알고 먹자 소고기! 부위별 명칭과 어원 자동 암기 보장

소고기 부위의 명칭과 어원을 알아본다.
차돌박이는 어느 부위이고 왜 그런 이름이 붙었을까?

Пікірлер: 457

  • @marine3207
    @marine3207 Жыл бұрын

    소고기 부위를 이렇게 설명한 채널은 없었다..마치 수능강남 쪽집게 선생님같은 확실한 정리....시원합니다..감사합니다.

  • @user-ej4xu1rn9e

    @user-ej4xu1rn9e

    2 ай бұрын

    엉터리임

  • @dingsin
    @dingsin3 жыл бұрын

    제가 육가공회사 영업직으로 잠깐 재직하던 시절이 있었는데요. 이런식으로 설명해 주시는 선임이 있었다면 지금도 아마 그 회사 다니고 있었을 것 같습니다. 설명 이해하기 쉽게 하는것도 능력입니다. 지금은 업종 완전히 다른 회사에 재직중이지만..잠깐이라도 다녔던 추억이 있어 생각난김에 적어봅니다

  • @meatlover
    @meatlover Жыл бұрын

    동네 형이 고기 먹기 전에 한번 설명해주는 느낌이라 정말 친근하게 설명 잘 해주시는 것 같아요!

  • @youngsong3235
    @youngsong32352 жыл бұрын

    교수님 강의가 정말 기가막혀 한번 수강에 다외우게 됐습니다. 엄~청 감사 합니다 ! 행복하세요.

  • @ilkim8368
    @ilkim83682 жыл бұрын

    강의 최고 입니다! 들어도 자꾸 까먹는 소의 부위가 한방에 정리되네요.

  • @user-vw1zb7mc5c
    @user-vw1zb7mc5c3 жыл бұрын

    이거보고 천장보면서 암기하는 내 자신이 레전드

  • @nanasi-cl2sw

    @nanasi-cl2sw

    2 жыл бұрын

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @gratileagerness

    @gratileagerness

    2 жыл бұрын

    나도모르게 외우게 되는 신비한 영상. 대치동으로 가셔야 할 듯

  • @user-sh1gk4lv7y

    @user-sh1gk4lv7y

    2 жыл бұрын

    암기는 다 했나요 ㅋㅋㅋ

  • @dd-fq9le

    @dd-fq9le

    2 жыл бұрын

    갈비에 있는 네임트 부위 3개를 설명하시오. (10점)

  • @Cheonhacotul

    @Cheonhacotul

    2 жыл бұрын

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-yn2hy5fo3o
    @user-yn2hy5fo3o4 жыл бұрын

    소 그림그리기 참 쉽네요!^^ 알기쉽게 설명 해주셨어요. 시험에 나와야 할텐데...

  • @UknowUloveme7
    @UknowUloveme73 жыл бұрын

    굉장히 유익한 영상이네요 ㅋㅋ 이렇게 세세하고 자세히 설명해주는 영상은 없었는데 잘 보고 갑니다 손님들께 더 자세히 설명할수있게 되었네요 ㅋㅋ 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다.

  • @user-bq4uu7vi3x
    @user-bq4uu7vi3x3 жыл бұрын

    멋도 모르고 소고기라고 쳐먹었었는데 알고 먹으니 맛이 두배~이처럼 소를 소소하게 알려주는 소강사도 없다 없어 적어도 실생활에서 이리 말해주는 사람도ㅈ없고 평생 소 어디 부위인지 모르고 처묵다가 하늘가신분들도 수두룩하고 그래도 난 알고 묵게 쉽게 가르져주신 소선생 고맙소~이리 말해주는 사람 드문디~

  • @user-kh3qe2mh8m
    @user-kh3qe2mh8m3 жыл бұрын

    설명이 쉬워서 금방외웠어요 좋은 정보 감사합니다

  • @k-5091
    @k-50913 жыл бұрын

    이해하기쉽게 설명해주셨네요~! 감사합니다!

