Almafánk villámgyorsan, dagasztás és kelesztés nélkül
Ebben a videóban az almafánkok receptjét hoztam el nektek, melyeket az elkészítési mód végett akár almás palacsintának is hívhatnánk. Az almás-fahéjas ízvilág fergetegesen finom, az elkészítés pedig roppant egyszerű, hiszen az alapanyagok kimérése után a tészta kikeverése kb. 2-3 percbe telik, majd azonnal neki is lehet állni a sütésnek, így az elkészítés teljes ideje kb. 30 perc. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását akár a farsangi szezonban, akár az év bármely felében!
A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel!
Iratkozz fel ide a Gábor A Házi Pék KZread csatornámra a csatorna támogatása érdekében és hogy az újabb receptekről se maradj le: / gaborahazipek
Ha rányomsz a csengő ikonra, akkor értesítéseket kapsz a KZread-tól a legújabb tartalmakról!
Érd el a recepteket, azok nyomtatásának lehetőségét, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon:
gaborahazipek.hu/
Kövesd a "Gábor a Házi Pék Hivatalos" Facebook oldalamat, ahol az újabb receptekről, hírekről első kézben értesülhetsz:
/ gaborahazipekhivatalos
A legtöbb felületen nem mindig tudok válaszolni a rengeteg kommentre, de ha a Facebook oldalamnak messengeren üzensz, akkor általában 1-3 munkanapon belül válaszolok.
Kövesd a Facebook oldalamhoz hasonló @gaborahazipekhivatalos Instagram fiókomat is:
/ gaborahazipekhivatalos
A minőségi sütés alapja a minőségi lisztválasztás! Használd te is a Magyar Családellátó prémium lisztjeit:
csaladellato.hu/
A recept prémium minőségi kiviteléhez szeretettel ajánlom a Magyar Családellátó termelésében és forgalmazásában álló saját márkás Gábor a Házi Pék Finompékáru lisztemmel való elkészítését. A liszt itt elérhető:
csaladellato.hu/termekek/gabo...
Vásárolj minőségi konyhai robotgépet a kedvenc gyártómtól, a Kenwood-tól! Használd hozzá a "GABORAHAZIPEK" kuponkódot, amivel 10% kedvezményre jogosulsz az alábbi kínálatból, ahol az én gépem is megtalálható: aqua.hu/ajanlat/kenwood
A recept írott formája:
A tészta összetétele:
Reszelt alma: 360g (kb. 3db alma)
Natúr joghurt: 200g
Vaníliás cukor: 16g (2 cs.)
Cukor: 40g
Só: 1 csipet
Sütőpor: 8g
Tojás: 1db
Fahéj: 3g
Gábor a Házi Pék Finompékáru liszt: kb. 240g
(alternatíva: BL55 finomliszt)
Az elkészítés menete:
1. A tésztaképző alapanyagok elkeverése a liszt kivételével
2. A liszt fokozatos adagolása és eldolgozása a videóban bemutatott optimális tészta állag eléréséig
3. Serpenyő előmelegítése picit erősebb, mint fél lángon/fele fokozaton, valamint kevés vaj felolvasztása rajta
4. Az almafánkokat a tócsikhoz hasonlóan adagoljuk a serpenyőbe és oldalanként kb. 4 perc alatt szép aranybarnára sütjük, így a teljes sütési idő kb. 8 perc sütésenként, de persze ezt az adott hőfokozat, a fánkok mérete, illetve vastagsága befolyásolhatja, tehát fontos, hogy legyünk figyelemmel.
5. A fánkok tálalása optimális lehet porcukorral, vagy fahéjjal kevert porcukorral megszitálva, lekvárral, vagy vaníliasodóval felszolgálva, esetleg nutellával megkenve, vagy ízlés szerint bármilyen gusztusos formában. A legjobb langyosan, de kihűlve, vagy újra melegítve is nagyon finom.
Timecodes:
00:00 - Bevezetés
01:17 - Tészta készítés
06:31 - Sütés
09:32 - Lezárás
Пікірлер: 125
Azokat a jó kis nevetgéléseket ki ne törüljétek, máskor, ha van ilyen, olyan emberi, jókedvet csináló.😀
5 ай бұрын
Nagyon örülök, hogy tetszik😄
@evasipos8358
5 ай бұрын
Pont ezzel akartam én is kezdeni. Annyira jók azok a cukiságok, apró bakik, ízes nevetések. Kedves Gábor, ez is csodálatos, s valóban egyszerű recept ! Köszönöm szépen !😊
@davidka2221233
4 ай бұрын
Valami ilyesmire vágytam éppen. Köszi, kipróbálom.
