Albet i Noya Aventurer negre: Der rote Abenteurer-Wein aus dem Penedès

Der katalanische Biopionier Josep Maria Albet i Noya bricht auf zu neuen Ufern: Mit seinem Sohn Martí kreierte er einen Rotwein aus robusten Garnacha- und Belat-Reben sowie einer neuen, resistenten Sorte, die noch keinen definitiven Namen hat. Es handelt sich um eine Neuzüchtung von Valentin Blattner, welche die Bezeichnung VB 91-26-26 trägt. VB steht für Valentin Blattner. Ein Elternteil dieser neuen Sorte besteht aus Cabernet Sauvignon, der andere aus einem unbekannten Resistenzpartner. Der Wein ähnelt im Stil einem Bordeaux. Er reifte sechs Monate in Eichen-Barriques und überzeugt durch seinen geschmeidigen, verspielten Charakter und schöne eingebundene Barriquenoten. Harmoniert gut mit Pasta, Pilzen und Gemüsegrilladen.

Пікірлер: 2

  • @waltermeili9952
    @waltermeili9952 Жыл бұрын

    Albet i Noya einer der besten Winzer der Welt! In über 20 Jahren habe ich von ihm nur das Beste vom Besten getrunken! Vielen Dank!

  • @delinatwine

    @delinatwine

    Жыл бұрын

    Das sehen wir auch so, deshalb arbeitet Delinat auch schon seit rund 30 Jahren mit ihm zusammen :) Welcher Wein von Albet i Noya ist Ihr persönlicher Favorit und konnten Sie die neuen Aventurer-Weine schon probieren? Liebe Grüsse, Olivier