  • @user-lb4wq9ek1q
    @user-lb4wq9ek1q2 жыл бұрын

    잘배우고 익혔읍니다 열정적인 강의에 감명. 감사드립니다

  • @skysky6124
    @skysky61242 жыл бұрын

    진짜 명강의입니다. 요즘 소고기에 관심이 많은데 도움 많이 받고갑니다

  • @user-ji3sn2ch2b
    @user-ji3sn2ch2b3 жыл бұрын

    정말 쉽게 잘 설명 해주시네요...너무 유익한 시간 이었어요.감사합니다

  • @red_sinho
    @red_sinho2 жыл бұрын

    고기 부위를 잘몰랐는데 재미난 설명으로 이해시켜주시니까 저절로 외워지네요^^ 영상 잘봤습니다~

  • @jaegupark8311
    @jaegupark83113 жыл бұрын

    소가 일하니까 덥잖아요...부채질을...빵터졌습니다..

  • @vallossa1136
    @vallossa11363 жыл бұрын

    14:38 등심하고 채끝에 땀이 흥건할 정도로 열심히 설명하셔서 추천하고 갑니다

  • @shiningmondo4380
    @shiningmondo43803 жыл бұрын

    오오 유익하네요 고기살때 이게뭔지 저건또 뭔지 한게 많았는데 감사해여

  • @tobelotus
    @tobelotus2 жыл бұрын

    하아~정말 알기쉽게 각 부위에 대한 멋진 설명입니다. 채찍 맞고 안심한다는 부분에서 빵 터졌습니다~~~~😊😊😊

  • @user-ck8ln9pg2s
    @user-ck8ln9pg2s3 жыл бұрын

    따봉누르고갑니다 ㅎㅎ 고기 사진도 같이붙여주시면 더좋겟네요!! 그치만 너무좋은설명이엇음

  • @subscribre3
    @subscribre33 жыл бұрын

    와 덕분에 45년간 모르고 쳐먹기만 하던 부위들의 위치별 명칭까지 파악했습니다 감사합니다

  • @user-lf6er1bp2i

    @user-lf6er1bp2i

    2 жыл бұрын

    댓글보고 한참 웃었습니다 ㅎㅎ

  • @user-mv4pc4to5y
    @user-mv4pc4to5y2 жыл бұрын

    좋은영상 감사 합니다.!! 평생 소고기를 먹어도 뭔지 모르고 먹었는데...유익한 정보 였습니다.!! 아주 확실하게 쉽게 알게 되었습니다..꿀꿀이 아빠 화이팅~!

  • @user-dp2es3pu8x
    @user-dp2es3pu8x2 жыл бұрын

    귀에 쏙 들어오게 강의해 주시네요 이제야 부위에 대해 정확히 이해가 되었네요

  • @mrchu69
    @mrchu692 жыл бұрын

    암기까지 책임져주는 강의, 귀에쏙쏙 들어오네요.감사합니다. 시험문제도 내주시죠.80점이상 합격

  • @user-bm2sz3iw9v
    @user-bm2sz3iw9v Жыл бұрын

    즐거운 강의 잘 들었습니다 고생하셨습니다~ 감사합니다^^

  • @user-zb1xt3dm9x
    @user-zb1xt3dm9x3 жыл бұрын

    진짜 소부위 일타강사 같은데요 ㅎㅎㅎ̆̈ㅎ̆̈ㅎ̆̈

  • @samsame6257
    @samsame62572 жыл бұрын

    아야 맨날 먹기만해서 몰랐는데 설명 쏙쏙 기가막히게 들어오네여 ㅋㅋ 소고기먹을때마다 강의 생각날듯 ㅎㅎ

  • @user-ot5pk7ek2z
    @user-ot5pk7ek2z2 жыл бұрын

    영상 정말 잘 보고 갑니다 👍 이해가 아주 잘 돼요 💪 돼지고기 부위별 특징도 올려주실 수 있나요? 😋 어느 선생님보다 귀에 쏙쏙 잘 들어오는 강의네요 ㅎㅎ🤩

  • @karllee2558
    @karllee25582 жыл бұрын

    레전드급 설명이네요 최고입니다!

  • @user-cz8fu7wx2x
    @user-cz8fu7wx2x2 ай бұрын

    쏙쏙 들어오네요.. 보고 또보러왔어요

  • @user-xf3uk7rj5z
    @user-xf3uk7rj5z2 жыл бұрын

    친절하고 이해하기 쉬운 설명 참 좋았습니다. 얼굴도 미남이시네~~~~~

  • @dahandayoutube237
    @dahandayoutube2372 жыл бұрын

    귀에 쏙쏙 들어옵니다. 소고기 먹고잡다요! 감사합니다^^

  • @k-story3706
    @k-story37062 жыл бұрын

    몇번이나 검색 또 검색해서 찾아보고 머리에 넣어보려해도 잘모르겠고 또 찾아봤었는데 이렇게 쉽게 설명을 해주시다니요ㅠ 유익한 영상 감사합니다.

