Cocinar unas alcachofas en airfryer es fácil, limpio, rápido, económico y con un resultado magnífico, toma nota de la receta.
📌Ingredientes (3-6 personas)
6 alcachofas grandes
3 dientes de ajo
un ramillete de perejil fresco
c/n de sal
c/n de aceite de oliva virgen extra.
📌Lava las alcachofas, corta el tallo y golpéalas enérgicamente por la parte superior para abrirlas y poder aderezar su corazón.
Prepara una picada con ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra y sal. Introduce una o dos cucharadas en cada corazón de alcachofa. También se puede añadir pimienta, zumo de limón... al gusto.
Asa las alcachofas en la freidora de aire a 170º C durante 35 minutos o hasta que notes el interior blando al presionar la hortaliza.
Y listo, sirve las alcachofas con lo que más te guste.👩‍🍳👌
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