@gabriellanad
4 ай бұрын
Fahéjjal nagyon finom. Anyukám régen mindig ezt készítette. Nem meregette raalt a keze. Köszönöm. Minden jót. 👍💯
Szia Gabor! Nagyon szuperek a receptjeid! A fiaim 12 es 15 évesek es a videóidat nézve sütik ezeket a finom magyar recepteket itt kint Kanadában! Köszönjük szépen ❤
Szia Gábor nagyon szuperek a receptek, kőszönöm szépen kifogom próbálni!!😊😊
2 ай бұрын
Én is köszönöm szépen 🙂
Fahéjkedvelő vagyok, s ez annyira tetszik, hogy itt érzem az ízét és illatát is.
Gábor a recept nagyon szuper! 👌 A készités alati hangulat mindent visz. 😊 légy mindig ilyen vidám jó látni a mosolyodat. Na persze meg a családodnak is kívánom. Mert nékülük nem jönne létre a videók. Köszönöm nektek, és kellemes hétvégét kívánok.😊❤
5 ай бұрын
Nagyon szépen köszönöm a kedvességet magam és a családom nevében is. Örülök, hogy tetszett a videó mókás hangulata! Minden jót kívánok 🙂
Kifejezetten örültem a receptnek, főleg annak, hogy nem kell bő olajban sütni!!!❤
4 ай бұрын
Nagyon örülök 🙂
Évtizedek óta sütöm,még a nagymamámtól tanultam. Nagyon szeretjük 😋😋😋
5 ай бұрын
Meg is értem, egy nagyon finom és egyszerű finomság. 🙂
Szia Gábor szuper recept én már régen ismerem csak zablisztel szoktam csinálni és cukor nélkül de lehet mézzel is vagy diawelnes cukorral így egészsésesebb de szuper vagy így tovább szia
5 ай бұрын
Szia! Abban a formában is szuper. Egyszer elkészítem úgy a feleségemnek. 🙂
Szuper recept ! Biztos, hogy kipróbálom ! Gratulálok Gábornak a Házi Pék Finom pékáru lisztjéhez.
4 ай бұрын
Nagyon szépen köszönöm a kedvességed!
finom! ápr.3.
Super, a gyerekek szeretik 😊 üdvözlet Malmöböl!
5 ай бұрын
Üdv! Nagyon örülök! Minden jót kívánok 🙂
❤ köszönöm Gàbor a receptet, tuti kedvencünk lesz.
5 ай бұрын
Mindig nagyon szívesen! Örülök, hogy tetszik🙂
Nagyon köszönöm. Szuper recept!
5 ай бұрын
Én is nagyon köszönöm 🙂
Nagyszeru! Gyorsan elkeszitheto a kis gyerekcsapattal is🙂 Koszi Gabor!
5 ай бұрын
Valóban gyerekjáték. Örülök, hogy tetszik.🙂
Köszönöm a receptet. Isteni finomság!
5 ай бұрын
Nagyon köszönöm én is🙂
Kedves Gábor!! Szuper ez a recpted is!! Szép hétvégét kívánok!!❤❤
5 ай бұрын
Üdv kedves Zsuzsanna! Nagyon örülök, hogy tetszik a recept! Köszönöm szépen 🙂
Szuper. Köszönöm nagyon jó recept.
5 ай бұрын
Köszönöm én is! Nagyon örülök, hogy tetszik 🙂
Szia Gábor!Nagyon jó,kipróbálom egyik nap.Köszi a videót és a receptet,puszi,Hajni.
5 ай бұрын
Szia Hajni! Nagyon örülök, hogy elnyerte a tetszésedet! Majd írd meg, hogy milyen volt.🙂
Köszönöm szépen Gábor ezt a szuper jó receptet! 🥰Nagyon guszta kis alma fánkok.😋 Régóta sütöm, mert igazából még a nagymamám és édesanyám sütöttek nagyon sokat. Most hétvégén sütök is. 😊
5 ай бұрын
Üdv! Nagyon örülök, hogy tetszett a videó és köszönöm a kedvességet! Ez valóban egy isteni desszert. Minden jót kívánok 🙂
❤nagyon szépen köszönjük ezt a videót is
5 ай бұрын
Mint mindig, nagyon szívesen! 🙂❤️
Kedves Gabor,koszonom a receptet. Kiprobaltam, glutenmentes liszttel (kb 190 grammot hasznaltam) is fantasztikus lett.