  • @user-wx1te6qd7l
    @user-wx1te6qd7l2 жыл бұрын

    이형 열정적인 모습이 개멋있다 그냥 무슨 스타트업 대표가 설명하는것 같아

  • @rlawlsdud189
    @rlawlsdud1892 жыл бұрын

    감사합니다. 정말 이해하기 쉽게 잘 알려주시네요 정육일 배우는중인대 잘 참고해 갑니다~^^

  • @Jueun217
    @Jueun2173 жыл бұрын

    진짜 잘하시네요 ㅋㅋ 몇년동안 헤깔리던거 한방에 정리해주시네요 다른거 가르치셔도 잘하실거에요

  • @user-ez1xr5ve5g
    @user-ez1xr5ve5gАй бұрын

    우와 늘 헷갈렸는데 이렇게 쉽게 설명해주시다니 공부도 잘하셨을것같아요

  • @user-xb8jv5ip8d
    @user-xb8jv5ip8d4 жыл бұрын

    정말쉽게 설명 잘하시네요

  • @sosopark3522
    @sosopark35222 жыл бұрын

    진짜 이 영상은 레전드다. 이렇게 쉬울수가!! ㅊㅊ 드립니다. 이걸 이렇게 설명하면 될 것을!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소부위 일타강사 인정합니다!

  • @seoyg1219
    @seoyg12194 жыл бұрын

    최고입니다

  • @user-jl4zi8lx4b
    @user-jl4zi8lx4b3 жыл бұрын

    재밌는 친구네. 영상도 좋구. 이젠 고깃집 가서 아는 척 좀 해도 되겠네.

  • @user-wc3ce6gr8h
    @user-wc3ce6gr8h2 жыл бұрын

    ㅋㅋㅋ 채찍 한대 맞았으니 안심되서 안심ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 인강 강사 하셔도 될듯ㅋㅋㅋㅋ 뇌리에 탁 박힘ㅋㅋㅋ

  • @user-ms7cq6ds2g
    @user-ms7cq6ds2g2 жыл бұрын

    감사합니다 좋은공부했습니다 이해하기쉬웠어요

  • @user-zn1ru4pu4n
    @user-zn1ru4pu4n11 ай бұрын

    진짜너무재밌게 잘알려주시네요 감사합니다

  • @user-tf5jz9vg7n
    @user-tf5jz9vg7n2 жыл бұрын

    ㅎ ㅎ 재밌게 쏙쏙 들오는 설명 유익하게잘들었습니다~좋아요버튼 누릅니다 ㅎ

  • @user-gr5gn7ht8l
    @user-gr5gn7ht8l2 жыл бұрын

    재미 있고 유익 합니다 감사합니다

  • @YANGKONLEE
    @YANGKONLEE Жыл бұрын

    흥미롭게 잘설명하시네요 감사합니다

  • @user-lx4dn5im8i
    @user-lx4dn5im8i2 жыл бұрын

    아주 유익한 영상이었습니다. 고생했어요.

  • @sukang6135
    @sukang61352 жыл бұрын

    이걸보고 또보고 또보러옴

  • @user-tx1lt5mi8g
    @user-tx1lt5mi8g2 жыл бұрын

    외국 사는데 요리 레시피 보고 상응하는 부위 찾으려면 고생했는데. 이렇게 설명을 잘 해주시니, 앞으론 문제 없겠네요. 감사합니다.

  • @user-ol6dx8od6z

    @user-ol6dx8od6z

    2 жыл бұрын

    정말간단명료하게 알려주셨네요

  • @rocklion947
    @rocklion9472 жыл бұрын

    안심이 어딘지 상상하기 힘드실겁니다. 안심은 사람으로 따지면 뱃속 가장 깊은곳의 척추 양측 (등쪽 말고 배쪽)에서 시작해서 배속의 뒤를 통과해서 다리뼈 (대퇴골)의 머리쪽에 붙는 근육입니다. 배속 가장깊은곳에 있으니 얼마나 부드럽겠습니까. 대신 기름은 별로 없죠

  • @user-vj9tt1ci8m
    @user-vj9tt1ci8m2 жыл бұрын

    내가 하다하다 소고기부위강의까지 듣고있네 ㅋㅋ 근데 재밌네요 쏙쏙 이해잘되게 설명 잘해주시네요

  • @plato1234
    @plato12343 жыл бұрын

    와 엄청난 강의력입니다. 잘 배웠습니다.

