αλευρόπιτα ζυμαρόπιτα κουρκουτόπιτα τυρόπιτα χωρίς φύλλα αντί για ψωμί cheese pie CuzinaGias
👉Η συνταγή "αλευρόπιτα-ζυμαρόπιτα-τυρόπιτα χωρίς φύλλα" στην ιστοσελίδα μας σε λίγο
Επίσης στο κανάλι μας θα βρείτε:
"σπανακόπιτα χωρίς φύλλο" • σπανακόπιτα τραγανή τη...
0:01 παρουσίαση αλευρόπιτας
0:18 φτιάχνουμε τη ζύμη
1:10 σύνθεση στο ταψί
1:41 πάνω από την πίτα
2:20 ψήνουμε την πίτα
Υλικά συνταγής
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
• 1 κούπα γάλα 200 ml
• 1 κούπα νερό 200 ml
• 2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κούπα τυρί φέτα 200 γρ
• 1/2 κούπα τριμμένο σκληρό τυρί ή γραβιέρα
• 4 κουταλιές ελαιόλαδο 50 ml
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 2 αβγά
• 2-3 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
ΚΑΤΩ ΣΤΟ ΤΑΨΙ
• 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο ή λάδι
• 2 κουταλιές τριμμένο σκληρό τυρί ή γραβιέρα
• 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΙΤΑ
• 1 αβγό ή 4 κουταλιές γάλα
• 3 κουταλιές λιωμένο βούτυρο ή λάδι
• 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
• 2 κουταλιές τριμμένο σκληρό τυρί ή γραβιέρα
• 2 κουταλιές σουσάμι
Пікірлер: 93
🌹🌺👍Μόλις την έφτιαξα! Τέλεια! Ευχαριστώ για την συνταγή!
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Καλοφαγωτη 🥰❤️
Αυτη η Τυροπιτα ειναι πεντανοστιμη την εχω δοκιμασει αλλα και η δικη σου πιτα ειναι υπεροχη και θα την φτιαξω οπωσδηποτε γιατι μου αρεσε παρα πολυ. Τα θερμα μου συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!! Καλα και ευλογημενα Χριστουγεννα με αγαπη και υγεια ! Καλη εβδομαδα αγαπημενη μου Γεωργια !🙏🙏🙏❤❤💯💯💯💯💯💯💯🌹🌺🌷💐💐💐🌲🌲
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ, αγαπημένη μου, όμορφες γιορτές με αγάπη για όλους 🥰❤️💜💙💜🧡
@KuriakhX
Жыл бұрын
@@CuzinaGias Παρακαλω Γεωργια μου και σε ευχαριστω πολυ για τις υπεροχες ευχες σου ! Καλο βραδυ !🙏🙏🙏❤❤❤🩹💙💙💙
Καλησπέρα Γεωργίτσα μας! Για μένα πίτα να είναι και ότι να ναι! Ότι έχει ζυμάρι, και φύλλο μου, αρέσει πολύ, και ειδικά οι γωνίες που είναι ξεροψημένες!!! 😋😋 Να σαι καλά κοπέλα μου, καλό απόγευμα!😘
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Αλήθεια είναι αυτό, Ιωάννα μου, όντως όλες οι πίτες λατρεμένες, φιλάκια πολλά πολλά 🥰❤️💙💜🧡
Βάζω τα ίδια υλικά είναι υπέροχη πίτα γρήγορη και εύκολη καλές γιορτές με υγεία ευτυχία και αγάπη
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Πολύ ωραία!! Καλά Χριστούγεννα!! ❤🧡💚
Υπέροχη 😍😍😍
@CuzinaGias
3 ай бұрын
👍🥰❤️
Υπέροχη πιτουλα κ για γιορτινό τραπέζι !!!!
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Όντως 👍🌹🥰❤️💚💜🧡
Υπεροχη συνταγη κι υπεροχη ιδεα για τα γιορτινα τραπεζια γλυκεια μου Γεωργιτσα μου. Να εισαι καλα που μας την παρουσιασες, φιλια πολλα❤️❤️👍
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μου 🥰❤️💚💜
Πολύ ωραία πίτα με φύλλα η χωρίς είναι πεντανόστιμες πίτες. Καλή συνέχεια.
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Όντως!! Καλό απόγευμα, αγαπημένη μου 🥰🥰🥰
Τέλεια όνειρο
@CuzinaGias
6 ай бұрын
👍🥰
Πραγματικά χαίρομαι που σας βρήκα...καλές γιορτες
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Καλώς ήρθες, αγαπητή μου!!🥰🥰🥰
Υπεροχη συνταγη ..ευχαριστουμε...