Kedves Gábor! Hálásan köszönöm a receptet! Ki fogom próbálni :)
5 ай бұрын
Szia! Nagyon örülök, hogy tetszik! Mindig nagyon szívesen 🙂
Koszonom szepen ..👍 Nagyon ugyes vagy ..Tovabbi szep es jo munkat!! 👋
4 ай бұрын
Nagyon szépen köszönöm 🙂
Gábor! Te egy merénylő vagy! Merényletet követtél el a kilóm ellen, pedig már így is számosak. Nem szeretlek (de )! :) :)
5 ай бұрын
Szia! Ilyen jelleggel kellemes merénylőnek lenni. Minden jót kívánok 🙂
Szuper ! Köszönöm szépen ,biztos kipróbálom !!!
4 ай бұрын
Nagyon örülök, hogy tetszik!🙂
Én,biztos kipróbálom! 👍köszi!
5 ай бұрын
Nagyon örülök és nagyon szívesen 🙂
Szuper! Köszi a receptet!
5 ай бұрын
Nagyon örülök, hogy tetszik!🙂
Nagyon klassz minden amit csinál!! Bravó!!
4 ай бұрын
Nagyon szépen köszönöm 🙂
Köszönöm szépen!
4 ай бұрын
Mindig nagyon szívesen 🙂
Köszönöm a receptet , elkészítem!
4 ай бұрын
Szia! Igazán nincs mit!🙂
Egy tartalmas leves után szuper lehet! 😋🥰
5 ай бұрын
Valóban nagyon jó ötlet!🙂
Köszönöm szépen nagyon finom volt anyám készitett ilyyen finomságot😊
5 ай бұрын
Szia! Nagyon örülök, hogy nálatok is nyerő! 🙂
Ez egy finom recept,köszi👍
4 ай бұрын
Örülök, hogy tetszik és nagyon szívesen 🙂
Szuper vagy ✌️👍 gratula🤗
5 ай бұрын
Nagyon szépen köszönöm 🙂
De meg mennyire, hogy meg fogom csinalni meghozza hamarosan. Majd megirom, hogyan sikerult. Koszi Gabor!
5 ай бұрын
Nagyon örülök, hogy tetszik! Várom a véleményt! 🙂
Nagyon tetszett ❤
5 ай бұрын
Nagyon örülök 🙂
Sok receptek videót kívánok
5 ай бұрын
Nagyon szépen köszönöm! 🙂
Nagyon tetszik❤️ a férjem már rendelt is tőlem. Én pedig saját gyúrmanót szeretnék, annyira jól néz ki. 😀
5 ай бұрын
Szia! Nagyon örülök, hogy bevált a recept! A Gyúrmanó egyedi tervezésem, de ha később lesz egy webshopom, akkor ott lesz az is mindenképpen. 🙂
Szia Gabor! Megcsinaltam es isteni finom lett. Rakellett csapjak a ferjem kezere, mert vacsora elott lett kesz .😋Koszi szepen ezt a receptet is!
5 ай бұрын
Szia! Nagyon örülök, hogy bevált! Váljék kedves egészségetekre! 🙂
@mariaimre5199
5 ай бұрын
Koszonjuk szepen!@
Jó a buli😊
5 ай бұрын
😀
Jaj de ügyes 😃
Kedves Gábor! Nagyon szépen köszönöm ezt a finom alma receptet, pontosabban szólva alma fánk receptet, de én látássérült vagyok és szerettem volna megtudni az arányokat. Tudom hogy leírtad, de sajnos a telefonom nem mindent olvas fel. Köszönöm szépen legyen csodaszép napod és még nagyon sok receptet szeretnék megtanulni tőled szia.😋❤️🙏
5 ай бұрын
Üdvözlöm kedves hölgyem! Amennyiben ír nekem üzenetet a gaborahazipek@gmail.com email címemre, szívesen küldök vissza egy hangfile-t, ahol felolvasom önnek a receptet.🙂
@gyorgyiwondrak
5 ай бұрын
Szép estét kedves Gábor! Köszönöm szépen válaszodat, de sajnos nem tudok még e-mailt írni, de jövő héten kedden már lesz segítségem. Addig is legyen csoda szép napod.🥰🙏
Kedves Gábor.Az almafánk nagyon hasonlít az almáspalacsintára.Az összetevői azonosak csak joghurt helyett tej kell bele.Nagyon finom fahéjas porcukorral meghintve pont ma sütöttem!
