 100 gramos de harina de maíz blanco
- 50 gramos de premezcla de buñuelo
- 5 gramos de polvo de hornear
- 1 huevo
- Changua santafereña
- 2 tazas de agua
- 4 tazas de leche
- 4 huevos
- ½ tazas de cilantro
- 2 tallos de cebolla larga
- 3 dientes de ajo
- Sal al gusto
- 4 almojabanas
- 250 gramos de queso doble crema
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Пікірлер: 14
Gracias lucero por recuperar la verdadera receta la original. Que bien la recetas de antaño que nostalgia los que estamos fuera
Chef manuel, se lucio con esta super receta. Su carisma y sencillez son de admirar. Y la sra. Lucero se lucio con este invitado. Sra Lucero la dama de la cocina.
Que delicia de almojabana 😋😋😋🇨🇴❤️
Exelente el programa de hoy 13-6-2024 . Felicitaciones por el trabajo y presentación de tan buenas recetas.
Hola chef Lucero, soy bogotana y amo las almojabanas y por supuesto la changua, gracias por mostrar esta receta 😊
Ahy rico..y la torta de almojabana para la proxima
Enamorado de tener a Manuel en La Sarten por le Mango con Lucerito
Me gusta mucho ese chef
Muy agradable el chef 🧑🍳
Que delicia de todoo
Súper!!! Se ve impresionante
Otro tip, es ponerle perejil, asi la hace mi abuela y es maravillosa!!!!!
Porfis Lucero la tarta de almojabana gracias.
Le faltan los calados partidos