@CuzinaGias
Жыл бұрын
😍❤
Τέλεια!!!μπράβο σας!!!απλή και όμορφη.φανταζομαι και νόστιμη.καλα Χριστούγεννα με υγεία!!!🎄🎄⛄⛄🌟🌟
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Καλες γιορτές με Αγάπη και νοστιμιές!!🥰❤️💙💜🧡
Πολύ ωραία μπράβο σας θα την κάνω τώρα αμέσως!!!❤
@CuzinaGias
Жыл бұрын
👍👍🥰❤️💙🧡
Τόσο εύκολη κ τόσο νόστιμη!😋Ευχαριστούμε, καλές γιορτές με υγεία κ αγάπη!💋❤🎄✨🎅
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Και πολύ νόστιμη!! Καλά Χριστούγεννα και στην οικογένειά σου!!🥰🥰🥰
@elenielle3024
Жыл бұрын
@@CuzinaGias Σε ευχαριστώ Τζία μου, επίσης!🙏💕
Πάρα πολύ ωραία ζυμαριπιτα!! όταν τα υλικά έχουν τις σωστές αναλογίες βγαίνει τέλεια! και τι φτιάχνεις εσύ φίλη μου που δεν είναι ωραίο! γεια στα χέρια σου, καλές γιορτές με υγεία και αγάπη!!😋😋😘😘🎅
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Σ ευχαριστώ από καρδιάς, επίσης ❤️💚💜🧡
*Εσείς τι άλλα υλικά θα βάζατε στη ζυμαρόπιτα αυτή (πχ ελιές-πιπεριές κλπ)?? Μπορεί να γίνει το ψωμί των Χριστουγέννων!!*🥰🥰🥰
@user-hy8ok8kt6p
Жыл бұрын
Τέλεια η. Πίτα σού ❤
@elenielle3024
Жыл бұрын
Ελιές!🥰
@CuzinaGias
Жыл бұрын
@@user-hy8ok8kt6p 🥰🥰🥰🥰
@CuzinaGias
Жыл бұрын
@@elenielle3024 συμφωνώ 🥰🥰🥰
Απλό και τέλειο....
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Όντως 👍🌹🥰❤️💚
Κύρια Γιώργια μου θα την δοκιμάσω με ελιές μου άρεσε αυτή η ιδέα που δώσατε ευχαριστώ πολύ
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Τέλειες οι ελιές μέσα, να τη δοκιμάσεις 👍🥰❤️
@user-dj5bs2ho9d
Жыл бұрын
@@CuzinaGias ❤️🤩💓🌲
Αυτό φαίνεται πραγματικά νόστιμο
@CuzinaGias
Жыл бұрын
είναι όντως 👍👍❤
Jia sta xerja orea fenete❤
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 🌹🥰
Super madam❤
@CuzinaGias
Жыл бұрын
👍👍😉
Κα Γεωργία,καλησπέρα σας.Τη συνταγή σας,εγώ την ξέρω πάρα πολύ καλά,γιατί είμαι από Γιάννενα.Στον τόπο μου παλιότερα, τη λέγαμε κουρκουτοπιτα.Παντως γεια στα χέρια σας.Να είστε καλά.Καλο βράδυ!!🥰🥰🥰🥰🥰🎄🎄🎄🎄🎄
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Ναιιι, σωστά τωρα θυμήθηκα την ονομασία αυτή, πολύ σωστά!! Καλές γιορτές 👍👍🥰❤️💚💜
@Aggeliki66
Жыл бұрын
@@CuzinaGias Είσαστε και εσείς από Γιάννενα;💕💕💕💕
@CuzinaGias
Жыл бұрын
@@Aggeliki66 όχι, όχι, θρακιωτισσα είμαι, από Έβρο, την είχα ακούσει να την ονομάζουν έτσι
@Aggeliki66
Жыл бұрын
@@CuzinaGias Προ 3ετιας ήταν φαντάρος ο γιος μου στο Σουφλί και πήγαινε στον Έβρο,πέρασε υπέροχα.Σας εύχομαι ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ-Με υγεία κι όλα τα καλά του ΘΕΟΥ!🎄🎄🎄🎄🎄
@CuzinaGias
Жыл бұрын
@@Aggeliki66 Πολύ ευχάριστο αυτό για το γιο σου, να περάσετε όμορφα κι αγαπημένα όλες τις γιορτές με όμορφα τραπεζώματα και νοστιμιές!!🥰🥰🥰
Καλή εβδομάδα αρχοντισσα μας εδω γνήσια γιαννιωτισα που τρωμε συνεχεια αλευροπιτα δοκιμαστε να βαλετε κ τραχανα γλυκό μέσα στη ζυμη σας φιλω😚🤗
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Μια χαρά και με τραχανά, Καλά Χριστούγεννα!! 🥰🥰🥰
@mariakanta8886
Жыл бұрын
Εννοείς φίλη μου ότι αφαιρούμε τη μια κούπα αλεύρι και βάζουμε τραχανά;; ρωτάω γιατί μας αρέσει πολύ ο τραχανάς!!