5 ай бұрын
Üdv kedves Erika! Valóban nagyon hasonlítanak egymásra, szinte egy és ugyanaz.🙂
Liszt helyett lehet mandula lisztet hasznalni?
👍👍
Baranyában Tócsni, Veszprémben Tócsi.. de ettől igazán nem dől össze a világ. :) Kedves Gábor a recept fantasztikus, nagyon fincsi lett, egy apró hiba, ... nem lehet eleget sütni pillanatok alatt elfogyott. :)
5 ай бұрын
Szia! Nagyon örülök, hogy tetszik a videó és a recept. 2 serpenyőben kell sütni 😄
❤❤❤❤
5 ай бұрын
🙂❤️
Koszonom Gabor. Kiprobalom.
5 ай бұрын
Nagyon örülök és nagyon szívesen 🙂
Ki fogom próbálni.(A mi almafánk virágzik is)
@harmathattilane4327
4 ай бұрын
😂
4 ай бұрын
😀
Ez nagyon jó kis recept. Esetleg sütőben is süthető?
5 ай бұрын
Köszönöm szépen! Gofrisütőben már tesztelve volt, sima sütőben még nem próbáltam. 🙂
❤❤A❤
Kedves Gábor, remek recept. Aki nem fogyaszthat tejet, az mivel helyettesítheti a joghurtot? Köszönöm válaszod.
5 ай бұрын
Üdv! Örülök, hogy tetszik a recept! A joghurt mennyiségétől alacsonyabb arányban lehet növényi tejet adni hozzá, vagy ami még jobb megoldás, az házi növényi joghurt készítése, melyhez sok recept található az interneten.🙂
@gerkom85
5 ай бұрын
Köszönöm szíves válaszod. 😀
Tyű, de betyárosan ügyes kezed van!
Jó,szuper megcsinálom, ez legalább nem annyira hizlaló.😅 3 vagytok a kamera Man nem kap belőle?
5 ай бұрын
Köszi, örülök, hogy tetszik! A kameraman a harmadik.🙂
Talán még én is kipróbálom. Hát ha sikerül ?...
4 ай бұрын
Biztosan sikerülni fog.🙂
Azt szeretném kérdezni, hogy ez a mennyiség hány gramm vajat vett fel? Köszi.
4 ай бұрын
Szia! Sajnos erre pontos választ nem tudok adni, de kevesebb, mint 50g szerintem.
Az almákat meghámoztad? Vagy mindegy?
4 ай бұрын
Szia! Igen, érdemes reszelés előtt meghámozni. Ezt majd a leírásban rögzítem. 🙂
0:18 ezt hogy hívják és van fent recept?
Almafátok (dagasztás nélkül)?? 🙂
5 ай бұрын
Az mindenképpen dagasztás nélkül készül 😄
Mi történt a könyököddel?
4 ай бұрын
Szia! Pékségben megégettem egy forró kocsival.🙂
Almafánk vagy almás fánk melyik a helyes neve?
4 ай бұрын
Az én szakmám pék és nem nyelvtan tanár, ebből kifolyólag inkább a recepttel kapcsolatos kérdések megválaszolása lenne a feladatom, mintsem nyelvtani szabályok megvitatása, illetve bizonygatása, de ettől függetlenül nagyon szívesen teszek eleget az ön kérdésének is, melyre a helyes válasz az, hogy mind a két írásmód megfelelő, de az almafánk megnevezés az elterjedtebb. Ha a recepttel kapcsolatban is van kérdése, szeretettel várom.
Nem tócsi, hanem tócsni. A recept jó!
5 ай бұрын
Igen, és nem töpörtyű, hanem tepertő, nem pityókás kenyér, hanem burgonyás.....
@callingtru684
5 ай бұрын
Zalában is tócsi 😊
Nekünk a kertben volt almafánk, de az elég sok idő alatt nőtt meg
5 ай бұрын
😄 lehet dagasztás nélkül kellett volna csinálni 🤣
@tazsnyerizsnye
5 ай бұрын
Nálad a pont mondhatnám azt is hogy touché!