  • @user-yn2hy5fo3o
    @user-yn2hy5fo3o2 жыл бұрын

    다시봐도 유익하고 재미있네요.

  • @dktopgun1571
    @dktopgun15712 жыл бұрын

    쉽게 설명을 들었습니다. 잘 배웠습니다.

  • @user-zi3ed3mj5y
    @user-zi3ed3mj5y2 жыл бұрын

    깔끔하네요 위트도 있고 재밌게 잘 보구 갑니다요

  • @groovinworks
    @groovinworks2 жыл бұрын

    대박 추천!!! 이런 콘텐츠 너무 좋아요

  • @user-rb2dw9yq3h
    @user-rb2dw9yq3h2 жыл бұрын

    이해하기쉽게 잘정리하여 강의하시니 외식할때 많은도움되겠읍니다 선생님 감사합니다.

  • @godd2002
    @godd20023 күн бұрын

    진짜 이렇케 자세히 설명해주는곳은 찾기힘들다. 당신이 이 채널을 발견했다면 그건 행운이다!

  • @user-hi6dn2hw4b
    @user-hi6dn2hw4b2 жыл бұрын

    이때까지 소 그림에 부위별 명칭봐도 하나도 머리에 잘 안들어오던데 쏙쏙 들어오네요. 감사합니다.

  • @user-be9qw9vw8v
    @user-be9qw9vw8v2 жыл бұрын

    감사해요 최고 ! 멋져요

  • @sanhot4286
    @sanhot42862 жыл бұрын

    설명 너무 찰지고 허리 굽히실때 소같아서 좋습니다 ㅋㅋ 근데 투블럭은 어떻게 좀 해주시면 안됩니까? ㅋㅋㅋㅋ

  • @den911
    @den9113 жыл бұрын

    ㅋㅋㅋㅋㅋ대박설명 감사요

  • @user-skdkfktnenwh
    @user-skdkfktnenwh2 жыл бұрын

    와ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ유익한 정보 얻어갑니다. 이제야 머리속에서 부위들이 좀 퍼즐이 맞춰지네요

  • @user-jm4yx8iw2u
    @user-jm4yx8iw2u3 жыл бұрын

    정말 알기 쉽게 알려주시네요. 매번 먹을때마다 걍 먹었는데 ㅋㅋ 알려주신김에 돼지고기도 알려주세요. ^^

  • @youiden
    @youiden2 жыл бұрын

    좋아요~ 귀에 쏙쏙!!

  • @user-mz3vu5op2i
    @user-mz3vu5op2i2 жыл бұрын

    자주먹었는데 궁금했어요.재미있네요 1타강사님

  • @bae7116
    @bae71163 жыл бұрын

    정말 쉽게 알아보도록 알려주시니 감사합니다.

  • @sjahn21
    @sjahn212 жыл бұрын

    재미있기 까지 합니다. 최고입니다.

  • @holaluca5165
    @holaluca51652 жыл бұрын

    선생님 진짜 잘 배우고 갑니다. 감사합니다

  • @dennis1561
    @dennis15612 жыл бұрын

    대박 암기네요. 돼지고기랑 닭 이것저것 등등 다른것들도 올려주시면 좋을것같네요 ㅎㅎ

  • @VT-23-1
    @VT-23-12 жыл бұрын

    너무 유익해요!

  • @lonelywolf4714
    @lonelywolf47143 жыл бұрын

    캄솨합니다.

  • @baehs92
    @baehs922 жыл бұрын

    대박!! 설명짱!!