@mirtomomentum
Жыл бұрын
@@mariakanta8886 Εγώ οταν την κάνω με φύλλο ανακατευω τραχανα με φέτα κ λίγο λάδι κ βούτυρο αγελαδινο κ μέσα στο τραχανα κ στα φύλλα αυτο μονο ριχνω κ 1 ή 2 αυγά ανάλογα πως την θέλω καλές γιορτές😊
@mariakanta8886
Жыл бұрын
@@mirtomomentum κατάλαβα αντικαθιστας το αλεύρι με τραχανά γλυκό!! όντως θα είναι τέλειο το αποτέλεσμα!! σ ευχαριστώ πάρα πολύ φίλη μου που μου απάντησες , καλές γιορτές με υγεία σε σένα και στην οικογένεια σου εύχομαι!! 😘😘🎅⭐
Πάντα έψαχνα μια τέτοια πίτα...Θα την δοκιμάσω γιατί φαίνεται ωραία....σας ευχαριστούμε πολύ...Καλά Χριστούγεννα κ Καλή Χρονιά με υγεία!❤❤❤👌🎄🎄🎄🎁🎁🎁
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Χρόνια Πολλά, Καλή χρονιά, να τη δοκιμάσεις, είναι τόσο εύκολη και νόστιμη!!🥰🥰🥰
Μου άρεσε πολύ η καρτέλα με τα υλικά που βαλατε
@CuzinaGias
Жыл бұрын
👍😉🥰
@vanatheo121
8 ай бұрын
Μαζί με την περιγραφή της συνταγής, έλεγε κ τα υλικά.
Πολυ ωραιες οι συνταγες σας οπως και η φωνη σας...μια αλλη εκδοχη ζυμαροπιτας την οποια κανω εγω ειναι με κολοκυθι καθολου ομως στημενο το κανονικο οχι το κοκκινο...το χωριατικο....με τρια αυγα φετα μπολικη και κιτρινο αλευρι !!!
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Πολύ ωραία εκδοχή, εγώ την έχω με διάφορα λαχανικά μαζί με τα κολοκυθάκια, ευχαριστώ πολύ, καλό βράδυ 🥰❤️💚💜
Αυτή την κασιοπιτα, ζυμαροπιτα την φτιάχνουμε στην πατρίδα μου την Ήπειρο στα Ζαγοροχώρια .... Σας περιμένουμε να έρθετε κ.Γεωργια καλές γιορτές 🌲
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Σας ευχαριστώ από καρδιάς, είναι μαγευτικά τα Ζαγοροχώρια, είστε πολύ τυχεροί, μακάρι να μπορέσω να ξαναβρεθώ εκεί,,,, να περάσετε εξίσου μαγικά Χριστούγεννα 🥰❤️🧡💜💙💚
τέλεια τέλεια να μας γράψετε τιν σηνταγη
@CuzinaGias
10 ай бұрын
Κι αυτή που βλέπεις στο βίντεο τι είναι?..
@vanatheo121
8 ай бұрын
@@CuzinaGias 😂❤😊❤😅
Μπορείτε να μου πείτε κυρία Gia γιατί μυριζε αυγουλιλα η πίτα που έφτιαξα;
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Εξαρτάται από τα αβγά, συνήθως τα χωριάτικα έχουν έντονη μυρωδιά, βάλε κάποιο αρωματικό φυτό την άλλη φορά, μαϊντανό, άνηθο, δυοσμο οποίο αγαπας
@mariastratis9343
Жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ κυρία Gia.Θα το προσέξω.Συνχαριτηρια, οι συνταγές σας είναι υπέροχες.
@CuzinaGias
Жыл бұрын
@@mariastratis9343 🌹🥰❤️
@solanz7149
8 ай бұрын
Μπορείτε να σταξετε και λίγες σταγόνες λεμόνι. Το λεμόνι απορροφά την "αυγουλιλα" .
Καλημέρα σας, τι μπορούμε να κάνουμε για να μην αφήνει στο στόμα έντονη γεύση αλευρίλας η πίτα;
@CuzinaGias
Жыл бұрын
Βάλε περισσότερο τυρί να σου μένει η γεύση του, εγώ δεν παρατήρησα κάτι τέτοιο και αυτό μόνο μου ήρθε σαν λύση 😉🥰
@socrateschalkias7972
Жыл бұрын
@@CuzinaGias Ευχαριστώ για την απάντηση. Έβαλα ένα δοχείο λευκό τυρί 350γραμμάρια. Λέω να αντικαταστήσω ένα μέρος αλευριού με γιαούρτι ή σιμιγδάλι.
@CuzinaGias
Жыл бұрын
@@socrateschalkias7972 το σιμιγδάλι ναι, πολύ ωραία ιδέα 👍👍🥰
Η μαμά μου έβαζε λουκάνικο που έκανε η ειδικά με πράσο και ξύσμα πορτοκάλι
@CuzinaGias
Жыл бұрын
πολύ ενδιάφερουσα εκδοχή!!
Εφκολεσ εκονομικεσ δινταγρσ μπράβο ΓΑΣ τα κεριά συ 😂🎉🎉👌👏
@CuzinaGias
7 ай бұрын
ευχαριστώ πολύ