  • @junbeompark8459
    @junbeompark84592 жыл бұрын

    뭐 하시는 분인세요? 첫 영상으로 이거봤는데 바로 구독 합니다. 신기하고 재미있고 유익해요ㅎㅎㅎㅎ

  • @user-zc8jh6qz8h
    @user-zc8jh6qz8h2 жыл бұрын

    대단하십니다. 감사하구요

  • @nox4283
    @nox42833 жыл бұрын

    내가좋아하던 치맛살이 양지였군요

  • @user-zs2kb3si9j
    @user-zs2kb3si9j2 жыл бұрын

    굿입니다 감사합니다

  • @twokghz
    @twokghz2 жыл бұрын

    헐.. 여태 어딘지도 모르고 먹었는데 이영상 하나로 이해가 퐉 되네요 감사합니다

  • @chongmunko8627
    @chongmunko86272 жыл бұрын

    아주 잘 봤어요 감사함니다 다음 영상은 부위별 맛있게 먹는 법. 알려주시면 어떨까 함니다.

  • @user-qc8en2tw9c
    @user-qc8en2tw9c3 жыл бұрын

    재미있게 잘봤습니당 감사합니당ㅋㅋㅋ

  • @user-yo8po4hs1d
    @user-yo8po4hs1d2 жыл бұрын

    대박~구독했어요^^

  • @Da_moon856
    @Da_moon8562 жыл бұрын

    한번보고 두번다시 안봐도 댈 정도로 깔끔한설명에 원츄!

  • @simonseo2316
    @simonseo23163 жыл бұрын

    코믹 & 유익!!!

  • @kyukyu6234
    @kyukyu62343 жыл бұрын

    EBS ver.선생님같아요 머리에 잘들어오게설명해주시네요 저는 도축동물은 부위 명칭이 획일화 됐으면 좋겠어요.. 전 제 몸의 근육도 이두근 삼두근 승모근 대퇴근정도로 인간의 근육도 잘 알지 못하는데.. 이거보니 현타옴

  • @chef0531
    @chef05312 жыл бұрын

    너무 잘 보고 갑니다~~

  • @billgimm2393
    @billgimm23933 жыл бұрын

    십수년 못 외우다가 이제 이해와 동시에 자동암기.. 고마워요.

  • @kevinkj2011
    @kevinkj20112 жыл бұрын

    대박 유투브 추카합니다 구독자 대비 열배 클릭 👍

  • @imyasaengma
    @imyasaengma2 жыл бұрын

    재밌게 잘 보았습니다..ㅎㅎㅎ

  • @user-by6ol2qx1u
    @user-by6ol2qx1u7 ай бұрын

    설명 진짜 굿입니다

  • @user-dn4nb7zu7y
    @user-dn4nb7zu7y3 жыл бұрын

    설명 잘하시네요

  • @user-ii1em6zl8k
    @user-ii1em6zl8k2 жыл бұрын

    굿입니다 👍 👍 👍 👍

  • @user-mr1vx4oi8g
    @user-mr1vx4oi8g2 жыл бұрын

    재미있었어요 감사합니다 ㅎㅎ

  • @deockhwancho1184
    @deockhwancho11843 жыл бұрын

    "채찍에 한대 맞았으니 안심이 된다" ㅎㅎㅎ 잘 배웠습니다

  • @sl2479
    @sl24793 жыл бұрын

    감동입니다 👍👍👍 돼지도 해주세요 !!

  • @user-rp8zh8kx9l
    @user-rp8zh8kx9l Жыл бұрын

    암기 진짜 잘되네요.. 감사합니다

  • @TV-zx4qs
    @TV-zx4qs4 жыл бұрын

    추천합니다!!!

  • @user-tm6pu8gy3b
    @user-tm6pu8gy3b2 жыл бұрын

    안심의 경우 우리나라 정육점 같은데서는 굳이 구분하지는 않는데, 그래도 레스토랑 같은데를 간다면 알아두시라고 앞쪽부터 '헤드-샤토브리앙-필레-투르네도-필레미뇽-필레굴라시' 로 구분합니다. 이 중에 샤토브리앙, 필레, 투르네도를 레스토랑에서 사용하며 이건 스테이크로 구웠을때 모양이 가장 예쁘게 잘나오기 때문입니다. 그러니 만약 정육점 같은데서 고를때는 가장 두툼하고 모양이 예뻐 보이는 것을 선택하면 됩니다.

  • @yuseo7312
    @yuseo73122 жыл бұрын

    금방외워지네요~ 감사해요

  • @user-ik5qx3dm6q
    @user-ik5qx3dm6q3 жыл бұрын

    와 소부위 정말 쉽게 알려주시네요 감탄감탄~~ 부위 별 맛과 조리법도 알려주세요~~

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